అమేజింగ్ పుట్టగొడుగు chesnochnik

పుట్టగొడుగులను - ప్రాణుల యొక్క అతి పెద్ద మరియు చాలా భిన్నత్వం. మనకు తెలిసిన - boletus, chanterelles, పుట్టగొడుగులు, వెన్న పుట్టగొడుగులను, పుట్టగొడుగులను. సింహం జూలు, వాన, నీలం mlechnik, reshetochnik chesnochnik మరియు ఫంగస్, ఇది వివరణ వ్యాసంలో ఇవ్వబడింది - కానీ రాజ్యంలో అద్భుతమైన ప్రతినిధులు ఉన్నాయి.

ప్రదర్శన

ఈ పుట్టగొడుగు అందంగా ఆసక్తికరమైన కనిపిస్తోంది:

• పూర్తి అభివృద్ధి టోపీ, 2-3 సెంటీమీటర్ల వ్యాసం చేరుతుంది యుక్తవయసులో, ఆమె ఒక పాత లేదా మారింది ప్రోస్టేట్ slabovdavlennoy లో, ఒక కుంభాకార అర్ధగోళ ఆకారం ఉంది కొన్నిసార్లు టాప్ దిబ్బ మీద ఉంది. ఎడ్జ్ ఉంగరాల, తప్పు. క్యాప్ తరచుగా పూర్తిగా, మృదువైన నగ్న లేతబొచ్చు లేదా ఫ్లేక్ లేకుండా, కానీ ఉపరితలంపై కొన్నిసార్లు కొద్దిగా కమ్మినట్లున్నాయి chesnochnik టోపీ తో ఒక పుట్టగొడుగు ఉంది. రంగు అది గోధుమ, జేగురు మన్ను-ఎరుపు లేదా క్రీమ్ ఉంటుంది.
• పల్ప్ తెల్లటి రంగులో, చాలా పలుచటి, వెల్లుల్లి ఒక స్పష్టమైన వాసన కలిగి ఉండును. ఈ పుట్టగొడుగు తన ఇతర బంధువులు భిన్నంగా ఉంటుంది.
• మొత్తం పొడవు పైగా, అడుగున చీకటి ఎరుపు-గోధుమ రంగు పూర్తిగా నలుపు - కాలు చాలా సొగసైన, దాని మందం కేవలం 2.3 మిల్లీ, 3 నుండి 5 సెంటీమీటర్ల, స్థూపాకార, దృఢమైన మరియు సాగే, టాప్ నారింజ, మరియు క్రింద పొడవు ఉంది లెగ్ నేకెడ్ మరియు తెలివైన, కానీ ఒక లేత అంచుతో దిగువన.

ఎలా లేదు chesnochnik ఓ విధమైన పుట్ట గొడుగు తో పడరాదు

పైన అభివర్ణించారు, ఇది ఒక పుట్టగొడుగు chesnochnik కనిపిస్తోంది. అతను తనను తాను తినదగిన మరియు అత్యంత వెల్లుల్లి యొక్క సూచనను తో ఒక అద్భుతమైన పుట్టగొడుగు రుచి చెఫ్ ప్రశంసలు ఉన్నప్పటికీ, అనుభవం లేని ఔత్సాహికులకు నిశ్శబ్ద వేట తరచుగా అతనిని ఒక విష ఓ విధమైన పుట్ట గొడుగు కోసం, దాని రూపాన్ని అది గట్టిగా చిన్న uncollectible విష పుట్టగొడుగులను ఒక పెద్ద సమూహం పోలి నుండి పడుతుంది.

వెల్లుల్లి (అందుకే ఫంగస్ పేరు) - Choby అతనికి విష కౌంటర్ ఇష్టం లేదు, మీ చేతులు chesnochnik లేదు నిర్ధారించుకోండి, తన చేతిలో మాంసం రుద్దు ఉండాలి, ఇది ఒక నిర్దిష్ట రుచి విడుదల చేస్తాయి ప్రారంభం అవుతుంది. తన బుట్టలో నిర్దేశించాయి సంకోచించకండి మరియు వివిధ పదార్ధములతో తయారీ లో ఒక seasoning గా ఉపయోగిస్తారు.

