కేక్ "Millefeuille" వంటకం. ఒక భోజనానికి "Millefeuille" (ఫోటో) ఉడికించాలి ఎలా

అందమైన మరియు సున్నితమైన భోజనానికి ఫైరర్ సెక్స్ ప్రతి వంటి "Millefeuille". వివిధ పదార్థాలు తాజా పండ్లు సహా దాని తయారీ కోసం ఉపయోగించవచ్చు. ఈ కేక్, "Millefeuille" తో కథనంలో చర్చించిన చేయబడుతుంది వీటిలో వంటకం, దాన్ని నిజంగా రిఫ్రెష్ మారిపోయాడు.

కోరిందకాయలు తో కేక్

డిష్ రుచికరమైన మరియు లేత రంగులోకి ఎందుకంటే ఇటువంటి ఒక అవతారం, చాలా ప్రాచుర్యం పొందింది. ఈ డెజర్ట్ కోసం, లేదా కాకుండా 4 భాగాలు కోసం, అటువంటి పదార్థాలు తీసుకోవాలి: 200 గ్రా పఫ్ పేస్ట్రీ, తాజా రాస్ప్బెర్రీస్ 450 గ్రా, క్రీమ్ యొక్క 220 గ్రా, పొడి చక్కెర మరియు తాజా పుదీనా ఆకులు 120 గ్రాముల.

తయారీ ప్రక్రియ

కోర్సు యొక్క, మీరు మీ స్వంత పఫ్ పేస్ట్రీ చేయవచ్చు, కానీ ఈ వంటకం ఒక కేక్ సిద్ధం సమయంలో సమయం చాలా సేవ్ దుకాణాలు ఉపయోగిస్తారు. రుచికరమైన మరియు తేలికపాటి డెజర్ట్ క్రింద చూపిన పథకం ప్రకారం సిద్ధమైన.

1. పిండి సమాన దీర్ఘ చతురస్రాలు లోకి కట్ చేయాలి, పాన్ చాలు మరియు ఓవెన్లో బేక్ 200 డిగ్రీల preheated వుంటుంది. మీరు ఒక బంగారు క్రస్ట్ తో కవర్ పిండి చూసినప్పుడు, మీరు పొందవచ్చు. రెడీ పఫ్ చారలు 3 భాగాలుగా విభజించవచ్చు ఉండాలి.
2. ఒక గిన్నె లో మీరు, క్రీమ్ పోయాలి చక్కెర జోడించవచ్చు మరియు గట్టి శిఖరాలు వరకు కొట్టారు ఉండాలి.
3. ఇప్పుడు అది కేకులు ఏర్పాటు సమయం. , పరీక్ష గ్రీజు క్రీమ్ యొక్క ఒక భాగం ఉంచండి రాస్ప్బెర్రీస్ చాలు, తదుపరి భాగం కవర్, మరియు అందువలన న. అలంకరించండి పూర్తి డిష్ చక్కెర మరియు కోరిందకాయ ఆకులు పొడి చేయవచ్చు.

డెసర్ట్ పాన్కేక్లు యొక్క "Millefeuille"

ఈ ఐచ్చికము చాలా హృదయపూర్వక, కానీ సులభం, మరియు కోర్సు యొక్క, రుచికరమైన ఇస్తుంది. ఈ భోజనానికి చేయడానికి, మీరు సాధారణ తీపి పాన్కేక్లు కాల్చడం అవసరం. 400 గ్రా: అటువంటి క్రీమ్ పదార్థాలు తీసుకోవాలని జున్ను "ఫిలడెల్ఫియా", బ్లూబెర్రీ జామ్ లేదా జామ్ అదే మొత్తంలో 33% కొవ్వు క్రీమ్ యొక్క 150 గ్రా మరియు. అలాగే 22% -x క్రీమ్ యొక్క 250 గ్రా, పంచదార అదే మొత్తం, వెనిలిన్ 1 g మరియు 20 g కలిగి ఈ వంటకం సాస్, అవసరమైన ఒక మద్యం "బైలీ".

