Meatless సలాడ్లు సంస్మరణ: వంటకాలు. కూరగాయల సలాడ్లు

మెమోరియల్ భోజనం - ఒక ఈవెంట్, అయ్యో, నచ్చలేదు. ఆ ప్రస్తుతం తగిన మధ్య ఇతర సందర్భాలలో మరియు కూడా ఒక ఆహ్లాదకరమైన సంభాషణ, అల్లరి నవ్వు, శక్తివంత సంభాషణ స్వాగతం, అప్పుడు మేల్కొలపడానికి ఇది గౌరవప్రదంగా, హడావుడి, మాకు ప్రతి ముందుగానే లేదా తరువాత జరుగుతుంది ఇది గొప్ప రహస్య, సానుభూతి మరియు గ్రహణ తో నింపారని ఉండాలి. మరియు పట్టిక - దాని సేవలందిస్తున్న మరియు వంటకాల జాబితా - కూడా కొన్ని నియమాలు పాటించాలి.

ఉపవాసం మరియు స్మారక రోజుల

భోజనం సాధారణ రోజులలో తగ్గినపుడు, పోస్ట్, భోజనం లేదా విందు సంబంధించిన లేదు, నిర్వాహకులు ముఖ్యంగా గుంపు తిండికి ఏమి పైగా పజిల్ కాదు. తప్పనిసరి కుటి పాటు, వేఫర్లు మరియు జెల్లీ దాదాపు అన్ని పాక వంటలలో గాస్ట్రోనమిక్ వివిధ సరిపోయే ఉంటుంది. ఇది ఈవెంట్ ముందు ఈస్టర్ లేదా క్రిస్మస్ సమయంలో, ఉదాహరణకు, జరుగుతుంది ఉంటే మరింత కష్టం. కానీ ఈ సందర్భంలో, మీరు ఉడికించాలి ఉంటే స్థానం నుండి ఎగురుతూ రంగులతో బయటకు వస్తారు meatless సలాడ్లు సక్రియం చేయడానికి. వారి వంటకాలు తగినంత సాధారణ మరియు వంటలలో చాలా రుచికరమైన ఉంటాయి లేదు.

మూడు ప్రధాన భాగాలు

క్యాబేజీ - కష్టమైన పరిస్థితుల మాకు సహాయం వస్తుంది ఎవరు కూరగాయల ప్రధమ. ఇది గొప్ప meatless సలాడ్లు చేయడానికి నుండి ఒక వేక్. ఆమె సాధారణ తగినంత నుంచి వంటకాల. తాజా క్యాబేజీ మరియు సౌర్క్క్రాట్, సాధారణ తెలుపు, పెకింగ్, రంగు వంటి పట్టిక చాలు సిఫార్సు. వివిధ కలయికలు, ఈ కూరగాయల వివిధ వంటకాలు ఆధారంగా ఉంటుంది. పుట్టగొడుగులను - నేపధ్యంలో meatless సలాడ్లు లో ఉంచుతారు ఇది రెండవ అత్యంత ప్రాచుర్యం ఉత్పత్తి. వంటకాలు అటవీ సంపదను మాంసం విజయవంతంగా స్థానంలో ఆ నొక్కి, మరియు వాటిని ఏ తక్కువ మాంసం రుచికరమైన ప్రేమ. వంట ఎంపికలు, క్లాసిక్ మరియు అసలు, వివిధ ఎంతగా కొన్నిసార్లు ఎంచుకోవడానికి కష్టం. చివరకు, చేపలు - ఆ నేపథ్యంలో ఒక meatless సలాడ్లు లో ఉంచాలి తగిన కంటే ఎక్కువ మూడవ ఉత్పత్తి. వంటకాలు ఆర్థోడాక్స్ చర్చి వంటగది ఈ సందర్భంగా అనేక విలువైన సిఫార్సులపై ఇస్తాయి. వాటిలో కొన్ని ఈ వ్యాసంలో ఇవ్వబడ్డాయి.