ఇది పెరుగుతుంది సేకరించడానికి పేరు ఎక్కడ మరియు

అది ప్రారంభ అక్టోబర్, క్యాచ్లు మే నుండి సేకరించిన మరియు కొన్నిసార్లు లో శీతాకాలంలో అటవీ దీర్ఘ థా అందించిన thawed ఎందుకంటే మష్రూమ్ chesnochnik, అన్ని సీజన్ అని. ఇది కాలనీల్లో పెరుగుతుంది, ఆకురాల్చే, మిశ్రమ మరియు శంఖాకార అడవులు లో, అటవీ అంచులు మరియు ఓపెన్ ఖాళీలను ఇష్టపడుతుంది.

ఇది వారు తేమ గ్రహించడం మరియు స్పష్టంగా కనిపించడానికి, వర్షం తర్వాత chesnochniki సేకరించడానికి విధంగా ఒక విలక్షణమైన రుచి విసర్జించే ఉత్తమం. శోధన పుట్టగొడుగులను సూదులు, శాఖలు, చెట్లు స్టంప్స్ హీథర్ కాండం, గడ్డి లో వారు అరుదైన యొక్క బెరడు మీద అవసరమైన.

తోట లో పెరుగుతున్న

జాగ్రత్తగా అప్ యు డిగ్ మరియు ఒక కొత్త స్థానానికి తరలించడం, అటవీ దారపు పోగుల ఆకృతి గల శిలీంద్రము లో దొరకలేదు: Chesnochniki దేశం లో పెంచవచ్చు. చెట్లు లేదా పొదలు, మేడిపండు రకాల మరియు మందపాటి గడ్డి క్రింద అనుకూలంగా నీడ ప్రాంతం. మట్టి తో కప్పబడి 5-10 సెంటీమీటర్ల అగ్ర ల్యాండింగ్, అవసరమైన నీరు కారిపోయింది. తదుపరి సంవత్సరంలో పండు భరించలేదని ప్రారంభం, పంట ప్రతి 3 వారాల సేకరించడానికి అవసరం.

ఔషధ లక్షణాలు

మీరు ఒక విలువైన ముడి పుట్టగొడుగు chesnochnik ఏమిటి తెలుసా? రెసిపీ అనేక యాంటివైరల్ మరియు బ్యాక్టీరియానాశక మందులు, prophylactics కూర్పులను దాని భాగాలు కలిగి. అతను జరగదు లేదు ఎందుకంటే ఇది, marasmius కుటుంబానికి చెందినది, మరియు అదే సమయంలో ఆహార పరిరక్షణకు దోహదం. ఈ క్రమంలో, యూరోప్ లో ఒక సహజ సంరక్షక ఉపయోగిస్తారు.

వంటలో ఉపయోగిస్తారు

ఈ ఫంగస్ దాని ఏకైక వెల్లుల్లి మష్రూమ్స్ మిశ్రమం రుచులు కోసం ఒక విలువైన రుచికరమైన పరిగణిస్తారు. ఒక seasoning గా సాధారణంగా యూరోప్ లో ఉపయోగించిన. ఎలా పుట్టగొడుగు chesnochnik సిద్ధం ఇది ఆహ్లాదం gourmets కారణమైన? అతని ఏకైక వంట ఈ చిన్నవారిలో పూర్తిగా అద్భుతమైన వాసన నాశనం, వేసి లేదా మరిగే లేకుండా సాస్ ఉడికించాలి అవసరం.

అలాగే, ఈ పుట్టగొడుగులను ఎండబెట్టి చేయవచ్చు. అందుకని, వారు అనేక సంవత్సరాలు నిల్వ చేయబడతాయి. నీటి లోనికి విసిరి ఎండబెట్టి chesnochniki ఉపయోగించి ముందు, మరియు 5-7 నిమిషాల తర్వాత, వారు సంవత్సరాల క్రితం సేకరించబడ్డాయి వంటి తాజా ఉంటాయి.

రకాలు chesnochnikov

జీవశాస్త్రజ్ఞులు పుట్టగొడుగులను మూడు రకాల ఉన్నాయి:

• సాధారణ chesnochnik;
• ఓక్;
• పెద్ద (ఉల్లిపాయ).

వారు అన్ని కనిపించే ప్రతి ఇతర పోలి ఉంటాయి, వాటిని మాత్రమే ఇరుకైన నిపుణులు చెయ్యవచ్చు కొన్ని అంశాలలో విభజన, సమానంగా బలమైన విచిత్ర వాసన ఉంటాయి.

ప్రధాన విషయం ఏ పుట్టగొడుగు chesnochnik ఉంది - అది మీ డెస్క్ మీద ఒక అద్భుతమైన సుగంధ సంభారం ఉంది!