తోక చికెన్: ఆసక్తికరమైన వంటకాలను

పక్షి మృతదేహాన్ని ఈ "ప్రత్యేకమైన" భాగం కాదు అన్ని వంటి తోక, చికెన్, వంటి. ప్రతి వ్యక్తి టర్కీ లేదా చికెన్ "తోక" వారి వైఖరి ఉంది. కానీ ఈ ఉత్పత్తి చాలా పక్షపాత తీసుకోకూడదు. Gourmands అది చికెన్ లేదా టర్కీ యొక్క tastiest భాగం వాదించారు. ఇది తెలుపు మాంసం అంతర్లీనంగా విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు కలిగి ఉంది. అదనంగా, ఇది కొవ్వు మరియు ప్రోటీన్ యొక్క రోజువారీ విలువ సరిపోతుంది.

అనుభవం కుక్స్ ఈ పదార్ధాన్ని నిజంగా తినదగిన కళాఖండాలుగా పొందిన అని చెప్పటానికి. ప్రధాన విషయం కుడి వంటకాలు తెలుసుకోవటం. మేము పైన చెప్పినట్లుగా, చికెన్ "తోకలు" మాత్రమే ఉపయోగపడతాయి కానీ ఆశ్చర్యకరంగా రుచికరమైన. ఈ రోజు మనం మీతో భాగస్వామ్యం వంట మరియు వంటకాలను రహస్యాలు కొన్ని. మీరు ఏమీ ఈ ఉత్పత్తి పరిత్యజించారు చూడండి మరియు చెత్త, razdelyvaya పక్షి మృతదేహాన్ని దానిని పారవేయాలని చేస్తుంది.

సరైన నిర్వహణ

మీరు ఈ అంశం యొక్క భోజనం చేయడం ముందు, మీరు సరిగా సిద్ధం అవసరం. తోక ప్రాసెసింగ్ కోసం చికెన్ ఈకలు ఉపయోగిస్తుంది ఇది ఒక లూబ్రికెంట్ కలిగి చికెన్ బ్యాగ్ ఉంది. అంగిలి న కాబట్టి అది డిష్ పాడు చేయవచ్చు, చాలా నిర్దిష్ట ఉంది. దాని నుండి మేము వదిలించుకోవటం. చాలా శాంతముగా చికెన్ తోక పైన దూరంగా కట్. అలాగే, సంప్రదాయ పట్టకార్లు ఉపయోగించి, "గాడిద" ఈకలు, ఏదైనా ఉంటే తొలగించండి.

ఉడికించిన బంగాళదుంపలు లేదా బియ్యం తో చికెన్ తోక

ఇది సాధారణ, మేము చెప్పగలను సిద్ధం, ఒక బడ్జెట్ భోజనం, మీరు అవసరం:

• ఒక పెద్ద క్యారట్లు.
• చికెన్ తోక.
• మర్ఫీ - మూడు లేదా నాలుగు ముక్కలు.
• ఉల్లిపాయ - ఒకటి పెద్ద తల.
• పెద్ద జ్యుసి టమోటాలు జత.
• (Pokislee ప్రేమించే) ఎరుపు ఎండు ద్రాక్ష లేదా క్రాన్బెర్రీస్ సగం ఒక కిలో.

చికెన్ తోక సిద్ధమౌతోంది, చాలా సులభం. ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు మెత్తగా ఉంటుంది. విల్లు - ఒక కత్తి, క్యారెట్లు - ఒక తురుము పీట మీద. కూరగాయల నూనె లో అన్ని వేసి. తోక న మేము బాగా చేస్తున్నావు. వాటిని కడగడం, ఒక స్నేహకంతో మరియు పాన్ లో ఒక స్ఫుటమైన వేసి రుచి సంచి నుండి పైన వివరించిన శుద్ధి. ఉల్లిపాయ, క్యారట్ మిళితం, మరియు "తోకలు".