తెలుపు క్యాబేజీ సలాడ్

క్యాబేజీ కూరగాయల సలాడ్లు మాకు అందుబాటులో సంవత్సరం దాదాపు ఏ సమయంలో. సులభమైన, కానీ ఆ కనిపిస్తోంది దాని అద్భుతమైన పాక లక్షణాలను కోల్పోతారు లేదు. తాజా క్యాబేజీ సగం గురించి ఒక సాగండి. ఇది సాగే ఆకులు, లక్షణం crunched తో, జూసీ ఉండాలి. కూరగాయల సలాడ్లు లో మందగింపు చేయరు గమనించండి. , కూరగాయల కడగడం అదనపు నీటిని ఆఫ్ ఆడడము మరియు జరిమానా కుట్లు లోకి గుడ్డ ముక్క. గిన్నె లో రెట్లు క్యాబేజీ రసం వీలు చిన్న చేతులు మరియు కొద్దిగా prisolit primnogo. జస్ట్ మెత్తగా ఎరుపు గంట మిరియాలు యొక్క కొన్ని కర్రలు చాప్ (కానీ వాటిని లేకుండా చేయవచ్చు), మరియు సగం వలయాలు ఒకటి లేదా రెండు గడ్డలు. పెద్ద తురుము పీట మీద క్యారెట్లు మరియు రెండు పెద్ద, చాలా పెద్ద పుల్లని తీపి ఆపిల్ కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. పదార్థాలు కనెక్ట్. కూరగాయల నూనె, ఆపిల్ పళ్లరసం లేదా వైన్ వెనిగర్, చక్కెర మరియు రుచి ఉప్పు, నింపి సిద్ధం. మీరు కొద్దిగా నల్ల మిరియాలు మరియు కొత్తిమీర జోడించవచ్చు. సలాడ్ కలపాలి, ఒక పైపూత పాన్ కవర్ లోకి షిఫ్ట్ మరియు ఒక రోజు నిలబడటానికి అనుమతిస్తాయి. రిఫ్రెష్ వంటకాలు మరియు ఘనమైన రుచి తప్పకుండా, అన్ని ఆ ప్రస్తుతం విజ్ఞప్తి కనిపిస్తుంది!

ఎరుపు క్యాబేజీ సలాడ్

ఇక్కడ బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన కూరగాయల సలాడ్ మరో వంటకం ఉంది, కానీ ఈ సమయంలో క్యాబేజీని. ఇది ఆమె "లేత ముఖములు సోదరి" కంటే మరింత ఉపయోగకరంగా భావిస్తారు, మరియు టమోటాలు కలిపి చాలా ప్రత్యేకమైన రుచి సృష్టిస్తుంది. మరియు డిష్ రూపాన్ని nice అవుతుంది - మునుపటి ఒక గొప్ప అదనంగా! కాబట్టి, మీరు జరిమానా కుట్లు లేదా ముక్కలు లోకి కూరగాయల చాప్ కుడి మొత్తం అవసరం - అది వంటి. ఉల్లిపాయ కట్ polukolechkami మరియు వాచ్యంగా ఒక నిమిషం చేదు వదిలి నీరు మరిగే పోయాలి. వెంటనే చల్లని పంపు కింద, నీటి ప్రవాహ అవుట్, తర్వాత క్యాబేజీ ఉంచారు తెలియజేయండి. ఒక రుచికరమైన కూరగాయల సలాడ్ కోసం మా రెసిపీ లో తప్పనిసరి పదార్ధంగా ఆకుకూరలు చేర్చారు. పార్స్లీ మరియు డిల్ కత్తిరించి ఒక చిన్న సమూహం, ఇప్పటికే వండిన కూరగాయలు జోడించండి. పెద్ద తురుము పీట మీద celery రూట్ 10-20 గ్రాముల కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. ఘనాల 3 పెద్ద కండకలిగిన టమోటాలు మంచి ripeness మరియు చక్కెర కంటెంట్ కట్. సలాడ్ మరింత సుందరమైన చూసారు, మరియు పసుపు టమోటాలు 2 ముక్కలు 1 ఎరుపు పడుతుంది. spadefoot ద్వారా 3-4 zubochka వెల్లుల్లి స్క్వీజ్. , రుచి కు ఉప్పు మరియు మిరియాలు, కొద్దిగా జీలకర్ర జోడించండి దీనిని కూరగాయల నూనె, 1-2 ఆపిల్ పళ్లరసం వినెగార్ యొక్క 5-6 tablespoons పోయాలి. అన్ని పదార్థాలు వంటకాలు చేర్చండి. కనీసం రై క్రాకర్లు చాలు, సిద్ధం సాస్ తో సీజన్, ఒక సలాడ్ గిన్నె కు బదిలీ మరియు సర్వ్. ఈ సలాడ్ క్రంచెస్ ముంచిన లేదు వెంటనే తింటారు చేయాలి.

