వంటకాలు సోరెల్: కేక్ వంటకం, సూప్ మరియు సలాడ్

నేటి అంశం - సోరెల్ తో వంటకాలు. గడ్డి ఆకులు విస్తృతంగా సలాడ్లు, సూప్, స్నాక్స్, మరియు ఇతరులు కోసం ఉపయోగిస్తారు.

వంటకాలు సోరెల్. కేక్ వంటకం బియ్యం మరియు ఫెటా ఛీజ్

అసలు రుచికరమైన మరియు మంచి ఇష్టానికి పిటా (పై) సోరెల్.

పరీక్ష ఉపయోగించండి:

• ఆలివ్ నూనె - ఆర్టికల్ 9. l.;
• ఈస్ట్ - 20 గ్రాముల (ఒక ప్యాకెట్ లేదా పొడి);
• ఉప్పు - 1 tsp;..
• ద్రాక్ష వెనిగర్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.;
• పాలు లేదా వెచ్చని నీటిలో - 200 గ్రా;
• పిండి - 500 గ్రా

నింపినందుకు అవసరం:

సోరెల్, వెల్లుల్లి, chives, పార్స్లీ, బియ్యం ఉడికించి, మెంతులు, ఫెటా ఛీజ్, గుడ్లు, ఆలివ్ నూనె, నల్ల మిరియాలు, ఉప్పు.

తయారీ

డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. ఈ ప్రయోజనం కోసం, నీరు లేదా పాలు వేడి. అది ఈస్ట్ పోయాలి (లేదా ఈస్ట్ తాజా ఉంటే, విలీన). ఒక ప్రత్యేక కంటైనర్ లో, నూనె, ఉప్పు, వెనిగర్ కలిపి పాలు పోయాలి మరియు పిండి జోడించండి. డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. ఇది మృదువైన, చాలా నిటారుగా, కాని ద్రవ లేదు ఉండాలి. ఒక టవల్ తో కంటైనర్ కవర్. ఒక వెచ్చని స్థానంలో 40 నిమిషాల వదిలి. డౌ లేచి ఉండగా, కొన్ని నింపి చేయండి. సోరెల్ వాష్ పొడి. సరసముగా గొడ్డలితో నరకడం. బియ్యం కాచు మరియు గ్రీన్స్ తో కలపాలి. ఒక ఫోర్క్ తో మరియు ఫెట మాష్ అన్నం జోడించండి. గుడ్లు బీట్. ఒక గుడ్డు పచ్చసొన సరళత ప్రక్కన సెట్ చేయవచ్చు. కలిసి అన్ని పదార్థాలు కలపండి ఉప్పు, నూనె మరియు మిరియాలు జోడించండి. ఉప్పు, జాగ్రత్తగా - ఫెటా ఛీజ్ చాలా లవణం. మూడు భాగాలుగా డౌ భాగహారం. వారిలో ఒకరు, పై దిగువ వెళ్ళే ఒకటి, మరింత. అంచులు పాన్ వేలాడుతూ చేశారు కాబట్టి అది వెళ్లండి. కూరటానికి భాగంగా ఉంచండి, చుట్టిన డౌ యొక్క రెండవ భాగాన్ని తో కవర్. ఒక ఫోర్క్ తో బుడతడు. కూరటానికి మిగిలిన తో టాప్, పిండి యొక్క మూడవ పొర కవర్. అంచులు మూసివేయండి. కేక్ గ్రీజు పచ్చసొన యొక్క టాప్. గురించి ఒక గంట పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు. ఉష్ణోగ్రతలు ఈ డిష్ సోరెల్ కనీసం 180 డిగ్రీల ఉండాలి. రెసిపీ, మీరు చూడండి అని, కాదు సంక్లిష్టమైనది. ఒక కేక్ కొద్దిగా పుల్లని, రుచికరమైన ఉంది.

వంటకాలు సోరెల్. చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు తో వంటకాలు ఫోటో సూప్

మీరు ఇంకా తయారు చేయలేదు సోరెల్ యొక్క సూప్? అప్పుడు వెంటనే చేస్తున్నాయి.

చికెన్, సోరెల్, ఉల్లిపాయలు, బంగాళాదుంపలు, kohlrabi, క్యారెట్లు, ఫెన్నెల్, ఆస్పరాగస్, మిరపకాయ, ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు - మీరు ఈ డిష్ సోరెల్ కోసం అవసరమైన ఉత్పత్తుల జాబితా.

రెసిపీ సిద్ధం సులభం. మాంసంతో ప్రారంభించండి. వాష్ మరియు చికెన్ కాచు. నురుగు తొలగించడానికి మర్చిపోతే లేదు. రసంలో ఒక మొత్తం ఉల్లిపాయ ఉంచండి. వండిన మాంసం వరకు బాయిల్. ఉప్పు తో సీజన్, స్టవ్ మీద ఒక చిన్న పట్టు, సుగంధ ద్రవ్యాలు ఉంచారు. అప్పుడు రసం నుండి చికెన్ మరియు ఉల్లిపాయ తొలగించండి. కూరగాయలు మరియు సోరెల్ వాష్. క్యారట్లు మెత్తగా సోరెల్ చాప్ కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. మీకు బంగాళ దుంపలు మరియు మిగిలిన పదార్ధాల గొడ్డలితో నరకడం. స్టాక్ సిద్ధం ఉత్పత్తులు త్రో. కాలం అవి వండిన, శీతల కోడి మాంసం ఎముకలు నుండి వేరు మరియు ఫైబర్స్ గా కట్. ఒక saucepan లో ఉంచండి. సూప్ రుచి ప్రయత్నించండి. ఒక చిన్న పుల్లని వంటకాలు సోరెల్ ఉంటుంది. ఈ సందర్భంలో వంటకం చక్కెర తో భర్తీ చేయాలి. చేసేది ముందు సూప్ ఒక గుడ్డు కాచు. అనేక భాగాలుగా అది విభజించి. ఒక లా కార్టే వంటకాల్లో ఉంచండి.

వంటకాలు సోరెల్. బంగాళాదుంప సలాడ్ కోసం రెసిపీ

మీరు అవసరం:

సోరెల్, బంగాళాదుంపలు, ఉడికించిన గుడ్లు, దోసకాయలు, ఊదారంగు, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ, ఉప్పు, మిరియాలు, కూరగాయల నూనె.

తయారీ

, బంగాళాదుంపలు బాయిల్ చతురస్రాకారపు ముక్కలుగా అది కట్. పెప్పర్, ఉప్పు మరియు నూనె, ఆవాలు ఒక స్పూన్ ఫుల్ కలపాలి. సీజన్ బంగాళాదుంపలు సాస్. కర్రలు దోసకాయ కట్, గుడ్లు - ముక్కలు ద్వారా, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు చిన్న ముక్కలుగా నరుకు. సోరెల్, సన్నని కుట్లు లోకి ముక్కలుగా నరుకు. అన్ని పదార్థాలు, బంగాళా వేసి కలపాలి, కొద్దిగా నూనె పోయాలి మరియు సర్వ్.