ల్యూక్ గురించి అన్ని, ఉల్లిపాయలు యొక్క రకాలు ఏవి

ఉల్లిపాయ దాదాపు ఏ డిష్ యొక్క ఒక అంతర్గత భాగంగా చెప్పవచ్చు, కానీ కొన్ని కారణాల కోసం ఎక్కువ మంది తేలికగా ఈ దేనినైనా సూచించవచ్చు. బహుశా ఎందుకంటే గతంలో వారి ఆహారంలో ఉల్లిపాయ రైతులు ఉపయోగిస్తారు. కానీ ఏ preconceived భావాలను సరిగ్గా మరియు విశ్వసనీయంగా సమాచారాన్ని సమర్పిస్తే, సత్యమైన చేయవచ్చు. ఈ క్రమంలో, ఈ వ్యాసం లో మేము జ్ఞానాన్ని పంచుకోవడానికి మరియు రకాలు ఎక్కువ ఉపయోగకరం బాణాలు వర్ణించలేనిది.

ఇది నో సీక్రెట్ ఉల్లిపాయ వార్తలు - మాంసం, చేపలు మరియు కూరగాయ వంటకాలు తయారీలో ఒక అనివార్య పదార్ధం, కానీ అందరూ ఈ కూరగాయల చాలా విస్తృతంగా సౌందర్య మరియు వైద్యంలో ఉపయోగిస్తారు తెలుసు, మరియు వంట తరచుగా ఒక అసాధారణ విధంగా ఉపయోగిస్తారు. మరియు విషయం ఉత్పత్తి యొక్క అన్ని ఈ సాధారణ మరియు తెలిసిన ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు వివిధ కలిగి ఉంది.

ముఖ్యంగా శీతాకాలంలో సీజన్లో, ఏ వంటగది మరియు మనిషి యొక్క రక్షకుని యొక్క ఒక శాశ్వత నివాసి - దాదాపు ఏ తోట ఒక సాధారణ ఉల్లిపాయ అందులో ఒకటి ఉల్లిపాయలు వివిధ రకాలు, పెరుగుతాయి. నిజానికి, మా శరీరం విటమిన్లు లోపించింది ఉన్నప్పుడు, చికిత్స ఉల్లిపాయలు వస్తుంది. ఉల్లిపాయలు మరియు ఆకుపచ్చ: అజ్ఞానులు ఉల్లిపాయలు రెండే రకాల ఉన్నాయి అని అనుకుంటున్నాను. అయితే, అది కాదు. ప్రపంచంలో నివాస, రుచి, పండించడం సార్లు, ఆకారం, రంగులు లో ఇవి ఈ కూరగాయలను చాలా రకాలు ఉన్నాయి.

అత్యంత ప్రసిద్ధ ఉల్లిపాయలు యొక్క రకాలు: లీక్స్, వెల్ష్ ఉల్లిపాయ, chives, చిన్న, ఉల్లిపాయలు. బల్బ్ చక్కెర, సెల్యులోజ్, నీరు, విటమిన్ సి, మాంసకృత్తులు, ఖనిజ లవణాలు, ముఖ్యమైన నూనెలు కలిగి. ఇటీవలి మొక్క ఒక తీక్షణ రుచికి ఇస్తాయి. ఈ ఉల్లిపాయ రకం కారంగా, తీపి మరియు ద్వీపకల్పం ఉంది. సంతానోత్పత్తి పని ఫలితంగా పలు రకాలు ప్రదర్శించబడుతుంది. నిపుణులు ఉల్లిపాయలు యొక్క ఉత్తమ రకాలు ప్రకారం - ఉంది: "Mstiora", "bessonovskoy", "Arzamas", "రోస్టోవ్ బల్బ్" (పదునైన జాతులు) మరియు "Gribovsky", "యాల్టా", "Havsky" (ద్వీపకల్పం).

