వెనిట ఒక విధమైన బంగాళాదుంప. వివరణ, ఫోటో

బంగాళాదుంపలు వంటి ఉత్పత్తుల యొక్క రష్యన్ వంటలో లేనట్లు ఊహించుట అసాధ్యం. ఇటీవల చారిత్రక ప్రమాణాలు ద్వారా రష్యాలో కనిపించింది, ఇది సరిగ్గా రొట్టె మరియు ప్రాముఖ్యత తరువాత, మరియు రష్యన్ వినియోగదారుల మధ్య డిమాండ్ రెండో స్థానంలో పట్టింది. ఈ మూల పంట యొక్క ప్రధాన పంట వ్యవసాయ లేదా సోవ్ఖోజ్ క్షేత్రాలలో కాదు, కానీ వ్యక్తిగత పొలాలలో, ఈ ఉత్పత్తి మానవులకు ఎలా ముఖ్యమైనది అని చూపిస్తుంది. ఆహారంలో బంగాళాదుంపల క్రియాశీల ఉపయోగం ప్రేరేపిస్తుంది మరియు భారీ ఎంపిక ఆవిష్కరణలు. కానీ, అన్ని కొత్త రకాలు వెలుగులోకి వచ్చినప్పటికీ, చాలామంది ప్రజాదరణ పొందినవారు మరియు ప్రియమైనవారు ఇప్పటికే నిరూపించబడ్డారు. వనేతా అంటే సరిగ్గా అదే - బంగాళాదుంప ఒక విధమైన ఒక శతాబ్దం క్రితం పావు కన్నా ఎక్కువ కనుక్కున్నది. అతని గురించి మరియు ఈ వ్యాసంలో చర్చించబడతారు.

ఒక బిట్ చరిత్ర

ప్రసిద్ధ జర్మన్ పెంపకం యొక్క ఉత్పత్తి, వినేటా వృక్షం, ఒక క్యాంటీన్, ఇది వివిధ ప్రయోగశాల రంగంలో అధ్యయనాలు మరియు ప్రపంచ ప్రామాణిక అవసరాలతో అనుగుణంగా అభివృద్ధి ప్రక్రియలో అధిగమించి విజయవంతం అవ్వడం. వివిధ రకాల వినేటాని సృష్టించినప్పుడు నిజంగా గొప్ప ఎంపిక కార్యక్రమాలను నిర్వహించినట్లు గమనించండి. ఈ బంగాళాదుంప సంస్కృతిలో ఆదర్శవంతమైన ఉత్పత్తిలో అత్యంత విలువైన లక్షణాలు ఉన్నాయి. బంగాళాదుంప వినేటా యొక్క వెరైటీ , ఫోటో మరియు వర్ణన ప్రచురణలో ప్రదర్శించబడ్డాయి, ఇది ఏకైక మరియు ఒకే సమయంలో అనుకవగలది. రష్యాలో, ఇది రెండు వేల ప్రారంభంలో మాత్రమే సాగు చేయబడింది, కానీ ఈ సమయంలో, దాని అధిక రుచి మరియు సంరక్షణ సౌలభ్యంతో కృతజ్ఞతలు, వివిధ బంగాళాదుంపల ఇతర రకాల రకాలు నుండి వంటకాలు ఇష్టపడతారు చాలా ప్రజాదరణ పొందిన మరియు కొనుగోలు అభిమానులు మారింది. 2002 నుండి, సంస్కృతి రష్యాలో వెరైటీ ప్లాంట్ల యొక్క రాష్ట్ర రిజిస్టర్లో చేర్చబడింది.

