పిల్లల సూప్. పిల్లల మెను: చిన్నదయితే సూప్

అమ్మమ్మ stubbornly పిల్లల శుష్కించిన మరియు అతను అత్యవసరంగా cutlet maslitse వేయించి అవును ఒక మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు లో సూప్ అవసరమైన యువ తల్లిదండ్రులు, శిశువు తిండికి ఒక "సాధారణ" ఆహార అనుకుంటారు విచారిస్తున్నారు. , మీ ముక్కలు కోసం ప్రత్యేక భోజనం సిద్ధం మీరు కుడి చేయుచున్నారు - ఈ కథ మీరు గురించి ఉంటే, అప్పుడు మేము భరోసా త్వరితం. ప్రజాదరణ పొందిన నమ్మకానికి విరుద్ధంగా, పిల్లలు సాధారణ "పెద్దల" పట్టిక నుండి ఆహార ఉపయోగించడానికి అత్యంత అవాంఛనీయ ఉంది. కడుపు ముక్కలు చివరి వరకు రూపొందించబడలేదు - ఇది కేవలం భారీ ఆహార భరించవలసి కాదు. సమస్యలు, పిల్లల జీర్ణ వాహిక యొక్క లోపాల యొక్క వివిధ ఉంటుంది. అయితే శిశువు ఆహారం పూర్తి మరియు ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు నింపిన ఉండాలి. మేము మీరు పిల్లల కోసం ఒక సాధారణ మరియు సిద్ధం త్వరగా, రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం లభిస్తుంది. మీ దృష్టిని సూప్ వంటకాలను ఆరు నెలల నుండి పిల్లలకు.

ఆహారం నిర్వహించబడుతుంది మొదటి సూప్ శిశువు?

మొట్టమొదటి రష్యన్ వంటకాలు ద్రవ భోజనం - ఆహారంలో ఒక సమగ్ర మరియు ముఖ్యమైన భాగం. అసలు మాకు మధ్య ఎవరైనా తల్లులు మరియు నానమ్మ, అమ్మమ్మల నుండి వినకుంటే "సూప్ కడుపు ఉపయోగకరంగా ఉంది." అని ప్రజలు చాలా అరుదుగా అన్ని వద్ద సూప్ తినడానికి ఎందుకంటే అనేక దేశాల్లో లేదు, లేదా, ఒక సందేహాస్పదమైన పాయింట్ మరియు చర్చా - సో నిజానికి ఉంది. ఇంకా, మొదటి వంటలలో తక్కువ పోషకాలు కాకుండా, "వార్మింగ్" ఆకలి వంటకం కలిగి ఉంటాయి.

ఒక మార్గం లేదా మరొక, కానీ పిల్లలు, ఎలాంటి సందేహం ముఖ్యమైన మరియు అవసరమైన ఆహారం కోసం సూప్. మీరు ఒక ప్రయత్నంలోనే ముక్కలు వేడి సూప్ ఇవ్వగలిగిన చేసినప్పుడు? క్రింది ఈ విషయంలో పిల్లల వైద్యులకి సిఫార్సు ఉన్నాయి:

1. బేబీ ఉడికించిన కూరగాయలు కలిశారు తర్వాత సాధ్యమైనంత సూప్ ఆహారం లోకి ఎంటర్, 7-8 నెలల అంటే. ఈ వయసులో, మీ పిల్లల కూరగాయ వంటకాలు అందించే మొట్టమొదటి ఉంటుంది. క్రమంగా రెసిపీ లో కొత్త లక్షణాలను జోడించడంలో, కూరగాయలు రకాలు తక్కువగా తో ప్రారంభించండి. మొదటి దశలో తగిన కూరగాయల చారు. వారు సులభంగా అపరిపక్వ కడుపు శోషించబడతాయి. అదనంగా, అటువంటి ఒక ఉత్పత్తి యొక్క స్థిరత్వం అణిచివేశారు ఏవీ ముక్కలు ఉంది, బిడ్డ కోసం సురక్షితం. కానీ 10 నెలల, విరుద్దంగా, వండిన కూరగాయలు చిన్న ముక్కలుగా బేబీ నమలు నేర్చుకున్నాడు ఎడమ చేయాలి.
2. మిల్క్ సూప్ పిల్లలు మరియు తృణధాన్యాలు, పాస్తా, మరియు చేపల ఉత్పత్తుల పిల్లల డాక్టర్లతో భోజనం కోసం సంవత్సరం వరకు పిల్లల అందించటం సిఫార్సు.
3. కానీ మాంసం సూప్ మీద మిశ్రమ అభిప్రాయాలు. మరికొంతమంది ఇటువంటి ఆహారాన్ని పిల్లల కోసం చాలా భారీ అని, కొంతమంది లీన్ మాంసాలు మరియు ప్రోటీన్ అది కలిగి యొక్క ప్రయోజనాలు గురించి మాట్లాడతారు. చికెన్, దూడ, కుందేలు లేదా టర్కీ: ఏదిఏమైనప్పటికీ లీన్ మాంసాలు ఎంచుకోవడానికి మద్దతిస్తుంది.
4. పిల్లల సూప్ ఉప్పు సిఫార్సు లేదు. వైద్యులు పిల్లల ఆహారంలో ఉప్పు అవసరం గురించి చర్చలు ఉన్నాయి. ఎంపిక తల్లిదండ్రులు కోసం.
5. గ్రీన్స్ విటమిన్లు మరియు ఇతర పోషకాలను ఒక నిల్వ గృహాలను భావిస్తారు. కానీ అలాంటి ఒక ఉత్పత్తి యొక్క పిల్లలు ఒకటిన్నర సంవత్సరాల వరకు ప్రతిపాదించవచ్చు.

