వంటసామాను మరియు దాని ప్రయోజనం రకాలు

ప్రపంచంలో వివిధ వంటలలో ఉన్నాయి యంగ్ గృహిణి తెలుసుకోవడానికి ఆశ్చర్యపరిచింది. గమ్యం, పదార్థం, ఆకారం, పరిమాణం, రంగు, శైలి, శరీరం రకం, మరియు అందువలన న: ఇది వివిధ ప్రమాణాలు ప్రకారం వర్గీకరించబడింది. ఈ వ్యాసం వంటలలో మరియు వాటి ఉపయోగం యొక్క పద్ధతులు రకాల వర్ణించలేనిది. ప్రతి మహిళ ఈ వివరాలను ముఖ్యమైన అనిపించవచ్చు ఉండవచ్చు, కానీ అలాంటి సమాచారాన్ని సొంతం బాధించింది కాదు.

వివిధ వంట ప్రక్రియలకు ఒక పూర్తిగా వేర్వేరు వంటలలో అవసరం. పదార్థం ఉదాహరణకు, సిరామిక్ ఉపకరణాలు తరచుగా అందిస్తున్న కోసం ఉపయోగిస్తారు, ఎందుకంటే, కానీ వంట కోసం, కాదు ఈ విషయంలో గత పాత్ర.

వంటకాలు ఏమిటి?

వంటకాలు - నిల్వ స్వీకరించడం మరియు వంట ఆహారం కోసం ఉపయోగించే ఒక పరికరం. దీర్ఘకాలిక ఆహార సంరక్షణ కోసం ప్రాసెసింగ్ మరియు ఓడలు, టేబుల్ కోసం: ఇది మూడు వర్గాలుగా విభజించారు.

వంటసామాను రకాలు వివిధ నిండింది, మరియు ఈ పరికరాలు చరిత్ర మట్టితో ప్లేట్లు, కప్పులు మరియు అందువలన న తయారీకి మొదలైంది. తర్వాత కొద్దికాలానికే రాగి, ఇనుము ప్యాన్లు, కుండలు మరియు అందువలన న ఉన్నాయి. కాలక్రమేణా, వర్గీకరణ పెరిగింది.

వంటకాలు రకాల

దేశాల భారీ సంఖ్యలో ఉనికి కారణంగా వంటకాల వివిధ వ్యాప్తి చెందాయి. వాటిని ప్రతి స్థానిక వంటకాలను, గుర్తింపు, వరుసగా, మరియు ఉపకరణాలు ఉపయోగం యొక్క ప్రత్యేకతను మారవు లో. ఫలితంగా, వంటకాల రకాల త్వరగా భర్తీ.

జనరల్ వర్గీకరణ:

• వంటగది;
• భోజనాల గది;
• ఆహార నిల్వ కోసం వంటలలో.

సంప్రదాయకంగా ఇన్ని రకాల తయారీలో ఉపయోగించిన పదార్థం మీద ఆధారపడి, ఉపవిభాగాలు విభజించబడింది.

వంటసామాను

వంటసామాను విస్తృతంగా ఉంది. ఇది వరకు అల్యూమినియం, సెరామిక్స్, గ్లాసు తయారు చేస్తారు. వంటసామాను రకాలు: కుండలు, ప్యాన్లు కెటెల్స్కు.

విస్తృత శృంగారమైన పాత్రలకు. వారు ఉపయోగించడానికి సౌకర్యవంతంగా ఉంటాయి మరియు చవకైన అని ఈ వాస్తవం కారణంగా ఉంది. చిప్పలు కొనుగోలుదారులు టెఫ్లాన్, స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ ఇష్టపడతారు. అల్యూమినియం పాత్రలు దీర్ఘ నేపథ్యం పంపబడేది. మెటల్, అనేక దేశాలలో ప్రజాదరణ ముఖ్యంగా గౌరవించే టీ వేడుక.

