మాయిస్ - ఇది ఏ రకమైన సంస్కృతి? మొక్కజొన్న: వివరణ, కూర్పు, ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు

స్పెయిన్లో దీనిని కుకురుచో అని పిలుస్తారు, రష్యాలో దీనిని మొక్కజొన్నగా మరియు మెక్సికోలో - మొక్కజొన్నగా పిలుస్తారు. ఈ ప్లాంట్ మా గ్రహం యొక్క అనేక మంది ప్రజలచే తెలిసినది మరియు ప్రియమైనది.

అన్నింటికీ వెళ్లండి

కానీ అది ఎలా ఉంటుందో? Mais ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉన్న ఒక మొక్క. అంతేకాకుండా, ఇది రుచికరమైన మరియు ఇది ప్రజలు మరియు జంతువుల ఆనందంతో తింటారు, ఇది పలు రకాల ఉత్పత్తులను మరియు పదార్దాలు రసాయనాలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. మొక్కజొన్న మొలాసిస్, గ్లూకోజ్, సిరప్, డెక్స్ట్రిన్, స్టార్చ్, మద్యం పొందేందుకు ప్రాసెస్ చేయబడుతుంది. మొక్కజొన్న పిండి నుండి అన్ని రకాల రొట్టెలు, మొక్కజొన్న రేకులు తయారుచేయడంతోపాటు, వారి పట్టికలో చాలా ఉపయోగకరమైన మరియు పోషకమైన అల్పాహారం వలె ఉపయోగిస్తారు. మొక్కజొన్న నూనె చాలా ఆరోగ్యంగా ఉంది. అక్కడ ఫాస్ఫేరైడ్స్ కలిగి, సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు హృదయ వ్యాధి ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి, శరీరంలో కొలెస్ట్రాల్ మొత్తంను తగ్గిస్తాయి, మెదడు సాధారణంగా పనిచేయడానికి సహాయం చేస్తుంది. కానీ ఇది మొక్కజొన్న ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను పరిమితం చేయదు. వారికి అతను తన కూర్పు రుణపడి ఉంటుంది. ఇందులో మెగ్నీషియం, ఇనుము, కాల్షియం, రాగి, నికెల్ వంటి విటమిన్లు B, A, H, ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ ఉన్నాయి. కూడా విషాన్ని యొక్క శరీరం శుభ్రపరచడానికి, కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని సాధారణీకరణ సహాయం ఇది మొక్కజొన్న ఆమ్లాలు, సమృద్ధిగా.

ఇది నయం సమయం

ఇది ఔషధం లో ఈ మొక్క యొక్క అన్ని భాగాలు ఉపయోగిస్తారు, మరియు కేవలం ధాన్యాలు, ఒక భావిస్తున్నాను ఉండవచ్చు చెప్పబడింది ఉండాలి. అది ఉపయోగించిన తరువాత కూడా వ్యర్థాలు మిగిలిపోతాయి. గ్లూటామిక్ ఆమ్లం వాటిని నుండి సంగ్రహిస్తుంది. కానీ ఫోలిక్ ఆమ్లం యొక్క ప్రధాన భాగాలలో ఇది ఒకటి. గ్లూటామిక్ యాసిడ్ నాడీ మరియు మానసిక వ్యాధులు, పోలియోమైలిటిస్, కండరాల బలహీనత మరియు డౌన్ యొక్క వ్యాధి చికిత్సలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. మొక్కజొన్న స్టిగ్మాస్ ఆధారిత మందులు వివిధ వ్యాధులకు చికిత్స చేయడానికి కూడా ఉపయోగిస్తారు. వాటిని నుండి వెలికితీసే, రసాలు, కషాయాలను. వారు నాడీ, జీర్ణ, హృదయనాళ మరియు ఇతర శరీర వ్యవస్థల యొక్క సహాయ వ్యాధులతో చికిత్స చేస్తారు.

