సాధారణ బర్గర్స్ మరియు సాసేజ్ shoplifting విసిగిపోయారా - నింపి తో చికెన్ రోల్స్ ప్రయత్నించండి, మీరు మరియు మీ కుటుంబ సంతృప్తి ఉంటుంది.

మాంసం మరియు చికెన్ ROLLS పూరకాలతో మా చాలా ప్రజాదరణ పొందిన గృహిణులు ఉన్నాయి. అన్ని తరువాత, వారు, చాలా పుష్టికరమైన తయారు మరియు ఒక ఆకర్షణీయమైన మరియు ఆకలి పుట్టించే ప్రదర్శన కలిగి సామాన్యమైనవి. అదనంగా, అదే వంటకం యొక్క రుచులు ప్రయోగాలు, మీరు రుచి రోల్స్ లో భిన్నమైన చేయవచ్చు.

సాధారణంగా, ఇటువంటి రోల్స్ చికెన్ లేదా పంది (గజ్జలు నుండి తయారు చేస్తారు నడుము). ఫిల్లింగ్ కోసం, వారు చాలా భిన్నంగా ఉంటుంది: గుడ్లు, పుట్టగొడుగులను, హం, కూరగాయలు, గింజలు, ఎండిన జల్దారు, ప్రూనే, జున్ను, వేఫర్లు, గుడ్డు గుడ్డుతో చేసె వివిధ. మీరు సురక్షితంగా ఊహ చూపించు మరియు కుటుంబం యొక్క రుచి ప్రాధాన్యతలను పై దృష్టి పెట్టాలి.

వంటకాలు అనేక మరియు తరువాత వాటన్నింటినీ బహుశా మీ దృష్టిని చాలా నచ్చింది మరియు విశ్వసనీయ కొన్ని తీసుకుని ఉపకరణాలను వివరించడానికి.

ఎండిన జల్దారు తో చికెన్ రోల్

ఉడికించాలి నింపి తో చికెన్ రోల్స్ ఎండిన జల్దారు యొక్క, మేము అవసరం: చికెన్ బ్రెస్ట్ (4 PC లు.), ఆప్రికాట్లు పుట్టగొడుగులను పుట్టగొడుగులను (8-10 PC లు.), 100 gr (250-300 gr.). బేకన్ మరియు హార్డ్ జున్ను, ఆవాలు, నలుపు మరియు మసాలా పొడి, ఉప్పు కొన్ని tablespoons.

తయారీ. చికెన్ రొమ్ము obsushivayut టవల్ కొట్టుకుపోయిన మరియు కొద్దిగా ఫిల్లెట్లు దెబ్బతినకుండా (మీరు ఒక ప్లాస్టిక్ సంచిలో ప్లాస్టిక్ ర్యాప్ లేదా ప్రదేశం ఇది కవర్ చేయవచ్చు) జాగ్రత్తగా ఉండటం, వికర్షణకు. అందరూ చల్లుకోవటానికి నల్ల మిరియాలు మరియు సువాసన తో, ఆవాలు లూబ్రికేట్, ఉప్పు ముక్క అద్భుతమైన. Marinated ఫిల్లెట్ అందువలన 20-25 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి.

నా పుట్టగొడుగులు, వాటిని obsushivayut మరియు సన్నని ముక్కలు లోకి కట్. జల్దారు గిన్నె లోకి పోయాలి మరియు వేడినీరు, కొన్ని నిమిషాలు స్టాండ్ ఇవ్వడం నిండిపోయి నీరు మరియు obsushivayut కుమ్మరింతును. అప్పుడు చిన్న రేఖాంశ చారలు కట్. ఒక ముతక తురుము పీట మీద చీజ్ రబ్. సన్నని చారలు లోకి బేకన్ కట్.

మేము చికెన్ బ్రెస్ట్ తీసుకున్న అది కావాలనుకుంటే, ఉప్పు కొద్దిగా, మొత్తం ప్రాంతంలో పుట్టగొడుగు ముక్కలు వేయడానికి పైగా పైన నుండి, కొద్దిగా తడకగల చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి, జోడించడానికి పైన జల్దారు చాలు వ్యాపించాయి. అన్ని శాంతముగా రోల్స్ స్థానభ్రంశము మరియు బేకన్ పీలికలతో చుట్టి. ఫలితంగా కూర్పు toothpicks లేదా రివైండ్ థ్రెడ్ జీవాధారము. మేము మిగిలిన చికెన్ ఛాతీ తో అదే అవకతవకలు చేయండి. మేము 180-190 డిగ్రీల వేడిచేసిన ఓవెన్లో ఒక బేకింగ్ షీట్ మరియు స్థలంలో కూరటానికి ఒక చికెన్ రోల్స్ కలిగి. అదే ఉష్ణోగ్రత వద్ద బేకింగ్ పద్ధతిలో వెళుతుంది. గురించి 20-25 నిమిషాల తర్వాత డిష్ సిద్ధం.

ఎండిన జల్దారు నిండి సర్వ్ చికెన్ రోల్స్ ఒక అల్పాహారం వలె వేడిగా లేదా చల్లగా వడ్డిస్తారు ఉండవచ్చు.

పుట్టగొడుగులను మరియు జున్ను తో Meatloaf

ఈ వంటకం కోసం సిద్ధం రోల్, ఏ టేబుల్ ఒక హైలైట్ ఉంటుంది. అందువలన, సెలవు విందు కోసం ఒక రోల్ సిద్ధం ద్వారా, meatloaf ఉడికించాలి ఎలా ప్రశ్న, మీరు కేవలం వారి సంతృప్తి అతిథులు నుండి వినలేను.

సిద్ధం పంది రోల్ తో జున్ను మరియు పుట్టగొడుగు నింపి , మేము అవసరం: పంది నడుము (1-1.5 kg), రష్యన్ జున్ను, వైట్ పుట్టగొడుగులు లేదా పుట్టగొడుగులను, స్వీట్ పెప్పర్ (200 gr.) (500 gr.) (2 PC లు.) వెల్లుల్లి చిన్న తల, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ (100g.), ఆవాలు కొన్ని tablespoons, మిరియాల.

తయారీ. పంది నడుము ఉండు, అది ఏర్పడటానికి కట్ ఉంది. రేఖాంశ కోత మధ్యలో అంచు ఒక సెంటీమీటర్ గురించి ఉంది చేయటానికి, ఇప్పుడు కుడి ఏర్పడిన ముక్కలు అంతటా కట్ మరియు nedorezanny ప్రాంతం వదిలి 1 సెంటీమీటర్ వదిలేస్తారు. మీరు కుడి ప్రతిదీ చేస్తే, నడుము 1.5 సెం.మీ. ఒక పెద్ద షీట్ మందం ఏర్పాటు, ఒక పుస్తకం వలె విశదపరిచిన చేయాలి. లో మాంసం విస్తరించింది జాబితాలో నిస్సార కోతలు చేయడానికి, వారు మంచి చేర్పులు స్వీకరించే క్రమంలో అవసరం. ఉప్పు, ఆవాలు, గ్రీజు, మిరియాలు. మాంసం సుగంధ ద్రవ్యాలు గ్రహిస్తుంది వరకు, కూరటానికి సిద్ధం.

పెప్పర్, విత్తనాలు నుండి శుభ్రం మరియు మధ్యస్థ-పరిమాణ కుట్లు లోకి కట్ కడగడం మరియు శుభ్రం పుట్టగొడుగులను శాంతముగా ఒక రుమాలు తో తేమను తొలగించే, కేవలం మిరియాలు వంటి వాటిని కట్ - julienne. గుడ్డ ముక్క ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి, మేము నొక్కండి. ఒక ముతక తురుము పీట మీద చీజ్ రబ్. అన్ని కదిలించు మరియు కొద్దిగా కొన్ని ఉప్పు జోడించండి. అన్ని పదార్థాలు ముక్కలు చేసినప్పుడు, మాంసం మీద సమానంగా వాటిని వ్యాప్తి. జాగ్రత్తగా రోల్ ఆఫ్. దాని థ్రెడ్ జీవాధారము.

కావాలనుకుంటే, మీరు బేకింగ్ సమయంలో watered రోల్ చేయబడే సాస్, చేయవచ్చు. ఇది చేయటానికి, ఆలివ్ నూనె, బటానీలు నల్ల మిరియాలు, మయోన్నైస్ ఒక చెంచా మరియు తెలుపు వైన్ సగం ఒక గాజు కొన్ని tablespoons కలపాలి.

ఓవెన్లో రొట్టె పెట్టటం ముందు, దాని సాస్ పోయాలి. అదే ఉష్ణోగ్రత పాస్లు మరియు బేకింగ్ వద్ద 190-200 డిగ్రీల పొయ్యి ఒక ముందు వేడి ఉండాలి క్రొత్త రోల్ ఉంచండి. దాని సాస్ పోయాలి మర్చిపోకుండా లేదు, అయితే క్రమానుగతంగా, సంసిద్ధతను రోల్ తనిఖీ. 1.5 గంటల - సరైన సమయాన్ని దీనిలో meatloaf సిద్ధంగా ఉండాలి.