మాంసం మరియు పాల జాతి ఆవులు

ఆధునిక పశు పాడి ఆవులు మరియు మాంసం యొక్క జాతులు సహా పశువుల జాతులు గురించి మూడు వందల జాతులను కలిగి ఉంది. పాడి ఆవుల మూడు ప్రముఖ సమూహం ఉన్నాయి. అవి:

డచ్ జాతి ఆవులు. వారు యూరప్, రష్యా, జపాన్, అమెరికా మరియు ఆస్ట్రేలియా లో ప్రసిద్ధ నలుపు మరియు తెలుపు జనాభాలో జాతి ఏర్పడడానికి దోహదం చేశారు. ఈ జాతి సంవత్సరానికి పది వేల లీటర్ల, అధిక పాల దిగుబడి కలిగి ఉంటుంది.

డేనిష్ మరియు జాలరి జాతి ఆవులు దాని మూలం జాతి ఎరుపు దావా ఇచ్చింది. ఈ జంతువులలో సాధారణం బాల్టిక్ దేశాలలో, పోలాండ్, ఉక్రెయిన్ మరియు మోల్డోవా. సంవత్సరానికి ఆరు వేల లీటర్ల ఈ జాతి దిగుబడి.

జాతి, జంతువులు డచ్ సంతతి పశువు మరియు స్థానిక సంభోగం ద్వారా వారి లక్షణాలు డబ్బు వస్తుంది. ఈ జాతి సైబీరియా మరియు కేంద్ర రష్యా సాధారణం. వారి పాలు ఉత్పత్తి సంవత్సరానికి నాలుగు వేల గ్యాలన్ల చేరుకుంటుంది.

ఒక బదులుగా సున్నితంగా వాతావరణం వివిధ పచ్చికభూములు మరియు పశువుల మేత ప్రాంతాలు లభ్యత - గొడ్డు మాంసం పశువుల అభివృద్ధి కోసం, మా దేశం ఒక మోస్తరుగా మంచి పరిస్థితులు ఉన్నాయి. ఏకాగ్రత తో కలిసి స్థూలమైన feedstuffs - వేసవిలో జంతువులు శీతాకాలంలో ఆకుపచ్చ పశుగ్రాసం ఆహారంగా. అసమాన్యత గొడ్డు మాంసం ఆవులు పాలు లేదు వాస్తవం ఉంది. సంవత్సరం ఆరు నుంచి ఎనిమిది నెలల పండుతాయి దూడలను ఉన్నాయి. వ్యవసాయంలో ఈ రకం దాని ప్రయోజనాలను కలిగి: ఒక ఎరువులు అద్భుతమైన పొందడానికి - పేడ మట్టి సంతానోత్పత్తి పెంచడానికి. పశువుల సంరక్షణ సంబంధం లేబర్ ఖర్చులు, వ్యవసాయ పని ఇంకా మొదలవలేదు ఉన్నప్పుడు శీతాకాలంలో మరియు ప్రారంభ వసంత, అవసరం.

ప్రసిద్ధ మాంసం జాతి ఆవులు

అబెర్డీన్ అంగస్ గొడ్డు మాంసం పశువుల పెంపకం. ఇది స్కాట్లాండ్ లో పద్దెనిమిదవ శతాబ్దం లో రూపొందించారు. కఠినమైన వాతావరణ పరిస్థితులు పచ్చిక జీవితం ఒక అధిక స్వీకృతి అభివృద్ధి చేశారు. ఉత్తర రైతులు ఈ జాతి ఒక మంచి ఆరోగ్యం మరియు ఒక బలమైన రాజ్యాంగం కలిగి, అధిక నాణ్యత మాంసం అందుకున్న దాని అద్భుతమైన సామర్థ్యం కోసం అన్ని ఇతరులు ఇష్టపడతారు. ఈ జాతి వాతావరణ పరిస్థితులు, మాంసం, కొవ్వు, ఎముకలు మరియు స్నాయువులు యొక్క చిన్న భాగాన్ని ప్రారంభ ఏర్పడటానికి నిరోధకతను కలిగి ఉంది. గొప్ప ఉత్పాదక సామర్థ్యాన్ని అభివ్యక్తి కోసం, ఈ జాతి ఒక మంచి మేత అవసరం. ఉదాహరణకు, వాతావరణాల్లో semidesert లో ఈ జాతి దాని ప్రయోజనాలు మరియు న్యూన ఇతర, అటువంటి కజఖ్ తెలుపు, హెర్ఫోర్డ్ కల్మిక్ లేదా వంటి కోల్పోతుంది. ప్రత్యేక పెంపకం, జాతి అబెర్డీన్ అంగస్ వారి సంతానం మాంసం విలువైన లక్షణాలు ప్రసారం చేసినప్పుడు.

ఆవుల జాతి: కజఖ్ వైట్హెడ్

ఈ ప్రత్యేక పెంపకం davnoosti అర్ధ శతాబ్దం యొక్క ఫలితం. దక్షిణ ఎమరాల్డ్ మరియు ఉత్తర కజాఖ్స్తాన్ గడ్డి ఖండాంతర శీతోష్ణస్థితి కెనడియన్ ఎద్దుల హెరెఫోర్డ్ తో కజఖ్ ఆవులు కలపడం ద్వారా పుట్టిన కొత్త జాతి మీద ప్రభావం కలిగి ఉంది. ఈ సంతానోత్పత్తి ప్రయోగం విస్తృతంగా ఉంది. HEREFORD దాని పరిణితి, అధిక మాంసం ఉత్పాదకత, మంచి ఆహారం కోసం చెల్లించే సామర్థ్యం చూపించింది. స్థానిక కల్మిక్ జాతి ఆగ్నేయ ప్రాంతాల వాతావరణం మరియు శుష్క సోపానం కు స్వీకృతి ఉన్నత స్థాయి ఇవ్వబడింది. వంటి కటి ప్రాంతంలో మాంసం కొరత మరియు జంతు శరీర వెనుక భాగం కొన్ని లోపాలు ఉన్నాయి.

Charolais జాతి - ఇతర జాతులలో బరువు సూచికల ఛాంపియన్. రంగు - కొద్దిగా క్రీమ్ పాత్రతో, తెలుపు. ఫ్రాన్స్ - ఆవుల జాతి హోంల్యాండ్. కూడా యువ జంతువులు త్వరగా కొవ్వు లేకుండా మాంసం చాలా పొందటానికి అధిక సామర్థ్యం కలిగి.

లిమోసిన్ జాతి ఫ్రాన్స్ లో నూట యాభై సంవత్సరాలుగా పుట్టించారు. రంగు మచ్చ - ఎరుపు, లేత నుండి కృష్ణ. ఈ జాతి ఆవుల వ్యక్తులు ఓర్పు, సంతానోత్పత్తి, మాంసం రుచి డేటా, unpretentiousness వేరుగా. లిమౌసిన్ జాతి మాత్రమే Charolais జాతి తరువాత ప్రపంచంలో రెండవ అత్యధిక ప్రాబల్యం ఆక్రమించింది.