"Millefeuille": రెసిపీ

1. మీరు గురించి 2 mm మందపాటి ఉండాలి మొదటి రొట్టెలుకాల్చు పాన్కేక్లు.
2. ఇప్పుడు క్రీం సిద్ధం. అతనికి, ఒక మెత్తటి ఫోమ్ వరకు క్రీమ్ విప్, వంతులవారీగా అప్పుడు, జున్ను మరియు జామ్ జోడించండి. ఒక విధమైన సామూహిక లోకి అన్ని పదార్థాలు కలపండి.
3. మేము కేక్ సేకరించడానికి ప్రారంభమవుతుంది. పట్టిక చాలు ప్లాస్టిక్ ర్యాప్, క్రీమ్ లూబ్రికేట్ ఆమె పాన్కేక్, న, అప్పుడు మళ్ళీ, అందువలన న అది డామన్, మరియు. ఫలితంగా, మీరు మరింత ఏదో అనుకుంటే 6 పొరలు చేయడానికి అవసరం. రెడీ భోజనానికి 4 గంటల ఫ్రీజర్ లో రేకు మరియు స్థానంలో చుట్టి.
4. రిఫ్రిజిరేటర్ లో కేక్ ఉండగా, మీరు సాస్ సిద్ధం చేయవచ్చు. ఇది చేయటానికి, పాకం రాష్ట్ర దానిని మునుగు తక్కువ వేడి పైగా ఒక saucepan మరియు చక్కెర ప్రవేశపెట్టింది. నిరంతరం త్రిప్పుతూ, పూర్తి రద్దు వరకు క్రీమ్ జోడించండి. ఇది జరిగినప్పుడు, లిక్కర్, వనిల్లా జోడించండి మరియు మళ్ళీ బాగా కలపాలి.
5. భాగాలు మరియు సాస్ నీరు త్రాగుటకు లేక విభజించడం, అవసరమైన డెజర్ట్ సర్వ్. వంటకం అలంకరించాలని, తాజా పండ్లు మరియు పుదీనా ఉపయోగించండి.

praline తో కేక్

ఈ ఐచ్చికము కొరకు, మీరు కేవలం కోకో ఒక చిన్న మొత్తంలో సాధారణ వంటకం జోడించడం ద్వారా మిమ్మల్ని సిద్ధం చేసే ఒక చాక్లెట్ పిండి, అవసరం. ఈ ఒక కేక్, రుచికరమైన మరియు మీరు ఏ వేడుక కోసం దరఖాస్తు చేసే సులభమైన లో ఈ ఫలితాలు. 120 గ్రాముల హాజెల్ నట్, 250 గ్రా వెన్న, 4 గుడ్లు, పంచదార 140 గ్రా, వనిల్లా బ్యాగ్, భారీ క్రీమ్ యొక్క 120 గ్రా, జొన్న పిండి యొక్క 35 గ్రా, పాలు 420 గ్రా, 800 గ్రా పఫ్ పేస్ట్రీ మరియు 50 గ్రా కాగ్నాక్: డెజర్ట్ కోసం మీరు పదార్థాలు అవసరం.

తయారీ ప్రక్రియ

కేక్ "Millefeuille", దీని రెసిపీ చాలా సులభం, ఒక గంట కంటే కొంచెం ప్రయత్నాలు చేస్తున్నారు.

1. పూర్తి పిండి ఒక పరిమాణం 20x30 సెం.మీ. 3 ముక్కలు కట్ చేయాలి.
2. మేము మీరు పాలు మరియు క్రీమ్ కలపాలి కోరుకుంటున్న క్రీమ్ తయారీ, వెళ్లండి. తక్కువ వేడి మీద పాన్ ఉంచండి. మరొక గిన్నె లో, పూర్తిగా గుడ్డు, 3 గుడ్డు సొనలు, 90 గ్రా పంచదార, మరియు పిండిలో కలపాలి.
3. మీరు పాలు పొంగు మొదలవుతుంది చూసినప్పుడు, నిరంతరం గందరగోళాన్ని అయితే గుడ్లు ఒక మూడవ భాగం పోయాలి. ఆ తరువాత, ఫలితంగా మాస్ మిగిలిన పాలు జోడించవచ్చు మరియు క్రీమ్ వెల్డింగ్ కాదు వరకు కదిలించు కొనసాగుతుంది. అది ఒక గంట సృష్టిని ఫ్రిజ్ లో క్రీమ్ మరియు స్థానం తాకిన తద్వారా రేకుతో అది వ్రాప్.
4. ఇప్పుడు pralines సిద్ధం. ఒక ఫ్రైయింగ్ పాన్ తీసుకొని చక్కెర 50 గ్రాముల పోయాలి మరియు అది కరిగిస్తారు వరకు కదిలించు. ఇది జరిగినప్పుడు, అక్కడ అక్రోట్లను చాలు మరియు పూర్తిగా వాటిని పాకం కవర్ కదిలించు. అది చేదు రుచి చూస్తుంది ఉంటుంది వంటి గోధుమ చక్కెర కాలేరు జాగ్రత్తలు తీసుకోండి. తరువాత మిఠాయి కాగితం కోసం కాయలు ఉంచండి మరియు వాటిని చల్లబరచడం. అప్పుడు ఒక బ్లెండర్ తీసుకొని పొడి వాటిని మలుపు.
5. పిండి 3 సమాన భాగాలుగా విభజించబడింది మరియు సగం ఒక గంట పొయ్యి లో 170 డిగ్రీల వద్ద రొట్టెలుకాల్చు చాలు చేయాలి. ఆ తరువాత, పాన్ తొలగించి అదనపు గాలి బయటకు వచ్చిన కేకులు చెయ్యి ఒక టవల్ తో వాటిని చదును. సగం ఒక గంట పొయ్యి లో తిరిగి కేకులు ఉంచండి.
6. తిరిగి క్రీమ్ వెళ్ళండి. మృదువైన నూనె, కాగ్నాక్ మరియు praline వరకు గిన్నె whisk లో. రిఫ్రిజిరేటర్ లో పట్టుపట్టింది ఇది క్రీమ్, ఉపసంహరించుకునేలా మరియు శాంతముగా ఆందోళన చెందడం. ఇప్పుడు మీరు జాగ్రత్తగా ఒక రెండు సారాంశాలు కనెక్ట్ చేయాలి.
7. ఇది కేవలం చర్చించారు వీటిలో వంటకం కేక్ "Millefeuille", పూర్తి సమయం. ప్రత్యామ్నాయంగా promazhte క్రీమ్ కేక్లు, మరియు ఆ అందిస్తున్న ముందు, పొడి చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి డెజర్ట్ భాగాలు కట్.

నిమ్మ కేక్

డిష్ 2 భాగాలు రూపొందించబడింది. కేక్ "Millefeuille" మేము ఇప్పుడు అరగంట సిద్ధమవుతున్న పరిగణలోకి వీటిలో వంటకం. 3 మొత్తం గుడ్లు మరియు 2 గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు, రసం మరియు ఉంటున్నాయి 2 నిమ్మకాయలు, చక్కెర ఒక కప్పు, 7 tablespoons వెన్న, ద్రవ వెన్న యొక్క 3 tablespoons నుండి, ప్యాక్ పఫ్ పేస్ట్రీ, పొడి చక్కెర 7 tablespoons మరియు మీ ఇష్టమైన ఒక గాజు: అతనికి కోసం, మీరు ఈ పదార్థాలు అవసరం బెర్రీలు.

తయారీ ప్రక్రియ

1. మొదటి, క్రీమ్ చేయడానికి. తక్కువ ఉష్ణ ఒక saucepan చాలు, చక్కెర అది లోకి పోయాలి మరియు 3 గుడ్లు డ్రైవ్ ప్రయత్నిస్తున్న. కూడా హాస్య ప్రసంగము మరియు నిమ్మరసం మరియు నూనె ఉన్నాయి పంపండి. ఏర్పాటు తోపులు చేయవద్దని కాబట్టి క్రీమ్ ఎల్లప్పుడూ విధంగా పొందాలి. అది మందంగా ఉన్నప్పుడు, రిఫ్రిజిరేటర్ లో వేడి మరియు స్థానం నుండి తొలగించండి.
2. డౌ ఒక షీట్ టేక్ మరియు ప్రోటీన్ ద్రవపదార్థం. ఇది మళ్ళీ ప్రోటీన్ ద్రవపదార్థం మరియు గత ఆకు కవర్, క్రింది చాలు. ఏ వృత్తాకార ఆకారం, ఒక గాజు సరిపోతుందని టేక్, మరియు కట్ అవుట్ కుకీ పిండి.
3. నిప్పు పాన్ ఉంచండి జోడించండి కరిగించిన వెన్న రంగులో బంగారు వరకు కొన్ని సెకన్ల కుకీలను రెండు వైపులా వేసి.
4. ప్లేట్ సరఫరా టేక్, క్రీమ్ టేబుల్ స్పూన్ల ఒక జంట మధ్యలో పోయాలి మరియు ఒక కుకీ ఉంచారు. అతనికి క్రీమ్ మరియు పండ్లు యొక్క మళ్ళీ కొన్ని స్పూన్ల, మరొక కుకీ తో టాప్ కవర్. మళ్ళీ ప్రక్రియ పునరావృతం. అన్ని డెసెర్ట్లకు తయారు చేస్తారు.

కేకులు "Millefeuille", మేము కేవలం భావించారు వీటిలో వంటకం, ఖచ్చితంగా మీ కుటుంబ సభ్యులు దయచేసి.