ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
రెసిపీ ఒక వేయించడానికి పాన్ లో మరియు ఓవెన్ వేయించిన తన్నుకొను
నేడు మీరు వంట చేప వివిధ చిట్కాలు పొందవచ్చు. మినహాయింపు లేకుండా అన్ని ఈ వంటకం వేయించిన తన్నుకొను విజ్ఞప్తి చేస్తుంది.
పదార్థాలు:
- చర్మం లేకుండా చేపలు ఫిల్లెట్లు;
- సోయా సాస్;
- Worcestershire సాస్;
- నల్ల మిరియాలు;
- ఎరుపు మిరియాలు;
- వెల్లుల్లి పొడి;
- నీరు.
వంట marinade
ఇది సోయా సాస్ మరియు Worcestershire, ¼ టీస్పూన్ బ్లాక్ పెప్పర్ మరియు ¼ టీస్పూన్ వెల్లుల్లి పొడి, చల్లని నీరు 3 కప్పులు తో మిశ్రమ నుండి తయారు చేస్తారు. ఒక బౌల్ లో చేపలు ఫిల్లెట్లు ఉంచండి మరియు marinade జోడించండి. ఇది పూర్తిగా ఫిల్లెట్ మూసివేసి లేదు ఉంటే - మొత్తం ఉత్పత్తి పూరించడానికి చల్లని నీరు జోడించండి. 30 నిమిషాలు ఫ్రిజ్ లో marinate బట్ ఉంచండి.
రెసిపీ వేయించిన తన్నుకొను: తయారీ
30 నిమిషాలు marinated fillets తరువాత, రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి తొలగించడానికి పాన్ నుండి తొలగించు మరియు ఒక ట్రేలో వ్యాపించి. నలుపు మరియు ఎరుపు మిరియాలు, వెల్లుల్లి పొడి తో చేప ఒకవైపు కవర్.
తన్నుకొను రెసిపీ వేయించిన: చివరి దశలో
200 డిగ్రీల పాన్ వేడి మరియు నూనె జోడించండి. సుగంధ ద్రవ్యాలు ప్రాసెస్ ఆ పార్టీ డౌన్ ఫిల్లెట్లు ఉంచండి. ఫ్రై వండిన వరకు. వరి మరియు మృదు లీక్, protushennym నూనె తో చేప సర్వ్. మీ ఆకలి ఆనందించండి.
అదనంగా, మేము చాలా సులభం వేయించిన తన్నుకొను, మరో వంటకం సిఫార్సు చేయవచ్చు. చాలా గృహిణులు ఇది ఎందుకంటే స్పష్టంగా తయారీ కనీస సంక్లిష్టత అభినందిస్తున్నాము ఉంటుంది, మరియు ఈ ఒక చాలా రుచికరమైన చేపలు ఇస్తుంది.
మీరు ఈ క్రింది ఉత్పత్తులు అవసరం:
- plaice లేదా ఏ ఇతర తెలుపు చేపల ఫిల్లెట్;
- 1 బాక్స్ మొక్కజొన్న గంజి;
- ఏ కూరగాయల నూనె.
అదనంగా:
- మిల్క్;
- పెప్పర్;
- మిరపకాయ;
- కారం;
- కాల్చిన నువ్వులు విత్తనాలు.
కాబట్టి, వేయించిన తన్నుకొను: రెసిపీ ఒక ఫోటో తో
మొక్కజొన్న గంజి తో greased పాన్ దిగువన చల్లుకోవటానికి. మీరు ఐచ్ఛికంగా పాలు చేప fillets ముంచుట మరియు తరువాత తడిపి, కానీ అది ఒక తప్పనిసరి ప్రక్రియ కాదు.
తన్నుకొను టేక్ (పాలు లేదా ముంచిన, సంబంధం లేదు) మరియు ఒక వైపు మొక్కజొన్న పిండి లోకి దాన్ని తగ్గించడం. ఆపై పాన్ చల్లబడుతుంది వైపు ఆహార ఉంచడానికి, అది పూర్తిగా నిండి ఉంది నిర్ధారించుకోండి.
మిగిలిన పిండి టేక్ మరియు చేపలు పైన అది డంప్. ఫిల్లెట్ చుట్టూ తన చేతులతో సమానంగా విస్తరించండి.
నల్ల మిరియాలు, మిర్చి మరియు మిరపకాయ (లేదా మీ ఎంపిక యొక్క ఇతర సుగంధ ద్రవ్యాలు) తో చేప టాప్ చల్లుకోవటానికి. టాప్, ఫ్రైడ్ నువ్వులు విత్తనాలు జోడించండి. టాప్ స్ప్రే , రాప్ విత్తన నూనె మొత్తం ఉపరితల బాగా ఒక పొర తో కప్పబడి ఉంటుంది అని చూసుకోవాలి.
ప్లేస్ ఓవెన్లో చేపలు 180 డిగ్రీల వద్ద. పూర్తి ఫిల్లెట్ అంచులు గోధుమ మారింది, మరియు పైన - తేలికగా బంగారు. వంట సమయం · Flatfish యొక్క పరిమాణం మరియు మందం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది.
మీరు ఆమె సిద్ధంగా అనుకుంటున్నాను ముందు పొయ్యి నుండి చేపలు తొలగించండి. ఫిల్లెట్ వేడి మంత్రివర్గం నుంచి దంతాన్ని "ripen" మరియు వందని · Flatfish Refried కంటే మెరుగైన ఉంటుంది. మీరు కూడా ఫిల్లెట్ యొక్క సున్నితమైన భాగాలు తొలగించి అవసరమైతే మందపాటి రాళ్లను, మరొక నిమిషం లేదా రెండు కోసం రొట్టెలుకాల్చు వదిలివేయండి. ఫిష్ పైన బంగారు గోధుమ ఉండాలి.
సర్వ్ డిష్ ఏదో కాంతి మరియు ఫల, బచ్చలికూర లేదా సలాడ్ వంటి కలిపి వేడి లేదా వెచ్చని ఉండాలి. అందువల్ల అది తక్కువ కేలరీలు ఓవెన్ వండుతారు అని, మరియు ఈ వంటకం వేయించిన తన్నుకొను మంచిది.
Similar articles
Trending Now