చిట్కాలు మరియు ట్రిక్స్: ఇంట్లో ఐస్ క్రీమ్ తయారు చేయడం ఎలా

ఐస్ క్రీమ్ - వేసవి ఒక ఇష్టమైన ట్రీట్, మాత్రమే పిల్లలు కాని పెద్దలు కోసం కూడా. కానీ ఎందుకు వసంత మరియు శరదృతువు మరియు శీతాకాలంలో సైతం తినడానికి లేదు. ప్రతి రుచి మరియు రంగు కోసం ఐస్ క్రీమ్: ఇప్పుడు మార్కెట్ మాకు ఒక భారీ వివిధ అందిస్తుంది. కానీ కొన్నిసార్లు ఇప్పటికీ ఏదో, లేదా అసాధారణ, లేదా మరింత సహజ అనుకుంటే, మేము చేయడానికి ఎలా తల ఆలోచన వచ్చిన ఇంట్లో ఐస్ క్రీమ్. ఇంట్లో తన వంట ప్రయోగాలకు దాదాపు లిమిట్లెస్ అవకాశాలను అందిస్తుంది. చల్లని ట్రీట్ బెర్రీలు మరియు పండు, మరియు చాక్లెట్, మరియు కాయలు తో తయారు చేయవచ్చు. మీరు మీరే, మీరు ఏమి, కాబట్టి సృష్టించడానికి మీ "కృతి".

ఫ్రూట్ జాయ్

సిద్ధం sorbet అవసరం:

• క్రీమ్ సగం ఒక లీటరు;
• ఘనీకృత పాలు బ్యాంక్;
• బిట్ పండు రసం - 50 ml.

మీ ఎంపిక మరియు వివేచన అన్ని ఇతర పదార్థాలు.

తయారీ ప్రక్రియ

చాలా కొన్ని ఉన్నాయి, మరియు మీరు నేర్చుకుంటారు ఐస్ క్రీమ్ చేయడానికి ఎలా అత్యంత సాధారణ వస్తువుల సమక్షంలో ఇంట్లో. బ్లెండర్, వారు మందపాటి ఉన్నాయి ముందు బాగా క్రీమ్ ఓడించింది. చేర్చు , సాంద్రీకృత పాలు రసం, మొదలైనవి మరియు పూర్తిగా కలపాలి. మేము అచ్చులను లోకి కురిపించింది మరియు ఫ్రీజర్ లో ఉంచండి. సుమారు 2 గంటల అవసరమైన బీటర్లను కలపాలి మరియు మళ్ళీ దాని తుది ఘనీభవన వరకు చల్లని లో ఉంచాలి. ఈ చాలా సులభమైన వంటకాలను ఒకటి.

సంపన్న ఆనందం

మీరు ఇంట్లో ఐస్ క్రీమ్ చేయడానికి ప్రయత్నించవచ్చు. , జెలటిన్ ఒక teaspoon మరియు స్టార్చ్ 2 టేబుల్ స్పూన్లు, వెనీలా రుచి మరియు సగం కంటే కొద్దిగా ఎక్కువ నీరు ఒక గాజు మంచి భారీ క్రీమ్, సగం కప్ చక్కెర 2 cups అవసరం.

తయారీ ప్రక్రియ

జెలటిన్ అరగంట చల్లని నీటిలో నానబెడతారు. చక్కెర తో ఇంతలో బరిలో సొనలు, వనిల్లా జోడించండి. అన్ని ఈ ఒక పాన్, విడాకులు వేడి క్రీమ్ ఉంచినప్పటికీ స్టవ్ మీద ఉంచబడుతుంది, నిరంతరం కదిలించు. కంటెంట్ క్రమంగా చిక్కగా ఉంటుంది, పాన్ టైల్ నుండి తొలగించవచ్చు. మేము నురుగు అదృశ్యం కోసం ఎదురు చూస్తున్నాము. జెలటిన్ 50 డిగ్రీల ఉత్పత్తి ఉష్ణోగ్రత కలుపబడినది. పూర్తిగా కలపాలి. అచ్చులను లోకి కురిపించింది. మీరు ఫ్రీజర్ ఉపయోగించవచ్చు. అది కాకపోతే, అప్పుడు ఐస్ క్రీం ఘనీభవనం నివారించడానికి కనీసం కొన్ని సార్లు ఉంటుంది.

మేము కింది పునాదులను అర్థం

ఈ వంటకాలను mastered చిగురిస్తుంది, మీరు మరింత క్లిష్టమైన ఏదో ఒక విషయం మీద తరలించవచ్చు. ఉదాహరణకు, మీరు అనుకుంటున్నాను ఉండవచ్చు: "ఎలా ఇంట్లో ఐస్ క్రీమ్ తయారు చేయడం ఎలా? సండే యొక్క ఒక రుచికరమైన! "ఇక్కడ కూడా, మీరు కోరిక మరియు నైపుణ్యాలు మాత్రమే కొద్దిగా డ్రాప్ అవసరం. మరియు, కోర్సు యొక్క, అన్ని పదార్థాలు అందుబాటులో ఉన్నాయి. అవి:

• పాలు - లీటరు.
• వెన్న - 100 గ్రాములు.
• చక్కెర - 2 కప్పులు.
• స్టార్చ్ - ఒక టీస్పూన్.
• గుడ్లు - 5 PC లు.

తయారీ ప్రక్రియ

వెన్న తో పాలను ఒక వేసి తీసుకుని. గుడ్డు సొనలు చక్కెర మరియు పిండి సజాతీయ వరకు మెత్తగా ఉంటుంది. ఇది పుల్లని క్రీమ్ ఒక సాంద్రత వరకు పాలు జోడించండి. ఈ మాస్ జాగ్రత్తగా గందరగోళాన్ని, మరిగే పాలు జోడించండి. వేసి తీసుకుని ఆపై చల్లని లెట్. ఈ ప్రయోజనం కోసం కుండ చల్లని నీరు ఒక కంటైనర్ లోకి తగ్గించింది చేయవచ్చు. చల్లని వరకు దాదాపు స్థిరంగా అన్ని ఈ ప్రకంపనలు. అప్పుడు అచ్చులను లోకి కురిపించింది మరియు ఫ్రీజర్ లో ఉంచండి.

ఇప్పుడు, మీరు దుకాణానికి వెళ్లి ముందు, మీరు దాని గురించి, దాని మీద చాలా ప్రయత్నం లేకుండా అత్యంత మోజుకనుగుణముగా వినియోగదారు చెయ్యవచ్చు కోసం ఇంట్లో ఐస్ క్రీమ్ చేయడానికి కాబట్టి ఎలా ఆలోచించవచ్చు. ఇది చాక్లెట్ చిప్స్, కోకో, వివిధ పండ్లు, పండ్లు, రసాలు, కాయలు కలిపి జరుగుతుంది.

మీరు చూడగలరు గా, మొదటి అకారణంగా unsolvable సమస్యలు వద్ద అది కూడా అనుభవం లేని ఉడుకుతుంది మరియు వంటవారికి సాధ్యమే, మరియు ఇప్పుడు మీరు ప్రశ్నకు సమాధానం తెలుసు: "ఎలా ఇంట్లో ఐస్ క్రీమ్ తయారు చేయడం ఎలా?"