ఎలా శీతాకాలంలో కోసం క్రాన్బెర్రీస్ ఉంచడానికి, కాబట్టి అది విటమిన్లు కోల్పోతారు లేదు?

అన్ని నార్డిక్ దేశాల్లో చేర్చుతూ ప్రత్యేక బెర్రీ - ఒక cranberry. ఆమె ఇది అనేక ప్రయోజనాలు మరియు ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు కలిగి. ఈ బెర్రీ విటమిన్ సి, మెగ్నీషియం మరియు ఇనుము చాలా కలిగి. క్రాన్బెర్రీస్ విశిష్టతను అరుదైన కలిగిన దాని కూర్పు లో ఉంది ursolic యాసిడ్, చాలా ముఖ్యమైన మానవ హార్మోన్లు మూసివేయండి. ఈ బెర్రీ దీర్ఘ అనేక వ్యాధుల చికిత్సకు జానపద ఔషధం లో వాడుతున్నారు. పతనం మరియు అనేక మిస్ట్రెస్ ముందు సేకరించిన ఎలా శీతాకాలంలో కోసం క్రాన్బెర్రీస్ ఉంచడానికి ప్రశ్నను లేవనెత్తుతుంది, కాబట్టి ఆమె విటమిన్లు ఓడిపోలేదు.

క్రాన్బెర్రీస్ యొక్క లక్షణాలు

ఈ ఏకైక ఆమ్ల బెర్రీ మూత్రవిసర్జన, బాక్టీరియా మరియు జ్వర నివారిణి గుణాలు. ఇది ప్యాంక్రియాస్ ఉద్దీపన రక్తపోటును తగ్గిస్తుందని రక్తస్కంధనంలో నియంత్రిస్తుంది. క్రాన్బెర్రీస్ రిచ్ కూర్పు బెరిబెరి మరియు తగ్గించింది రోగనిరోధక శక్తి కోసం అనివార్య చేస్తుంది. ఇది decoctions రూపంలో మరియు అనేక వంటకాల్లో ఒక అదనంగా ఉపయోగిస్తారు. ఇది ఏ ఉత్పత్తుల ప్రత్యేక రుచి ఇస్తుంది మరియు వంట compotes మరియు సైడ్ వంటకాల తయారీ, సౌర్క్క్రాట్ తో జోడిస్తారు. ఇది కీలకమైన సమస్య శీతాకాలంలో కోసం క్రాన్బెర్రీస్ ఉంచాలని ఎలా అందువలన ఉంది.

నిల్వ క్రాన్బెర్రీస్

ఇది కొన్నిసార్లు దాల్చిన చెక్క, లవంగాలు మరియు తేనె జోడించడం, వసంత నీటితో నిండి: 1. తరచుగా ఎందుకంటే ఈ బెర్రీ పాత రోజులు నిల్వ చేయబడుతుంది. ఈ పద్ధతిని ఈనాటికీ సంబంధిత ఉంది. కొట్టుకుపోయిన మరియు క్రిమిరహితం సీసాలలో లోకి బెర్రీలు భాగాల్లో మరియు నీటితో కవర్ తరలించబడింది. శుభ్రంగా మూతలు మూసివేసి చల్లని ఉంచారు. సో అన్ని విటమిన్లు, మరియు ఇది చాలా నిల్వ నీరు సంరక్షించేందుకు cranberry, ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు అవుతుంది.

2. ఈ పండు zraneniya మరో మార్గం - మంచు. ఈ ప్రయోజనం కోసం దీనిని పొడిగా మరియు ఒక బేకింగ్ షీట్ లేదా పాన్ మీద ఉంచాలి అవసరం. రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉష్ణోగ్రత వేగంగా ఘనీభవన మంచి సంరక్షించబడిన విటమిన్లు ఎందుకంటే, తక్కువ ఉండాలి. ఘనీభవించిన బెర్రీలు తరువాత తద్వారా చిన్న విభాగాలుగా సంచుల పోయాలి, వాటిని అన్ని ఉపయోగించడానికి కరిగి.

3. చాలా గృహిణులు చేయడానికి శీతాకాలంలో సన్నాహాలు క్రాన్బెర్రీస్. సులభమయిన మార్గం - చక్కెర తో అది మెత్తగా. ఒక మాంసం గ్రైండర్ లేదా చక్కెర తో పూర్తిగా మిశ్రమ బెర్రీలు ఆహార ప్రాసెసర్ సహాయంతో దీన్ని బెటర్. ఇది పూర్తిగా రద్దు తర్వాతే prosterelizovannye బ్యాంకులు బరువు దొంతర.

4. ఇంకా శీతాకాలం కోసం క్రాన్బెర్రీస్ ఎలా ఉంచడానికి? మీరు varene- "ఐదు నిమిషాల" ఉడికించాలి చేయవచ్చు. బెర్రీస్ టెండర్, రబ్ వరకు మరిగించి మరియు చక్కెర సిరప్ పోయాలి. ఇది చక్కెర రెండు కిలోగ్రాముల మరియు నీటి సగం cups తయారు చేస్తారు. ఈ మాత్రమే జామ్ మిక్స్ బాగా తర్వాత, కొద్దిగా మరియు బ్యాంకులు చాలు కాచు.

క్రాన్బెర్రీ నుంచి వంటకాల

చాలా రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన క్రాన్బెర్రీ సిరప్ పొందవచ్చు. అది శుభ్రంగా చేయడానికి, పొడి వాటిలా జామ్ కోసం నిష్పత్తిలో చక్కెర నిండిపోయి. బ్యాంకులు చల్లని ప్రదేశంలో పిండడం మరియు స్థానం తో పొత్తు పెట్టుకున్నాయి. త్వరలో రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిల్వ ఇది ఉపయోగకరంగా సిరప్, హైలైట్.

క్యూరేటివ్ రసం నుండి తాజా మరియు డబ్బాల క్రాన్బెర్రీ రెండు నుండి తయారు చేయవచ్చు. ఈ ప్రయోజనం కోసం, వేడి నీటి లీటరుకు ఒక గాజు బెర్రీలు మరియు తేనె యొక్క 2 tablespoons తీసుకోవాలని అవసరం.

అక్కడ ఎలా శీతాకాలంలో కోసం క్రాన్బెర్రీస్ సిద్ధం వంటకాలను, చాలా ఉన్నాయి. నుండి అది చాలా రుచికరమైన స్ధితి, రసం లేదా మార్మాలాడే తీసుకునేవారు. ఇది పొడిగా లేదా ఒక బ్ర్యు చేయడానికి కూడా అవకాశం ఉంది. ఏ రూపంలో, ఇది చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది మరియు శీతాకాలంలో కాలమందు సరిపోదు విటమిన్లు మీ శరీరం మద్దతు ఉంటుంది. మీరు ఈ బెర్రీ సేకరించడానికి ఎలా ఉంటే, అప్పుడు ఎలా శీతాకాలంలో కోసం క్రాన్బెర్రీస్ ఉంచడానికి ప్రశ్న కష్టం కాదు - అది ఒక చల్లని ప్రదేశంలో వసంత వరకు జరిమానా ఉంది.