ఇప్పుడు ఒక వంటగది సహాయక తో ఆర్మ్ - బ్లెండర్. ఇది టమోటాలు మరియు బెర్రీలు రుబ్బు ఉంటుంది. ఆ తరువాత, ఒక చిన్న సోయా సాస్ (ఐచ్ఛిక), ఉప్పు మరియు భూమి నల్ల మిరియాలు జోడించండి. మీరు చమత్కారమైన ప్రేమ ఉంటే, అది రెడ్ హాట్ పెప్పర్ ముక్కలు ఒక జంట మెత్తగా సాధ్యమే. ఏ వంటగది ఉంటే, కేవలం పొడి జోడించండి.

పాన్ కు సాస్ వేసి ఐదు నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. ఈ సమయంలో బంగాళ దుంపలు లేదా బియ్యం మీరు ఇప్పటికే ఒక కషాయాలను ఉండాలి. ఇది ఒక హిప్ పురీ లోకి మాష్ మరియు ఒక డిష్ పై కనిపించేలా ఒక అందమైన కొండ చేయవచ్చు. మరియు మీరు కేవలం ముక్కలు కాచు మరియు కనుక సర్వ్. అదేవిధంగా, మేము బియ్యం తో వెళ్లండి - ఫారమ్ను ఉపయోగించి, ఒక అందమైన కొండ ఏర్పాటు.

చికెన్ guzok యొక్క Skewers

మరింత కళాత్మకంగా మరియు అసలు వంటకం - కేబాబ్స్ రూపంలో పొగబెట్టిన చికెన్ తోక. మీరు వివిధ వంటకాలు మరియు పదార్థాలు తో ప్రయోగాలు చెయ్యాలనుకుంటే, ఈ వంటకం మీరు కోసం ఖచ్చితంగా ఉంది.

అవసరం:

• చికెన్ "తోకలు" - కిలోగ్రాము.
• సోయా సాస్ మూడు tablespoons.
• నిమ్మకాయ రెండు ముక్కలు.
• ఉప్పు.
• గ్రౌండ్ మిరియాలు ఎరుపు లేదా నలుపు రంగులో (రుచి మరియు కావలసిన కు).

తయారీ పద్ధతిలో

తోక చికెన్ కొట్టుకుపోయిన, ప్రాసెస్ మరియు కోలాండర్ లో తిరిగి ఇస్తుంది ఉంది. మేము ఒక గిన్నె లో అది వ్యాప్తి సుగంధ ద్రవ్యాలు, ఉప్పు, మూలికలు జోడించండి మరియు సోయ్ సాస్ పోయాలి. ఒక గంట marinate కు "తోకలు" వదిలేయండి. మీరు స్మోకీ రుచి పొందుటకు కోరుకుంటే, మీరు కొద్దిగా 'పొగ' జోడించవచ్చు. సోయా సాస్ salivating ప్రవహిస్తుందని నమ్మకం ధూమపానం యొక్క ఒక రుచి ఇస్తుంది, అయితే.

ఈ వంటకం దీర్ఘ skewers కావాలి సిద్ధం. strung చికెన్ తోక ముందు, నీటి ప్రతి skewers గ్రహిస్తుంది. ఈ వంటచేసే సమయంలో చెక్క బేస్ మాంసం అంటుకోకుండా ఉంటుంది.

ఓవెన్ వంట. ప్రారంభించడానికి, గ్రిల్ సెట్. అప్పుడు, మేము ఒక బేకింగ్ క్రింద చాలు మరియు నీటి రెండు కప్పులు తో దాన్ని పూరించడానికి. ఓవెన్ తిరగండి మరియు 220 డిగ్రీల మోడ్ సెట్. మీరు పొయ్యి గ్రిల్ మోడ్ కలిగి ఉంటే, ఈ ఒక గొప్ప ఎంపిక. గ్రిల్ మీద skewers ఉంచండి మరియు పది పదిహేను నిమిషాలు వాటిని గురించి మర్చిపోతే.

shpazhek తో తోక తొలగించకుండా డిష్ సర్వ్. అనుభవం కుక్స్ నిమ్మ రసం తో చల్లుకోవటానికి skewers పనిచేస్తున్న ముందు సిఫార్సు చేస్తున్నాము. మార్గం ద్వారా, నిమ్మ ముక్కలు ఒక గొప్ప అలంకరణ వంటకాలు వండుతారు.