ఇది కష్టం, కానీ నేను ఆశ్చర్యానికి: ఓవెన్లో ఒక పైక్ ఉడికించాలి ఎలా

పలు కారణాలతో ఈ చేప, రెండవ రేటు భావిస్తారు - మరియు గత కానీ ఈ కనీసం అది చాలా, పరిపూర్ణమైన క్లిష్టమైన మరియు దీర్ఘ వంట అవసరం ఉంది. అయితే, మీరు ఒక రుచికరమైన పైక్ ఉడికించాలి, మరియు సమయం మరియు కృషి చాలా ఖర్చు భయపడ్డారు కాదు ఎలా తెలిస్తే, డిష్ అంచనాలను, సందేహం లేకుండా, అది ప్రయత్నించండి వారందరికీ విజ్ఞప్తి కనిపిస్తుంది నివసించారు మరియు.

కాబట్టి అది పైక్ యొక్క ప్రత్యేక లక్షణం గురించి ప్రధాన విషయం, అది జ్ఞాపకం ఉండాలి - ఇది బురద ఒక లక్షణం వాసన ఉంది, కాబట్టి ఈ, జాగ్రత్తగా ఉండాలి చేపలు నిర్వహించడానికి ఉండాలి కడగడం మరియు మధ్యస్థ పరిమాణంలో కాపీలు వంట ఉపయోగం.

అనేక ఆ అత్యంత రుచికరమైన స్టఫ్డ్ పైక్ అని చెబుతారు - ఇది, గుడ్డు (. 1 PC), ఉల్లిపాయలు (. 2 PC లు), వెన్న మరియు కొద్దిగా పాలు చేప (600) తీసుకోవాలి కోసం. సహజంగానే, అదనపు క్రస్ట్ లేకుండా చేర్పులు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు, ఉప్పు మరియు తాజా మూలికలు మరియు తెలుపు బ్రెడ్ అన్ని రకాల వుండదు (50 oz.). సాధారణంగా నిమ్మ, ఆకుకూరలు, క్రాన్బెర్రీస్ లేదా ఎండు ద్రాక్ష కొమ్మలను అవసరం అలంకరించేందుకు. వండే తయారీ మరియు చేపల శుభ్రపరచడం తో ప్రారంభం కావాలి - ముందు సిద్ధం ఓవెన్లో PIKE, ఇది అంతర్, రెక్కల మరియు పక్కటెముక ఎముకలు, కొట్టుకుపోయిన మరియు ఎండిన వదిలించుకోవటం ఉండాలి. "చర్మం" హిట్ లేదు కాబట్టి గుజ్జు జాగ్రత్తగా ఒక స్పూన్ తో తొలగించబడుతుంది. ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా మృదు తరువాత మృదు చేపలు, తరిగిన ముతక తో మిశ్రమ మరియు కొద్దిగా కూరగాయల నూనె, ఉల్లిపాయ, పిండి గుడ్డు, ఉప్పు, చక్కెర మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు వేయించి. చిక్కటి తప్పులతో చేపలు చర్మం లో వేశాడు కుట్టినప్పుడు మృదు, అప్పుడు పూర్తిగా సిద్ధం పైక్ వెన్నతో రేకు, చుట్టు ఒక షీట్ పంపిన మరియు ఒక గంట మరియు ఒక సగం (పరిమాణంపై ఆధారపడి) ఓవెన్లో తరలించే చేయవచ్చు. మీరు మొదటిసారి దీన్ని సరిగ్గా ఓవెన్లో ఒక పైక్ ఉడికించాలి ఎలా తెలియకపోతే, లేదా, మీరు మించకూడదు మనస్సులో వంట సమయం ఉంచడానికి అవసరం, చేపలు చాలా పొడి మారింది లేదు.

నియమించబడిన సమయం చివరలో సగ్గుబియ్యము పైక్ రాత్రి - ఏర్పడి కొన్ని గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్ ఉంచి కు, మరియు అన్ని యొక్క ఉత్తమ అవసరం. చలి చేపలు మొదలైనవి మెత్తగా, కత్తిరిస్తారు పచ్చదనం, బెర్రీలు, ఎరుపు ఎండు ద్రాక్ష లేదా క్రాన్బెర్రీస్, మరియు నలుపు ఆలివ్ తో అలంకరిస్తారు.

వారికి మరింత రుచికరమైన ఎలాంటి భోజనం సరిగ్గా క్రీమ్ తో పొయ్యి లో ఒక పైక్ ఉడికించాలి ఎలా తెలుసు. తెలియదు వారికి, తదుపరి రెసిపీ సంపూర్ణ బిల్లు సరిపోతుంది. దీన్ని సృష్టించడానికి మీరు చేప (1 kg.), క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు (2 PC లు.), బంగాళ దుంపలు తీసుకోవాలి (400 gr.). మీరు కూడా రుచి మరియు తరిగిన పార్స్లీ కొన్ని కూరగాయల నూనె, పుల్లని క్రీమ్ మరియు మయోన్నైస్, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మసాలాలు అవసరం. మేము చేప తయారీ పరిగణలోకి ఉంటే, ఒకవేళ ఒక బిట్ మరింత - వండే ఒక గంట పడుతుంది. మరియు ఈ చాలా ముఖ్యం - మీరు ముందు ఉడికించాలి ఓవెన్లో PIKE, అది శుభ్రం చేయాలి rinsed, ఎండబెట్టి, ఆపై అనేక భాగాలుగా విభజించబడింది. సన్నద్ధమైన PIKE, ఒక నిస్సార డిష్ లో బద్ధం లేదా మసాలా సుగంధ ద్రవ్యాలు చల్లుకోవటానికి బేకింగ్, ముందు నూనెను రాస్తారు చమురు కోసం పాన్ అవసరం. ఇంకా అది అది ఒక ఉల్లిపాయ పైభాగంలో పొర, ముక్కలుగా చేసి వలయాలు, ప్రతిఫలం మరియు బంగాళాదుంప ఘనాల వృత్తాలు లో చేపలు లే సాధ్యమే. Leafs యొక్క కొన్ని ముక్కలు జోడించడం ద్వారా, డిష్ తరిగిన మూలికలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మసాలా పుల్లని క్రీమ్ మిశ్రమం మరియు mayonnaise తో నిండి ఉంటుంది. మరింత టేబుల్వేర్ పొయ్యి లోకి పంపబడుతుంది, మరియు ఒక గంట తర్వాత దాన్ని తిరిగి మరియు సర్వ్ చేయవచ్చు.

ఏ వంటకం వండుతారు పైక్ అన్ని నియమాలు, చాలా రుచికరమైన మరియు చూడటానికి ఆకర్షణీయంగా - ఆచరణాత్మకంగా అలాంటి విలాసవంతమైన మరియు పాక కళ యొక్క అలాంటి రచనలకు పోటీపడవచ్చు ఖరీదైన ఉత్పత్తులు. పైక్ కేవియర్ దాదాపు అత్యంత విలువైనవి, మరియు స్టర్జియన్ మరియు సల్మాన్ రో కంటే తక్కువ ఆకలి పుట్టించే ఉంది. ప్రయత్నించండి మరియు పైన వివరించిన రెసిపీ ప్రకారం క్రీమ్ లో పైక్ సిద్ధం ఉంటే, ఈ ఆహార మాంసం ఉత్పత్తి అక్షరాలా నోటిలో కరుగు మరియు రుచి మొగ్గలు నమ్మశక్యం రుచి పేలు కారణం.