జున్ను తో కాల్చిన బంగాళదుంపలు

బంగాళదుంప వంటలలో ఒక గొప్ప విభిన్న ఉంది. మేము మీరు జున్ను మరియు బేకన్ తో తన వంటకాలను ఒక జంట అందిస్తున్నాయి ఎందుకు అంటే.

కాల్చిన బంగాళదుంపలు ఓవెన్లో జున్ను

మీరు అవసరం:

చీజ్ - 210 గ్రా;

సుగంధ ద్రవ్యాలు, ఉప్పు;

బంగాళ దుంపలు - 1 గురించి కిలోల;

కూరగాయల నూనె.

మొదట, మీరు మెత్తగా కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం అవసరం , హార్డ్ జున్ను అప్పుడు బంగాళదుంపలు కట్ మరియు ఆకారం లోకి అది చాలు. , సుగంధ ద్రవ్యాలు తో చల్లుకోవటానికి ఉప్పు. అప్పుడు ఓవెన్ లో రేకు మరియు స్థానం తో కవర్. అరగంట (190 డిగ్రీల వద్ద) రొట్టెలుకాల్చు. ఆ తరువాత, మరొక 12-16 నిమిషాలు వదిలి బంగాళదుంపలు మరియు రొట్టెలుకాల్చు తీసుకోకుండా, రేకు తొలగించండి. ఒక ఆకలి పుట్టించే క్రస్ట్ కప్పబడి చీజ్ తో బంగాళాదుంప కాల్చిన చేసినప్పుడు, అప్పుడు డిష్ సిద్ధంగా ఉంది! వేడి సర్వ్.

కాల్చిన బంగాళాదుంప జున్ను మరియు బేకన్ క్రింద

సిద్ధం:

బంగాళ దుంపలు - 3-4 ముక్కలు;

వెల్లుల్లి - కొన్ని లవంగాలు;

వెన్న - 120 గ్రా;

పుల్లని క్రీమ్ - ఆర్ట్ 2 టేబుల్ స్పూన్లు;.

బేకన్ - 260 గ్రా;

చీజ్ - 240 గ్రా;

డిల్;

ఉప్పు;

ఉల్లిపాయలు;

మిరియాలు.

మొదట్లో, మీరు 210 డిగ్రీల పొయ్యి వేడెక్కేలా అవసరం. అప్పుడు కడగడం మరియు బంగాళదుంపలు పొడిగా. ప్రతి బంగాళాదుంప కొద్దిగా ఆలివ్ నూనె, ఉప్పు రుద్దు, మరియు అప్పుడు సగం ఒక గంట పొయ్యి లో ఉంచాలి కలిగి. ఈలోగా, మీరు ఉప్పు, మిరియాలు మరియు వెన్న చల్లిన వెల్లుల్లి రేకు పొట్టుతీయని లవంగాలు, లో మూసివేయాలని అవసరం. అప్పుడు, ఓవెన్ నుంచి బంగాళాదుంపలు తొలగించి మీరు చేతిలో అది పడుతుంది కాబట్టి డౌన్ చల్లబరుస్తుంది అనుమతిస్తాయి. ఆ తర్వాత మీరు ప్రతి బంగాళాదుంప కట్ మరియు గుజ్జు నుంచి జాగ్రత్తగా తొలగించాలి. అప్పుడు వేయించు వెల్లుల్లి, పుల్లని క్రీమ్, తరిగిన ఆకుకూరలు, వేయించిన బేకన్, జున్ను తురిమిన బంగాళాదుంప గుజ్జు కలపాలి మరియు అన్ని కలపాలి. ఈ మిశ్రమం ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి అప్పుడు అవసరం. అప్పుడు మిశ్రమం ఫలితంగా బంగాళాదుంప vycheschenny డంప్.

