మ్యూజియం "Gorodetsky కేక్" లో Gorodets: వివరణ, చరిత్ర, ప్రదర్శనలు, ఆసక్తికరమైన నిజాలు మరియు సమీక్షలు

రష్యా చరిత్రలో బహుముఖ మరియు రంగుల ఉంది. అసాధారణ నైపుణ్యాలను మరియు నైపుణ్యాలను తో, నిర్మాణ కట్టడాల నగరాలు మరియు పౌరులు ప్రజలు - ఇది ద్వారా సాధారణ థ్రెడ్ ఆసక్తికరమైన విషయాలను ఉన్నాయి. దీనిని, ఆధునిక రష్యా వారి స్వంత చేతులతో పని చరిత్రలో పాట మరియు పద్యం లో రూఢిగా ఉంది.

పాక సమర్థత ప్రత్యేక శ్రద్ధ అర్హురాలని. ఇది ప్రపంచ ప్రసిద్ధ కుడుములు సైబీరియన్ వంటలు వంటలలో, కానీ కూడా తులా జింజర్ లేదా ముద్రించిన Gorodetsky మాత్రమే ఉంది.

Gorodets

నగరం మాస్కో అదే సమయంలో స్థాపించారు. అతను ఎల్లప్పుడూ చరిత్రకారులు మరియు మానవ సామాజిక శాస్త్రవేత్తలు, కానీ కూడా పర్యాటకులు మాత్రమే దృష్టిని ఆకర్షించింది. కలప వంటి శిల్పం, చిత్రలేఖనం మరియు ఇతర కళలు వేర్వేరు దిశల్లో, దాని పనితనాన్ని ప్రసిద్ధి సుందరమైన పట్టణం. జారిస్ట్ రష్యా Gorodets ఓల్డ్ నమ్మేవాళ్ళు పురోగమనం వ్యాపారి కాలంలో ఓల్గా ప్రాంతంలో రాజధాని మారింది మరియు ప్రపంచ ప్రఖ్యాత Kerzhensky ఆశ్రమములు మాస్కో కలుపుతుంది.

ఆధునిక Gorodets - నిజ్నీ నొవ్గోరోడ్ ప్రాంతంలో మ్యూజియం రాజధాని. సంగ్రహాలయాలు త్రైమాసికంలో ఉంది. దాని సంక్లిష్ట స్థానిక నమ్మకాలలో, మంచి, samovars, పిల్లలు, గురువులలో సంగ్రహాలయాలు ఉన్నాయి మరియు స్టిక్ సిటీ మ్యూజియం (రష్యా). Gorodets - అవసరమైన చోటు తన మాతృభూమి ఆసక్తికరమైన గత తెలుసుకోవడానికి వచ్చిన. ఇక్కడ మీరు కొత్త ఉత్తేజాన్ని పొందవచ్చు.

మ్యూజియం "Gorodetsky ప్రతిఫలం" లో Gorodets రష్యాలో కానీ కూడా చాలా దాని సరిహద్దులకు ఆవల మాత్రమే అంటారు.

ఓల్గా నది ఒడ్డున ఈ చిన్న పట్టణం అలేక్సంద్ర Nevskogo యొక్క ప్రసిద్ధ స్థలం. స్థానికులు యూరి Dolgoruky Gorodets స్థాపించబడింది వాస్తవం యొక్క గర్వంగా ఉంటాయి. ప్రశ్న మూట్ ఉంది. కానీ, ఏమైనప్పటికీ, గ్రాండ్ డ్యూక్ యొక్క పేరు పర్యాటకులను ఆకర్షిస్తుంది. మరియు పట్టణం వదిలి, ప్రయాణికులు ఖచ్చితంగా బహుమతిగా బెల్లము కొనుగోలు చేస్తుంది. గత మూడు శతాబ్దాల Gorodets జింజర్ దాని ఫిషింగ్ ప్రసిద్ధి కోసం.

కథ

XIX శతాబ్దం రెండవ సగం లో అది Gorodets బెల్లము నిజమైన విజృంభణ ప్రారంభించారు. ఈ నిజ్నీ నొవ్గోరోడ్ ఫెయిర్ సమీపంలో సాయపడింది. అందుకే గూడీస్ సెంట్రల్ ఆసియాలో వస్తాయి. పోటీ గొప్పది - 15 సంస్థలు కాల్చిన బెల్లము ముద్రించాడు మరియు పరిధి కంటే ఎక్కువ 30 రకాలు ఉన్నాయి.

కాల్చిన వస్తువులు ఓల్డ్ నమ్మేవాళ్ళు తో సంబంధం వంటి పరిగణిస్తుందని. నిజానికి, మాస్టర్ Pryanichnikov చాలా నిజంగా ఈ ధోరణి చెందినవాడు. నిజ్నీ నొవ్గోరోడ్ (Glazunov, Bakhareva Gunyakovy) బేకింగ్ కేకులు నిమగ్నమై అనేక ప్రసిద్ధ కుటుంబం. మరియు వారి గూడీస్ రాజ పట్టిక పంపిణీ. మరియు కొన్నిసార్లు బేకింగ్ బరువు ఒకటిన్నర పౌండ్ల చేరుకుంది. ఇది Gorodets ఓల్డ్ నమ్మినవారి వ్యాపారులు ఒక వెండి పళ్ళెం లో నికోలస్ II కు సమర్పించారు అతిపెద్ద క్యారెట్లు ఉంది.

బరువు మరియు పరిమాణం - Gorodetsky కేక్ విభిన్నంగా ఏమిటి. ప్రధాన రహస్య - పిండి మరియు ఫిల్లింగ్ - మాత్రమే వారసత్వం ద్వారా ఆమోదించింది. కాదు బెల్లము రుచికరమైన మాత్రమే అని, అది స్మార్ట్ ఉండాలని. ప్రింటెడ్ సర్క్యూట్ బోర్డ్ కళ యొక్క ఈ భాగం ద్వారా confection చేస్తోంది.

ఏం Gorodetsky కేక్ ప్రారంభమవుతుంది? చరిత్ర మరియు సూత్రీకరణ విందులు ప్రశ్నలు చాలా కారణం మరియు ఆసక్తికరమైన నిజాలు ఉంటాయి.

కూర్పు

Gorodetsky కేక్ పిండి చేసినందుకు ముడి పదార్థాల తయారీ ప్రారంభమవుతుంది. మొదటి sifted పిండి, విడాకులు మరియు చక్కెర వేడి, మిశ్రమం ఫిల్టర్ జరిగినది. అలాగే కరిగించిన వెన్న మరియు మొలాసిస్ను కలిపి. గత పదార్ధం పిండి సాఫ్ట్ జోడించబడింది. ఉత్పత్తిలో ఏ రసాయన గుల్లపొడి ఉపయోగించరు. శీతాకాలంలో 20 రోజులు - - 30 రోజుల అందువలన, జీవితకాలం వేసవిలో చాలా చిన్నది. ఈ uncomplicated రెసిపీ వంద కంటే ఎక్కువ సంవత్సరాల ఉంది.

పిండి 20 నిమిషాలు పిసికి, అప్పుడు అది బరువు మరియు గాయమైంది జరిగినది. పొరలు ఒక బేకింగ్ బెల్లము బోర్డులపై వ్యాపించాయి. దాల్చిన చెక్క, సొంపు, లవంగం, ఏలకులు మరియు అల్లం: అప్పుడు రైసిన్ మరియు జామ్, క్రమంగా సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించడం ప్లాస్టర్ నింపి వంటగాళ్లను. సాధారణంగా, ప్రతిఫలం తయారీ అన్ని పని మానవీయంగా ప్రదర్శించారు. అచ్చులను భిన్నంగా ఉంటుంది, మరియు 6 గ్రాముల నుండి 50 కిలోగ్రాముల మొదలు తీపి ఉత్పత్తి యొక్క బరువు. రెసిపీ ఎల్లప్పుడూ అదే ఉంది, మాత్రమే బెల్లము యొక్క ఆకారం మరియు బరువు తేడా.