కూరగాయల సూప్

పిల్లల మెనుల్లో కూరగాయల సూప్ ఉన్నాయి ఉంటుంది. వారు సులభంగా మెరుగుపరచడానికి, జీర్ణము అవుతాయి పేగు చలనము కారణంగా ఫైబర్ యొక్క అధిక కంటెంట్ కు. ఈ సూప్ ఉడికించాలి - ఏమీ సరళమైన కావచ్చు. ఇది చేయటానికి, మొదట మీరు కూరగాయలు వివిధ సిద్ధం అవసరం. వయస్సు మరియు శిశువు, అలాగే సీజన్ ప్రాధాన్యతలను బట్టి, సూప్ యొక్క భాగాలు కలిగి ఉండవచ్చు: బంగాళాదుంపలు, క్యారెట్లు, కాలీఫ్లవర్, బ్రోకలీ, దుంపలు, స్క్వాష్ లేదా గుమ్మడికాయ. రుచి ఎంచుకోండి. ఒక సంవత్సరం కంటే పాత పిల్లలు ఒక డిష్ లో, మీరు ఏ ధాన్యాల లేదా జరిమానా నూడుల్స్ జోడించవచ్చు, మరియు పాలు నిండిపోయి, తరిగిన ఆకుకూరలు జోడించండి.

ఎలా ఉడికించాలి?

అన్ని ఎంచుకున్న కూరగాయలు చర్మము మరియు సరసముగా గొడ్డలితో నరకడం, అప్పుడు వేడినీరు ఒక కుండ లో ఉంచండి. పూర్తి వరకు ఉడికించాలి. డిష్ 8 నెలల ఒక బిడ్డను కోసం ఉద్దేశించబడింది ఉంటే, అప్పుడు రసం ఒక ఫోర్క్ తో బ్లెండర్ లేదా మాష్ కొరడాతో చేయవచ్చు కలిసి కూరగాయలు ఉడికించాలి.

క్రీమ్ సూప్

పిల్లలు సూప్ ఇతర మొదటి కోర్సులు సాంద్ర ఆకృతిని భిన్నమైనది. దాని తయారీ ఖాతాలోకి పిల్లల వయస్సు తీసుకోవాలని కూడా ముఖ్యమైన ఉన్నప్పుడు. చిన్న అనుకూలంగా కూరగాయల సూప్, ఒక సీనియర్ - ఆసక్తికరమైన పదార్థాలు వివిధ కలిపి ఒక మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు ఒక డిష్ అందించే.

రెసిపీ

ఎలా సూప్ ఉడికించాలి పిల్లలకు:

1. బంగాళాదుంపలు, క్యారెట్లు, గుమ్మడికాయ, గుమ్మడికాయ: హిప్ పురీ సూప్ సిద్ధం కూరగాయలు సిద్ధం. మరిగే నీటిలో లేదా మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు (పాత పిల్లలు కోసం) లో బాయిల్.
2. ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లోకి ద్రవ (మేము ఇంకా అవసరం) పోయాలి.
3. వండిన కూరగాయలు ఉంచండి, మరియు మీరు అనుకుంటే, మరియు ఒక బ్లెండర్ లో మాంసం (చికెన్, దూడ, టర్కీ). మిగిలిన కూరగాయలు నుండి కొద్దిగా రసం జోడించండి. మృదువైన వరకు కొట్టారు.
4. saucepan లోకి తిరిగి ఫలితంగా కూరగాయల పురీ ఉంచండి. రుచి మరియు కొద్దిగా కాచు కు పాలు జోడించండి.
5. ఐచ్ఛికంగా, మీరు (వారు సూప్ మృదువుగా వంటి) ముందే వండిన క్రిస్ప్స్ జోడించడానికి మరియు మూలికలు తో చల్లుకోవటానికి చేయవచ్చు.

ముక్కలు కోసం చెవి

పిల్లల సూప్ ఒక చేప రసం వండుతారు. వంటి మత్స్యవిశేషము, PIKE, పెర్చ్ జాతుల చేపలు, పిల్లలు ఉదాహరణకు, తక్కువ కొవ్వు ఎంచుకోండి అవసరం. తక్కువ వేడి వద్ద చల్లని నీరు మరియు వేసి నిండిపోయి చేప - ప్రధాన భాగం శుభ్రం అవసరం శిశు సూప్ సిద్ధం. క్యారెట్లు, ఉల్లిపాయలు, ఆకుకూరలు: వెంటనే నీరు boils అదే రసంలో, సుగంధ ద్రవ్యాలు, పెద్ద రాళ్లను కత్తిరించి జోడించండి. నురుగు తొలగించడం మరియు వండిన చేపలు వరకు ఉడికించాలి.

చేపలు వండుతారు ఒకసారి, రసం వక్రీకరించు. మరియు ఒకసారి మళ్ళీ నిప్పు ఉంచారు. diced బంగాళాదుంపలు జోడించండి. ఇప్పటికే ఉడికించిన క్యారెట్లు, ఉల్లిపాయలు మరియు మూలికలు, whisk బ్లెండర్ లేదా ఒక ఫోర్క్ బాగా గుర్తు. ఒకసారి వండిన బంగాళాదుంపలు రసం లోకి ఫలితంగా పురీ జోడించవచ్చు మరియు పూర్తిగా అన్ని తరలింపు కలపాలి.

పిల్లల మెను చేపల ఉత్పత్తుల కలిగి ఉండాలి, వారు కనీసం వారానికి ఒకసారి, వారు ఆరోగ్యంగా మరియు శక్తివంతమైన వృద్ధి ముక్కలు అవసరం ముఖ్యమైన పోషకాలు కలిగి ఇవ్వాలి.

meatballs తో సూప్

పిల్లలు సూప్ meatball అనేక పిల్లలు వంటి. Meatballs చికెన్, బాతు లేదా గొడ్డు మాంసం ఉంటుంది. వాటి తయారీ కోసం మీరు ఒక మాంసం గ్రైండర్ రెండుసార్లు ఎంపిక మాంసాలు లో రుబ్బు అవసరం. ఫలితంగా మాంసఖండం ముడి గుడ్డు జోడించండి అవసరం (ఒక సగం మరియు ఇతర సగం సూప్ లోకి నేరుగా జోడించాల్సిన అవసరం) మరియు కొద్దిగా పిండి. ఫారం meatballs. బంతుల్లో చిన్న ఉండాలి, కృంగిపోవడం కాదు ఏర్పాటు సులభం మరియు ఉండాలి.

మరిగే నీటిలో మీ ఫలితంగా meatballs డ్రాప్ మరియు సగం వరకు కాచు. ఇంతలో, కూరగాయలు సిద్ధం: చర్మము మరియు క్యారెట్లు, బంగాళాదుంపలు, బెల్ పెప్పర్ కట్. మరిగే రసం జోడించండి. ఫైన్ నూడుల్స్ మరియు ఒక saucepan లో చోటు. కొద్దికాలం ముందు సుముఖత ఒక ఫోర్క్, ఇతర సగం ఒక ముడి గుడ్డు తో సూప్ త్రిప్పుతూ, లో పోయాలి.

ఈ సూప్ లో, మీరు పాలు, తురిమిన చీజ్, ఆకుకూరలు, క్రోటన్లు జోడించవచ్చు.

పిల్లలు భోజనం కోసం ఫైలింగ్

పిల్లలు భోజనం కోసం ఫైలింగ్ - కల్పన అవసరం ఒక కళ. సరిగా సూప్ పిల్లలు కిడ్ ఆనందించండి పనిచేసింది, మరియు అతను అది తినడానికి సిద్ధంగా ఉంది. పిల్లలు సంవత్సరం సూప్ ఈ క్రింది విధంగా, ఉదాహరణకు, అలంకరించవచ్చు:

• డ్రాయింగ్ కొరడాతో పాల నురుగు తయారు చేస్తారు;
• ఉపయోగించి స్టెన్సిల్స్ ఆహార సూప్ తరిగిన మూలికలు, సోర్ క్రీం, తురిమిన చీజ్ చిత్రాలతో అలంకరించబడిన;
• కూరగాయలు లేదా జున్ను నక్షత్రాలు, త్రిభుజాలు మరియు ఇతర ఆకారములలో రూపంలో కత్తిరిస్తారు;
• రిబ్బన్లు, వలయాలు, గవ్వలు: పాస్తా ఒక అసాధారణ ఆకారం ఎంచుకోండి ఉత్తమం.

పిల్లల కోసం కుక్ సూప్ కాబట్టి కష్టం కాదు, కానీ అది ఆత్మ, ప్రేమ మరియు ఊహ తో ప్రక్రియ చికిత్స ముఖ్యం. పిల్లల కోసం వంటకాలను సూప్ అప్ పరిగణలోకి తీసుకొని సొంతంగా తో రావచ్చు వయస్సు విశేషములు మరియు పిల్లల అవసరాలను. ఇది మొదటి రోజువారీ భోజనం రూపాన్ని మార్చడానికి మద్దతిస్తుంది. కానీ కొత్త భాగాలు శిశువు ఉత్పత్తి లో స్పందన చూడడం క్రమంగా పరిచయం చేయాలి. బాన్ యాపెటిట్ శిశువు!