ఎలా మైక్రోవేవ్ ఒవెన్ లో multivarka పంది ఉడికించాలి ఎలా?

కాల్చిన ham - ఇది మోల్డోవా రష్యన్ మరియు చాలా సాధారణ వంటకం ఉక్రేనియన్ వంటకాలు. ఈ పంది (అరుదుగా ఇతర మాంసం), ఒక పెద్ద ముక్క రొట్టెలుకాల్చు దీనిలో. పంది ఉడికించాలి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి. మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ లో, multivarka లో హామ్ సిద్ధమౌతోంది, పదం భిన్నంగా, కానీ కాబట్టి రుచికరమైన, ఆసక్తికరమైన డిష్ మాంసం యొక్క ప్రతి అభిమాని విజ్ఞప్తి అవకాశం ఉంది.

వంట పంది multivarka వరకు.

కాబట్టి, వంటకాల "multivarka లో హం" తయారీ కోసం మీరు అవసరం:
పంది మెడ, పొద్దుతిరుగుడు నూనె 750 లేదా 800 గ్రాముల, 2 లేదా 3 వెల్లుల్లి లవంగాలు, మెంతులు ఎండబెట్టి, కొన్ని ఉప్పు మరియు మిరియాలు ఒకటి teaspoon.

ఎలా multivarka పంది ఉడికించాలి ఎలా?

ఒక కంటైనర్ లోకి మారవచ్చు మరియు 6-8 గంటల రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచాలి, ఎండిన మెంతులు చల్లుకోవటానికి, మాంసం పడుతుంది ఒక వస్త్రం లేదా టవల్ రబ్ తరిగిన వెల్లుల్లి, ఉప్పు, నూనె మరియు పొడి కడగడం.

ఆ తరువాత బదిలీ , పంది multivarku తరువాత 15-20 నిమిషాలు ( "బ్యాచ్" మోడ్) కోసం రెండు వైపులా marinade వేసి పోయాలి. ఇంకా, పంది మాంసం కూర 2.5-3 గంటల ( "చల్లార్చు" చికిత్స).

సమయం అనంతరం ఆ, మూత తెరిచి కొద్దిగా హామ్ చల్లగా క్రమంలో.

multivarka లో కాల్చిన ham, చాలా జూసీ, టెండర్, మృదువైన మరియు రుచికరమైన. దాని ప్రయోజనాన్ని చల్లని మరియు వేడి సేవించాలి చేయవచ్చు ఉంది.

ఎలా మైక్రోవేవ్ లో పంది ఉడికించాలి ఎలా?

ఇటువంటి ఒక హృదయపూర్వక సిద్ధం మరియు రుచికరమైన భోజనం సగం ఒక కిలో తీసుకోవాలని పంది నడుముభాగం. మాంసం ఈ ముక్క పూర్తిగా శుభ్రం చేయు మరియు అప్పుడు తువ్వాళ్లు పొడిగా.

పీల్ ఒక మాధ్యమం-పరిమాణ ప్రతిఫలం మరియు కుట్లు లేదా semicircles అది కట్. తరువాత, రెండు పెద్ద వెల్లుల్లి zubochka ముక్కలు లోకి కట్.

ఇప్పుడు పంది nashpiguyte వెల్లుల్లి మరియు క్యారట్ ఈ ముక్క. ఈ మాంసం యొక్క భాగాన్ని లో చాలా లోతైన కోతలు మరియు ముక్కలు తయారు కోతలు నింపుతారు చేయుటకు.

కలిసి వారు పెట్టుబడి ఉండాలి కాబట్టి ఒక రంధ్రం లో, లేదా క్యారెట్లు లేదా వెల్లుల్లి పెట్టుబడి.

పంది యొక్క భాగాన్ని పూర్తిగా కూరగాయలు ముక్కల నిండిపోయింది చేసినప్పుడు, నల్ల మిరియాలు మరియు ఉప్పు తో రుద్దు, ఆపై 15 నిమిషాలు నిలబడటానికి మాంసం వదిలి.

తరువాత, ఒక గాజు కంటైనర్ (ఒక మూత) పడుతుంది పాన్ లోకి నీరు పోయాలి మరియు పంది యొక్క ఒక ముక్క ఉంచడానికి దిగువన ఆయిల్ polstakanchika ద్రవపదార్థం.

(ఒక తప్పనిసరి!) కవర్ మరియు అత్యంత గరిష్ట శక్తి వద్ద 15 నిమిషాలు మైక్రోవేవ్ ఆన్.

అప్పుడు, పాన్ తొలగించండి 15 నిమిషాలు (అదే విద్యుత్) మాంసం, తిరిగి కవర్, మరియు స్థానం ముక్క మలుపు.

అది క్రమానుగతంగా మాంసం తిరుగులేని అవసరం ఉన్నప్పుడు మైక్రోవేవ్ లో కాల్చిన ham, 40-45 నిమిషాలు సిద్ధం.

అంగీకారం పంది తనిఖీ చేయవచ్చు క్రింది విధంగా: మాంసం ఒక గాటు చేయడానికి మరియు అది నొక్కండి. రసం పారదర్శక రంగు ప్రవహించే చేసినప్పుడు మాంసం సిద్ధంగా ఉంది.

ఉడికించిన పంది సిద్ధంగా, చేద్దామని చల్లబరుస్తుంది మాంసం ఇవ్వడం, ప్లేట్ మారవచ్చు.

ఎలా బేకింగ్ కోసం స్లీవ్ లో పంది ఉడికించాలి ఎలా?

నీటి ఒక లీటరు, రెండు సతత ఆకు, ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు రెండు లేదా మూడు టీ స్పూన్లు పంది, రెండు లేదా మూడు zubochka వెల్లుల్లి ఈ మొత్తం ముక్క కోసం 700-800 గ్రాముల టేక్ నల్ల మిరియాలు మీ అభిరుచికి.

ఒక వేసి, ఉప్పు, మిరియాలు నీరు పోయండి సతత షీట్లు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. పూర్తిగా కదిలించు.

నీరు పూర్తిగా చల్లని మరియు అది మాంసం ప్రవేశపెట్టింది. కనీసం మూడు గంటలు రేకు మరియు అతిశీతలపరచు తో కవర్, కానీ మీరు రాత్రి చెయ్యవచ్చు.

ఇప్పుడు, మాంసం, పాట్ పొడి, తేలికగా ఉప్పు మరియు మిరియాలు, మసాలాలతో రబ్ తొలగించండి. కోతలు మరియు nashpiguyte వెల్లుల్లి చేయండి. తదుపరి, 190 డిగ్రీల ముందు వేడి పొయ్యి. పోర్క్ బేకింగ్ కోసం గొట్టం చాలు, మరియు పైన marinade నుండి ఒక సతత షీట్లు చాలు. , స్లీవ్ మూసివేయి 3 లేదా 4 రంధ్రాలు చేస్తాయి.

గురించి ఒక గంట బాగా వేడిచేసిన ఓవెన్లో బేక్. ఒక గంట తరువాత, స్లీవ్ టాప్ కట్ మీ హామ్ వెనుకాడలేదు కలిగి క్రమంలో.

వేడిగా లేదా చల్లగా సర్వ్.

ఇప్పుడు చిట్కా: పంది వేయించడం కోసం ఒక వెనుక భాగాన్ని, పంది మాంసం, ముడి హామ్ యొక్క మెడ తీసుకుని ఉత్తమం, మరియు మీరు ఎముకతో క్యూ చేయవచ్చు, కానీ అది dryish పొందవచ్చు. ఆ మాంసం గీతాలతో మరియు Zhirkov చేయాలి రేట్ మరువకండి.

బాన్ యాపెటిట్!