ఆంకోవీస్ శీతాకాలంలో ఒక సలాడ్ సిద్ధం ఎలా

బహుశా, వంటి అనేక మంది తయారుగా చేప. ఒక చిరుతిండి వంటి లెటుస్ "టమోటా సాస్ లో sprat", శీతాకాలంలో ప్రతి రెండవ housewife తయారవుతాడు. ఈ డిష్ మాత్రమే బంగాళా కాదు బాగా వెళ్తాడు. వంట మాత్రమే sprat ఉపయోగించడానికి అనుమతి ఉన్నప్పుడు. మీరు ఒక చెట్టు కొమ్మ హెర్రింగ్ లేదా capelin పట్టవచ్చు. వాస్తవానికి, వంట ముందు చేపలు శుభ్రం చేయాలి.

ఆంకోవీస్ మరియు కూరగాయలు శీతాకాలంలో సలాడ్

ఒక అల్పాహారం సిద్ధం, మీరు అవసరం:

1. టొమాటోస్ - 4 kg.
2. Sprat - 2 kg.
3. ఉల్లిపాయలు - 1 కిలోగ్రాము.
4. క్యారట్లు - 1 kg.
5. షుగర్ - 1 కప్పు.
6. ఉప్పు - మూడు పెద్ద స్పూన్లు.
7. వెజిటబుల్ నూనె - 1 కప్పు.
8. వినెగార్ పట్టిక 9% - 6 టేబుల్.

తయారీ

కు శీతాకాలంలో ఒక సలాడ్ ఆంకోవీస్ రుచికరమైన మరియు సువాసన మారినది, అది ఉత్పత్తులు సిద్ధం అవసరం. చేపలు లోపల నుండి శుభ్రం చేయాలి. తల మరియు తొలగించాలి. ఆ తరువాత ఆంకోవీస్ కొట్టుకుపోయిన చేయాలి. ఒక వేయించడం లో మీరు కొద్దిగా కూరగాయల నూనె మరియు నీటి పోయాలి అవసరం పాన్. ఆ తరువాత, నిప్పు పెట్టి మరియు ఒక చేప లో అది చాలు సామర్థ్యం. ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను ఉత్పత్తి నిమిషాల్లో 20 అవసరం. వంట సమయంలో, చేపలు మారిన చేయాలి. sprats చాలా సులభంగా విభజించవచ్చు ఉన్నాయి వంటి, భుజముటెముక సహాయంతో మంచి చేస్తున్నాయి.

టొమాటోస్ శుభ్రంగా, పొడి మరియు మాంసఖండం ఉండాలి. క్యారట్లు శుభ్రం మరియు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం చేయాలి. కూరగాయలు ఒక ప్రత్యేక కంటైనర్ లోకి పోయాలి అవసరం. ఉల్లిపాయలు ఊక యొక్క స్పష్టమైన మరియు సగం వలయాలు, క్యారట్లు లోకి కటింగ్ మరియు టమోటాలు జోడించడానికి ద్వారా నిలుస్తుంది. కాచు మిశ్రమం గురించి 40 నిమిషాల ఉండాలి. కూరగాయలు మరింత ఉప్పు మరియు పంచదార జోడించడానికి అవసరం. సాస్ లో వంట ముగింపులో మీరు వినెగార్ పోయాలి అవసరం. చివరి కూర్పు చేపలు తో కనెక్ట్ మరియు ఒడ్డున ముంచాలి. ట్యాంకులు కఠిన రోల్ చేయాలి. అంతే. Sprat సలాడ్ శీతాకాలం కోసం సిద్ధంగా. ఈ డిష్ మొత్తం కుటుంబం కోసం సరదాగా ఉంటుంది.

శీతాకాలంలో ఆంకోవీస్ సలాడ్

స్నాక్స్ వంటకాలు ఒక అనుకూలంగా చాలా కష్టం ఎంచుకోవడానికి కాబట్టి భిన్నంగా ఉంటాయి. ఇక్కడ డిష్ వంట మరొక ఆసక్తికరమైన మార్గం. శీతాకాలంలో కోసం ఆంకోవీస్ సలాడ్ చేయడానికి, మీరు అవసరం:

1. ఘనీభవించిన లేదా తాజా సార్డినెస్ - 600 గ్రాముల.
2. టమోటా రసం - 400 మిల్లిలీటర్ల.
3. ఉల్లిపాయ - 200 గ్రాముల.
4. క్యారెట్ - 150 గ్రాములు.
5. వెజిటబుల్ నూనె, ప్రాధాన్యంగా పొద్దుతిరుగుడు.
6. పిండి - కొన్ని పెద్ద స్పూన్లు.
7. టేబుల్ - ఇసుక షుగర్.
8. ఉప్పు.
9. మసాలా పొడి - 4 బఠానీ.
10. కొత్తిమీర - 10 పీస్.
11. లారెల్ ఆకు - 6 ముక్కలు.
12. వినెగార్ 9% - 40 గ్రాముల.

తయారీ ప్రక్రియ

త్వరగా మరియు సులభంగా తయారు ఆంకోవీస్ మరియు కూరగాయలు శీతాకాలంలో ఈ సలాడ్. అన్ని మొదటి అది ఉత్పత్తులు సిద్ధం అవసరం. ఈ ప్రయోజనం కోసం, చేపలు, thawed చేయాలి వరకు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద. ఖచ్చితంగా వంట ముందు Pilchards శుభ్రం చేయాలి. ప్రతి చేప నుండి తల వేరు మరియు ఐస్ను తీసివేయవలెను, ఈ చేయుటకు. ఉత్పత్తి బాగా శుభ్రం చేయాలి. లేకపోతే శీతాకాలంలో రెడీ రుచి కోసం ఆంకోవీస్ సలాడ్. చేపలు హరించడం ఉండాలి వాషింగ్ తర్వాత. ఈ అదనపు ద్రవ తొలగిస్తుంది.

