పండు కేక్: వంటకాలు

చక్కెర డెసెర్ట్లకు అభిమానులు ఖచ్చితంగా పండు ఒక కేక్ వంటి ఒక ట్రీట్ అభినందిస్తున్నాము ఉంటుంది. రొట్టెల వంటకాలు చాలా, చాలా రుచికరమైన గురించి మీరు చెప్పడం ప్రయత్నించండి.

స్పాంజ్ కేక్ పండ్లతో కేకులు

మీరు సిద్ధంగా చేసిపెట్టిన కొనుగోలు (తయారీ ప్రక్రియ సులభతరం), మీరే సిద్ధం లేదా చేసే కేక్ కోసం స్పాంజ్ కేక్లను. వారు ఇప్పుడు అమ్మకానికి ఉన్నాయి మరియు వారు నాణ్యత చాలా చాలా ఉన్నాయి. మీరు మీ కోసం ఉడికించాలి నిర్ణయించుకుంటే, అప్పుడు 6 గుడ్లు, చక్కెర 20 గ్రాముల, పిండి అదే మొత్తంలో మరియు బేకింగ్ పౌడర్ కొన్ని గ్రాముల ఉండండి. క్రీమ్ కోసం మీరు (సుమారు 200 గ్రా), వెన్న అవసరం ఘనీకృత పాలు, పండ్ల 1 (మీరు మీ ఎంపిక పట్టవచ్చు, మేము తయారుగా పైనాపిల్, న్యూజిలాండ్ దేశస్థుడు, 5 అరటిపండ్ల జత ఒక సగం డబ్బాలు తీసుకుని, ఉదాహరణకు ఉన్నాయి).

క్రీమ్, వెన్న సిద్ధం, ఒక మిక్సర్ తో ఓడించాడు, అది మృదువైన మారింది కోసం వేచి ముందుగా. అప్పుడు మేము ఘనీకృత పాలు పరిచయం మరియు అతనికి మళ్ళీ whisk. క్రీమ్ ఇప్పుడు మీరు గురించి ఒక గంట రిఫ్రిజిరేటర్ లో చల్లబరుస్తుంది అవసరం, సిద్ధంగా ఉంది.

, స్పాంజ్ సిద్ధం చాలా, గుడ్లు whisk నురుగు వాటిని చక్కెర జోడించడానికి, ఓడించింది, మరియు అప్పుడు బేకింగ్ పౌడర్ మరియు పిండి ఎంటర్. 150-180 యొక్క ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఒక వృత్తాకార ఆకారం లో రొట్టెలుకాల్చు. 3 భాగాలుగా ఫలితంగా కేక్ విభజన. మీరు కొనుగోలు Korzh ఉపయోగించి ఉంటే అవి కూడా 3 భాగాలుగా కట్ చేయాలి.

తరువాత, మీరు కూరగాయలు ఉడికించాలి అవసరం. అరటి శుభ్రపర్చడానికి మరియు సగం లో కట్ ఇది ప్రతి సన్నని వలయాలు లోకి కట్. కివి అదే విభాగాలు కూడా శుభ్రంగా మరియు విభజన ఉంది. పైనాపిల్ కూడా గ్రైండ్ ఒక బిట్ ఉంది ఆదర్శంగా - లోకి సన్నగా ప్రతి వృత్తం కట్.

నానబెట్టిన మెరుగైన కేక్, కేక్ గ్రిడ్ ఉపరితలంపై గీయబడిన, అప్పుడు క్రీమ్ తో స్మెర్ అది. క్రీమ్ న అందమైన పండు క్రుళ్ళి మరియు క్రింది Korzh కవర్. టాప్ ఫ్రూట్ కేక్ అదనంగా, అందంగా కనిపిస్తుంది, చాలా అలంకరించేందుకు కొరడాతో క్రీమ్, కాయలు మరియు చాక్లెట్ చిప్స్.

మార్ష్మల్లౌ కేక్ పండు

ఈ వంటకం ఒక తీపి వంటకాల ప్రేమ కనిపిస్తుంది ఇది పండు తో కేవలం ఒక కేక్ కాదు, అది కూడా రుచికరమైన మార్ష్మల్లౌ చాలా ఉంది!

అందువలన, ఒక పౌండ్ టేక్ మార్ష్మల్లౌ తయారీ, జెలటిన్ యొక్క 20 గ్రా, 1 అరటి 1 jar పీచెస్, న్యూజిలాండ్ దేశస్థుడు 3, 200 గ్రా పుల్లని క్రీమ్ కోసం.

ఒక నీటి స్నానంలో వేడి ఇది కరిగిపోతుంది మరియు పుల్లని క్రీమ్ తో మిక్స్ వరకు - తయారుగా పీచెస్ నుండి ద్రావణంలో ముంచిన జెలాటైన్ అది అలలు (అంటే 5 tablespoons అవసరం). మార్ష్మల్లౌ పొడవాటి సిద్ధ బీజాల 1 cm మందంతో కట్. తాజా పండ్లు కూడా ముక్కలు మరియు పీచెస్ కట్ ఉంది - ముక్కలుగా చేసి.

మార్ష్మాలో డిష్ వ్యాప్తి పొర మీద, పైన అరటి, క్రీమ్ పోయాలి. అప్పుడు - మళ్ళీ, మార్ష్మాల్లోలను, పీచెస్ మరియు క్రీమ్, తదుపరి పొర అవసరం కివి ఉంచాలి. టాప్ కేక్ అలంకరించండి పండు. పండ్లు మీ ఎంపిక యొక్క ఏ ఎంచుకోవచ్చు.

