మీ పట్టిక అరటి తో పీ! రుచికరమైన మరియు కాంతి భోజనానికి

రుచికరమైన రుచికరమైన మరియు టెండర్ కేక్, షార్లెట్ మా జీవితాలను ప్రతి కనీసం ఒకసారి ప్రయత్నించాడు. పాక నైపుణ్యం ఆసక్తి మరియు ఈ రుచికరమైన వంట రహస్యాలను గురించి తెలియదు ఎవరు ఒక వ్యక్తి కనుగొనేందుకు అంత సులభం కాదు. జామ్ తో రౌండ్ ఆకారం కేక్ - "షార్లెట్": గతంలో షార్లెట్ డెసెర్ట్లకు తన ప్రసిద్ధ నిఘంటువు నిర్వచిస్తుంది లో డల్ గా, ఆపిల్ తో కాలం చెల్లిన బ్రెడ్ నుండి అని. ఇంగ్లాండ్ లో మాంసం పుడ్డింగ్ షార్లెట్లో అంటారు. ఏమైనా, ఇది షార్లెట్ ఆ భాగంలో స్పష్టం బిస్కట్ డౌ పండు, బెర్రీలు లేదా ఇతర పూరకాలతో.

నేటికి, అనేక వంటకాలను ఉన్నాయి షార్లెట్ తయారీ. అసలు మరియు అత్యంత సాధారణ వంటకం ఆపిల్ తో కేక్ (అది strudel అంటారు) ప్రతి గృహిణి తెలుసు, కానీ అందరికీ అరటి తో పదజాలంతో తెలుసు? దాని సరళత్వం ఆశ్చర్యకరం మరియు రుచి తీయగా ఆరాధిస్తాను, ఇది వంటకం, మీ గృహ మరియు అతిథులు కేవలం అనుకూల భావాలు కలిగించే. షార్లెట్ అరటి ఏ ప్రత్యేక ప్రయత్నం లేకుండానే, మీ మెను రంగాలలోకి అనుమతిస్తుంది. అలాగే అరటి కేక్ గుర్తించదగిన ప్రయోజనం అరటి విటమిన్లు మరియు ప్రతి ఒక్కరూ అవసరం ఖనిజాలు చాలా ఉన్నందున, దాని పోషక విలువ.

అరటి తో పీ

5 గుడ్లు కోసం కావలసినవి; 1.5 కప్పుల గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర; పిండి 1.5 కప్పుల; 3 అరటి, ఉప్పు ఒక చిటికెడు. ఆపిల్ తో షార్లెట్ కాకుండా, అరటి కేక్ పిండి వెనిగర్, బేకింగ్ సోడా మరియు వనస్పతి జోడించడానికి అవసరం లేదు ఎందుకంటే, సులభం ఉడికించాలి.

తయారీ: అన్ని మొదటి, మీరు పరీక్ష తయారీ మొదలు ముందు, మీరు కడగడం మరియు అరటి శుభ్రం చేయాలి. అప్పుడు సుమారు 5 mm యొక్క అరటి మందం యొక్క ముక్కలు లోకి కట్. ముక్కలు కట్ ఒకసారి, మీరు వారు ముదురు రంగులోకి మారుతాయి లేదు కాబట్టి నిమ్మరసం వాటిని చల్లుకోవటానికి.

వంట కేక్, ప్రత్యేక శ్రద్ధ కొరడాతో శ్వేతజాతీయులు మరియు సొనలు చెల్లించిన చేయాలి. మొదటి బౌల్ లో, ఒక మిక్సర్ ఉపయోగించి, మేము చక్కెర మరియు ఉప్పు తో సొనలు కలపాలి ఉంటుంది. మరొక గిన్నె లో విడిగా (ఒక విధమైన తెల్లని నురుగు ఇవ్వడం) ప్రోటీన్లు whisk. అప్పుడు సొనలు తో ఒక గిన్నె లో, పిండి జోడించడానికి ఒక మిక్సర్ తో పదార్థాలు కదిలించు మరియు అప్పుడు శాంతముగా, ప్రోటీన్ మాస్ సులభంగా బదిలీ పిండి కదిలించు. పిండి (ముందు నూనెను రాస్తారు), అప్పుడు అరటి విచ్ఛిన్నం మరియు పరీక్ష యొక్క మిగిలిన పూరించడానికి ఒక రూపం లోకి కురిపించింది ఉంది. ఐచ్ఛికంగా, మీరు చిటికెడు వనిల్లా మరియు దాల్చిన యొక్క ఒక చాలా జోడించండి. మీరు మసాలాలతో ప్రయోగం భయపడ్డారు కాదు ఉంటే, మీరు డౌ జాజికాయ, అల్లం, ఏలకులు మరియు నల్ల మిరియాలు వాటిని జోడించవచ్చు! కానీ లేకపోతే అరటి తో మీ పై చిలీ ద్వీపంతో కారంగా డిష్ పోలి ఉంటుంది, అది overdo ప్రయత్నించండి లేదు.

160 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద 45 నిమిషాలు గురించి కాల్చిన పై అరటి. KSAT, కేక్ పంపడానికి ఒక ముందు వేడి పొయ్యి లో ఉండాలి! సిగ్నల్ సంసిద్ధతను సువాసన వాసన మరియు బంగారు గోధుమ మారింది, కానీ, అప్ అత్యవసరము మరియు ఓవెన్ తెరిచి లేదు షార్లెట్ వండిన తర్వాత "విశ్రాంతి" అవకాశం ఇవ్వాలని.

ఉంపుడుగత్తె ఏ కాలం సాధ్యమైనంత ఓవెన్లో కొనసాగించండి బిస్క్యూ, కానీ అది బర్న్ అనుమతిస్తుంది లేదు ఒక రహస్య కాదు. లేకపోతే, అది "ఫేడ్ అవుతాను" మరియు దాని రుచి కోల్పోతారు. రహస్య తెలిసిన హౌస్వైవ్స్ ఒక బేకింగ్ పాన్ లో బేకింగ్ ముందు, లేదా వారు ముతక ఉప్పు పొర వ్యాప్తి ఉంది. ఉప్పు కేక్ మరియు సహాయం propechsya బర్న్ అనుమతించదు. బిస్కట్ సన్నద్ధ తనిఖీ ఒక టూత్పిక్ కేక్ ఆమె మధ్య కుట్టిన ఉంటుంది.

వంట తర్వాత తదుపరి కీలకమైన దశ తన సర్వ్ ఉంది. అతిధుల none మరియు అది ఉదాహరణకు, బదులుగా చీజ్ అరటి, కేవలం పదజాలంతో అని అంచనా ధైర్యం లేదు కాబట్టి, మీ డెజర్ట్ అలంకరించాలని ప్రయత్నించండి. కేక్ ఒక ముక్క మరియు ఐస్ క్రీం పోస్ట్ పుదీనా ఆకు గరిటతో ఒక ప్లేట్ న. అలాగే పై ఒక nice అదనంగా సంపన్న వనిల్లా సాస్, సంపూర్ణ అరటి సమ్మిళితం ఉంది.