బంగాళ దుంపలు, వినేట యొక్క రకాలు: వివరణ

లక్షణం క్రీమ్ లేదా పసుపు రంగు యొక్క మాంసంతో ఉన్న మొక్కలు యొక్క దుంపలు టోన్ లో ముదురు రంగులో ఉంటాయి మరియు అరుదుగా గుర్తించదగిన సున్నితమైన మెష్తో కప్పబడి ఉంటాయి. రూట్ పంటల ఆకారం రౌండ్-ఓవల్, కొద్దిగా దీర్ఘచతురస్రం. గడ్డ దినుసుల యొక్క సగటు బరువు 70 నుంచి 95 గ్రాములుగా ఉంటుంది, గడ్డల గరిష్ట బరువు 130-140 గ్రాములు గరిష్టంగా ఉంటుంది, పెంపకందారుల యొక్క ప్రత్యేక గర్వం చిన్న, దాదాపు కనిపించని కళ్ళు, అంతేకాకుండా, గడ్డ దినుసుల వెలుపల మరియు గడ్డ దినుసుల లోపలే. వాటిలో ఏ పగుళ్ళు, నలుపు లేదా ఇతర లోపాలు ఉన్నాయి. పిండి పదార్ధాలు యొక్క కంటెంట్ 13-15%.

Vineta ఒక విధమైన బంగాళాదుంప, ఇది ఒక నిటారుగా విస్తరించి పెద్ద బుష్ 0.7 మీటర్ల చేరుకుంటుంది. ఆకులు అంచు వెంట కొద్దిగా లేపనంతో లేత ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటాయి. పువ్వులు - చిన్న, సాంప్రదాయకంగా తెల్ల కరోల్లతో. దాదాపు ఒక డైమెన్షనల్ దుంపలు యొక్క స్నేహపూర్వక ఏర్పాటు ప్రత్యేక లక్షణం. ఒక బుష్ న వారు 10-12 ముక్కలు ఏర్పడతాయి. వాణిజ్య రూట్ పంటల దిగుబడి చాలా ఎక్కువగా ఉంది మరియు 97% కి చేరుకుంటుంది.

వివిధ లక్షణాలను

వినేట ప్రారంభ పరిపక్వ బంగాళాదుంప రకం. అతను లాభాల మొత్తం జాబితాను కలిగి ఉంటాడు:

• ప్రారంభ పరిపక్వత - ఏటవాలు కాలం నాటడం యొక్క క్షణం నుండి 70-75 రోజులు, కానీ 45-50 రోజులు అంకురోత్పత్తి తర్వాత, ఒక యువ పంటను పండించడం చేయవచ్చు;

• అధిక దిగుబడి - వినటా ఒక హెక్టారు నుండి స్థిరమైన సంపన్న పెంపకాన్ని ఇస్తుంది, అది 400 కేంద్రాలకు సేకరిస్తుంది;

• సెంట్రల్ ఆసియా ప్రాంతాలలో కూరగాయల పెంపకందారులు ఇప్పటికే అంచనా వేసిన అద్భుతమైన కరువు సహనం, కాలానుగుణ వర్షాలు కూరగాయల పెంపకందారులను పాడుచేయవు;

• అద్భుతమైన రుచి లక్షణాలు;

• యాంత్రిక నష్టం నిరోధకత;

• మంచి నివారణ సామర్థ్యం, 90% కు చేరుకుంటుంది, ఇది ప్రారంభ జాతులలో అరుదుగా కనిపిస్తుంది.

వివిధ రుచి లక్షణాలు ప్రత్యేక శ్రద్ద. ఐదు పాయింట్ స్కేల్లో, ఈ కూరగాయల రుచి 4.3 పాయింట్లు స్కోరు చేరుకుంటుంది, ఇది చాలా ఎక్కువగా పరిగణించబడుతుంది. క్రీమ్ పసుపు మాంసం Vinety వేడి చికిత్స తర్వాత కూడా రంగు మారుతున్న కాదు, మరియు వేయించిన ముక్కలు కృంగిపోవడం మరియు ఆకారం బాగా లేదు. వంట చేసేటప్పుడు, గడ్డ దినుసుల యొక్క సగటు చర్మాన్ని గమనించవచ్చు. ఈ బంగాళాదుంప యొక్క అత్యంత సాధారణ అనువర్తనం బాగా వేయించిన మరియు వేయించడానికి వంట చేస్తుంది.