పండు మరియు క్రీమ్ కొరడాతో కేక్

ఈ కేక్ తయారు చేసేందుకు, కానీ ఏ భోజనం అలంకరించేందుకు చాలా సంక్లిష్టమైనది. అతనికి, మీరు పరీక్ష, చొరబాటు మరియు క్రీమ్ 2 రకాల అవసరం.

కాబట్టి, పైకి 1 టేబుల్ స్పూన్ కృష్ణ స్పాంజ్ కేక్ స్టాక్ తయారీలో. చక్కెర, 5 గుడ్లు, పిండి సగం ఒక కప్పు, 2 టేబుల్. l. స్టార్చ్, 1 టేబుల్. l. కోకో మరియు 1 hr. l. వనిల్లా చక్కెర మరియు బేకింగ్ పౌడర్. కాంతి స్పాంజ్ కేక్ కోసం గుడ్లు, పంచదార, పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు వనిల్లా చక్కెర, పిండి అదే మొత్తం అవసరం కానీ మీరు మరింత ఒక క్వార్టర్ కప్ తీసుకోవాలి.

సిరప్ నీటి 120 ml, 130 గ్రా పంచదార మరియు 1 టేబుల్ సిద్ధం. బ్రాందీ లేదా రమ్ ఒక స్పూన్ ఫుల్.

క్రీమ్ మరియు కేక్ అలంకరణ కోసం క్రీమ్ (కనీసం 35% కొవ్వు కంటెంట్) సిద్ధం - 500 ml, జెలటిన్ యొక్క 1 స్పూన్, చాక్లెట్ 100 g (మీ ఎంపిక యొక్క ముదురు లేదా పాలు), 0.75 గాజు పొడి; మరియు పండ్లు: 1-2 అరటి, తయారుగా పీచెస్ (1 బ్యాంకు), మరియు న్యూజిలాండ్ దేశస్థుడు 1 ముక్క. మీరు కూడా 2 తువ్వాళ్లు మరియు తోలు కాగితం అవసరం.

వంట తెలుపు కేక్: వనిల్లా చక్కెర, పిండి మరియు బేకింగ్ పౌడర్ తో పిండి కలపాలి. చక్కెర సగం ఒక కప్పు తో సొనలు రుద్దు, అప్పుడు పిండి పొడి మిశ్రమం జోడించండి మరియు ఒక సజాతీయ డౌ వరకు వరకు కలపాలి. ప్రోటీన్లు బీట్ ఘన పరిమాణం మరియు క్రమంగా అందులో మిగిలిన చక్కెర పరిచయం. ఫలితంగా మాస్ క్రమంగా గుడ్డు yolks ఉంది. డౌ ఒక పార్చ్మెంట్ కాగితం కవర్ బేకింగ్ షీట్ మీద పెట్టి 180 డిగ్రీల పొయ్యి లో చాలు వేడెక్కి. అప్పుడు పొడి చక్కెర తో చల్లబడుతుంది ఒక టవల్ మీద కేక్ చాలు (చేయవచ్చు చక్కెర ఉంటుంది), మరియు త్వరగా డౌన్ చల్లబరుస్తుంది ఒక టవల్ తో వెళ్లండి. డార్క్ కేక్ అదేవిధంగా తయారు, కానీ కోకో కలిపి.

4 (మీరు అనుకుంటే) వైపు - లోకి 3 crosswise కట్ తప్పక రోల్స్ అందుకుంటారు - కేకులు బాగున్నాయి, వారు, విస్తరించడానికి అతనికి లేకుండా టవల్ మరియు రోల్ తొలగించాలి.

చక్కెర మరియు నీటి కలపాలి సిరప్ సిద్ధం, వేసి తీసుకుని మరియు ఒక చల్లని డౌన్ తర్వాత, రమ్ లేదా బ్రాందీ జోడించండి. అప్పుడు మీరు, చాక్లెట్ కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం సన్నని ముక్కలు లోకి పండు గొడ్డలితో నరకడం అవసరం. సగం క్రీమ్ కలపండి మరియు పొడి చక్కెర సగం ఓడించాడు.

అప్పుడు మీరు ఒక కాంతి మరలు, కొద్దిగా protipat సిరప్ తో కవర్ మరియు చాక్లెట్ తో చల్లబడుతుంది విస్తరించడానికి అవసరం. కృష్ణ రోల్స్ చాక్లెట్ ప్రతిదీ అదే, మాత్రమే బదులుగా దీన్ని తో పండు ఉంచాలి. తదుపరి - చాలా కష్టం. క్రీమ్ లోపల అని, అప్పుడు ఒక చీకటి రోల్, మొదలైనవి తో వ్రాప్ కాబట్టి ఇది కఠిన తెలుపు రోల్ చుట్టిన చేయాలి ఎక్కడో గర్జన చేస్తుంది ఉంటే - పండు వాటిని నింపండి.

పొడి తో క్రీమ్ విప్ యొక్క అవశేషాలు మరియు ఫలితంగా కేక్ వర్తిస్తాయి. అప్పుడు పండు అగ్రస్థానం మరియు జెలటిన్ మరియు నేరేడు పండు ద్రవం యొక్క పరిష్కారం పోయాలి. పండు సిద్ధంగా తో అందమైన కేక్!