సాధారణ సలాడ్

దోసకాయ మరియు టమోటా మన దైనందిన పట్టిక ఉంటాయి, కానీ బహుశా లేదు. వాటిలో స్మారక భోజనాన్ని చాలా సంబంధిత ఉంటుంది దీనిలో క్లాసిక్ సలాడ్లు, సన్నద్ధమవుతున్నట్లు. ఒక డజను పండిన టమోటాలు, ఎరుపు గులాబీ మరియు పసుపు రంగు, 5-7 దోసకాయలు, కొన్ని గడ్డలు, ఎరుపు మరియు గ్రీన్ బెల్ పెప్పర్ 4 ముక్కలు, 1 యువ zucchini, ఉప్పు మరియు వెన్న - మీరు అప్ వేయడానికి అవసరమైనవి. జస్ట్ కత్తిరించే కలిగి లేదు కాబట్టి, ఒక వదులుగా చర్మం ఒక యువ దోసకాయ పడుతుంది. కానీ చర్మం శుభ్రంగా నుండి స్క్వాష్. కూరగాయలు కడగడం. ముక్కలు లేదా ముక్కలు - టొమాటోస్ చిన్న ముక్కలు, దోసకాయలు కట్. పెప్పర్ కొమ్మ మరియు విత్తనాలు తొలగించడం, కుట్లు లోకి కట్. , ఘనాల లోకి గుమ్మడికాయ చాప్ ఉల్లిపాయ సగం వలయాలు చాప్. చాలా ఉపయోగకరమైన వసంత మరియు వేసవి క్లాసిక్ సలాడ్లు చెఫ్, ఒక యువ ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ ఉంటుంది, నిపుణులు తన పేరు, ఈకలు మరియు తల పెట్టటం సూచిస్తున్నారు. రెండో మెత్తగా తరిగిన మెంతులు జోడిస్తారు. సన్నని కుట్లు పార్స్లీ రూట్ చిన్న ముక్క కట్ చేయవచ్చు డిష్ మసాలా చేయడానికి. ఉప్పు తో సీజన్ కూరగాయల నూనె తో ఒక డిష్, సీజన్ రుచి. అది సిద్ధంగా ఉంది అంతే!

చేప సలాడ్

(ఈ సమీక్షలో ఇచ్చిన ఇవి ఫోటోలతో వంటకాలు) వివరిస్తూ meatless సలాడ్లు, మేము మీరు ఈ ఒక ప్రయత్నించండి సూచించారు. ఇది తాజా లేదా నుంచి తయారు చేస్తారు స్తంభింపచేసిన చేప, చిన్న ఎముకలు దీనిలో. ఫిష్ కూరగాయలు, బటానీలు తో ఉప్పునీరు లో టెండర్ వరకు మరిగించి, శుభ్రంగా, గట్ ఉండాలి మసాలా పొడి మరియు క్యారెట్లు - దాని సహజ రుచి చేర్చబడ్డాయి అదనపు రంగులను. మిగిలిన రసం చారు ఉపయోగించవచ్చు. ostuzhennoy ఫిల్లెట్ తో, చర్మం తొలగించండి ఎముకలు ఎంచుకోండి కట్ లేదా చిన్న ముక్కలుగా దానిని కూల్చి. సరసముగా, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు చాప్ చేప జోడించండి. కూడా ఉన్నాయి ఉంచాలి తయారుగా ఉన్న ఆకుపచ్చ బటానీలు. dosolit నూనెతో నింపి, మీరు మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి చేయవచ్చు. జెంట్లి కలపాలి.