ఆహార నిల్వ కోసం డిషెస్

తారే పరిధి ఆహార నిల్వ చేయడానికి తగినంత పెద్దది, కాబట్టి అందరూ సరైన ఎంపికను తాము ఎన్నుకుంటుంది. ఇది చేసింది నుండి పదార్థం ప్రకారం అనేక రకాల విభజించబడింది. మాకు వాటిని పరిశీలించడానికి లెట్.

• గ్లాస్. కాన్స్ - తార్కిక బరువు మరియు అధిక దుర్బలత్వం చాలా. ప్రయోజనాలు ఇది పర్యావరణ స్నేహపూరితంగా, భద్రత గమనించాలి.
• సిరామిక్. మెరిట్స్ మరియు పాత్రలకు నష్టాలు ఎలా ఉన్నప్పటికీ గాజు ఆ సర్వసాధారణం.
• మెటల్. అత్యంత మన్నికైన మరియు నమ్మకమైన ఎంపికను స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ అని, కాబట్టి, కోర్సు యొక్క, అది ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలని అవసరం.
• చెక్క. ఇటువంటి కంటైనర్లు లో తడి ఆహార వలన హానికరమైన సూక్ష్మజీవులు వేగంగా గుణకారం, మరియు పొడి (ఉదా, తృణధాన్యాలు) నిల్వ సాధ్యం కాదు - మరియు (ఎందుకంటే కంటైనర్లు "ఊపిరి", మరియు అందువలన వారు ప్రారంభమౌతుంది మరియు midges mol) ఉండాలి.

భోజన

మన్నికైన మన్నికైన, సురక్షితంగా టేబుల్వేర్. సుదీర్ఘ కాలం కొనసాగేది గాను, అది ఎంచుకోవడానికి మాత్రమే, కానీ కూడా జాగ్రత్తగా దానిని జాగ్రత్తగా పడుతుంది అవసరం. టేబుల్వేర్ తయారు ఇది నుండి పదార్థం, నేరుగా సేవ జీవితం యొక్క వ్యవధి ప్రభావితం చేస్తుంది.

ఇటువంటి అనేక వాయిద్యాలు కూడా ఉన్నాయి. పెద్ద సంఖ్యలో కోసం టేబుల్వేర్ ఖాతాకు రకాల (మూడు ఉన్నాయి). కానీ 10-30 ఎంపికలు ప్రతి వర్గం లో గమనించాలి. వారు 18 పూర్తిగా విభిన్న జాతుల విభజించబడ్డాయి ఎందుకంటే ఉదాహరణలు, ప్లేట్లు ఉన్నాయి. వారికి అదనంగా, ఈ వర్గీకరణ ప్రత్యేక టూల్స్ మరియు cups కలిగి.

వంటసామాను రాగి మరియు ఇత్తడి తయారు

తేదీ, రాగి మరియు ఇత్తడి సామానులు దాని ప్రజాదరణను కోల్పోయింది, అయితే, అది ఇప్పటికీ వాణిజ్యపరంగా అందుబాటులో ఉంది. ప్రధాన ప్రయోజనాలు వంటి మంచి ఉష్ణ వాహకత, ఒక అద్భుతమైన ప్రదర్శన ఉంటాయి. రాగి వంటసామాను ఉత్తమ ప్రదేశాల్లో నిల్వ ఉన్న తేమ కనీసం ఉంది. నీటితో దీర్ఘకాలం పరిచయంతో ఇటువంటి పరికరాల కొద్దిగా ముదురు రంగులోకి మారుతాయి. ఇప్పుడు తయారీదారులు అరుదుగా నిజంగా ఇత్తడి మ్యాచ్లను చేసింది. తరచుగా మాత్రమే లైనింగ్ ఈ పదార్థం నిర్వహించడానికి.

స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ వంటసామాను

సాధారణంగా, స్టెయిన్లెస్ వంటసామాను అల్యూమినియం లేదా రాగి కన్నా ఎక్కువ ఖరీదైనది. ఎందుకు? సమాధానం సులభం. అటువంటి వంటకాలు (అప్పగించిన రకాల క్రింద వివరించబడ్డాయి), చమురు మరియు నీరు లేకుండా ఉడికించాలి అనుమతిస్తుంది మరియు ఆహార నుండి అన్ని జాడలు ఏ ప్రయత్నం తో కొట్టుకుపోయిన.

