ద్రవము - ఏమిటీ? గుణాలు మరియు పదార్ధం యొక్క ఉపయోగాలు. ఎలా తియ్యని ద్రవము చేయడానికి?

ద్రవము - ఒక మూడురకాల మద్యం. ఇది ఔషధం, ఆహార పరిశ్రమ, సౌందర్య మరియు కూడా అత్యద్భుతంగా తయారీకి ఉపయోగిస్తారు. ఏం గ్లిసరాల్ యొక్క లక్షణాలు? నేను ఇంటికి పొందుటకు?

ద్రవము ఏమిటి?

ద్రవము ఒక సేంద్రీయ పదార్థం మరియు ఒక trihydric మద్యం. దీని రసాయన రూపం సి ₃ H ₈ O ₃ లేదా హచ్ ₂ -CH (OH) -CH ₂ OH కనిపిస్తుంది. గ్లిసరాల్ యొక్క అర్థం దాని లక్షణాలు నేరుగా సంబంధిత ఉంది. పేరు ఎందుకంటే ఒక పదార్ధం యొక్క తీపి రుచి, గ్రీకు పదం "glycosylation" లేదా "తీపి" నుండి వస్తుంది.

ద్రవము - ఒక స్పష్టమైన ద్రవ కాకుండా జిగట మరియు ఖచ్చితంగా వాసన లేని. ఇది విష కాదు మరియు విష కాదు, కాబట్టి చర్మం తో ప్రత్యక్ష పరిచయం ఏ ప్రమాదం భంగిమలో లేదు. జంతువుల కొవ్వు యొక్క సహజ వాతావరణంలో గ్లిసరాల్ భాగం లో మరియు అత్యంత కూరగాయల నూనెలు కనబడుతుంది. అది ఒక చిన్న భాగం జంతువుల రక్తంలో ఉంది.

రసాయన శాస్త్రవేత్త కార్ల్ షీలే లెడ్ ఆక్సైడ్ సహాయంతో కొవ్వుల సర్జికీకరణ పనిచేసినప్పుడు మొదటి తియ్యని ద్రవము, 1783 లో కనుగొనబడింది. ఆలివ్ నూనె తో ఆక్సైడ్ వేడి సమయంలో సబ్బు పరిష్కారం ప్రారంభించింది. దాని భాష్పీభవన sticky తీపి సిరప్ ఏర్పడిన తరువాత.

లక్షణాలు

పదార్ధం అధిక హైడ్రోస్కోపిక్ ఉంది, తేమ గ్రహించి పొందగలిగేలా సామర్ధ్యం అంటే. దాని బాష్పీభవన స్థానం 290 డిగ్రీల సెల్సియస్ ఉంది. రిఫ్లక్స్ వద్ద, తియ్యని ద్రవము పాక్షికంగా వియోగం. 362 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఆకస్మికంగా మండించగలదు ఉండవచ్చు. సాధారణ పరిస్థితుల్లో, పదార్థ ఏ అస్థిర ఆస్త్లున్నాయి కానీ వేడి చేసినప్పుడు ఆవిరైపోతుంది. దహన నీరు మరియు కార్బన్ డయాక్సైడ్ విడుదల కలిసి.

ద్రవము, కొవ్వులు, హైడ్రోకార్బన్లు మరియు ఆవరణల లో కరిగే కానీ నీరు మరియు ఆల్కహాల్ లో సంపూర్ణ కరిగే కాదు. ఒక సంకోచం లేదా పరిష్కారం యొక్క వాల్యూమ్ తగ్గించడం, మరియు ఉష్ణోగ్రత పెరగడంతో ఏర్పడుతుంది నీరు జోడించిన ఉన్నప్పుడు. అటువంటి మిశ్రమం, నీటి ఘనీభవన స్థానం కిందికి దించాలి.

ఖనిజ మరియు కార్బాక్సిలిక్ ఆమ్లాలు తో గ్లిసరాల్ లవణాలు ఏర్పరుస్తుంది. దాని కేంద్రభాగంలో, ఈ కొవ్వు జీవక్రియ యొక్క ప్రక్రియలో మరియు జంతువుల శరీరంలో ముఖ్యమైన జీవ విధులు నిర్వహించడానికి. వాటిలో కొన్ని ఉదాహరణకు, ఉంటాయి, ఫాస్ఫోలిపిడ్లు.

ఎస్తర్ కూడా గ్లిజరిల్ ఉంది. పదార్ధం నైట్రస్ యాసిడ్ తో గ్లిసరాల్ కలయిక నుండి ఏర్పడింది. ఈ తైల విష అత్యంత పేలుడు ద్రవ స్వల్పంగానైనా తారుమారు సున్నితంగా.

