లెమన్ గ్రాస్: కూర్పు మరియు ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు

లెమన్ గ్రాస్ లేదా జొన్న - అనేక వంటకాలు మరియు పానీయాలు తయారీలో ఉపయోగిస్తారు ఆ చెఫ్ ప్లాంట్ మధ్య చాలా ప్రముఖమైనవి. ఇంకా, ఈ ఉత్పత్తి, కొన్ని ఔషధ గుణాలు ఉన్నాయి కాబట్టి, విస్తృతంగా జానపద ఔషధం మరియు ఔషధ శాస్త్రంలో ఉపయోగిస్తారు.

లెమన్ గ్రాస్: కూర్పు మరియు శక్తి ప్రమాణ కంటెంట్

భారతదేశం లేదా మలేషియా లోని - ఈ మొక్క పెరగటం ప్రారంభించారు నిజానికి, ఎవరూ ఖచ్చితంగా తెలుసు. అయితే, గత వంద సంవత్సరాలుగా, ఈ ఉత్పత్తి తూర్పు వంటగది లో ఒక ముఖ్యమైన భాగంగా ఉంది.

వాస్తవానికి, లెమన్గ్రాస్, ఆహార నియంత్రణ ఉత్పత్తులు కారణమని చెప్పవచ్చు శాతం మాత్రమే 99 కిలో కేలరీలు 100 గ్రా దాని కేలరీల కంటెంట్ అదనంగా నుండి, మొక్క చాలా ఉపయోగకరమైన నిర్మాణాన్ని కలిగి - అది విటమిన్ B లో సమృద్ధిగా, అది కూడా బీటా-కెరోటిన్ మరియు ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం ఉంటుంది. ఇది ఖనిజాలు కంటెంట్ దృష్టి పెట్టారు విలువ - పొటాషియం, ఫాస్పరస్, కాల్షియం, మెగ్నీషియం, రాగి, మాంగనీస్, జింక్, సెలీనియం మరియు ఇనుము ఉన్నాయి. మరియు ఈ హెర్బ్ కారణంగా అనామ్లజనకాలు అత్యంత ప్రసిద్ధ "యువత ఉత్పత్తులు" ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది. ఇది విస్తృతంగా వంట మరియు ఔషధం ఉపయోగిస్తారు ఎందుకు అంటే.

వంటలో లెమన్ గ్రాస్

గవదబిళ్ళ మరియు నిమ్మ అభిరుచి రుచి యొక్క పేలవమైన చేరిక కలిగిన లైట్ సిట్రస్ వాసన - ఈ నిమ్మ గడ్డి ఉంది. ఇది తాజా మరియు ఎండిన రూపంలో ఉండవచ్చు కొనండి.

నేటి వంటలో ఈ ఉత్పత్తి మార్చడానికి మరియు ఎందుకంటే దాని ఆస్తి పూర్తి వంటకాలు రుచి నొక్కి చాలా ప్రాచుర్యం పొందింది. ఉదాహరణకు, భారతదేశం లో, లెమన్గ్రాస్ బియ్యం మరియు ఇతర వైపు వంటలలో, అలాగే సూప్, మాంసం వంటలలో (దూడ మాంసం, చికెన్, పంది) మరియు మత్స్య జోడిస్తారు. తరచూ, ఈ హెర్బ్ వివిధ పానీయాలు జోడిస్తారు - అది వారికి ఒక తాజాదనంతో మరియు సున్నితమైన సిట్రస్ వాసన ఇస్తుంది.

మార్గం ద్వారా, మొక్క చాలా కఠినమైన ఆకులు ఉంది, కాబట్టి అవి మెత్తగా కట్, లేదా కలుపుతారు ఒక మందపాటి పేస్ట్ లోకి.

వైద్యంలో లెమన్ గ్రాస్: ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు

నిజానికి, ఈ ఉత్పత్తి అనేక శతాబ్దాల క్రితం ఒక ఔషధంగా ఉపయోగించడం ప్రారంభించాయి. కానీ ఈ చికిత్స యొక్క ప్రజాదరణ నేటికీ తగ్గుతుంది లేదు. వంటి ఇప్పటికే పేర్కొన్నారు, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు మరియు అనామ్లజనకాలు తో నిమ్మ గడ్డి నింపుతున్న.

కానీ తూర్పు దేశాలలో ఇది అంటు వ్యాధుల చికిత్స కోసం ఉపయోగిస్తారు. Lemongrass, రోగనిరోధక వ్యవస్థ సాధారణీకరణ సంక్రమణం అధిగమించడానికి సహాయపడుతుంది. ఇంకా, ఈ హెర్బ్ ఒక స్టిమ్యులేటింగ్ మరియు టానిక్ ప్రభావం కలిగి ఉంది. కొంతమంది అభిమానులు ప్రత్యామ్నాయ ఔషధం యొక్క ఇది క్రిమినాశక నుంచి తయారు.

UK లో ఈ ఉత్పత్తి ఉపయోగించండి. ఇక్కడ అది కడుపు నొప్పి ఉపశమనానికి మరియు అపానవాయువు భరించవలసి, జీర్ణవ్యవస్థ సాధారణీకరణ క్రమంలో వంటలలో జోడించవచ్చు మద్దతిస్తుంది. అదనంగా, నిపుణులు జొన్న సాధారణ ఉపయోగం (కోర్సు యొక్క నియంత్రణలో), అలసట లక్షణాలు వదిలించుకోవటం మెమరీ మెరుగుపరచడానికి, మరియు ఏకాగ్రత విస్తరించేందుకు మరియు నిద్రలేమి అధిగమించడానికి సిఫార్సు చేస్తున్నాము.

మార్గం ద్వారా, నిమ్మ గడ్డి తలనొప్పి ఉపశమనం కోసం ఉపయోగిస్తారు. మందులు తయారీ కొన్ని చుక్కల ఏ బేస్ నూనె (పొద్దుతిరుగుడు, ఆలివ్) లో కరిగించబడుతుంది ఇది ముఖ్యమైన నూనె, లెమన్గ్రాస్ తీసుకుని, మిశ్రమం పొందిన విస్కీ massaged.

గడ్డి రసం దోమల వ్యతిరేకంగా రక్షణ కోసం ఉపయోగిస్తారు. వారు కేవలం పెడతారు చర్మం రుద్దు - మరియు మీరు కీటకాలు నుండి రక్షణ కలిగిస్తుంది. కొన్ని సంస్కృతులలో, నిమ్మ గడ్డి ఒక మాయా మొక్క భావిస్తారు - పాములు మరియు చెడు ఆత్మలు దూరంగా భయ క్రమంలో, హౌస్ చుట్టూ ఆమె చాలు.