హెర్రింగ్ సలాడ్

స్మారక సేవలో తరచూ సాంప్రదాయకంగా వోడ్కా యొక్క ఒక అల్పాహారం షాట్ ఇది పట్టిక ఆహారంగా పనికివచ్చే సముద్రచేప, మీద పెట్టబడింది. ఏదేమైనా, హెర్రింగ్ మరియు సలాడ్లు తయారు లీన్ పట్టిక, మరియు ఈ మాత్రమే తెలిసిన vinaigrette ఉంది. కూరగాయలు మరియు సముద్రపు పాచి తో నూనెలో హెర్రింగ్ ఫిల్లెట్లు ఒక బాక్స్ టేక్ - డబ్బాలు తరచుగా మా దుకాణాలు కనిపిస్తాయి. మీరు కనుగొనేందుకు లేదు ఉంటే - ఒక డిష్ మరియు సాధారణ అనుకూలంగా, ఆందోళన లేదు. కేవలం ఎముక ఆఫ్ స్క్రాప్, దానితో కాలయాపన ఉంటుంది. వారి జాకెట్లు 4-6 బంగాళాదుంపలు బాయిల్. ఎప్పుడు చల్లని, శుభ్రంగా, cubes లోకి కట్. హెర్రింగ్ ముక్కలు కట్ లేదా చేర్పులు తో తయారుగా బంగాళాదుంపలు జోడించండి. ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు తో చల్లుకోవటానికి, చమురు నిండిపోయి, అది 20 నిమిషాలు కాయడానికి వీలు. సలాడ్ అలంకరించండి Maslinka చేయవచ్చు.

ఊరవేసిన పుట్టగొడుగులను యొక్క సలాడ్

ముందే చెప్పినట్లుగా, ఒక WAKE - సమస్యాత్మకమైన అయితే ఈవెంట్, కానీ ఆనందం కాదు. ఎందుకంటే వారి నిర్వాహకులు, మరియు అది సాధారణంగా మరణించిన యొక్క కుటుంబం, కాదు రుచికరమైన ఉంది. గుండె బాధపడటం పొంగి ఉన్నప్పుడు, నిజంగా పాక సూక్ష్మబేధాలు గురించి ఆలోచించడం. అందువలన, హోస్టెస్, స్టవ్ వద్ద నిలబడి, మరింత సరిపోయే కృషి చాలా అవసరం లేని వంటలలో. కుక్కగొడుగు తేనె, వెన్న, పాలు పుట్టగొడుగులను, పుట్టగొడుగులను - చిట్కాలు మరియు ఉడికించిన బంగాళదుంపలు, ఉప్పు లేదా పిక్లింగ్ పుట్టగొడుగులను పవిత్రమైనది లెంట్ పట్టిక చాలు సలాడ్ పొందండి. ఉప్పునీటిలో చాలా వెనిగర్, ఉప్పు marinated నీటిలోని పుట్టగొడుగులను శుభ్రం చేయు. పెద్ద నమూనాలను ఉంది అది ముక్కలుగా కట్, చిన్న సెలవు. బంగాళ దుంపలు, అది చల్లబడి తరువాత, అది చర్మం నుంచి cubes లోకి కట్ శుభ్రం. కూరగాయలు 1 కిలోల మీరు సంరక్షించబడిన అటవీ ఉత్పత్తుల 500-600 గ్రాముల అవసరం. అలాగే, 2 మీడియం ఉల్లిపాయలు - సన్నని ముక్కలు వాటిని కట్. వెన్న, సోపు గింజలు, మిరియాలు ఒక చిన్న మొత్తంలో తో prisolit పదార్థాలు, సీజన్ కనెక్ట్. సలాడ్ 15 నిమిషాలు తాము ఆకృతీకరించుటకు లెట్ ఆహ్వానంలో ఆనందం తో ప్రయత్నించండి.