స్వీట్ ఉల్లిపాయ వివిధ రష్యా యొక్క దక్షిణాన పెరుగుతుంది. ఉత్తరార్థ అక్షాంశంలో, చాలా సమయం పడితే ripens, కాబట్టి దాని సాగు సాధ్యం కాదు. అతని ఉత్తమ రకాలు "కాబా" మరియు "స్పానిష్" భావిస్తారు, వారు ఒక ఆహ్లాదకరమైన రుచి మరియు వాసన సున్నితమైన ఉంటుంది. కానీ ద్వీపకల్పం మరియు పదునైన విల్లు తీపి గణనీయ ప్రయోజనాలను కలిగి - వారు ఒక కాలం తాజా నిల్వ చేయబడతాయి.

పెద్ద ఉల్లిపాయలు తింటారు ఉల్లిపాయ మరియు ఈకలు మరియు గడ్డలు కాకుండా వెల్ష్ ఉల్లిపాయ చేయవచ్చు. కానీ వెల్ష్ ఆనియన్ ఆకులు విటమిన్ సి సమృద్ధిగా ఉంటాయి మరియు ఉల్లిపాయ ఆకులు చాలా పోలి రుచి. వెల్ష్ ఆనియన్ చాలా హార్డీ మరియు undemanding ఉంది. ఈ పంట మొదటి పంట వసంత ఋతువు చివరిలో కోయుచున్నారు. రష్యాలో, ఈ జాతి ఫార్ నార్త్ మినహా ప్రతిచోటా పెరుగుతుంది. అత్యంత రుచికరమైన రకాలు Batuna ఉన్నాయి: "శాండీ", "Tatarka", "వింటర్".

కింది: ఒక లీక్. అత్యంత సాధారణ రకాలు - "బల్గేరియన్" మరియు "Karantansky" అధిక-దిగుబడి మరియు విలువైన సువాసనా నాణ్యతగా. విల్లు ఈ రకమైన కెరోటిన్, పొటాషియం, విటమిన్ PP, B2, B1, S. సమృద్ధిగా

చాలా అనుకవగల chives, ఫార్ నార్త్ పరిస్థితుల కింద, దాదాపు అన్ని వాతావరణ whims నిరోధక. ఆహార దురదృష్టవశాత్తు కెరోటిన్ మరియు విటమిన్ సి చాలా కలిగి chives యొక్క యువ ఆకులు, సేవించాలి, ఈ మొక్క ఒక కాలం నిల్వ మరియు ఇది చిన్న పరిమాణంలో సాగు, కాబట్టి త్వరగా ఫేడ్ లేదు. ఉత్తమ రకాలు "scorodite", "సైబీరియన్", "Ryazanets" వలె భావిస్తారు.

Shallot-ఉల్లిపాయ ఉత్తర అక్షాంశాల మంచు కారణంగా పెరుగుతాయి. దీని ప్రధాన ప్రయోజనం - ప్రారంభ పంట కోతలు, అది ఒక కాలం నిల్వ మరియు రుచి మరియు ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు కోల్పోతారు లేదు పాటు. ఇది తాజాగా తినవచ్చు ఆహారంలో పిక్లింగ్ ఆకులు మరియు గడ్డలు ఉన్నాయి. ఆకులు 5.5% చక్కెర, ఉల్లిపాయ కలిగి - కూరగాయల ఒక నిర్దిష్ట piquancy మరియు ఆహ్లాదకరమైన వెనుకటిరుచి ఇస్తుంది 13%. ఉత్తమ రకాలు: "Sorozubka" మరియు "షార్లెట్".

జాబితా రకాలు అన్ని బాణాలు వారి సొంత వ్యక్తిగత లక్షణాలు కలిగి, కానీ వారు అవసరమైన పోషకాలు మరియు రుచి యొక్క అధిక కంటెంట్ యునైటెడ్. స్టోర్ 0 ... + 30C ఒక ఉష్ణోగ్రత వద్ద అవసరమైన నమస్కరిస్తాను.