విస్కీ బౌర్బాన్: పానీయం చరిత్ర మరియు కాక్టెయిల్ వంటకాలు

అమెరికా సంయుక్త రాష్ట్రాల్లో విస్కీ ఉత్పత్తి చేసే రకం బౌర్బాన్. కెంటకీలోని బోర్బన్ జిల్లా గౌరవార్థం ఈ పేరు ఇవ్వబడింది , ఇక్కడ ఈ మద్యపానీయం కనిపించింది. ఫ్రాన్స్కు రాజవంశం రాజవంశం పేరు పెట్టబడింది. అమెరికా నుండి "మార్గదర్శకులు", ఇతర భూభాగాల్లో సైనిక చర్య నుండి పారిపోతున్న సంప్రదాయ పానీయం పునఃసృష్టిని నిర్ణయించుకుంది. కానీ ఆ భూములపై ముడి పదార్థాల లేకపోవడం వలన వారి ప్రయత్నాలు విఫలమయ్యాయి. అయినప్పటికీ, త్వరలోనే వారు ఈ ఆలోచనతో ముందుకు వచ్చారు: ఆ మొక్కలలో సమృద్ధిగా ఉండే ధాన్యపు మొక్కను ఉపయోగించారు - మొక్కజొన్న. మరియు వారు పొందారు పానీయం, వాటిని రుచి వారికి సరిపోతుంది, మరియు, మాకు తెలిసిన, వాటిని మాత్రమే. విస్కీ బౌర్బన్ మొక్కజొన్న, 70 శాతం, మరియు ఇతర గింజలు - గోధుమ, వరి మరియు బార్లీ తయారు చేస్తారు. అప్పుడు మొత్తం మిశ్రమం నలిగిపోతుంది మరియు కార్బన్ ఫిల్టర్ల ద్వారా వెళుతుంది.

"జిమ్ బీమ్" బౌర్బాన్, ఇది అమ్ముడైన మద్య పానీయాలలో ఒకటి. ఇది ఎలైట్గా పరిగణించబడుతుంది. అందువలన, మీరు విస్కీ బౌర్బాను కొనాలని కోరుకుంటే, దాని కోసం ధర తక్కువగా ఉండదు. అయితే, దాని ఆధారంగా కాక్టెయిల్స్ను ఏ సెలవులకు మంచి నిర్ణయం ఉంటుంది.

కాక్టెయిల్ "ఓల్డ్ ఫాషన్"

ఈ పంచ్ విస్కీ బౌర్బాన్ ఆధారంగా ప్రధాన క్లాసిక్ కాక్టెయిల్స్లో ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది. అతను కెంటుకీ, లూయిస్విల్లేలో కనిపెట్టాడు. దీన్ని చేయడానికి, మాకు ఈ క్రింది పదార్థాలు అవసరం:

- చక్కెర సిరప్ లేదా చక్కెర ముక్క 2 teaspoons;

- నీటి 1 టీస్పూన్;

- 50 ml. విస్కీ బౌర్బాన్;

- చేదు యొక్క 2 డ్రాప్స్;

- చూర్ణం మంచు;

- 1 నారింజ స్లైస్ లేదా

అలంకరణ కోసం 1 చెర్రీ.

వంట మీరు 7 నిమిషాల కంటే ఎక్కువ సమయం పడుతుంది. విస్కీ కోసం ఒక గాజు లో నీరు, చేదు మరియు చక్కెర సిరప్ పోయాలి, అప్పుడు కలపాలి మరియు పిండిచేసిన మంచు జోడించండి. అప్పుడు గాజు లోకి విస్కీ పోయాలి మరియు ఒక చెర్రీ లేదా నారింజ ఒక స్లైస్ అలంకరించండి.

కాక్టెయిల్ "మన్హట్టన్"

ప్రసిద్ధ పానీయాలు, ఫలహారాల యొక్క మరింత శుద్ధి చేసిన రుచి కోసం మీరు తీపి వెర్మౌత్, నాణ్యత బార్బన్ అవసరం.

అవసరమైన పదార్థాలు:

- 90 ml. విస్కీ బౌర్బాన్;

- 30 మి.లీ. వెర్మౌత్;

- చేదు యొక్క 2 డ్రాప్స్;

- 2 తయారుగా ఉన్న చెర్రీస్;

- ఐస్.

మంచు, తీపి vermouth తో shaker పూరించండి మరియు చేదు అమృతం యొక్క కొన్ని చుక్కలు పోయాలి. అప్పుడు 30 సెకన్ల వరకు ఆడడము. మార్టిని కోసం రెండు గ్లాసుల్లో ఒక పంచ్ను పోయాలి మరియు చెర్రీ తో అలంకరిస్తారు.

హాట్ విస్కీ

ఈ పానీయం ఒక గాజు శీతాకాలంలో మంచు లో పూర్తిగా మీరు వెచ్చని ఉంటుంది. దీనిని సిద్ధం చేయడానికి మీకు కావాలి:

- నిమ్మకాయ 1 మందపాటి స్లైస్;

- 7 గోర్లు;

- చక్కెర 1 tablespoon;

- వేడినీరు;

- 45 ml విస్కీ.

మొదటి మీరు నిమ్మకాయ యొక్క స్లైస్ యొక్క చర్మంపై లవంగాలు వేయాలి మరియు పక్కన పెట్టాలి. ఒక గాజు లో, ఒక tablespoon చక్కెర పోయాలి మరియు ఒక స్పూన్ లో వేడినీరు పోయాలి, ఒక కుంభాకార వైపు అప్ ఉంచడం, మీ గాజు పేలుడు లేదు కాబట్టి. అప్పుడు, చక్కెర కలపాలి విస్కీ లో పోయాలి మరియు నిమ్మకాయ ముక్క ఉంచండి. పానీయం ఒక నిమిషం లేదా రెండింటికి కొద్దిగా ఉండాలి, తర్వాత ఇది ఉపయోగం కోసం సిద్ధంగా ఉంది.

కాక్టెయిల్ "సాయుర్"

అవసరమైన పదార్థాలు:

- 30 ml చక్కెర సిరప్;

- తాజా రసం 60 ml;

- 150 ml విస్కీ;

- ఐస్;

- ఒక పానీయాలు, ఫలహారాల కోసం 3 చెర్రీస్.

మొదట, పానీయం మరింత పారదర్శకంగా ఉండటానికి, మీరు గుజ్జు మరియు ధాన్యాలు తొలగించడం, నిమ్మ రసం వక్రీకరించు అవసరం. అప్పుడు చక్కెర సిరప్, నిమ్మ రసం, మంచు, విస్కీని షెకర్ మరియు 30 సెకన్ల పాటు బీట్ చేయండి. ఫలిత పంచ్ మార్టినీ అద్దాలుగా కురిపించబడాలి మరియు చెర్రీలతో అలంకరించబడి ఉండాలి.

ఆహ్లాదకరమైన కాలక్షేపంగా!