యొక్క రహస్యాలు

ఓవెన్ తరువాత కేకులు కొద్దిగా చల్లబరిచేందుకు కలిగి. ఇది అప్పుడు చక్కెర సిరప్ అది, మరియు రొట్టెలు ఎండలో ప్రకాశిస్తుంది పడటం, వెచ్చని జంతికలు ఉండడానికి ముఖ్యం. ఈ ప్రక్రియ ప్రతికృతి లేదా నురుగు అంటారు. వేడి చక్కెర సిరప్ స్పైస్ పూసిన 8-10 గంటల పొడిగా వదిలి. కాబట్టి అది ఇక దాని తాజాదనాన్ని కలిగి ఉంటుంది రెడీ Gorodetsky కేక్ రేకు చుట్టి. అది ఊహించవచ్చు కష్టం అయినప్పటికీ అటువంటి ట్రీట్ వెంటనే తింటారు కాదు అని.

ఆకారం

బెల్లము యొక్క ప్రసిద్ద - ఒక మొక్క మూలాంశాలు, సూర్యుడు మరియు జంతువుల చిత్రాలు ఉంది. కాలక్రమేణా, ఎక్కువ డిమాండ్ వివిధ సెలవు శాసనాలు, నమూనాలను, గుణాలు, మరియు ఇతర కార్యకలాపాలు రకాల. Gorodets లో కేకులు వివిధ సందర్భాలలో కోసం ఆర్డర్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు. వివిధ కారణాలతో ఆకారాలు బోర్డుల ఉన్నాయి.

Yuriya Dolgorukogo మరియు అలేక్సంద్ర Nevskogo చిత్రంతో బెల్లము ముఖ్యంగా పర్యాటకులలో గిరాకీ ఉంది. కొనడానికి సిద్ధంగా మరియు "మాస్టర్స్ నగరం". ఈ మరొక వడ్డీ Gorodets యొక్క పాయింట్.

బోర్డ్

బోర్డు నాణ్యత స్టిక్ రూపాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది. బిర్చ్ నిమ్మ కాంతి ప్రేరేపిత - భారీ. కానీ స్పష్టమైన చిత్రాన్ని లోతుగా కట్, మరింత అందమైన కేక్.

రూపం క్షీణించటం పోతే, పగుళ్లు లేదా skoletsya, అది మరింత ఎక్కువ యాభై సంవత్సరాల రచనలలో ఉండవచ్చు. ప్రధాన నమూనాతో బోర్డ్ మరమ్మత్తు లోకి వచ్చినప్పుడు, అది పునరుద్ధరించబడతాయి. మరియు ఈ సాధ్యం కాదు ఉంటే, వంటగాళ్లను ఒక కొత్త ప్రేరేపిత కొనుగోలు.

జానపద కళాకారులు, చెక్క carvers, పక్షి పాత్రలు, జంతువులు, నమూనాలను మరియు శాసనాలు తో క్లిష్టమైన మూస ధోరణిలో కట్. బోర్డు మీద డ్రాయింగ్ టూల్స్ యొక్క మొత్తం అర్సెనల్ ఉపయోగించి ఒక అద్దం చిత్రం చేయవలసినవి గా, చాలా హార్డ్ పని. థ్రెడ్ కొనసాగే ముందు, చిత్రం చేసేదిగా కాగితం వర్తించబడుతుంది. కొత్త రూపాలు అప్ కమింగ్, మాస్టర్ పాత నమూనాలను కర్ర. కొన్నిసార్లు కేవలం ఒక ప్రతిరూప మేకింగ్.

మ్యూజియం

హోమ్ స్వీట్ రుచికరమైన 2008 లో ప్రారంభమైంది మరియు వ్యాపారి I. యా. Petelina భూభాగంలో ఇంట్లో ఉన్న. భవనం కూడా 1906 లో నిర్మించారు మరియు ఒక నమూనా నగరంతో ఎస్టేట్ మారింది. ఆధునిక అంశాలతో భవనం యొక్క క్లిష్టమైన నిర్మాణ, అది స్థానిక రుచికరమైన గురించిన చరిత్రకు, కానీ చాలా నీలాంటి ఏమీ కలిగిఉంది.