క్రీమ్ తో చల్లుకోవటానికి పైన వెన్న ముక్కలు ఉంచండి మరియు చీజ్ తురిమిన. అప్పుడు పంపడానికి ఓవెన్లో బంగాళాదుంపలు ఒక మంచిగా పెళుసైన చీజ్ లేనట్టుగా గ్రిల్ కింద. జున్ను మరియు వెన్న బంగాళాదుంప రుచి ధన్యవాదాలు కేవలం అద్భుతమైన ఉంది, మరియు అది ఒక స్ఫుటమైన ఆకలి పుట్టించే ప్రదర్శన ఇవ్వాలని. జున్ను వడ్డిస్తారు కాల్చిన బంగాళాదుంప వేడిగా. బాన్ యాపెటిట్!

రేకు లో బేకన్ తో కాల్చిన బంగాళదుంపలు

వంట వంటకాలు కోసం ఉత్పత్తులు:

బంగాళదుంపలు - 0.8 కిలోల;

ధూమపానం బేకన్, లేదా ఉప్పు ముక్కలు;

ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, మిరియాలు

బంగాళ దుంపలు శుభ్రం మరియు సగం లో కట్ చేయాలి. కొవ్వు చాలా లవణం లేకపోతే, అప్పుడు మీరు ఉప్పు బంగాళాదుంపలు జోడించాలి. బేకన్ యొక్క ముక్కలు ఉంచాలి గాటు లో అప్పటి రెండవ సగం బంగాళాదుంప టాప్ మూసివేయండి. ఆ తరువాత, రేకు, Rastel తీసుకొని బంగాళాదుంప దాని పైభాగంలో బేకన్ ఆమె ముక్క చాలు, అది ఇప్పటికీ బేకన్ ఒకటి ముక్క ఉంటుంది కవర్. అంచులలో రేకు కఠిన ట్విస్ట్ ఉండాలి. గ్రిల్ మీద బంగాళదుంపలు ఉంచండి మరియు 45 నిమిషాలు 210 డిగ్రీల వద్ద బేక్.

జున్ను తో కాల్చిన బంగాళదుంపలు

మరో వంటకం, ఇది కోసం మీరు అవసరం:

బంగాళ దుంపలు (పెద్ద పరిమాణం) - 4-5 ముక్కలు;

ఆలివ్ నూనె - 140 గ్రా;

మయోన్నైస్;

వెల్లుల్లి - కొన్ని తలలు;

చీజ్ - 180 గ్రా;

మిరియాలు, ఉప్పు.

మొదట్లో 210 డిగ్రీల పొయ్యి వేడెక్కేలా. ఈలోగా, బంగాళాదుంపలు శుభ్రం మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్. దీర్ఘచతురస్రాకార ముక్కలుగా పెద్ద బంగాళదుంపలు ఉపయోగించడానికి అవసరం ఉన్నాయి. బాగా అప్పుడు ఉప్పు మరియు మిరియాలు బంగాళాదుంపలు చల్లిన, సుగంధ ద్రవ్యాలు అభ్యర్థన న చల్లిన చేయవచ్చు. ఇప్పుడు మేము వెల్లుల్లి, spadefoot ద్వారా శుభ్రం పాస్ తీసుకోవాలి. ఫలితంగా మిశ్రమం బంగాళాదుంప చేర్చబడ్డారు.

అప్పుడు పాన్ లేదా కూరగాయల లేదా ఆలివ్ తో సరళత చేయాలి ఏ బేకింగ్ డిష్ పడుతుంది. అప్పుడు ఒక బేకింగ్ షీట్లో బంగాళాదుంపలు ఉంచండి మరియు mayonnaise పాకింది. దానిపై తురిమిన చీజ్ తో టాప్. అప్పుడు సగం ఒక గంట పొయ్యి లో రూపం చాలు. బంగాళాదుంపలు బంగారు రంగు యొక్క ఒక ఆకలి పుట్టించే క్రస్ట్ కప్పబడి చేసినప్పుడు, డిష్ సిద్ధంగా ఉంది!

వివిధ పదార్ధాలను ఉపయోగించి బేకింగ్ వంటకాలు అనేక మరియు దాని స్వంత అసలు ప్రతి ఒకటి. కానీ చీజ్ తో కాల్చిన బంగాళాదుంప, సువాసన రుచికరమైన మరియు హృదయపూర్వక మారుతుంది!