వ్యాధులు నిరోధకత

సాంప్రదాయిక జాతుల వ్యాధులకు ప్రతికూలమైన ప్రతికూలత మరియు సోలనాసియస్ సంస్కృతుల పెరుగుదలను క్లిష్టతరం చేసే పలు కీటకాలకు ప్రతిఘటన యొక్క అధిక స్థాయి. ఈ విధంగా, వినెట్టా అనేది బంగాళాదుంప బంగారు నెమటోడ్, ముడతలు పెట్టిన మొజాయిక్, నల్ల కాలు, క్యాన్సర్, గోధుమ రంగు చుక్కలు, ఆకుల వైరల్ త్రిప్పటం వంటి అంశాలతో కనుమరుగవుతున్న ఒక బంగాళాదుంప రకం. పలు రకాల రోగాలకి ఇటువంటి రోగనిరోధకత పంటల సాగు కోసం కూరగాయల పెంపకందారుల సంరక్షణను సులభతరం చేస్తుంది.

ఒకే మినహాయింపు ఫిటోఫాథోసిస్, సోలనాసియే కుటుంబానికి చెందిన అనేక జాతుల నాశనం చేయగల తీవ్రమైన వ్యాధి. వెరైటీ వినేటా ఈ వ్యాధికి మితంగా ఉంటుంది.

సంరక్షణ

బంగాళాదుంపలు - అనుభవజ్ఞుడైన కూరగాయల పెంపకందారుల యొక్క సమీక్షలు ఇది నిజంగా హామీనిచ్చే సాధారణ అభిప్రాయాన్ని కలుపుతున్నాయి - ముఖ్యమైన ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి మరియు అదనపు రక్షణాత్మక చికిత్సలు, అనుకవగల మరియు కరువు-నిరోధకత అవసరం లేదు.

ప్రధాన కోర్ట్ చర్యలు తొలగింపు మరియు మట్టి పట్టుకోల్పోవడంతో కలుపుతారు. ఒక నియమం వలె, బంగాళాదుంపలు పుష్పించే ముందు, రెండుసార్లు hilling: మొలకెత్తిన మొలకలు 15-20 సెం.మీ., మరియు రెండవ చేరుకున్న తర్వాత మొదటిసారి - 1.5-2 వారాల మొదటి తర్వాత. హిల్లింగ్ చాలా ప్రభావవంతమైన విధానం, నేల వాయువు పెరుగుతుంది మరియు రూట్ పంటలను జతచేయటానికి ఎయిర్ యాక్సెస్ పెరుగుతుంది. మొత్తం వృక్షాకాలంలో, నాటిన బంగాళదుంపలతో ఉన్న చీలికలను కలుపుతాము, గడ్డి గడ్డి మరియు దాని మూలాల శకలాలు తొలగించాలి.

వివిధ లక్షణాలను

Vinety యొక్క లక్షణం లక్షణం ప్రాంతం యొక్క agrotechnical మరియు వాతావరణ పరిస్థితుల నుండి స్వాతంత్ర్యం. అన్ని రకాల నేలలలో ఈ కూరగాయల చూపిస్తుంది, కానీ వాటిలో అధిక నత్రజని ఉత్తమంగా బంగాళాదుంప లక్షణాలను ప్రభావితం చేస్తుందని పరిగణించాలి: దుంపల యొక్క అభివృద్ధి మరియు పరిపక్వత తగ్గిపోతుంది మరియు దిగుబడిని సంరక్షించబడుతుంది, అనగా, కీపింగ్ నాణ్యత గణనీయంగా తగ్గుతుంది.

కాబట్టి, వినేటా ఒక విధమైన బంగాళాదుంప (సమీక్షలో ఫోటో చూడండి), ఇది ఆదర్శానికి సమీపంలో ఉంది, వివిధ వైరల్ మరియు అంటు వ్యాధులకు లోబడి మరియు అధిక రుచి లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది.