సగ్గుబియ్యము వంకాయ ఉడికించాలి నేర్చుకోవడం

కొద్ది మంది నిజానికి వంకాయ భారతదేశం నుండి మాకు తీసుకొచ్చింది ఒక బెర్రీ, అని తెలుసు. పండ్లు ఒక పొడిగించబడిన పొడవు మరియు వారు "చిన్న నీలం" అని ఎందుకు నీలి నలుపు రంగు, కలిగి. వంకాయ ఒక రకమైన రుచి, కానీ అది కుడి తయారీ, మీరు అద్భుతమైన రుచి మరియు సిద్ధం రోజువారీ భోజనం కోసం మాత్రమే చేసే వంటకాలలో వివిధ, కానీ కూడా ఒక పండుగ పట్టిక పొందవచ్చు పేర్కొంది ఉపయోగకరమని.

అనేక అంశాలలో ఈ మాంసం మరియు దాదాపు అన్ని కూరగాయలు ఈ ఉత్పత్తి యొక్క మంచి అనుకూలత కారణం. ముఖ్యంగా బాగా పట్టిక సగ్గుబియ్యము కనిపిస్తాయని వంకాయ, వంటకాలను అనేక గొప్ప ఉన్నాయి, మరియు వాటిలో కొన్ని దృష్టిని ఆకర్షించడం కోరుకుంటారు.

ఇది చెప్పినది విలువ వంకాయ తయారీ ఎక్కువ సమయం తీసుకోదు, మరియు ఫలితంగా ఒక సున్నితమైన రుచి మరియు అసలు వంటకం చెయ్యవచ్చు. ఆహార సంప్రదాయాలు ఆధారపడి, మీరు పదార్థాలు వివిధ ఉపయోగించవచ్చు.

వంటకాలు prigotovleinyu కొనసాగే ముందు, పండ్లు సిద్ధం తప్పక. ఇది చేయటానికి, వారు కొట్టుకుపోయిన మరియు ఎండిన. మీరు సిద్ధం ఎలా ఆధారపడి, వంకాయ కట్. మీరు రెండు భాగాలుగా విడదీస్తుంది తగ్గించగలదు, మరియు పూర్తిగా ఉపయోగించవచ్చు కొన ఆఫ్ కత్తిరించి మరియు అన్నాశయము మరియు పేగులు తొలగించండి. మీరు సగ్గుబియ్యము వంకాయ ఉడికించాలి ముందు, పండ్లు సాఫ్ట్ వరకు ఓవెన్లో బేక్ చేయాలి.

గొడ్డు మాంసం, టమోటా మరియు ఉల్లిపాయలు - పూరకాలతో సర్వసాధారణం తేడాను. మిశ్రమ పదార్థాలు (మాంసం ముక్కలు, diced కూరగాయలు) మరియు ఒక వంకాయ తో నిండి ఉంటాయి. ఈ కూరటానికి కూడా జ్యుసి, కానీ మీరు కొద్దిగా mayonnaise జోడించండి మరియు తడకగల చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి చేయవచ్చు. ఈ వంటకం ఒక ఆకలి పుట్టించేది గా ఉపయోగించవచ్చు, మరియు అది ఒక స్వతంత్ర రెండో వంటకం సాధ్యం అవుతుంది. బీఫ్ చాలా విజయవంతంగా చికెన్ లేదా పంది ప్రత్యామ్నాయంగా.

శీతాకాలంలో, ఇది స్నాక్స్ స్తంభింప వంకాయ తయారు ఉపయోగకరంగా ఉంది. మీరు వాటిని కొనుగోలు లేదా వారి సొంత సిద్ధం చేయవచ్చు. రెండవ సందర్భంలో, కొట్టుకుపోయిన మరియు తేలికగా విభజించటం, ముక్కలు లేదా వంట సమయంలో తర్వాత అవసరమైన ఇతర రూపాల్లో లోకి పండు కట్ obsushennye, మరియు పాలిథిలిన్ లేదా ఇతర తగిన కంటైనర్ లో ఫ్రీజర్ లో ఉంచుతారు.

సగ్గుబియ్యము వంకాయ తయారు మరో అసలు నింపి ఉంది కూరగాయలు బియ్యం. వండిన ముందు అన్నం పిండిచేసిన టమోటాలు, క్యారట్లు మరియు గ్రీన్స్ తో కనెక్ట్ చేయాలి. ఒక గొప్ప మరియు - ఈ మిశ్రమం నింపిన వంకాయ అరగంట ఓవెన్లో ఉంచుతారు సెలవు పట్టిక కోసం ఆకలి సిద్ధంగా. అలాగే, మీరు అదనంగా నింపి హామ్, పుట్టగొడుగులను మరియు రొయ్యలు కోసం ఉపయోగించవచ్చు.

పరిరక్షణ - వంకాయ ఉపయోగం కోసం శీతాకాలంలో ఆహారంలో ఉంచడానికి మరొక మార్గం. చాలా ప్రజాదరణ ఊరవేసిన సగ్గుబియ్యము వంకాయ ఆర్. ఇది చేయటానికి, పక్వత పండు కాళ్లు చుట్టూ ఛేదిత ఉంది, వండిన తర్వాత కూరగాయల కూరటానికి నింపబడి వరకు 40 నిమిషాలు ఉడికించాలి. నింపడం, మీరు క్యారెట్లు, ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి మరియు మూలికలు పట్టవచ్చు. ప్రయోగం బయపడకండి, అది ఇతర కూరగాయలు (ఉదా, క్యాబేజీ) రుచి, అప్పుడు మేము వాటిని పడుతుంది కనుక కారణంగా ఆశువుగా, అద్భుతమైన పాక డిలైట్స్ జన్మించాడు అని గుర్తుంచుకోవాలి ఉండాలి.

కూరటానికి సగం ఉడికించి, (సుమారు రెండు కిలోగ్రాముకు టేబుల్) రుచి కు ఉప్పు, ఆపై వాటిని వంకాయలు డంప్ కూడా విలువ వేసి ఉంది. అప్పుడు పండు సిద్ధంగా కఠిన ఒక కూజా ఉంచుతారు మరియు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద పలు రోజులు వదిలి. ఒక వారం తరువాత, ఈ డిష్, తినడానికి నూనె తో చల్లుకోవటానికి ఇప్పటికే సాధ్యమే.

అందువలన, సగ్గుబియ్యము వంకాయ, కఠినమైన వంటకాలను ద్వారా మాత్రమే తయారు చేయవచ్చు కానీ కూడా ఊహ ఉచిత కళ్ళెం ఇవ్వాలని. ఈ పండు విజయవంతంగా రుచి మాత్రమే కూరగాయలు, కానీ కూడా మాంసం, జున్ను, కాయలు మరియు ఇతర ఉత్పత్తులు కలుపుతారు. పూర్తి డిష్ పుల్లని క్రీమ్ సాస్ వడ్డిస్తారు నిమ్మ రసం, తో చల్లుకోవటానికి మయోన్నైస్ ఉంటుంది చేయవచ్చు. ఫలితంగా ఒక గొప్ప సైడ్ డిష్, కానీ కూడా రుచికరమైన ఒక ప్రత్యేక వంటకం మాత్రమే కావచ్చు.