ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
Zrazy మృదు
సాధారణ బర్గర్స్ కాకుండా మామూలు కనిపిస్తుంది? ఒక కోణంలో, కనీసం, వారు ఖచ్చితంగా పట్టిక ప్రియమైన అతిథులు అందించడానికి పోవలసినది లేదు. మరియు మృదు మాంసం కుక్ Zrazy? ఈ ఆసక్తికరమైన వంటకం, కానీ మీరు ఇప్పటికీ మాంసం మరియు టాపింగ్స్ తో ప్రయోగాలు చేయవచ్చు. కాబట్టి Zrazy సిద్ధం!
చీజ్ తో Zrazy గొడ్డు మాంసం
పౌండ్, కూరటానికి విరామం ఒక గుడ్డు ఫలితంగా, తాజా గొడ్డు మాంసం మాంసఖండం thawed కొద్దిగా పాలు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి.
పూరకం. , ఒక ఉల్లిపాయ వేసి, ఒక గిన్నె లో ఉంచాలి చాప్ ఒకటి ఉడికించిన గుడ్డు చాప్, జున్ను 50-100 గ్రాములు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం, ఏ ఆకుకూరలు చాలు, ఉప్పు మరియు చేర్పులు జోడించండి.
మృదు బ్లైండ్ కేకులు మందపాటి సెంటీమీటర్, వాటిని వండుతారు నింపి వ్యాపించాయి. అంచులు కనెక్ట్ అయ్యేందుకు మరియు Zrazy బంగారు క్రస్ట్ వరకు రెండు వైపులా పిండి వేసి వాటిని వెళ్లండి తరువాత తీర్చగలిగిన.
700 గ్రాముల తో పాన్ Zrazy, బంగాళాదుంపలు కట్ 100 ml క్రీమ్ డిష్ పోయాలి మరియు 20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు పొయ్యి లో ఉంచండి.
తయారుగా పుట్టగొడుగులను తో మృదు పంది యొక్క Zrazy
ఒక మాంసం గ్రైండర్ స్క్రోల్ పౌండ్ల పంది ద్వారా సాసేజ్ మాంసం తయారీ, ఒక ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి లవంగం, మరియు తెలుపు బ్రెడ్ 100 గ్రాములకు. రెడీ మృదు ఉప్పు.
పూరకం. తయారుగా పుట్టగొడుగులను తో ఫ్రై బల్బ్ (ఒక బ్యాంకు సరిపోతుంది). పాన్ క్రుమ్మరించాడు zazharku ఒక బ్లెండర్ మరియు చాప్ చాలు, కానీ ఒక గంజి వరకు. సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఉప్పు.
కూరటానికి మరియు పిండి లో కూరటానికి రోల్ Zrazy రూపం, చిలికిన గుడ్ల (కేవలం రెండు ముక్కలు) మరియు బ్రెడ్ రోల్ మిశ్రమం లో ముంచిన. ప్రతి వైపు 10 నిమిషాలు నూనెలో ఫ్రై.
Zrazy టర్కీ "ఒరిజినల్" టమోటా మరియు జున్ను తో
కూరటానికి. టర్కీ ఫిల్లెట్ మాంసఖండం 600 గ్రాముల, ముందుగా వేయించు మృదు కూరగాయల నూనె ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి లవంగాలు జత, నీరు, వైట్ బ్రెడ్ స్లైస్ (అధిగమించడానికి అవసరం) లో soaked, మూలికలు, ఒక గుడ్డు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించడం. అన్ని మిక్స్.
ఇప్పుడు మృదు మాంసం ముక్కలుగా రూపంలో కావలసిన పరిమాణం. 3-4 టమోటాలు మరియు జున్ను 150 గ్రాముల cubes లోకి కట్ మరియు ముక్కలుగా వాటిని తోస్తాయి. రెండు వైపులా అధిక వేడి పైగా మొదటి Zrazy వేసి, అప్పుడు ఒక సంసిద్ధతను simmered ఉంది తీసుకుని.
రోమేనియన్ లో Zrazy గొడ్డు మాంసం
ముక్కలు లోకి కట్ మాంసం యొక్క 800 గ్రాముల ఓడించటానికి మరియు ఉప్పు తో రుద్దు వుంటుంది.
పూరకం. క్యారెట్లు సగం ఒక కిలో, ఉల్లిపాయలు, పచ్చి కూరలు 200 గ్రాముల మరియు పొగబెట్టిన పంది నడుము 100 గ్రాముల, చిన్న cubes లోకి కట్ మరియు గోధుమ పెట్టడం ఒక జంట, చమురు చాలా ఉండకూడదు. కూరగాయలు సిద్ధం అయినప్పుడు, ఒక బౌల్ వాటిని పాస్ దానికి తరిగిన మూలికలు, ఉప్పు మరియు చేర్పులు జోడించండి.
కూరటానికి వ్యాప్తి గొడ్డు చాప్స్ మీద వండిన, రోల్స్ లోకి గాయమైంది మరియు (మీరు కేవలం కట్టాలి చేయవచ్చు) ఒక టూత్పిక్ తో వాటిని పొడిచి. గోధుమ వరకు skillet లో ఫ్రై, రసం ఒక గాజు పోయాలి మరియు ఓవెన్ లో పంపుతుంది.
Zrazy సాస్ సిద్ధం. వేసి గ్లాసు రసం మరియు టమోటా పేస్ట్ (రెండు టేబుల్ స్పూన్లు) దేవిని జోడించడం, వెన్న యొక్క ఒక ముక్క (50 గ్రాముల) చాలు. త్రిప్పుతూ, క్రమంగా పిండి 1.5 tablespoons నింపండి. ఉప్పు, మిరియాలు మరియు ఎరుపు వైన్ సగం ఒక గాజు జోడించండి. 15 నిమిషాలు కాచు, అప్పుడు Zrazy పొందుటకు, సాస్ పోయాలి మరియు మళ్ళీ పొయ్యి లోకి పంపించు. మొత్తం Zrazy లో ఒక అరగంట సిద్ధం చేయాలి.
ఆమ్లెట్ తో మృదు మాంసం Zrazy
ఏ stuffing మిక్స్ ఖచ్చితంగా తడకగల బంగాళదుంపలు మరియు ఒక ముడి గుడ్డు తో 700 గ్రాముల. ఉప్పు మరియు మిరియాలు, బాగా కలపాలి.
మూడు గుడ్లు మరియు పాలు మరియు తాజా మూలికలు ఒక క్వార్టర్ కప్ బీట్, ఉప్పు నిర్థారించుకోండి. కుట్లు లోకి మధ్య తరహా కట్ దాని తరువాత, గుడ్లు మిశ్రమం సిద్ధం.
అప్పుడు మాంసంతో మరియు కోసిన ఆమ్లెట్, వేపుడు, మరియు Zrazy రూపం ఓవెన్ లో పంపుతుంది.
సాస్. పుల్లని క్రీమ్ యొక్క మూడు టేబుల్ స్పూన్లు పిండి వెల్లుల్లి లవంగాలు ఒక జంట కలిపి. ద్రవపదార్థం మిశ్రమం దాదాపు సిద్ధంగా Zrazy మరియు తురిమిన చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి (మీరు గురించి 100 గ్రాములు ఉంటుంది).
మీ భోజనం ఆనందించండి.
Similar articles
Trending Now