Mar బెలాయ మొక్కలు: వివరణ, లక్షణాలు మరియు ఆహారంలో ఉపయోగం

Mar బెలాయ, లేదా quinoa - మిశ్రమ పేరున్నది ఒక మొక్క. ఒక వైపు, అది నమ్మశక్యం జీవకళ మరియు వేగంగా వ్యాప్తిచెంది కలిగి ఉంటుంది, ఇది ఒక కలుపు, వార్తలు. మరోవైపు, అది ఆహారంలో వాడకం దీర్ఘ సంవత్సరాల ఉంది ఒక ఉపయోగకరమైన హెర్బ్ ఉంది. మరియు దాని రుచికరమైన సలాడ్ సమయంలో తయారు మరియు పట్టు జలుబు కోసం ఒక ఔషధంగా ఉపయోగిస్తారు.

Mar బెలాయ: మొక్క యొక్క వివరణ

బహుశా ఇంటి సమీపంలో లేదా తోట ప్రాంతంలో ఈ మొక్క చూడలేదని రష్యా యొక్క మధ్య మరియు దక్షిణ భాగం లో ఒక వ్యక్తి కనుగొనలేదు. గడ్డి చాలా రకాలు ఉన్నాయి, మరియు ఒక బుష్ లేదా కాండం, ఆకులు ఒక మొక్క ఉండవచ్చు.

ఆకులు ఒక వజ్రం ఆకారం కలిగి ఉంటాయి, మరియు అంచులు కాని వారి పదునైన పళ్ళతో అలంకరిస్తారు. పేరు Mar బెలాయ ప్లాంట్ కారణంగా రెండు వైపులా ఆకులు తెలుపు పూత ఒక రకమైన ఉంది. జూలై చివరి నుండి సెప్టెంబరు వరకు Quinoa పువ్వులు. దీని పుష్ఫీకరణం paniculate, వారి పొడవు 10 నుంచి 45 సెం.మీ నుంచి మారవచ్చు. ఒక మొక్క గురించి 100 వేల చాలా మంచి జ్ఞాపకశక్తి విత్తనాలు ఒక సీజన్ కోసం ఇవ్వగలిగిన. వారు జంతువులు మరియు పక్షుల అన్నవాహిక గుండా తర్వాత మొలకెత్తుట వారి సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటారు. వారి లక్షణాలు కోల్పోతారు లేదు, మరియు మట్టి లో ఒక కాలం తర్వాత పెరుగుదల ఉత్తమ పరిస్థితులు కోసం వేచి.

కలుపు హాని

Mar బెలాయ - వీడ్, తోటలు మరియు వ్యవసాయ భూముల్లో స్థిరంగా నాశనం అవసరం. నిజానికి, quinoa పునరుత్పత్తి రేటు చాలా పెద్దది. సకాలంలో చర్య తీసుకుంటే సాంస్కృతిక పంటలు మరణిస్తారు. మొక్క యొక్క ఎత్తు వద్ద తోటల్లో షేడింగ్ సృష్టించడం, గురించి ఒక మీటరు వరకు ఉంటుంది.

కలుపు సంహారకాలు మరియు మట్టి పట్టుకోల్పోవడంతో రంగాల్లో ఈ కలుపు దాడి తో పోరాడుతున్న. తోట ప్లాట్లు మీద కవర్ ఆమె దహనం Mar Chernoy చిత్రం చేయవచ్చు. పచ్చిక అడ్డుపడే quinoa, సాధారణ mowing, విత్తనాలు ripen సమయం లేదు అవసరం.

వంట ఉపయోగించే

వృద్ధుల ఎలా యుద్ధం యొక్క ఆకలితో సంవత్సరాలలో Mar బెలాయ పస్తులు ప్రజలు సేవ్ గుర్తుంచుకోవాలి. ఆకులు ఎండబెట్టి మరియు వాటిని నుండి పాన్కేక్లు బేక్ చేస్తారు. చాలా తరచుగా వారు గంజి వండిన నుండి విత్తనాలు ఉపయోగిస్తారు. దుర్వినియోగ వంటకాలు quinoa శరీరంలో నత్రజనిసంబంధ పదార్థాలు నష్టానికి దారితీస్తుంది. పర్యవసానంగా కండరాల బలహీనత మరియు జీవక్రియ లోపాలు. ఒక వ్యక్తి మాంద్యం వస్తుంది, మరియు ఇమ్యునో ఉంది.

రొమేనియా లో Mar బెలాయ పిక్లింగ్ కోర్జెటెస్, టమోటాలు మరియు మిరియాలు కోసం seasoning గా ఉపయోగిస్తారు. శీతాకాలంలో, అది మాంసం మరియు హోమినీలతో యొక్క వంటకాలను పడిపోతుంది.

విటమిన్ సలాడ్ తయారీ కొంత అవసరం కోసం మూలికలు quinoa, క్యారెట్లు (ఉడికించిన చేయవచ్చు), సోర్ క్రీం, వెనీగర్ ఒక teaspoon మరియు ఉప్పు ఒక చిటికెడు. అన్ని ఏ విధంగా మరియు రుచికోసం పుల్లని క్రీమ్ మరియు వెనిగర్ లో చూర్ణం.

