పిండి లో వేయించిన గుమ్మడికాయ - రుచికరమైన మరియు చౌకగా

వేసవిలో ముఖ్యంగా ప్రసిద్ధ వంటకాలు తాజా కూరగాయలు తయారు. వారు పోషకాలు సమృద్ధిగా ఉంటాయి, (ప్రైవేట్ భూమి మీద పెరిగిన ముఖ్యంగా) సాపేక్షంగా చవకైన, మరియు సిద్ధం సులభం. పిండి లో వేయించిన గుమ్మడికాయ - అది మాంసం, బంగాళాదుంపలు, మొదలైనవి ఏ రకమైన ఒక గొప్ప అదనంగా ఉంది ఇటువంటి రుచికరమైన సాస్ స్క్వాష్ ఫైలు ప్రత్యేకించి, వయోజనులు మరియు బాలల అభినందిస్తున్నాము ఉంటుంది.

సులభమయిన రెసిపీ

రుచికరమైన గుమ్మడికాయ యొక్క ఒక సాధారణ రెసిపీ తో ప్రారంభించడానికి. ఇక్కడ, ప్రధాన అంశం ఒక కూరగాయల ఉంది, కానీ తక్కువ ముఖ్యమైన పిండి. ఇది బీర్ కలిపి తయారుచేస్తారు, కానీ మినరల్ వాటర్ ద్వారా భర్తీ చేయవచ్చు. కాబట్టి, మూడు మధ్యతరహా గుమ్మడికాయ, మూడు గుడ్లు, బీర్ ఒక గాజు, కొద్దిగా పిండి మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు పడుతుంది.

వేయించిన పిండి లో గుమ్మడికాయ సాస్ తో సర్వ్ చేయాలి. ఇది వండడానికి మీరు, వెల్లుల్లి కొన్ని లవంగాలు (రుచి) పుల్లని క్రీమ్, మెంతులు రెండు కప్పులు తీసుకోవాలని కూర మరియు ఉప్పు ఒక చిన్న స్పూన్ ఫుల్ అవసరం.

స్క్వాష్ ఒలిచిన మరియు మందపాటి (సుమారు 1 cm) ముక్కలు లోకి కట్. ప్రత్యేకంగా, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో గుడ్లు కొట్టారు. తరువాత బీర్ మరియు పిండి జోడించండి. దాని స్వంత అభీష్టానుసారం పిండి మొత్తం అవుట్ కొలిచేందుకు. బ్యాటర్ ఒక మాధ్యమం మందం (పిండి పాన్కేక్లు) పొందాలి. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో, కూరగాయల నూనె పోయాలి మరియు వేడి. పిండి లో స్క్వాష్ వలయాలు వదిలివేయు మరియు అప్పుడు ప్రతి వైపు వేయించాలి. మేము ఒక కాగితపు టవల్ వాటిని ఉంచండి. ఇప్పుడు సాస్ సిద్ధంగా ఉంది. మిగిలిన పదార్థాలు (వెల్లుల్లి, మెంతులు గ్రైండ్) తో క్రీమ్ మిక్స్. Zucchini వేయించిన పిండి సిద్ధంగా.

చీజ్ తో గుమ్మడికాయ

మీరు కొత్త పదార్థాలు జోడిస్తే, మీరు అసలు రుచి ఒక డిష్ పొందండి. ఈ క్రమంలో మేము రెండు గుమ్మడికాయ (సంఖ్య పెంచవచ్చు), వెల్లుల్లి అనేక లవంగాలు, మయోన్నైస్ (150 గ్రాములు), ఒక జున్ను కరిగించి, ఆకుపచ్చ బిట్ (ఏ ఎంపిక), కూరగాయల నూనె, పిండి, ఉప్పు పడుతుంది.

వారు వేయించడం తర్వాత వారి ఆకారం కోల్పోతారు లేదు కనుక Zucchini, మీడియం మందం యొక్క ముక్కలు లోకి కట్. మేము వాటిని ఉప్పు మరియు 20 నిమిషాలు పక్కన సెట్. ఈ సమయంలో, మీరు stuffing సిద్ధం చేయవచ్చు. ఒక బ్లెండర్, వెల్లుల్లి మరియు మూలికలు లో జున్ను ఉంచండి. పదార్థాలు గుడ్డ ముక్క మరియు mayonnaise తో కలపాలి. ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి రుచి.

కూరగాయల నూనె తో ఒక పాన్ అగ్ని చాలు మరియు అది వేసి గుమ్మడికాయ. వారు లేదు అని చాలా వస, మేము ఒక కాగితపు టవల్ వాటిని ఉంచండి. ఆ తర్వాత, మేము అందిస్తున్న వెళ్లండి. పిండి లో వేయించిన గుమ్మడికాయ ఒక వంటకం, మరియు టాప్ వెనుకటి నింపి చాలు. మరో సర్కిల్ గుమ్మడికాయ లేదా టమాటాలు కవర్. ఈ డిష్, వేడి వేడి లేదా చల్లని తినవచ్చు.

పోస్ట్స్క్రిప్ట్

పిండి లో వేయించిన గుమ్మడికాయ - ఇది సృజనాత్మక వండే ఈ డిష్. ఇది అన్ని మీరు దాని స్వంత అభీష్టానుసారం సవరించవచ్చు ఒక పిండి తో మొదలవుతుంది. మీరు నీటి మీద మరియు బీరు చేరికతో ఇది ఉడికించాలి లేకపోతే, మీరు ఒక మరింత అవాస్తవిక నిర్మాణం పొందుటకు. ఈ వంటకం కోసం నింపే చాలా భిన్నంగా తయారు చేయవచ్చు. ఇది తురిమిన వెల్లుల్లి మరియు మయోన్నైస్, ఏ ఆకుకూరలు, మసాలాలతో పుల్లని క్రీమ్, మొదలైనవి క్యారెట్లు చేయవచ్చు మీరు ఒక మంచి ఆకలి ఉంటే, దాన్ని కూరగాయల Marrows వేయించిన. వంటకాలు ఫోటోలతో చాలా ఆకలి పుట్టించే చూడండి. కానీ రుచి, వారు తక్కువ కాదు ఆకర్షణీయంగా ఉంటాయి, కాబట్టి మీరు భోజనం లేదా డిన్నర్ కోసం ఈ వంటకం సిద్ధం చేయాలి.