మీరు ఏమి తెలుసుకోవడానికి మరియు ఒక మ్యూజియం, "Gorodetsky కేక్" సందర్శించడం, చూడగలరు? వైభవంగా భోజనానికి చరిత్ర, కానీ కూడా వాటిని చేయడానికి స్వీట్లు మరియు బెల్లము పలకలతో ఒక గొప్ప వంటకం మాత్రమే అంకితం. ఎగ్జిబిషన్ XIX శతాబ్దం, సోవియట్ కాలం మరియు ఆధునిక "GORPIShhEKOMBINAT" యొక్క కేంద్రం "Red Pryanichnikov" యొక్క జింజర్ క్రాఫ్ట్ చరిత్ర ప్రదర్శిస్తుంది.

ఎక్స్పోజరు మరియు సమీక్షలు

మ్యూజియం అహంకారం వివిధ జింజర్ బోర్డులు, పూర్తి కాబడిన ఉత్పత్తులు చిత్రాలు మరియు తరచుగా వారి సమీక్షలు సందర్శకులు పేర్కొనబడిన ఇది సావనీర్, వివిధ ఉన్నాయి.

ఇక్కడ రెండు sterlet ముద్రణ ఐదు కిలోల స్టిక్ తో ఒక ఆసక్తికరమైన బోర్డు ఉంది. అదే పేరుతో Yegor Bakhareva రాజవంశం చేతుల్లో చేసిన సన్నని సొగసైన చెక్కడం. గత శతాబ్దం 30 యొక్క లో చేశారు, మరియు ఇటీవల వరకు నిర్వహింపబడుతూ ఉంది. చేశాక అసలు ప్రతిని బోర్డు విలువైన ప్రదర్శన మారింది.

అదే సమయంలో వివిధ చిహ్నాల 72 కర్రలు పొందటానికి సాధ్యం ఇది సందర్శకులు మరియు రోలర్ రోలింగ్ బెల్లము, ఒక ఆసక్తికరమైన దృష్టి - సుత్తి మరియు కొడవలి, రేఖాగణిత మరియు పుష్ప ఆభరణాలు. టాపింగ్స్ లేకుండా ఈ విధంగా బెల్లము, లేదా అది సమయం, అల్పాహారం వద్ద పిలువబడేవారు. ఇదే విధమైన కేక్ తరచుగా హాలిడే చివరిలో వడ్డిస్తారు, అది అని పిలిచేవారు "booster." దానితో హోస్ట్ అతిథులు సూచనప్రాయంగా "సమయం తెలుసు మరియు గౌరవం వుంటుంది."

20 గ్రాముల నుండి 6 కిలోగ్రాముల - మరింత మ్యూజియం "Gorodetsky ప్రతిఫలం" వివిధ ఆకారాలు మరియు పరిమాణాలు ఒక సందర్శకుడు పూర్తి ఉత్పత్తులు పరిచయం. సందర్శకులు ప్రత్యేక దృష్టిని ఒక డిష్ ఆనందించారు దీనిలో రోమనోవ్ కుటుంబం యొక్క ఒక ట్రే జింజర్ ప్రతినిధులు. కళ్లారా నుండి చూడు, అది నిజంగా royally కనిపిస్తోంది.

సందర్శన కమ్

నిజ్నీ నొవ్గోరోడ్ ప్రాంతంలో, Gorodets, ఉల్ - మీరు మ్యూజియం "Gorodetsky ప్రతిఫలం", వీటిలో చిరునామా వద్ద చూస్తే. Lenina, 2, తీపి బెల్లము చిన్ననాటి మరియు అద్భుత మేజిక్ యొక్క ప్రపంచ ప్రవేశిస్తాడు నిర్థారించుకోండి. సందర్శకులు ఆ పిల్లలు మరియు పెద్దలు ఇద్దరినీ ఆసక్తికరమైన అని చెబుతారు.

ఇది సంవత్సరాల క్రితం వందల గా మీరు నేడు బెల్లము ప్రింటెడ్, రాబోయే సెలవు యొక్క ఒక అద్వితీయమైన భావం ఉంది, మరియు, ద్వారా న్యాయనిర్ణేతగా, మీరు Gorodets నుండి బాగు చేసే అత్యుత్తమ బహుమానం.