ఎలా ఈ పుట్టగొడుగు నుంచి తప్పుడు విభజన?

బహుశా ప్రతి ఒక్కరూ తెలుసు లేదా ఈ ఫంగస్ ఒక పుట్టగొడుగు గురించి విన్నట్టు. ఒక ఆహ్లాదకరమైన వాసన కోసం తన ప్రేమ అనేక మరియు అభినందిస్తున్నాము మరియు రుచి లక్షణాలను. ఈ శిలీంధ్రాలు యొక్క పారిశ్రామిక పెంపకం కారణంగా, మేము వాటిని అన్ని సంవత్సరం పొడవునా, వారి ఆరోగ్యానికి fearing లేకుండా, ఇప్పుడు మీరు ఏ సూపర్ మార్కెట్ లో వాటిని కొనుగోలు ఎందుకంటే ఆనందించండి చేయవచ్చు. కానీ ఎవరు, ప్రతిదీ ఉన్నప్పటికీ, స్టోర్ లో షాపింగ్ "నిశ్శబ్ద వెతకటం" ఇష్టపడతారు వ్యక్తులు ఉన్నాయి. ఈ సందర్భంలో, వారు ప్రస్తుతం తప్పుడు పుట్టగొడుగు కంగారు కాదు జాగ్రత్తగా మరియు జాగ్రత్తగా ఉండాలి.

పుట్టగొడుగులను రకాల

"నిశ్శబ్ద వెతకటం" అన్నారు, ప్రశాంతంగా ఉంటుంది, మీరు ఏమి పుట్టగొడుగులను ఎక్కడ, ఏ సమయంలో వారు పెరుగుతున్నాయి, తెలుసు ఉండాలి. ఇది స్థానంలో బయటకు కూడా కాదు ఎలా అది ప్రస్తుతం నుండి వేరు చేయడానికి, తప్పు పుట్టగొడుగు చూడండి పరిజ్ఞానం ఉంటుంది. సాధారణంగా, స్వభావములో ఈ శిలీంధ్రాలు ఒక డజను జాతుల కంటే మరింత ఏర్పడుతుంది. కాబట్టి, ఉదాహరణకు, Agaricus Macrosporus మరియు సాధారణ (లేదా గడ్డి మైదానం) సర్వసాధారణం ఎడారిలో లేదా పచ్చికభూములు ఉన్నాయి. తోట మరియు తోట సాధారణంగా bisporus మరియు dvukoltsevoy జాతులు పెరుగుతాయి.

ఒక చెట్టు Agaricus ఆర్వెన్సిస్ గురించి చూడవచ్చు. ఈ జాతులు మే నుండి అక్టోబర్ వరకు పెరుగుతాయి. అలాగే, శిలీంధ్రాలు అటవీ జాతులు ఉన్నాయి. వారు ఆకురాల్చే మరియు పెరగవచ్చు, జూలై నుండి అక్టోబర్ మధ్య కనిపిస్తాయి మిశ్రమ అడవులు. ఈ పుట్టగొడుగులను ముదురు ఎరుపు, pereleskovy ఉన్నాయి, ఆగష్టు. లో శంఖాకార అడవులు firs పక్కన పెరుగుతుంది ఇది ఒక నియమం అటవీ జాతుల అని, జరుగుతాయి.

తప్పుడు పుట్టగొడుగులను: నిజమైన విషయం నుండి వేరు చేయడానికి?