ఆహారం మాత్రమే కాదు

Mais వివిధ దేశాలలో తింటారు ఒక మొక్క. దాని నుండి వండిన గంజి, రొట్టె, తృణధాన్యాలు. తాజా మరియు తయారుగా ఉన్న ఈట్. చైనాలో, ఈ మొక్క యొక్క పుప్పొడి ఒక ప్రత్యేక ఆహార ఉత్పత్తిని తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. మొక్కజొన్న భయం లేకుండా తినవచ్చు. అన్ని తరువాత, దాని ధాన్యాలు నైట్రేట్ పేరుకుపోలేవు. ఈ మొక్క మానవ శరీరం పూర్తిగా ప్రమాదకరం. అందువలన, శిశువు ఆహారం కోసం సిఫార్సు చేయబడింది. ఏకైక అభ్యంతరాలు వ్యక్తిగత అసహనం.

అదనంగా, మొక్కజొన్న జంతువులకు మరియు పక్షులకు కూడా ఆహారంగా ఉంటుంది. ఈ ప్రయోజనాల కోసం, మొత్తం మొక్కజొన్న పంటలో సుమారు 60% పండించడం జరుగుతుంది. మొక్కజొన్న యొక్క కాండం, cobs మరియు ఆకులు ప్రాసెసింగ్ లోకి వెళ్తాయి, తర్వాత ముడి పదార్ధాలు ఏర్పడతాయి, ఇవి లినోలియం, ప్లాస్టిక్, ఆక్టివేటెడ్ కార్బన్, పేపర్ మరియు ఇతర ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తులకు వ్యవసాయానికి వెళుతున్నాయి. ఇథనాల్ ఉత్పత్తి ప్రస్తుతం చాలా ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది.

కేవలం పెంచండి

మొక్కజొన్న అనేది థెర్మొఫిలిక్ ఒక మొక్క. అందువలన, అత్యంత రుచికరమైన రకాలు దక్షిణ ప్రాంతాలలో పెరుగుతాయి. ఉత్తర ప్రాంతాల్లో మేత మొక్కజొన్న పండించబడుతుంది. ఫ్రాస్ట్లు వయోజనపు మొక్కలకు ప్రాణాంతకం, కానీ యువ రెమ్మలు -3 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రతలతో చాలా సామర్ధ్యం కలిగి ఉంటాయి. మొక్కజొన్న విత్తనాలు +10 డిగ్రీల వద్ద మొలకెత్తుతాయి. పర్యావరణ ప్రభావాలకు నిరోధకతను పెంచే కొత్త రకాలను పెంపకం చేయడంలో బ్రీడర్లు నిమగ్నమై, దిగుబడులను పెంచాయి. అన్ని మొక్కజొన్న చాలా చైనా మరియు యునైటెడ్ స్టేట్స్ లో పెరుగుతుంది.

నిపుణుడిని సంప్రదించండి

మొక్కజొన్న పెరగడానికి అవసరమైనది ఏమిటి? అధిక నాణ్యత, సరిఅయిన పెరుగుతున్న పరిస్థితులు, సరైన సంరక్షణ యొక్క సీడ్ ఉత్పత్తులు. రైతులు విశ్వసనీయంగా విశ్వసించే సంస్థలను ఎంపిక చేసుకుంటారు. అటువంటి సంస్థలలో ఒకటి "మైసైజ్". ఈ సంస్థ యొక్క ఉద్యోగులు మొక్కజొన్న సంకర సంతానోత్పత్తిపై శాస్త్రీయ పనిలో నిమగ్నమై ఉన్నారు. ఇక్కడ ఉత్పత్తి చేయబడిన ఉత్పత్తులు అంతర్జాతీయ ప్రమాణాలకు అనుగుణంగా, ఒక ట్రేడ్మార్క్ మరియు పేటెంట్ను కలిగి ఉంటాయి. మొక్కజొన్న గింజల గింజలు అన్ని మట్టి మరియు శీతోష్ణ మండలాలలో సాగు కోసం అనుకూలంగా ఉంటాయి. మొక్కల లక్షణాలను మెరుగుపరిచే లక్ష్యంతో సంతానోత్పత్తి పని జరుగుతుంది. దీనికి ధన్యవాదాలు, పెరిగిన దిగుబడితో సంకరములు నిర్వహించబడ్డాయి, అదే సమయంలో విత్తనాల వ్యయాన్ని తగ్గిస్తాయి. నాణ్యమైన విత్తనాల కొనుగోలు ద్వారా, మీరు వాటిని పెంచుకోవచ్చు.

