ఎలా శీతాకాలంలో తీపి టమోటాలు ఉడికించాలి?

డెజర్ట్స్ ఈ టమోటాలు అసంబద్ధం లేదు. ఇటువంటి ఇంట్లో తయారు చేసిన ఉంది. టొమాటోస్ అది marinated. చక్కెర, కూరగాయలు ఆకులు తీపి రుచి, అసాధారణ చేరికతో. మంచిగా పెళుసైన, అస్సలు చేదు - కనుక ఇది ఉల్లిపాయ హాజరవుతారు, మరియు. ఆ భావించడం లేదు ట్విస్ట్ ఈ హోమ్ లేపనం ప్రత్యేక టమోటాలు తీసుకోవాలని అవసరం - చెర్రీ, కాక్టైల్, గ్రేప్ లేదా "ఎద్దు గుండె". ఒక సాధారణ మా "క్రీం" సహా అన్ని రకాల సరిపోయేందుకు. ప్రధాన పరిస్థితి - టమోటాలు తెగులు మధ్యస్తంగా పరిణతి లేకుండా మరియు, మొత్తం అని.

స్వీట్ టొమాటోస్: రెసిపీ

టొమాటోస్ వాష్ మరియు ముక్కలుగా కట్. వారు చిన్న ఉంటే, మొత్తం ఉపయోగించవచ్చు. సహజంగానే, చెర్రీ మరియు గ్రేప్ తో తోకలు మరియు కొమ్మల తొలగించాలి. prosterizizovat బ్యాంకులు. ఉల్లిపాయలు (మొత్తం మీ రుచి ప్రాధాన్యతలను ప్రకారం సహసంబంధం కలిగివుంటాయి) వలయాల్లో కట్. సిద్ధం లీటరు కూజా లో కూరగాయల నూనె ఒక సూప్ స్పూన్ పోయాలి. ఇప్పుడు సుగంధ ద్రవ్యాలు sypem: 2-3 సతత ఆకు, నల్ల బటానీలు 5-6 మరియు 3-4 విషయాలు సువాసన, 10 - తెలుపు మిరియాలు, లవంగాలు 2-3 మొగ్గలు, ఎండిన తులసి ఒక teaspoon. తీపి టమోటాలు ఇప్పుడు, పొరలు పేర్చబడిన మరియు ఉల్లిపాయలు. ఈ రింగ్స్ కన్నీళ్లు కూరగాయలు మా పిరమిడ్ పైన కిరీటం ఉండాలి తెస్తుంది.

Marinade (టమోటా యొక్క 1 kg)

వేడినీరు మొదటి Zaparov చిన్న మొత్తంలో, జెలటిన్ యొక్క 15 గ్రా. , ఉప్పు పెద్ద స్పూన్ జోడించండి మరియు నీటి ఒక saucepan లీటరు లోకి పోయాలి రెట్టింపు చక్కెర (టమోటాలు ఒక డెజర్ట్!) మరియు పొయ్యి మీద కుండ ఉంచండి. వెంటనే ద్రవము వేసి వస్తుంది, అది జెలటిన్ కరిగి పోయాలి. వేసి అవసరం లేదు: కేవలం కదిలించు మరియు అగ్ని ఆఫ్. ఒడ్డున marinade పోయాలి. మళ్ళీ మేము వాటిని ఒక గంట క్వార్టర్ లేదా కొంచెం లో క్రిమిరహితం చాలు. అప్పుడు వినెగార్ మరియు సీలు డబ్బాల్లో జోడించండి. ఒకసారి వారు గది ఉష్ణోగ్రత చేరుకోవడానికి, ఒక జెల్లీ ఏర్పాటు రిఫ్రిజిరేటర్ భోజనానికి టమోటాలు ప్రవేశపెట్టింది.

మరొక వంటకం

విభిన్నంగా ఇంటికి తయారీ చేయడానికి ప్రయత్నించండి. టొమాటోస్ ముక్కలు (మొదటి రెసిపీ లో, విల్లు, మోగిస్తున్న) కట్ నిర్ణయించబడతాయి. బ్యాంకుల క్రింద మాత్రమే నూనె పోయాలి మరియు బే ఆకు, మిరియాలు మరియు మిరియాలు ఉంచండి. అన్ని ఇతర సుగంధ ద్రవ్యాలు (ఇప్పటికీ దాల్చిన సగం ఒక చెంచా జోడించడానికి సెట్) చక్కెర ఉప్పు కంటే మూడు రెట్లు ఎక్కువ ఉండాలి పేరు ఒక ఊరగాయ, ఉన్నాయి. ద్రవ పోయడం కోసం కనీసం ఒక పావు గంటలను కాచు ఉండాలి. అప్పుడు చల్లని మరియు జాతి. అప్పుడు మాత్రమే వెనిగర్ యొక్క 150 ml లీటరుకు marinade పోయాలి. వాటిని తీపి టమోటాలు పూరించండి. బ్యాంకులు క్రిమిరహితం మరియు సీలు ఉంచండి. మీరు చూడగలరు గా, ఈ వంటకం జెలటిన్ ఉపయోగిస్తారు.

preform టమోటాలు ఉద్దేశించిన మూడో పద్ధతి

టొమాటోస్ సగం లో కట్. పుష్ఫీకరణం మెంతులు, వెల్లుల్లి రెండు లవంగాలు, సతత ఆకు, కొన్ని మిరియాల, తాజా పార్స్లీ tarragon రెమ్మ వేశాడు దిగువన లీటరు డబ్బాల్లో వద్ద. నూనె ఒక స్పూన్ ఫుల్ పోయాలి. మేము టమోటా విభజించటం ఉంచండి. మీరు చూడగలరు గా - ఉల్లిపాయలు లేకుండా! పూరించండి వారి marinade నీటిలో చక్కెర, ఉప్పు నుండి తయారు (నిష్పత్తి లో రెండో పదార్థాలు 3: 1). వెనిగర్ టమోటాలు ఒక భోజనానికి స్పూన్ఫుల్కి జోడించడం మరియు బ్యాంకు అప్ వెళ్లండి. సాధ్యమైన ఒక ప్రయోగం వంటి ఒక కత్తి యొక్క కొన మీద పుదీనా మరియు దాల్చిన యొక్క ఒక మొలక జోడించడానికి. కొద్దిగా సిట్రిక్ యాసిడ్ చల్లుకోవటానికి చేయవచ్చు రుచి marinade నియంత్రించేందుకు.