లవర్స్ "నిశ్శబ్ద వేట" ప్రమాదంలో, తినదగిన శిలీంధ్రాలు వంటివి ploskoshlyapkovy, ryzheyuschy మరియు పసుపు తప్పుడు పుట్టగొడుగులను క్యాచ్ ఎందుకంటే ఉంటుంది. వారు వేసవి మధ్యలో నుండి కనపడుతుంది. చాలా తరచుగా వారు ఆకురాల్చే మరియు మిశ్రమ అడవులు లో చూడవచ్చు. కానీ ఈ "కవలలు" ఖాళీలను, పచ్చికభూములు, అలాగే పార్కులు మరియు గృహాలు చుట్టూ పెరుగుతాయి. బాహాటంగా, వారు ఆచరణాత్మకంగా వారి తినదగిన ప్రతిరూపాలను విభిన్నమైన లేదు, కానీ మీరు నిజమైన మధ్య తప్పుడు పుట్టగొడుగు గుర్తించి అనుమతించే లక్షణాలు కలిగి. మీరు ఫంగస్ మాంసం నొక్కిన చో, ఇది పసుపు మారుతుంది, మరియు కాళ్లు యొక్క బేస్ వద్ద కట్ - ప్రకాశవంతమైన పసుపు. కొంత సమయం తరువాత, రంగు నారింజ లేదా గోధుమ చేస్తుంది. పోలిక కోసం, తినదగిన పుట్టగొడుగులను మాంసం నొక్కడం ద్వారా ఆమె blushes లేదా గులాబీ మారుతుంది. అదనంగా, కాని వంటనూనెలు ఒక నిర్దిష్ట వాసన ద్వారా సులభంగా గుర్తింపు పొందగలరు. ఇది మాదకద్రవ్యాలు, అయోడిన్ లేదా కార్బోలిక్ ఆమ్లం యొక్క వాసన పోలి ఉంటుంది. మీరు మినహాయించడం ఉంటే తప్పు పుట్టగొడుగు మరిగే నీటిలో, నీరు వెంటనే పసుపు చెయ్యి మరియు చెడు వాసన తీవ్రమైంది.

ఎలా తప్పుడు పుట్టగొడుగులను ఉంటాయి?

యువ పుట్టగొడుగులను చాలా విషాన్ని కలిగిన లేత ఓ విధమైన పుట్ట గొడుగు మరియు కుక్కగొడుగు ప్రకాశవంతమైన ఫ్లై, చాలా పోలి ఉంటాయి మష్రూమ్ పికర్స్, ఉచ్చు మరింత తీవ్రమైన ప్రమాదం చెయ్యవచ్చు. ఈ కవలలు ఒక కాంతి రంగు కలిగి మరియు నుండి కొద్దిగా భిన్నంగా కనిపిస్తోంది తినదగిన పుట్టగొడుగులను. కానీ ప్లేట్ వయస్సు యొక్క నిజమైన ప్రతినిధులు, పుట్టగొడుగు మరియు ముదురు రంగులోకి మారుతాయి, మరియు ఇక్కడ లేత ఓ విధమైన పుట్ట గొడుగు వారు ఎల్లప్పుడూ తెలుపు ఉంటాయి. అదనంగా, మీరు ఈ శిలీంధ్రాలు మాంసమును నొక్కండి ఉంటే, అది వారి రంగు మార్చదు, మరియు వారి కాళ్లు రూట్ "కుండలు" వద్ద ఎల్లప్పుడూ - వోల్వో. వారు ఆచరణాత్మకంగా అదృశ్య ఎందుకంటే వన్, వాటిని చూడటానికి చాలా జాగ్రత్తగా ఉండాలి. టాక్సిక్ కవలలు ఒక నియమం, శృంగాకార మరియు మిశ్రమ అడవులు లో, కలిసే, కాబట్టి అవి తరచుగా Agaricus Silvicola తికమక పడుతుంటారు.

అయితే, మీరు వారి తినదగినదిని ఖచ్చితంగా కాదు పుట్టగొడుగులను సేకరణ, ఇది మంచి ఉంటే అది రిస్క్ లేదు మరియు ఇటువంటి సందర్భాల్లో తీసుకోరు. ఈ మధ్య తప్పుడు పుట్టగొడుగు గుర్తించడానికి సామర్థ్యం గొప్ప శ్రద్ధ మరియు అనుభవం అవసరం, కాబట్టి ఇది వారి భద్రత గురించి చింతిస్తూ లేకుండా, స్టోర్ మీరు ఖచ్చితంగా సాధారణ శిలీంధ్రాలు కొనుగోలు చేయవచ్చు ఉన్నప్పుడు, ఆరోగ్య అవసరం పణంగా లేదో గురించి ఆలోచిస్తూ ఉపయోగకరమని.