గ్లిసరాల్ మరియు రాగి హైడ్రాక్సైడ్ మద్యం ఆమ్ల లక్షణాలు సూచిస్తూ, తేరుకోనే పూర్తి అదృశ్యంతో ఒక ముదురు నీలం పరిష్కారం ఏర్పరుస్తాయి. ద్రవము సుగంధ ఆల్కహాల్, క్షారము, చక్కెరలు, లవణాలు మరియు ఇతర సేంద్రీయ మరియు అకర్బన సమ్మేళనాలను కరిగించి సామర్ధ్యం కలిగి ఉంటుంది.

తయారీ కోసం మెథడ్స్

ఒక omylivanie - ఒక ప్రక్రియ చరిత్రలో మొదటి గ్లిసరాల్ ఉత్పత్తి కోసం. అతను పదార్ధం రసాయన శాస్త్రవేత్త షీలే ప్రారంభించిన వద్ద కనిపించింది. ఈ ప్రక్రియ ఫలితంగా గ్లిసరాల్ తో సబ్బు పరిష్కారం. ఆ తరువాత అవి సోడియం క్లోరైడ్ ను ఉపయోగించి జరుగుతుంది ఇది, ప్రతి ఇతర నుండి వేరు చేయాలి. అప్పుడు గ్లిసరాల్ని స్వేదనం లేదా ఉత్తేజిత కార్బన్ ద్వారా చిక్కగా చేసేందుకు అవసరమైన మరియు శుద్ధి.

మరో పద్ధతి నూనె నీటి చేర్చుతారు. ఒక నిర్దిష్ట పీడనం వద్ద, వారు వేడి మరియు పది గంటల కదిలిస్తుంది, మరియు అప్పుడు చల్లబరుస్తారు ఉన్నాయి. నీటితో గ్లిసరాల్ ఎగువ లో - - యాసిడ్ శీతలీకరణ పదార్ధం అడుగున అనేక పొరలు లోకి స్పష్టంగా విభజించబడింది తరువాత.

పదార్ధం కూడా అటువంటి పిండి, చెరుకు పిండిపదార్ధాలు, జలవిశ్లేషణకు ద్వారా పొందవచ్చు. కానీ అప్పుడు ఏర్పాటు లేదు స్వచ్ఛమైన ద్రవ, మరియు వివిధ glycols తో కలయిక.

ఈ పద్ధతులన్నీ ఆహార తియ్యని ద్రవము అని పిలవబడే పొందడానికి సహాయం. ఇది మానవులకు హానిచేయని మరియు కొన్ని ఆహారాలు తయారీలో జోడిస్తారు. దానికి విరుద్ధంగా, మరియు ఒక సాంకేతిక గ్లిసరాల్ ఉంది. బలమైన మాదక ప్రభావం తో మండే వాయువు - ఈ సామగ్రి కూరగాయల మరియు జంతు ముడి పదార్థాలు, మరియు ప్రొపెలెన్ నుండి పొందిన జరిగినది.

అప్లికేషన్

మరియు ఆహార, మరియు సాంకేతిక తియ్యని ద్రవము విస్తృతంగా మా జీవితాలను ఉపయోగిస్తారు. ఇది తరచుగా కృత్రిమ రెసిన్లు తయారీకి ఉపయోగిస్తారు. నైట్రోగ్లిజరిన్ అత్యద్భుతంగా మరియు ఇతర పేలుడు ఉత్పత్తి కోసం ఉపయోగిస్తారు. వైద్య శాస్త్రంలో, ఇది అదే పదార్ధం మందులను, రక్త నాళాలు dilates బాగుంది.

పరిశ్రమలో కాగితం తయారీ, డిటర్జెంట్ కోసం ఉపయోగిస్తారు. టంకం సమయంలో విద్యుత్ మరియు రేడియో ఉత్పత్తిలో ఇది ఫ్లక్స్ వంటి పనిచేస్తుంది. ద్రవము ప్లాస్టిక్స్, నిర్మాణం రంగులు మరియు చెక్క వస్తువులపై వేసే రంగులు తయారీకి ఉపయోగిస్తారు.

ఆహార పరిశ్రమలో ఇది సంకలిత హానికరమైన ప్రభావాలను కలిగి E422 నమోదయ్యాడు. చూపవలసిన ఈ తరళీకరణం, వివిధ మిశ్రమాలు సృష్టించడానికి స్నిగ్ధత పెరుగుతుంది, మరియు కూడా. పదార్ధం కొవ్వొత్తులను తయారీకి, గుళికలు ఎలక్ట్రానిక్ సిగరెట్లు కోసం ఉపయోగిస్తారు అనేక వైద్య సన్నాహాలు సభ్యుడు. కణజాలాలు, అవయవాలు, జీవుల శరీర నిర్మాణ సంబంధమైన సన్నాహాలు కాపాడే అవసరమైన జీవశాస్త్రంలో గ్లిసరాల్ లో.

