రిచ్ ఆధునిక home వంటగది. కొన్ని వంటలలో వంటకాలు బాగా ప్రాచుర్యం కలిగివున్నాయి. ఉదాహరణకు, ఈ వంటి meatballs పేరుగాంచిన వంటలలో వర్తిస్తుంది. ఈ డిష్, చేప లేదా గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం నుండి తయారు ఇది. వారు దాదాపు ప్రతి దేశం కనిపిస్తాయి. కొన్నిసార్లు meatballs meatballs తో అయోమయం. కూరగాయలు, తృణధాన్యాలు, మొదలైనవి: రెండో నుండి మృదు మాంసం వివిధ పదార్ధాలతో సమక్షంలో వాటిని వేరుచేస్తుంది బదులుగా బియ్యం వారు కొన్నిసార్లు బంగాళాదుంపలు, తృణధాన్యాలు కూడా ఎండిన పండ్ల చాలు. Meatballs దీర్ఘ అభిమాన మరియు ప్రసిద్ధ వంటకం మారింది. వారి రుచి, ఒక నియమం వలె కూడా సులభముగా రుచిని సంతృప్తి చేయవచ్చు. అయితే, అది వివిధ చేర్పులు లేదా సాస్ జోడించడం ద్వారా విస్తరించింది చేయవచ్చు. ఇప్పుడు మేము మాట్లాడదాము దాని గురించి.
ఎలా ఒక డిష్ యొక్క రుచి బలోపేతం చేయడానికి?
. సాస్ - సుగంధ ద్రవ్యాలు తరచూ వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయ, ఉప్పు, మిరియాలు, మొదలైనవి ఉత్తమ మసాలా ఒకటి ఉపయోగిస్తారు. చాలా తరచుగా ఇది గ్రేవీ ఉంది. కొన్నిసార్లు ఇది ప్రధాన కోర్సు కూడా ఏకకాలంలో తయారుచేస్తారు. బర్గర్లు మరియు meatballs కోసం అనేక టాపింగ్స్ ఉన్నాయి. జస్ట్ వాటిని కొన్ని పరిశీలించి క్రింద. సాస్ వాటిని ఒక విలక్షణమైన రుచి ఇవ్వడం, మీ meatballs యొక్క రుచి మెరుగుపరుస్తాయి వంటి, మసాలా ఈ రకమైన విస్మరించవద్దు.
సాస్ రెసిపీ
రెండు ఉల్లిపాయలు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మరియు ఒక పాన్ లో వేసి. క్యారట్లు యొక్క ఒక జంట రబ్ మరియు అదే జోడించండి. చక్కెర చిటికెడు పిండి ఒక స్పూన్ ఫుల్ మరియు ఉంచండి, టమోటా హిప్ పురీ లేదా రసం పోయాలి. రెచ్చగొట్టాయి. టమోటా పేస్ట్ కరిగి ఉన్నప్పుడు, క్రీమ్ (150 గ్రా) జోడించండి. మళ్ళీ కదిలించు, నీరు పోయాలి. meatballs కోసం సాస్ వేసి ప్రారంభమవుతుంది చేసినప్పుడు, సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. నీరు ఆవిరి వంటి పోయాలి చేయవచ్చు. అప్పుడు ఒక పాన్ లో ఉంచండి మరియు వేసి meatballs పూర్తి సాస్ లో వాటిని చేయండి. మీరు తొలగించవచ్చు లేదా ఏ భాగాలు జోడించడానికి ఉంటే, అప్పుడు మీ వంటకం పూర్తిగా భిన్నంగా రుచి ఉంటుంది గమనించండి.
సాస్తో meatballs
ఈ సమయంలో, మేము కేవలం meatballs కోసం సాస్ ఉడికించాలి ఎలా గురించి మాట్లాడను, కానీ కూడా ఒక వంటకం ప్రధాన వంటకం పరిశీలించడానికి. దీని ప్రత్యేకత సాస్ meatballs తో కలిపి సిద్ధం అవుతోంది అని. కాబట్టి, ఉల్లిపాయలు పాటు ఏమైన స్క్రోల్ యొక్క ఒక పౌండ్. అభ్యర్థన న, మీరు ఒక గుడ్డు జోడించవచ్చు. పూర్తిగా ప్రతిదీ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు మరియు చేతితో ఉత్పత్తి ఏర్పాటు. ఇది పిండి లో కావాల్సిన ముడి meatballs రోల్ ఉంది, కాబట్టి వారు వంట సమయంలో క్షీణించడం లేదు. ఒక ముందు వేడి పాన్ మీద వేసాడు వల్ల, మూడు నుంచి ఐదు నిమిషాలు ప్రతి వైపు వేయించాలి. మూత కవర్ contraindicated, లేదా క్షీణించడం ఉంది. ఆ తరువాత, వేడినీరు పోయాలి కొద్దిగా మసాలా జోడించడానికి, మరియు పది పదిహేను నిమిషాలు మీడియం వేడి పైగా ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. ఇప్పుడు అది meatballs కోసం సాస్ సిద్ధం ఉంది. polstakane నీటిలో (ప్రాధాన్యంగా వెచ్చని) విలీన పుల్లని క్రీమ్ మరియు కదిలించు టేబుల్, అంశం జోడించండి. పిండి చెంచా. పూర్తిగా గడ్డలూ కనిపించింది నివారించేందుకు మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. ఇక్కడ meatballs కోసం సిద్ధంగా సాస్ ఉంది. పాన్ కవర్ లోకి పోయాలి మరియు బాగా కలపాలి షేక్. తక్కువ వేడి పైగా పదిహేను నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
గ్రేవీ వంటి తరచుగా ఉపయోగించే టమోటా సాస్. అతను ఒక ప్రత్యేక రుచి meatballs ఇస్తుంది. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో, వెన్న యొక్క 50 గ్రాముల కరుగు మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్లు జోడించండి. పిండి స్పూన్లు. జాగ్రత్తగా గడ్డలూ కనిపించింది నివారించేందుకు కదిలించు. వేడి ఈ మిశ్రమాన్ని నుండి తొలగించడం పుల్లని క్రీమ్ యొక్క 400 గ్రాముల పోయాలి మరియు తరువాత ప్లేట్ మీద ఉంచడానికి. మరిగే ఉన్నప్పుడు, ముందు మిక్స్ పిండి జోడించండి నూనెలో వేయించేవారు. ఒక సజాతీయ మాస్, టమోటా పేస్ట్ ఒక జంట టేబుల్ జతచేయునప్పుడు. రెడీ సాస్ ఉండాలి నారింజ.