వంట గుమ్మడికాయ. వివిధ వంటకాల వంటకాలు

మా పట్టిక పతనం లో ప్రతి సంవత్సరం రుచికరమైన ఆహార ఉత్పత్తి కనిపిస్తుంది - courgette. ఒకటి తరచుగా వండిన గుడ్లు, మేము కూడా ఒక పండుగ పట్టిక సరిపోయేందుకు ఫలహారాలు అందించడానికి కావలసిన వాస్తవం ఉన్నప్పటికీ. వంట స్క్వాష్ ఎక్కువ సమయం మరియు కృషి పడుతుంది లేదు.

వెల్లుల్లి మరియు చీజ్ తో ఆకలి

మీరు తీసుకుని అవసరం:

- వన్ చిన్న zucchini.

- చీజ్ దురుమ్ - యాభై గ్రాములు.

- పార్స్లీ.

- వెల్లుల్లి లవంగాలు ఒక జంట.

- అల్లం పొడి.

- ఉప్పు, నూనె, పిండి.

వంట స్క్వాష్ ఎక్కువ సమయం తీసుకోదు. కొన్ని మిల్లీమీటర్ల మందపాటి ప్లేట్ లోకి కట్ కూరగాయలు, కడగడం. కొద్దిగా అల్లం పైన చల్లుకోవటానికి. జున్ను. పార్స్లీ, మెత్తగా తరిగిన వెల్లుల్లి లేదా చాప్ లేదా ప్రెస్ ద్వారా దాటవేయవచ్చు. మూలికలు మరియు జున్ను తో వెల్లుల్లి వేసి. ఒక పాన్ మరియు వేడి నూనె పోయాలి. పిండి వేసి లో అప్పటి Zucchini రోల్, మొదటి ఒక వైపు, మరియు, రెండవ ఫ్లిప్, వెల్లుల్లి మరియు మూలికలు తో జున్ను పైన చల్లుకోవటానికి. త్వరగా, జున్ను కరిగించి ఒక మూత పాన్ కవర్, గ్యాస్ ఆఫ్ నిర్ధారించుకోండి!

సగ్గుబియ్యము చికెన్

మీరు తీసుకుని అవసరం:

- మూడు చిన్న zucchini.

- రెండు క్యారెట్లు.

- రెండు ఉల్లిపాయలు.

- చికెన్ ఐదు వందల గ్రాముల.

- మయోన్నైస్ మూడు టేబుల్ స్పూన్లు.

- చమురు ఐదు టేబుల్ స్పూన్లు.

- సీజనింగ్స్.

- టమోటా పేస్ట్ - మూడు స్పూన్లు.

ఒక ఉల్లిపాయ diced. ఫిల్లెట్ లేదా చాప్ లేదా మాంసఖండం. చికెన్ లో, ఉల్లిపాయలు కొన్ని నిమిషాలకు మసాలా వేసి జోడించండి. అప్పుడు మూత మూసివేసి, టెండర్ వరకు ఉడికించాలి. క్యారట్లు మెత్తగా రెండవ ఉల్లిపాయ చాప్ మరియు క్యారెట్లు తో మిక్స్, కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. ఫ్రై కూరగాయలు మరియు చల్లని. సగం లో ప్రతి గుమ్మడికాయ చర్మము మరియు కట్. నుండి గుజ్జు మధ్య తొలగించండి. ఉప్పునీరు లో పాలిపోవు గుమ్మడికాయ ఇరవై నిమిషాలు. అప్పుడు తొలగించి చికెన్ స్టఫ్డ్ ఫిల్లెట్ మరియు కూరగాయలు. టాప్ గ్రీజు కూరగాయల మిశ్రమం మయోన్నైస్ మరియు టమోటా పేస్ట్. కొన్ని నిమిషాలు ఒవెన్ లో రొట్టెలుకాల్చు. మీరు చూడగలరు గా, వంట courgette - త్వరగా మరియు సులభంగా.

పాన్కేక్లు

మీరు తీసుకుని అవసరం:

- వన్ గుమ్మడికాయ.

- గుడ్లు ఒక జంట.

- పిండి.

