గ్రీక్ పెరుగు. కోసం రెసిపీ

గ్రీక్ పెరుగు - కఠిన భోజనం లేదా పగటిపూట అల్పాహారం ఉంటుంది ఒక అద్భుతమైన వంటకం. పెరుగు గ్రీకు సాస్ తయారీ, ఉపయోగించవచ్చు అయినప్పటికీ అలాగే అది బయటకు గా కేక్ కోసం ఒక రుచికరమైన నింపి అవుట్ చేయవచ్చు. ఒక పౌండ్ గురించి బరువుతో ఒక మందపాటి గ్రీక్ పెరుగు సిద్ధం చేయడానికి, అవి, కొన్ని ఉత్పత్తులు పడుతుంది:

• పాలు కొవ్వు 2.5% - 1 లీటరు.
• పెరుగు - 1 లీటరు.
• పులిసిన పెరుగు.

మృదువైన వరకు బాగా కలపడం, పాలు జోడించండి పిండిని టు. గురించి 40 డిగ్రీల దానిని వేడి మరియు ఒక గాలి చొరబడని డిష్ లోకి పోయాలి: ఇది చాలా సాధారణ థర్మోస్ సరిపోయేందుకు ఉంటుంది. పాల ఆరు నుంచి ఏడు గంటల ఖర్చు చేయాలి ఉంది. ఈ సమయంలో తర్వాత, తదుపరి గ్రీక్ పెరుగు మీరు అవసరం హరించడం ఉంటుంది. ఒక బ్యాగ్ ప్రతిదీ ఉంచండి మరియు వరకు రాత్రిపూట, సుమారు ఎనిమిది గంటల నీటి వదిలి. గ్రీక్ పెరుగు ఒక కాని వస మరియు మందపాటి భావించబడేది. ఇది తేనె మరియు పండు బాగా వెళ్తాడు.

ఈ గ్రీకు పెరుగు ప్రోబయోటిక్స్ యొక్క పెద్ద మొత్తం ఉంది ఎందుకంటే, అది చాలా పోషకమైన ఎందుకంటే ఉపయోగపడుతుంది. మరియు ఈ ఉత్పత్తి ఒక ఆహార భావిస్తారు: అల్పాహారం లేదా డిన్నర్ కోసం అది తింటారు వల్ల, మీరు ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు తెచ్చుకునే మరియు శరీరం భారీ, క్రొవ్వు పదార్ధాల ఓవర్లోడ్ లేదు. లాక్టోస్ యొక్క పేలవమైన శోషణ బాధపడుతున్న ఆ ప్రజలు, ఇది ఒక చిన్న మొత్తంలో ఉన్నందున, వారి ఆహారంలో గ్రీక్ పెరుగు తినటం గురించి ఆందోళన కాదు లాక్టోజ్. అందువలన, ఈ ఉత్పత్తి ప్రతి వ్యక్తి యొక్క ఆహారంలో ఒక ముఖ్య అంశం ఉంటుంది.

ఏ ఒక్క ఉంది కోసం రెసిపీ పెరుగు, మరియు ప్రతి కుటుంబం తన సొంత ఉంది. కానీ అలాంటి కేకులు, muffins, పాలు పానీయాలు, కాక్టెయిల్స్ను, సాస్ (వాటిలో ఒక ప్రసిద్ధ గ్రీకు కాసికే సాస్), సలాడ్లు, ఐస్ క్రీమ్ మరియు అనేక ఇతర విషయాలు పెరుగు వండుతారు చేయవచ్చు కూడా మరింత వంటకాలు ఉన్నాయి.

స్ట్రాబెర్రీ ఐస్ క్రీమ్: ఇక్కడ పెరుగు సిద్ధం ఒక రెసిపీ ఉంది. ఐస్ క్రీం నాలుగు సేర్విన్గ్స్, మీరు అవసరం:

• స్ట్రాబెర్రీ - 4 కప్పులు.
• చక్కెర - 150-200 గ్రాముల.
• నిమ్మ హాస్య ప్రసంగము - ఒక టీస్పూన్.
• నిమ్మకాయ రసం - ఒక టీస్పూన్.
• కాగ్నాక్ - ఒక టేబుల్.
• వెనిలిన్ - ఒక బ్యాగ్.
• పెరుగు (బోల్డ్) - 1 కప్పు.

సరసముగా స్ట్రాబెర్రీలు చాప్ మరియు అది భాగాల్లో అభిరుచి, నిమ్మ అది అన్ని నొక్కి 1 పేరు ఒక గిన్నె లో రసం, చక్కెర మరియు బ్రాందీ - నానబెట్టిన స్ట్రాబెర్రీలు 1.5 గంటల. ఇప్పుడు, అన్ని బ్లెండర్ గిన్నె లోకి కురిపించింది మరియు మృదువైన వరకు వనిల్లా మరియు పెరుగు తో whisk కలిసి. తరువాత, మిశ్రమం ఒక గంట సృష్టిని ఫ్రిజ్ లో ఉంచబడినది. అది డౌన్ చల్లబరుస్తుంది, అది నురుగు వరకు బ్లెండర్ లో విప్ మరోసారి అవసరం. ఈ చేయడం సుమారు పదిహేను నిమిషాలు ఉంటుంది. ఇది ఇప్పుడు ఒక రోజు కోసం ఫ్రీజర్ లో కంటైనర్ మరియు స్థానంలో మాస్ చంపివేయు మాత్రమే ఉంది. అన్ని స్ట్రాబెర్రీ ఐస్ క్రీమ్ సిద్ధంగా ఉంది! ఈ వంటకం రాస్ప్బెర్రీస్, blueberries, చెర్రీలు ఇతర పండ్లు మరియు బెర్రీలు, వండుతారు చేయవచ్చు. తాజా బెర్రీలు జామ్ లేదా మార్మాలాడే మరియు బ్రాందీ బదులుగా రమ్ ఉపయోగించడానికి భర్తీ చేయవచ్చు.

ఇంకా గ్రీకు పెరుగు ఒక కాక్టైల్ సిద్ధం సాధ్యమవుతుంది. పెరుగు, పండ్లు, పంచదార, పాలు మరియు క్రీమ్ 2 టేబుల్ స్పూన్లు తీసుకోండి. నిమ్మ లేదా నారింజ నురుగు, కాక్టైల్ అలంకరించు ముక్కలు వరకు అన్ని బ్లెండర్ whisk.