"స్కాండినేవియా" - మాస్కో స్కాండినేవియన్ వంటకాలు రెస్టారెంట్. మెనూ మరియు ధర సమీక్ష

సుదూర తొంభైల, ముస్కోవైట్స్కు ఇప్పటికీ రాజధాని యొక్క గుండె లో ఈ రెస్టారెంట్ సంస్కృతి కొద్దిగా తెలిసిన ఉన్నప్పుడు ఒక రెస్టారెంట్ ప్రారంభించింది, దీనిలో మెనూ, నార్వేజియన్ Finnish డానిష్ మరియు స్వీడిష్ వంటలలో హాజరయ్యారు. సేవ యొక్క స్థాయి యూరోపియన్ తక్కువరకం కాదు. ఇంటీరియర్ పెద్దగా అవగాహనలేని సందర్శకులు ఊహించని నిగ్రహం మరియు సొగసైన లగ్జరీ లేకపోవడం హిట్. రాజధాని యొక్క నివాసితులు ఇతర "స్కాండినేవియా" పేరుతో సంస్థ కాదు అని తెలియదు ఉండగా.

ఒక శతాబ్దం రెస్టారెంట్ ఒక క్వార్టర్ దాని భావన మార్చలేదు. కానీ అతిథులు మరింత ప్రాముఖ్యత పొందాయి. మరియు నేడు, నగరంలో ప్రతి వీధిలో అనేక క్యాటరింగ్ ఉన్నప్పుడు, వాటిని అననుకూల ఆశ్చర్యం. అయితే, రెస్టారెంట్ "ట్వెర్" కు "స్కాండినేవియా" ప్రజాదరణ కోల్పోయింది లేదు. ఇక్కడ ఉచిత పట్టికలు రోజు ఏ సమయంలో ఎక్కువగా ఉంటుంది. రెస్టారెంట్ అతిథులు సాధారణంగా ఇంగ్లీష్ లేదా జర్మన్ కాకుండా రష్యన్ మాట్లాడగలరు, అయితే. అయితే, ఈ మాస్కో మధ్యలో ఉన్న అన్ని సంస్థల లక్షణం.

పాక ప్రత్యేకతలు

ముందు, నిజానికి, ఒక స్కాండినేవియన్ వంటకాలు తెలుసు ఉండాలి ఈ రెస్టారెంట్ జరిపేందుకు నిర్ణయించింది వ్యక్తి. అన్ని తరువాత, నార్వేజియన్లు, స్వీడిష్, ఫిన్ మరియు డేన్స్ కలినరీ సంప్రదాయాలు సంఖ్య అంటే అన్ని అవగతమైంది.

వంటకాలు ఆధారంగా చేపలు వంటలలో పొందడం. ఈ స్కాండినేవియన్ పెనిన్సుల మరియు జుట్లాండ్ ద్వీపకల్పంలో ఉన్న దేశాల భౌగోళిక లక్షణాలకు కారణం. ఫిన్లాండ్ లో, చేప కేక్ బాగా ప్రముఖం. డెన్మార్క్ లో - ఈల్, plaice మరియు సాల్మన్ వంటకం. నార్వేజియన్లు బంగాళాదుంప అలంకరించు తో వ్యర్థం ఇష్టపడతారు. యొక్క ఏమి వంటలలో "స్కాండినేవియా" అందిస్తుంది చూద్దాం. ఈ రెస్టారెంట్ వెంటనే చెప్పాలి, బడ్జెట్ సంస్థలకు వర్తించదు.

Appetizers మరియు సలాడ్లు

వర్గీకరించిన హెర్రింగ్ - వారు రెస్టారెంట్ యొక్క మెను "స్కాండినేవియా" తెరిచినప్పుడు సందర్శకులు తాకే మొదటి విషయం. రెస్టారెంట్ చల్లని appetizers అనేక రకాల అందిస్తుంది. ఇక్కడ కర్పాచియో, bruschetta మరియు స్కాండినేవియన్, మరియు venison ఒక సలాడ్ ఉన్నాయి. కానీ హెర్రింగ్ అన్ని పైన ధర, ఆశ్చర్యకరం. మీరు చూడగలరు కొన్ని రెస్టారెంట్లు లో ఈ డిష్ వ్యతిరేకం రష్యా 700 రూబిళ్లు ఖర్చు. కానీ ఆశ్చర్యం లేదు. ఒక సంప్రదాయ స్కాండినేవియన్ మద్య పానీయాలు - అన్ని తరువాత, అది మొదటి చూపులో, అటువంటి సాధారణ డిష్ కారంగా జున్ను, ముల్లంగి మరియు బంగాళాదుంపల నుండి తయారు చేయబడిన సారాయి పరిపూర్ణం ఉంది.

గొడ్డు మాంసం carpaccio - "డెలికస్థీన్" వర్గంలో అత్యంత ఖరీదైన వస్తువు. ధర 820 రూబిళ్లు ఉంది. మార్గం ద్వారా, ఈ పుడ్డింగ్ ఇటాలియన్ మూలానికి చెందిన ఉంది.

స్కాండినేవియన్ వంటకాలు అద్భుతంగా సలాడ్లు అందించింది. ఇక్కడ స్థానిక డానిష్ వంటకాలు ఉన్నాయి. ఉదాహరణకు, పొగబెట్టిన సాల్మాన్ యొక్క సలాడ్ - ఆండర్సన్ స్వదేశీయుల యొక్క అభిమాన ఉత్పత్తి. స్థలాలు మెను "స్కాండినేవియా" ప్రామాణిక, అద్భుతమైన సలాడ్లు కూడా ఉన్నాయి. రెస్టారెంట్ సందర్శకులు విస్తృత దృష్టి పెడుతుంది. అందువలన, ప్రసిద్ధ చికెన్ లేదా రొయ్యలు తో "సీజర్" లేకుండా ఉండదు. వయసువారికి వడ్డన శాతం ఆరు వందల రూబిళ్లు లో సందర్శకుల ఖర్చవుతుంది. ఈ ధర మాస్కో సగటు కంటే ఎక్కువ, కానీ చాలా కాదు.

ఇతర వంటలలో

"స్కాండినేవియా" - ఒక రెస్టారెంట్ ను మాస్కోలో, మొదటి సారి, ఇతర పెట్టుబడి సంస్థల్లో క్రాన్బెర్రీ సాస్ లో meatballs సమర్పించడానికి ప్రారంభమైంది. 600 రూబిళ్లు - Danish జాతీయ వంటకాలలో బ్రోకలీని ఖర్చు. స్కాండినేవియన్ వంటకాలు - అనేక దేశాల ఒక క్లిష్టమైన పాక సంప్రదాయాల్లో. అది ఫీచర్స్ - ఈ, వంటి ఇప్పటికే పేర్కొన్నారు చేపలు, మత్స్య సమృద్ధి, మరియు, ముఖ్యంగా, ఎండు ద్రాక్ష, క్రాన్బెర్రీస్ మరియు ఇతర బెర్రీలు, ఆ స్థానాలకు స్థానిక ఆధారంగా వివిధ సాస్. కాబట్టి, "స్కాండినేవియా" లో నలుపు ఎండుద్రాక్ష సాస్ తో venison క్రింద చూడవచ్చు. ఈ అత్యంత ఖరీదైన రెస్టారెంట్ భోజనం ఒకటి. 1400 రూబిళ్లు - సేవలందిస్తున్న ఖర్చును.

బార్

రెస్టారెంట్ "స్కాండినేవియా" లో వైన్ మరియు ఇతర పానీయాలు పరిధి మాస్కో మధ్యలో ఏ ఇతర సంస్థ లో చూడవచ్చు ఎంపికలు నుండి కొద్దిగా భిన్నంగా ఉంటుంది. మెనులో appetizers ఒక ప్రామాణిక సెట్. వైన్ల అనేక రకాల: చిలీ ఫ్రెంచ్, స్పానిష్, జర్మన్,. "స్కాండినేవియా" లో స్పిరిట్స్ ధరలు చిత్తు కలిగి, పడుతుంది సరసన నిలిచి ఏ చిత్రం, పరిశీలించి Hennessy XO - అత్యంత ఖరీదైన కాగ్నాక్లుగా ఒకటి. 1900 రూబిళ్లు 50 ml - పానీయం ఈ విస్తారమైన ఖర్చు.

అంతర్గత

గదులు రూపకల్పన మరియు వరండాలో సంఖ్య మితిమీరిన విచారము ఉంది. రెస్టారెంట్ యొక్క అంతర్గత కఠినంగా స్కాండినేవియన్ శైలిలో రూపొందించబడింది. హాల్ ప్రకాశవంతమైన రంగులు ఆధిపత్యం. ఇది మరింత దుస్తులు రూపాన్ని కలిగి ఉంది, వీటిలో మొదటి రెండు మండలాలు, విభజించబడింది. ఇతర తో అమర్చిన ఉంది వికర్ కుర్చీలు మరియు చాలా సౌకర్యంగా ఉంది.

నగర

రెస్టారెంట్ నుండి యాభై మీటర్ల పుష్కిన్ స్క్వేర్. రెడ్ స్క్వేర్ ను "స్కాండినేవియా" పది లేదా పదిహేను నిమిషాలు ఉంటుంది వల్క్. సంస్థ అనేక విదేశీయులు డే. రెస్టారెంట్ పర్యాటకులకు అనుకూలమైన పరిస్థితులు సృష్టిస్తుంది: వారు కార్యక్రమాలు ఏడాది పొడవునా వివిధ ఉన్నాయి. రష్యన్ సందర్శకులను కొరకు, ధన్యవాదాలు ఈ సంస్థ, వారు సంస్కృతి తాకే అవకాశం , నోర్డిక్ దేశాలు దేశంలో వదలకుండా.

రెస్టారెంట్ స్థానం: చిన్న Palashevsky Pereulok 7.