కనిపిస్తోంది

Mais తృణధాన్యాలు యొక్క కుటుంబం చెందిన ఒక మొక్క. క్షేత్రాలలో మీరు 3-5 మీటర్ల ఎత్తుకు చేరే మొక్కజొన్న కాండాలు చూడవచ్చు. మొక్కజొన్న ట్రంక్ కష్టం, దట్టమైనది, 7 సెంటీమీటర్ల వ్యాసంలో ఉంటుంది. ఆకులు 1 మీటర్ పొడవు మరియు 10 సెంటీమీటర్ల వెడల్పు ఉంటుంది. ట్రంక్ నిలువుగా పట్టుకోవటానికి, హెర్బాషియస్ ప్లాంట్ వాయు సహాయక మూలాలను విడుదల చేస్తుంది. మొక్కజొన్న పంటలో పళ్ళు ఏర్పడతాయి, ఇవి గింజలు అని పిలుస్తారు. ఈ పండ్లలోని గింజలు చతురస్రాకారంగా ఉంటాయి మరియు పొడవు నిలువు వరుసలతో తలపై ఏర్పాటు చేయబడతాయి, దీనిలో ప్రతి ధాన్యం పటిష్టంగా కలిసిపోతుంది. మొక్కజొన్న వివిధ రకాలు. ఈ న Cob యొక్క పరిమాణం మరియు దాని ధాన్యం రంగు ఆధారపడి ఉంటుంది. పసుపు ధాన్యాలు కలిగిన మొక్కజొన్న అత్యంత ప్రజాదరణ పొందింది.

అక్కడ ఆమె ప్రియమైనది

మెక్సికోలో బాగా ప్రసిద్ధి చెందిన మొక్కజొన్న. మరియు ఆశ్చర్యకరమైనది కాదు. ఇది 7000 సంవత్సరాల క్రితం ఈ కర్మాగారం సాగు చేయబడిందని నమ్ముతారు. పురావస్తు త్రవ్వకాల్లో ఇది నిరూపించబడింది, ఈ సమయంలో మొక్కజొన్న "పూర్వీకుడు" కనుగొనబడింది. ఆ సుదూర కాలంలో మొక్కజొన్న కోబ్ పూర్తిగా ఆకుపచ్చ ఆకులు కప్పబడి ఉండటం ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది. కొలంబియా, పెరు, ఈక్వెడార్లో జరిపిన త్రవ్వకాల్లో పురాతన మొక్కజొన్నలాంటి జాడలు కనుగొనబడ్డాయి. కొలంబస్ అమెరికాను కనుగొనే ముందు, భారతీయులు ఇప్పటికే మొక్కజొన్న సాగులో చురుకుగా పాల్గొన్నారు. వారు ఆమెను గౌరవించారు మరియు ఆకులు ఉన్న మొక్కజొన్న కాబ్ రూపంలో తల ఉన్న ఒక యువకుడిగా తలాలోక్ యొక్క సంతానోత్పత్తి యొక్క దేవుడిని చిత్రించారు. ఒకదానికొకటి 90 సెంటీమీటర్ల దూరంలో ఉన్న మొక్కజొన్న రంధ్రాలులో పండిస్తారు. క్రమంగా, భూమి యొక్క అన్ని పెద్ద ప్రాంతాలు నాటడం కోసం విముక్తి పొందాయి. మొక్కజొన్న బాగా పెరగడానికి, అది బాగా ఫలదీకరణం చేయాలి. సో ఆలోచన మరియు భారతీయులు, ఎవరు రంధ్రం పూర్తిగా ఖననం ఇది ముడి చేప, కోసం ఒక ఫీడ్ ఉపయోగిస్తారు. మొక్కజొన్న కొలంబస్ ఐరోపాకు తీసుకువచ్చింది. స్పెయిన్ నుండి ఇది ప్రపంచ వ్యాప్తంగా వ్యాపించింది. మన దేశంలో ఇది 17 వ శతాబ్దం నుంచి పెరిగేది. త్వరలో ఇది ప్రత్యేకంగా సాంస్కృతిక కేంద్రంగా మారింది, ప్రకృతిలో కనుగొనబడలేదు మరియు మనిషి మాత్రమే పెరిగింది.

లేదా బహుశా ఒక అద్భుతం?

ఆసక్తికరంగా, మొక్కజొన్న దాని స్వంతదానిపై పెరగదు. దీర్ఘకాలం వృద్ధి చెందడం కోసం, కాబ్ నుంచి ఆకుపచ్చని ఆకులు తొలగించడం అవసరం, తద్వారా గింజలను విడుదల చేస్తారు. మరియు ఒక వ్యక్తిని ఎవరు చెయ్యగలరు? కొన్ని కారణాల వలన మొక్కజొన్న పంట సేకరించబడకపోతే, అది కేవలం పిల్లలను ఇవ్వడం లేదు. ఈ అద్భుతమైన ఆస్తి మొత్తం పారానార్మల్ యొక్క ప్రేమికులకు చాలా ఆసక్తి ఉంది. వారి తర్క ప్రకారం, మొక్కజొన్న స్వతంత్రంగా భూమిపై గుణించడం కాదు. ఎవరైనా దానిని ప్రజలకు బహుమతిగా తీసుకొచ్చి, అది ఎలా పెరగాలని బోధిస్తారు. జ్యోతిష్కులు విదేశీయులు ఇలా చేశారని సూచించారు. కానీ అజ్టెక్లు కుకుల్కాన్ దేవుడు వాటిని మొక్కజొన్నతో సమర్పించారు అని అభిప్రాయపడ్డారు.

అయితే, శాస్త్రవేత్తలు ఈ అభిప్రాయాన్ని తిరస్కరిస్తున్నారు. వారి అభిప్రాయం లో, మొక్కజొన్న కొద్దిగా భిన్నంగా చూసారు ముందు. ఇది తనను తాను పునరుత్పత్తి చేయకుండా నిరోధించని ఒక నిర్మాణాన్ని కలిగి ఉంది. పురాతన కాలంలో, ఇది అంత పొడవైన మొక్క కాదు. తక్కువ కొమ్మ పైన ఒక చెవి ఉంది, పైన నుండి మాత్రమే ఒక పానిల్ కవర్. పూర్తిగా కరిగిన ఆకుపచ్చ ఆకులు లేవు. అందువల్ల, గింజలు నేలమీదకు పడిపోయాయి మరియు ఆరంభమయ్యాయి. కానీ కాలక్రమేణా, మూసి cobs తో కొన్ని మొక్కలు కనిపించింది, మరియు ఏదో ఈ జాతులు పెరగడం బలవంతంగా. బహుశా, తన cobs పెద్ద ఎందుకంటే, మరియు ధాన్యాలు రుచిగా ఉంటాయి. కానీ ఆమె తన పూర్వీకులకు ఏమి జరిగిందో వివరించదు.

ఇది ఏమైనప్పటికీ, ఈ పోషకమైన, రుచికరమైన మరియు ఉపయోగకరమైన తృణధాన్యాలు ప్రకృతి అత్యంత అద్భుత బహుమతులలో ఒకటి, ఒకసారి కరువు కాలంలో మానవాళిని రక్షించటానికి ఇది చాలా ఎక్కువ. పెరుగుతున్న మొక్కజొన్న సులభం. మీ వేసవి నివాసంలో దీన్ని ప్రయత్నించండి. అతను ఖచ్చితంగా ఒక పంటతో దయచేసి మిమ్మల్ని ఇష్టపడుతాడు. మరియు ఆ సమయం వరకు, ఒక అందమైన మొక్క చూడటం, మీరు దాని మూలం యొక్క రహస్యాన్ని గురించి ఆలోచించవచ్చు.