ఉల్లిపాయలు కూడా ఊక నుండి శుభ్రం, మరియు అప్పుడు, పూర్తిగా వాషింగ్ తర్వాత, సగం వలయాలు లోకి కట్. నిప్పు పాన్ ఉంచాలి అవసరం మరియు అది లోకి పోయడం కొద్దిగా కూరగాయల నూనె, వేడి ద్వారా. ఆ తరువాత, ట్యాంక్ తరిగిన ఉల్లిపాయ పోయాలి మరియు అది వేసి అవసరం.

క్యారట్లు, ఒలిచిన చేయాలి కొట్టుకుపోయిన, ఆపై ఒక బ్లెండర్ లో రుబ్బు. సిద్ధం ఉత్పత్తి ఉల్లిపాయలు ఉల్లిపాయలు కాల్చు వంట కొనసాగుతుంది పాన్ ఉంచాలి ఉండాలి.

వేడి చికిత్స

కూరగాయలు ఒక మందపాటి దిగువన ఒక saucepan లోకి మారవచ్చు సిద్ధంగా ఉండాలి. ఆంకోవీస్ శీతాకాలంలో సలాడ్ సిద్ధం, మీరు జ్యోతి ఉపయోగించవచ్చు. చేపలు ఉడికించిన కూరగాయలు పెట్టడం చేయాలి. సలాడ్ చక్కెర, బే ఆకు, మసాలా పొడి, ఉప్పు చేర్చాలి.

ఇప్పుడు మీరు సాస్ తయారు చేయవచ్చు. టమోటా రసం గోధుమ పిండి జోడించడానికి అవసరం. ఉత్పత్తి గతంలో జారీ ఖర్చులు. పిండి మరింత తయారీ ప్రక్రియలో సాస్ మందంగా చేస్తుంది.

ఒక సలాడ్ తో ఒక పాన్ లో మీరు ఫలితంగా కూర్పు పోయాలి మరియు శాంతముగా కదిలించు అవసరం. లేకపోతే పెళుసుగా చేపలు క్షీణించడం. అప్పుడు మీరు తక్కువ ఉష్ణాన్ని ఢీకొనటం మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను 40 నిమిషాలు అన్ని అల్పాహారం మరియు multivarka సిద్ధం కూడా సాధ్యమే అవసరం. ఇది చేయటానికి, మీరు "చల్లార్చు" ఎంచుకోవాలి.

వంట చివరిలో శీతాకాలంలో మూసివేశారు ఆంకోవీస్ ఒక సలాడ్, దీనిని వెనిగర్ పోయాలి ఉండాలి ఉందనుకోండి. ఇది సుదీర్ఘ నిల్వ చిరుతిండి అనుమతిస్తుంది. పూర్తి అల్పాహారం బ్యాంకులు మరియు రోల్ అప్ పరంగా విస్తరించింది చేయవచ్చు.

కూరగాయలు sprat

మీకు కావలసిన సలాడ్ సిద్ధం:

1. sprat మూడు కిలోగ్రాముల.
2. దుంప మూడు కిలోగ్రాముల.
3. ఉల్లిపాయ ఒకటి కిలోగ్రాము.
4. టమోటాలు ఒక కిలో.
5. 9% వినెగార్.
6. ఉప్పు.
7. వెజిటబుల్ నూనె.
8. షుగర్.

కూరగాయలు సలాడ్ "sprat సిద్ధం ఎలా»

Sprat పేగులు మరియు తలలు తొలగించటం ద్వారా శుభ్రం చేయాలి. ఆ తరువాత, చేపలు కడగడం మరియు హరించడం ఉండాలి. నీరు ప్రవహించే ఉండగా, మీరు ఇతర పదార్థాలు సిద్ధం చేయవచ్చు. టొమాటోస్, ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా దుంపలు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం చూర్ణం తప్పక, ఉల్లిపాయలు సగం వలయాలు లోకి కట్. కూరగాయలు కలిపి ఒక లోతైన ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్ లో ముంచాలి. ఆ తరువాత మిశ్రమం కూరగాయల నూనె సగం ఒక కప్పు మరియు పూర్తి వరకు ఉడికించాలి ఉండాలి పోయాలి.

Pilchards విలువ కొద్దిగా problanshirovat. ఆ తరువాత, వెన్న తో చేప కూరగాయల మిశ్రమం జోడించడానికి. చివరి కూర్పు ఒక వేసి తీసుకురావాలని, ఆపై 30 నిమిషాలు లోలోపల మధనపడు. సలాడ్ చక్కెర, ఉప్పు, మిరియాలు జోడించడానికి అవసరం. తయారీ ముగింపులో వెనిగర్ జోడించాలనుకుంటే. ఇది నిష్పత్తిలో గౌరవించాలి. ప్రతి అర్ధ కోసం లెటుస్ ఒక లీటరు అవసరం వెనిగర్ యొక్క ½ teaspoon. ఒక అల్పాహారం తో ఒక పాన్ లేదా Kazanok అవసరమైన భాగాలు కలుపుతోంది.

సలాడ్ సిద్ధంగా బ్యాంకులు కుళ్ళిపోయిన, మరియు అప్పుడు నీటిలో 20 నిమిషాలు క్రిమిరహితంగా. అంతే, మేము మాత్రమే రోల్, వేడి ట్యాంక్ తో కవర్ మరియు వాటిని డౌన్ చల్లబరుస్తుంది కోసం వేచి.