మరొక వంటకం ఉంది. మేము సోరెల్ (60 గ్రాములు), quinoa (160 గ్రాముల), ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు (4-5 మధ్య తరహా గడ్డ దినుసు), ఉడికించిన గుడ్డు తీసుకోవాలి. అన్ని పదార్థాలు గ్రౌండ్ మరియు మిశ్రమ ఉన్నాయి. తడకగల గుర్రపుముల్లంగి మరియు కూరగాయల నూనె తో ధరించి వంటకం.

quinoa మరియు వోట్ రేకులు నుండి పాన్కేక్లు

ఈ డిష్ రష్యన్ పొయ్యి లో మన పూర్వీకుల తయారుచేస్తారు. 21 వ శతాబ్దం పాన్కేక్లు వంట కొన్ని మార్పులకు గురైంది. ఆధునిక రెసిపీ యొక్క నిర్మాణం క్రింది మూలికలు మరియు ఆహారాలు కలిగి:

• quinoa;
• దురదగొండి;
• ఉల్లిపాయలు;
• వోట్ రేకులు లేదా పిండి;
• 1 గుడ్డు;
• ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు.

ఒక బ్లెండర్ యొక్క గిన్నె లో అన్ని అవసరమైన మూలికలు రుబ్బు. వోట్ రేకులు మరిగే నీరు నిండి మరియు వాపు ముందు 10-15 నిమిషాలు జత చేస్తారు. రెండు ద్రవ్యరాశులను, కనెక్ట్ 1 గుడ్డు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. వెన్న స్పూన్ తో ఒక వేడి skillet న రెండు వైపులా భవిష్యత్తులో వడలు మరియు కాల్చు వేసాడు. డిష్ సమర్పించిన పుల్లని క్రీమ్ లేదా పాలు చేయవచ్చు.

జానపద ఔషధం యొక్క ఉపయోగం

అధికారిక వైద్య మరియు ఔషధ పరిశ్రమలో Mar బెలాయ వాడుతున్నారు లేదు. కానీ ఈ కలుపు ఉపయోగించి అనేక ప్రముఖ వంటకాలు ఉన్నాయి. ఎందుకంటే తెల్లటి భాగం Mdrya కెరోటిన్, saponin, విటమిన్ సి, సేంద్రీయ ఆమ్లాలు, ఆశ్చర్యకరం.

చీలిపోయి మరియు గాయం వైద్యం, పిండిచేసిన గడ్డి quinoa యొక్క ఉపయోగం లాగండి. ఇది కూడా సమర్థవంతంగా అర్థం తెగులు మేకుకు మంచం భావిస్తుంది. ఒక ఔషధ గడ్డి తయారీలో తాజాగా ఒక ఫిరంగి లో పిసికి.

మొక్క యొక్క కషాయం క్రింది విధంగా తయారుచేస్తారు. , తాజా మూలికలు quinoa యొక్క 4 స్పూన్లు తీసుకోండి నీటి ఒక గాజు పోయాలి మరియు 15-20 నిమిషాలు కాచు. ఫ్రిజ్లో కూర్పు ట్రీట్ కండూతి, గాయాలు, నోటి కుహరం poloschat చిగురువాపు మరియు గొంతు యొక్క వ్యాధులు. ఇన్సైడ్ డయేరియా, తలనొప్పి మరియు హిస్టీరియా వ్యాధి స్థితుల్లో.

ఆయన బోధనలను హిప్పోక్రేట్స్ దగ్గుకు మరియు బొంగురుపోవడం ఒక ఔషధంగా quinoa యొక్క కషాయం పేర్కొన్నారు.

తాజా ఉడికించిన హెర్బ్ కశేరునాడీమూలముల యొక్క శోథము తో సహాయపడుతుంది. ఇది చేయటానికి, మీరు మొక్క మెత్తగా మరియు ప్రభావిత ప్రాంతం మీద కుదించుము వర్తిస్తాయి మరియు బహిర్గతం యొక్క గంటల జంట కోసం వదిలి అవసరం.

quinoa నుండి రసం శరీరం నుండి జీర్ణ మరియు డిస్ప్లేలు విషాన్ని కడిగి. ముడి పదార్థం ఒక మాంసం గ్రైండర్ గుండా ఉడికించాలి, ఫలితంగా మిశ్రమం పారుదల జరిగినది. భోజనం ముందు అరగంట లో తేనె ఒకటి tablespoon తో 70 గ్రాముల లోపల రసం పానీయం. తన పాదాలకు బాహాటంగా రసం ట్రీట్ calluses.

మీరు దాని పుష్పించే వసంత అవసరం quinoa సేకరించండి. మీరు సమీపంలోని రహదారులను పెరుగుతున్న గడ్డి ఉపయోగించలేరు. ఇది వారి వేసవి కుటీర వద్ద లేదా గ్రామంలో తెల్ల pigweed కనుగొనడానికి ఉత్తమ ఉంది.

వ్యతిరేక

quinoa యొక్క పెద్ద పరిమాణంలో తాగే జీర్ణ వ్యవస్థ యొక్క దీర్ఘకాలిక వ్యాధులు మరింత చేయవచ్చు. మీరు మూత్ర వ్యవస్థ యొక్క వ్యాధులు, పిత్తాశయం, కిడ్నీ రాళ్ళు pigweed తినడానికి కాదు.

షెల్ఫ్ జీవితం ఒక ఎండిన ముడి quinoa - 1 సంవత్సరం. ఈ కాలం తరువాత మార్యా యొక్క ఉపయోగం శరీరానికి హాని కలిగించే.