- సీజన్ రుచి.

గుమ్మడికాయ యొక్క తయారీ ఈ పద్ధతి సమయం మరియు ఉత్పత్తులు చాలా అవసరం లేదు. విత్తనాలు లేకుండా కూరగాయలు మరియు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం శుభ్రం. అప్పుడు గుడ్లు మరియు మసాలా మరియు పిండి జోడించండి. రెచ్చగొట్టాయి. వండిన వరకు రెండు వైపులా నూనె లేకుండా ఒక పాన్ లో వేసి.

గవదబిళ్ళ తో Saute

మీరు తీసుకుని అవసరం:

- నూనె రెండు టేబుల్.

- తడకగల గవదబిళ్ళ - రెండు స్పూన్లు.

- రెండు గుమ్మడికాయ.

- సీజనింగ్స్.

- హార్డ్ చీజ్.

ఫ్రై వెన్న కొన్ని నిమిషాలకు ఒక వేయించడానికి పాన్ లో తడకగల గవదబిళ్ళ. కూరగాయలు సన్నని కుట్లు లోకి కట్ మరియు గవదబిళ్ళ జోడించండి. చేర్పులు చేర్చండి కదిలించు. వంట ముగింపులో, తురిమిన చీజ్ ఉంచండి. వేడి సర్వ్.

క్లాసిక్ saute గుమ్మడికాయ

మీరు తీసుకుని అవసరం:

- మూడు గుమ్మడికాయ.

- మూడు టమోటా.

- రెండు ఉల్లిపాయలు.

- వన్ ప్రతిఫలం.

- గ్రీన్.

- ఆయిల్.

- వెల్లుల్లి.

- సీజనింగ్స్.

అన్ని కూరగాయలు మరియు శుభ్రంగా కడగడం. చిన్న cubes లోకి కట్. టమాటాలు, చర్మము తొలగించండి. వెన్న ఉల్లిపాయలు, మిరియాలు మరియు క్యారట్లు లో కొన్ని నిమిషాలు వేయించాలి. అప్పుడు వారు వండుతారు వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, zucchini మరియు టమోటాలు ఉంచండి. వంట ముగింపులో, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు వెల్లుల్లి, తాజా మూలికలు జోడించండి. ఇది చల్లని మరియు వేడి రెండు పనిచేస్తుంది.

చల్లని ఆకలి

మీరు తీసుకుని అవసరం:

- కోర్జెట్టెస్.

- వెల్లుల్లి.

- ఆయిల్.

- టొమాటోస్.

- ష్రిమ్ప్.

- మయోన్నైస్.

- గ్రీన్.

- వెన్న.

పాన్ లో ఒక అందమైన క్రస్ట్ వరకు ముక్కలు వేసి లోకి కూరగాయలు కోసే. వెల్లుల్లి మెత్తగా వెన్న తో పొయ్యి లో చాప్ మరియు వేడి. చిన్న ముక్కలుగా తరిగి టమోటాలు. ష్రిమ్ప్ కాచు, చర్మము మరియు వెన్న మరియు వెల్లుల్లి తో కలపాలి. ఒక ప్లేట్ లో అవుట్ వేయించిన గుమ్మడికాయ. నూనె తో చిన్న ముక్కలుగా తరిగి టమోటాలు యొక్క ఎగువ మరియు రొయ్యలు వాటిని ఉంచండి. మయోన్నైస్ ద్రవపదార్థం మరియు మూలికలు తో చల్లుకోవటానికి.

వంట గుమ్మడికాయ యొక్క వంటకాలను నిజంగా చాలా సమయం అవసరం లేదు. ఆహార భాగాలు ఆధారపడి, మీరు పది నిమిషాల గంట ఖర్చు చేయవచ్చు. కానీ PRODUCTS యొక్క చిన్న జత వారు సత్వరం తయారుచేస్తారు. మీరు సమయం లేదు, మరియు ఏదో తక్కువ కొవ్వు, తక్కువ కాలరీలు మరియు polezngo తినడానికి కావలసిన ఈ బహుముఖ కూరగాయల సిద్ధం సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది.