ఎలా వైన్ ఎంచుకోవడానికి?

వైన్ నేడు ప్రపంచంలో అత్యంత పురాతన నోబెల్ మరియు ప్రఖ్యాత పానీయం ఒకటి. కానీ దాని ఉపయోగం తక్కువ పురాతన సంప్రదాయం ఈ పురాతన పానీయం పేర్కొంది విలువ, మరియు అందుకే. వైన్ - కేవలం ఒక పానీయం, మేము విందు తీసుకుని ఉపయోగిస్తారు. కానీ చాలా కొన్ని పట్టిక అందించింది వంటలలో తో సందర్భంగా మరియు సామరస్యాన్ని మ్యాచ్ ఒక వైన్ ఎంచుకోండి ఎలా తెలుసుకోవాలి.

నిజానికి, ఆదర్శంగా, విరుద్దంగా, వంటలలో వైన్, ఎంపిక చేయాలి తగిన ఆహారం మాత్రమే రుచి మరియు వైన్ వాసన ప్రస్పుటం గా. కానీ, మీరు అడగకముందే, మీరు దాని ఉపయోగం యొక్క నియమాలు మిమ్మల్ని పరిచయం ఉండాలి "ఎలా వైన్ ఎంచుకోవడానికి?".

ఎలా వైన్ వ్యసనపరులు ఈ పానీయం త్రాగడానికి? ఈ రోజు వారి ప్రాధాన్యత కోల్పోయింది వాటిని వెనకే, మీరు నోబుల్ పానీయం అద్భుతమైన రుచి మరియు వాసన ఆనందించండి చేయవచ్చు అనేక పురాతన సంప్రదాయాలు ఉన్నాయి.

ముందుగా, మీరు గాజు దృష్టి చెల్లించటానికి అవసరం. లేకపోతే పానీయం వక్రీకరించింది ఎందుకంటే రంగు, ఇది ఒక సన్నని మరియు పారదర్శక గాజు తయారు చేయాలి అవసరం. గాజు లో మీడియం పొడవు లెగ్ ఉండాలి. గాజు ఆకారంలో కొరకు, అది ప్రాధాన్యత తులిప్ గిన్నె ఇవ్వాలని విలువ. మాత్రమే మినహాయింపులు వైన్లు మద్యం కోసం అద్దాలు ఉన్నాయి - వారు ఒక పొడవైన, ఇరుకైన అద్దాలు నుండి త్రాగడానికి నిర్ణయించుకుంది.

వైన్ పోయాలి చిన్న భాగాలు ఉండాలి - మూడవ కప్ కంటే ఎక్కువ. గాలి యొక్క సమృద్ధి పానీయం రుచి పూర్తిగా మానిఫెస్ట్ అనుమతిస్తుంది. మొదట, మీరు ఒక చిన్న స్టైర్ ఒక పానీయం ఒక గాజు లో, అతనిని గోడలు వెంట విస్తరించి, ఆపై aromas పూర్తి గుత్తి ఆనందించండి అనుమతిస్తాయి అవసరం. వారు పూర్తిగా గాజు పూరించడానికి అవసరం పాలన మినహాయింపు మాత్రమే షాంపేన్ ఉంది. అలా పానీయం ఒక లక్షణం రుచి విస్తరించేందుకు రూపకల్పన ఉన్నాయి బుడగలు, ఏర్పడటానికి పెంచుతుందని నమ్ముతారు.

రంగు మరియు వైన్ వాసన అభినందిస్తున్నాము, మీరు దాని వెళ్లండి రుచి. వైన్ కొన్ని క్షణాలు కోసం మీ నోటిలో దానిని పట్టుకుని - - వెంటనే మింగడం అవసరం లేదు మీరు పానీయం అన్ని రుచి అనుభూతి అవకాశం ఇస్తుంది. సరైన దాణా మరియు మద్యపానం పాటు, కూడా వంటలలో మ్యాచ్ మరియు వారి రుచి నొక్కి హక్కు వైన్ ఎంచుకోండి ఎలా గురించి చర్చ ఉంటుంది "మంచి రుచి" నియమాలు ఉన్నాయి.

ఎలా సర్వ్ ప్రకారం వైన్ ఎంచుకోవడానికి? మీరు ఇప్పటికీ ఒక వైన్ ఎంచుకోండి ఎలా wondering ఉంటే, అప్పుడు మీరు నియమాలు నిజానికి చాలా సులభం అని తెలుసు ఉండాలి. ఇక్కడ విలువ వైన్, దాని సారం, చక్కెర కంటెంట్ యొక్క వర్ణం. ఇది దాని ఫైలింగ్లో పానీయం ఉష్ణోగ్రత దృష్టి పెట్టారు విలువ. ఉదాహరణకు, తెలుపు వైన్లు చల్లగా వడ్డిస్తారు ఉండాలి, ఉష్ణోగ్రత 12 డిగ్రీల మించకూడదు ఉండాలి. వారు వంటి చేపలు, రొయ్యలు, క్లామ్స్ మరియు ఇతర మత్స్య, ఒక కాంతి భోజనం తో సంపూర్ణ మిళితం. అదనంగా, తెలుపు వైన్ వంటి చికెన్ లేదా కుందేలు ఆహార మాంసం వంటకాలు వెలుగులోకి పెట్టవచ్చును.

అదే డిష్ ద్వారా సేవలు చేయవచ్చు గులాబి వైన్లు కానీ మెనూ లో ఇక్కడ యాక్టివేట్ మరియు తాగాడు చేయవచ్చు. ఈ పానీయం ఉష్ణోగ్రత 14 డిగ్రీల మించకూడదు ఉండాలి, కానీ 10 డిగ్రీల కంటే శీతలీకరణ కూడా అవాంఛనీయ ఉంది.

కొరకు రెడ్ వైన్, అలాంటి పానీయాలను గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉండాలి. మాంసం వంటలలో సాధ్యమైనంత వాటిని సర్వ్. ఉదాహరణకు, చాలా తరచుగా ఈ పానీయం ప్రేమికులకు జున్ను అరుదైన రకాలు తో వడ్డిస్తారు.

మెరుపు వైన్ లేదా ఛాంపాగ్నే, చల్లగా వడ్డించబడతాయి నెలకొనిఉంది. డ్రై స్పార్క్లింగ్ వైన్ సంపూర్ణ మాంసం రుచి నొక్కి. కానీ semisweet లేదా తీపి ఉత్తమ డెజర్ట్ దగ్గరగా పనిచేశాడు.

ప్రజాదరణ పొందిన నమ్మకానికి విరుద్ధంగా, అది చాక్లెట్ తో షాంపైన్ కలపాలి అవసరం లేదు - అది చెడు రూపం. చాక్లెట్ మరియు ఇతర స్వీట్లు కోసం పరిపూర్ణ రుచి లిక్కర్ వైన్లు.