సౌందర్య లో గ్లిసరాల్

తియ్యని ద్రవము తేమ కలిగి కాబట్టి, దీనిని తరచుగా చర్మం మరియు జుట్టు సంరక్షణ కోసం సౌందర్య ఉత్పత్తులు వివిధ ఉపయోగిస్తారు. ఇది సాకే మరియు తేమ సారాంశాలు లో, సబ్బులు కనబడుతుంది.

పదార్ధం నీరు పట్టుకొని కణాలలోకి, బాహ్యచర్మం చొచ్చుకొని. అందువలన, ఇది చాలా పొడి మరియు ప్రాణములేని మారింది చర్మం ఇవ్వదు. కానీ అది కూడా నష్టాలు ఉన్నాయి. నిజానికి చాలా పొడి గాలి (కంటే తక్కువ 65% తేమ) వాతావరణం, గ్లిసరాల్ మరింత అది ఎండిపోయిన, చర్మం నుండి తేమ శోషించడానికి ప్రారంభమవుతుంది.

సాధారణంగా cosmetologists శీతాకాలంలో ఉపయోగించడానికి సిఫార్సు లేదు. అదనంగా, ముఖ్యమైన నిష్పత్తిలో. క్రీమ్ లో గ్లిసరాల్ చిన్న మొత్తాల సమక్షంలో మాత్రమే చర్మం యొక్క లక్షణాలు మెరుగుపరుస్తుంది. కలిసి ఇతర ఉత్పత్తులు దాన్ని ముసుగులు మరియు లోషన్ల్లో ఇంటికి వంటకాలలో ఉపయోగిస్తారు. ఉదాహరణకు, ప్రక్షాళన మరియు toning కోసం నారింజ మరియు నీటితో కలిపి, జుట్టు కలిసి గుడ్డు, తేనె, ఆముదము మరియు ఇతర పదార్థాలు ఉపయోగిస్తారు.

ఎలా తియ్యని ద్రవము చేయడానికి?

నేను తియ్యని ద్రవము కొనుగోలు అవసరం. ఇది ఇంటిలో వండుతారు. ఈ జంతువుల కొవ్వు (1.9 kg), క్షారము (342 mg), నీటి (995 mg) మరియు ఉప్పు అవసరం. ఫ్యాట్ అన్ని సిరలు మరియు రక్త నాళాలు ఇది ridding, ఏ జంతువు యొక్క మాంసం నుండి తీసుకోవచ్చు. మరియు తర్వాత మేము ఈ క్రింది విధంగా పని:

• మీడియం వేడి పైగా కొవ్వు ముక్కలు కరిగి;
• 35 డిగ్రీల చల్లబరుస్తుంది వదిలి;
• ఒక ప్రత్యేక నౌకను, క్షార సిద్ధం నీటిలో అది ఖాళీ లో;
• క్షార ఉష్ణోగ్రత కూడా అప్పుడు అది శాంతముగా జాగ్రత్తగా కొవ్వు తో పాన్ లోకి పోయాలి, 35 డిగ్రీల చేరుకోవడానికి ఉండాలి;
• త్వరగా పదార్థాలు ఉప్పు vsyp కదిలించు;
• "ఉప్పు" కొనసాగుతుంది మరియు మిశ్రమం ఒక స్పష్టమైన ద్రవ మరియు పైకి దిగువన ఒక మేఘాలు పరిష్కారం లోకి విభజించడానికి ప్రారంభమవుతుంది వరకు కదిలించు;
• ఈ సబ్బు, దిగువ లేయర్ - - మొత్తం టాప్ పొర క్యాచ్ గ్లిసరాల్;
• మేము ఒక జల్లెడ ద్వారా గ్లిసరాల్ ఫిల్టర్ లేదా సబ్బు యొక్క చిన్న కణాల తొలగించడానికి గాజుగుడ్డ.

ఒంటరిగా గ్లిసరాల్ తయారీలో పాలుపంచుకోవాలని చాలా జాగ్రత్తగా ఉండాలి. నీటి క్షార తో పలుచన 90 డిగ్రీల పైన వేడి. చేతి తొడుగులు, అద్దాలు (ఆవిరి) పని మరియు ఒక ప్రత్యేక కంటైనర్ లోకి క్షార తగ్గించే ఉండాలి.