పిక్లింగ్ కోసం దోసకాయలు యొక్క ఉత్తమ రకాలు

దోసకాయలు మా ఆహారం లోకి వస్తాయి. ఈ తోటలు మరియు ఖాళీలను పెరిగిన సంప్రదాయ కూరగాయలు ఒకటి. దోసకాయ 97 శాతం నీరు ఉండటం. అయితే, జీర్ణం మరియు జీవక్రియ మెరుగుపరచడానికి ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు యొక్క మిగిలిన ఇచ్చిన. దోసకాయలు లో ఉన్న లవణాలు, కాలేయం మరియు మూత్రపిండాలు శుభ్రపర్చడానికి. ఫైబర్ కొలెస్ట్రాల్ పేరుకుపోవడం నిరోధిస్తుంది. అదనంగా, ఈ కూరగాయల బరువు నష్టం కోసం ఒక అద్భుతమైన సాధనం. కానీ వేసవిలో పెంపకం, అనేక దాని సంరక్షణ మరియు ప్రాసెసింగ్ గురించి ఆలోచిస్తే. ప్రశ్న తలెత్తుతుంది పిక్లింగ్ కోసం దోసకాయలు ఏ రకాలు ఉత్తమ సరిపోతాయి?

లవణీకరణ marinating కోసం మరియు తాజా వినియోగం గొప్ప ఇవి సమూహాన్ని తాజా ఉపయోగించడానికి ఉత్తమం ఇది పిక్లింగ్, సలాడ్, సరిపోయే ఉప్పు పూత, మరియు జెర్కిన్లు లేదా విశ్వవ్యాప్త: దోసకాయలు యొక్క అన్ని శైలులు మూడు రకాలుగా విభజించారు.

నాటడం వారు ఉపయోగించవచ్చు ఎలా ఆధారపడి, దోసకాయలు కుడి రకాలు ఎంచుకోండి ముందు అందువలన ఇది అవసరం. లెటుస్ కోసం ఉద్దేశించిన దోసకాయలు ఒక చిన్న సమయం కోసం పంట తర్వాత నిల్వ ఉంది. ఉప్పును కలపడం ఉన్నప్పుడు వారు వారి రంగు కోల్పోతారు. దోసకాయ రకాలు పిక్లింగ్ కోసం సుమారు 15 సెంటీమీటర్ల మరియు ఒక సాధారణ మొటిమలు పొడవు కలిగి. మందంగా చర్మం మరియు ఒక ముదురు ఆకుపచ్చ రంగు ఈ దోసకాయలు. వారు వారి అందమైన రంగు కోల్పోతారు లేదు లవణీకరణ తరువాత, సంస్థ మరియు crunchy ఉన్నాయి. సాపేక్షంగా ఇటీవల తీసుకోబడ్డాయి అని దోసకాయలు యూనివర్సల్ రకాలు, మరియు పిక్లింగ్ మరియు సలాడ్ అనుకూలంగా ఉంటాయి. ఇది సుమారు 8 సెంటీమీటర్ల పొడవు పండు, పరిమాణంలో చిన్నది. వారు marinating కోసం ఆదర్శ ఉన్నాయి.

దోసకాయలు యొక్క ఉత్తమ రకాలు పిక్లింగ్ కోసం ఇటీవల సంవత్సరాలలో సంతానోత్పత్తి. ఇది వాన్గార్డ్, వ్యాపారం, ఇష్టమైనవి, థంబ్ కుంభం, కళ్ళు మరియు అందువలన న. వారు 1 వ తరం సంకర. ఈ రకాలు వాటి ప్రత్యేక లక్షణాలు అధిక దిగుబడి, ప్రారంభ పండించటానికి, ఏ చేదును పిలువబడుతుంది. సంకర పురుషుడు పువ్వులు పెద్ద సంఖ్య, లేదా, కేవలం, బంజరు పువ్వులు లేకపోవడంతో వర్ణించవచ్చు కోసం.

హైబ్రిడ్ రకాలు స్థిరంగా మరియు అధిక నాణ్యత పంట పొందటానికి అనుమతిస్తాయి. సంకర కొత్త తరం కాకుండా, ఎంపిక మునుపటి సంవత్సరాల వంటి లక్షణాలను కలిగి లేదు. Vyazniki, Murom, Nezhinskaya మొదలైనవి వంటి ఈ రకాలు ఈ రకాలు స్థిరత్వం మరియు పండ్లు పక్వం చెందుతాయి ఏకరూపత తేడా లేదు.

సంకర తుది ఎంపిక కోసం రకాలు రెజీనా, పాసడేనా, ట్రూ ఫ్రెండ్స్, డార్లింగ్, ఒథెల్లో, Katyusha, లెవిన్, మన్మథుడు, ఆడమ్, చూడండి, మరియు అనేక ఇతర అంశాలు ఉన్నాయి. నేపథ్య ఏకరీతి పద్ధతిలో పండించడం లో అత్యధిక దిగుబడి ఇచ్చే లవణీకరణ కోసం దోసకాయలు, ఈ విధమైన.

బహుముఖ రకాలు తాజా తరం కోసం ఉన్నాయి: స్టార్క్, నైటింగేల్, Marinda, రైతు, దేశం, Zhuravlenok, రెజియా, స్క్వాడ్రన్ మరియు కొన్ని జెర్కిన్లు.

దోసకాయలు యొక్క విత్తనాలు పిక్లింగ్ పెంచటం సీజన్ ముందుగానే కొనుగోలు చేయాలి. నేడు, అమ్మకం విత్తనాలు విత్తులు నాటే మరియు అదనపు చికిత్స అవసరం లేదు కోసం సిద్ధంగా. అందువలన అది వారి పంట కోసం ఒక సారవంతమైన నేల సిద్ధం అవసరం. ముందు- ఉంటే విత్తనాలు మొలకెత్తుట, అంకురోత్పత్తి వేగవంతం చేస్తుంది.

ఓపెన్ లేదా క్లోజ్డ్ భూమిలో దిగిన విత్తనాలను ఉత్పత్తి. విత్తనాలు టర్మ్ గ్రీన్హౌస్ లో దోసకాయ యొక్క ముందు. దోసకాయలు పెరగడం గది చాలా అవసరం, మరియు ఈ గ్రీన్హౌస్ నిర్మాణం పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి. ఈ కూరగాయల దాని ఆకస్మిక మార్పులు ఇష్టం లేదు నుండి ఉష్ణోగ్రత, స్థిరంగా ఉండాలి. దోసకాయలు ముఖ్యంగా వేడి వాతావరణంలో మట్టిలో అధిక తేమ ఉండాలి. ఈ వారి అభివృద్ధి, పెరుగుదల మరియు ఫలాలు కాస్తాయి అవసరం ఉంది.

ఓపెన్ గ్రౌండ్ లో దోసకాయలు మొక్క ఒక వెచ్చని, బాగా వేడి నేల అవసరం. మొలకల కాలంలో ఇది కలుపు తీయుట, నీటి, ఎరువులు, నొక్కడం రెమ్మలు అవసరం.

పిక్లింగ్ దోసకాయలు కోసం రకాలు ఎంచుకోవడం ద్వారా, ప్రాసెసింగ్ తర్వాత శీతాకాలంలో సీజన్లో ఆహ్లాదం ఇది పంట, వారికి అందించడానికి చేయవచ్చు. అభివృద్ధి చెందుతున్న సాంకేతిక గమనించి, మీరు దోసకాయలు యొక్క ఒక స్థిరమైన మరియు అధిక నాణ్యత పంట పొందండి.