స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ పరికరాలు వర్గీకరణ:

• ప్యాన్లు;
• కెటెల్స్కు;
• ప్యాన్లు;
• కవర్.

స్టీల్ తయారు ప్లేట్లు మరియు cups కాదు ఉత్పత్తి. ఉపయోగించిన పదార్థం వల్ల, పోషకాలు గరిష్ట మొత్తం వంట సమయంలో కొనసాగాడు. వంటకాలు ప్రయోజనాలు స్పష్టంగా, కానీ రెండింటికీ ఏమిటి? హైలైట్ వేడెక్కడం కుండలు మరియు ప్యాన్లు పోర్ట్ విషయంలో, ఒక అధిక ధర ఉంటుంది, మరియు ఫలకం వారు నెమ్మదిగా వేడి, ఉష్ణోగ్రత లో ఆకస్మిక మార్పులు ఇష్టం లేదు, శుభ్రం చాలా కష్టం.

సిరామిక్ టేబుల్వేర్

వంటకాలు ఏ ఇతర రకాల సిరామిక్ పరికరాల నుండి భిన్నంగా ఉంటాయి? ఇటువంటి పరికరాల సర్వసాధారణంగా వంట కోసం, టేబుల్ కోసం ఉపయోగిస్తారు వాస్తవం చాలా తక్కువగా కనిపిస్తుంది. తరచుగా కుండల కేఫ్లు మరియు రెస్టారెంట్లు చెఫ్ యొక్క కిచెన్ లో కనుగొన్నారు.

అది స్వాభావిక ప్రయోజనాలు ఏమిటి? కారణంగా సిరామిక్ వేర్ నిర్మాణం పదార్థం, అది తేమ మరియు ఆహార ఉష్ణోగ్రతను నిర్వహించేందుకు చేయవచ్చు. ఆపరేటస్ సులభంగా ఇత్తడి చాంబర్లలో వంట తట్టుకోలేని.

minuses తగిన దుర్బలత్వం గమనించాలి చేయవచ్చు.

సిరామిక్ కుమ్మరి రకాలు:

• కుండలు;
• tureens;
• అందిస్తున్నందుకు ప్లేట్లు;
• సుగంధ ద్రవ్యాలు సరఫరా కొరకు పరికరాలు
• బేకింగ్ కోసం అచ్చులను;
• సలాడ్;
• kremanki;
• కెటెల్స్కు;
• కప్పులు;
• కాఫీ కుండల.

ovenware

40 ° C నుండి సగటున ఉష్ణోగ్రతలు వేడి నిరోధక, నిరోధకతను కలిగి ఉంది 300 ° C. ఇది వంటలలో ఈ విధంగా అది సురక్షితంగా పొయ్యి మరియు ఒక మైక్రోవేవ్ ఓవెన్, ఒక రిఫ్రిజిరేటర్ మరియు ఒక ఫ్రీజర్ లో ఉపయోగించవచ్చు. తయారీదారులు స్టవ్ (వాయువు లేదా విద్యుత్) పై వండడానికి నిర్మించబడినవి ఇది అధిక-ఉష్ణోగ్రత పరికరాలతో మార్కెట్ సరఫరా.

మానవులకు, పర్యావరణ పరిశుభ్రమైన మరియు సురక్షితంగా - వంటలలో ఇతర రకాల వివరించబడింది ఏమి భిన్నంగా ఉంటాయి. లోపాలను మధ్య ఇటువంటి పరికరాల బలమైన కాదు గమనించాలి చేయవచ్చు. శక్తివంతమైన యాంత్రిక చర్య ఏ వంటకాలు గట్టిగా వైకల్యంతో ఉంటుంది చేసినప్పుడు: ఉధృతి లేదా విరామం.