అప్ కాటేజ్ చీజ్ యొక్క. త్వరిత వంటకాలు

రోల్స్ - ఒక స్థానిక రష్యన్ బేకింగ్, సెలవు పట్టికలు అలంకరణ. కానీ అనేక శతాబ్దాల క్రితం, వారు మధ్యలో ఒక రంధ్రం కలిగిన కేవలం తెల్ల బ్రెడ్, ఒకవేళ, ఆధునిక చెఫ్ మరింత వెళ్ళాను. నేడు కేకులు అదనపు పదార్ధాలను పూర్తిగా భిన్నంగా పరీక్ష మరియు వివిధ, పిండి వివిధ రకాల నుండి తయారు చేస్తారు. వారు మధ్యలో ఒక రంధ్రం తో చిన్న వేఫర్లు, లేదా డోనట్స్ రూపంలో, రౌండ్ Oval లేదా చదరపు ఉంటుంది.

వంటవారికి వరము

కాటేజ్ చీజ్ యొక్క అప్ గృహిణులు ముఖ్యంగా ప్రసిద్ధ. ఇది ఆశ్చర్యకరంగా లేత మరియు రుచికరమైన వంటకం. అదనంగా, ఈ బేకరీ ఎందుకంటే ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు మరియు పురాణం రాజీనామా చేయలేదు తప్ప జున్ను గుణాల, ఆరోగ్యకరమైన భావిస్తారు.

ముఖ్యంగా యువ తల్లులు డిమాండ్ మరియు ప్రముఖ వంటకం Kalachikov పెరుగు లో. తెలిసినట్లు, అనేక కొంటె పిల్లలు ఆరోగ్యకరమైన స్వచ్ఛమైన జున్ను తినడానికి తిరస్కరించవచ్చు. కాబట్టి "ప్రజాదరణ" బాల ఉత్పత్తులు నుండి రుచికరమైన వంటకాలు సృష్టించడం, iskhitryatsya తల్లులు కలిగి.

అవసరమైన పదార్థాలు జాబితా

కాటేజ్ చీజ్ యొక్క అప్ సిద్ధం, ఏ ఆధునిక వంటగది ఉత్పత్తులు సాధారణ మరియు అందుబాటులో అవసరం.

• 400-500 గ్రా చీజ్.
• మూడు కోడి గుడ్లను.
• ఒక కప్పు చక్కెర (200 గ్రా).
• బేకింగ్ సోడా టీస్పూన్.
• వేయించడానికి లిటిల్ కూరగాయల నూనె.
• రుచి - ఉప్పు.
• పిండి మూడు కప్పులు.
• అలంకరించేందుకు, మీరు ఐసింగ్ షుగర్ ఉపయోగించవచ్చు.

తయారీ ప్రక్రియ

ఒక సమూహ కంటైనర్ సిద్ధం. అది ఒక మంచి జున్ను లే మరియు ఒక చెక్క tolkushkoy లేదా సాధారణ ఫోర్కులు తో మాష్ అది. కాటేజ్ చీజ్ ఒక నాణ్యత గ్రైని తీసుకోవాలని ఉత్తమం. క్రమంగా చక్కెర జోడించవచ్చు మరియు మార్చటానికి కొనసాగుతుంది.

కాటేజ్ చీజ్ మరియు చక్కెర మాస్ మృదువైన మరియు బాగా మిశ్రమ ఉన్నప్పుడు, మీరు గుడ్లు జోడించవచ్చు. అనేక అనుభవం హోస్టెస్ ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లో వాటిని ముందుగా విప్ సలహా, ఆపై క్రమంగా పెరుగు పరిచయం. కాబట్టి Kalachikov పిండి మరింత లష్ మరియు సున్నితమైన ఉంటుంది. ఉప్పు మరియు కొద్దిగా సోడా జోడించండి.

పిండి కూడా ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లో జల్లెడ సలహా ఉంది. అంచెలంచెలుగా మేము చీజ్ సామూహిక జోడించి. డౌ కూడా అతను ఉత్పత్తి అత్యధికంగా పడుతుంది ఎంత తెలుసు. పిండి ఫలితంగా నొక్కుచుండెను సాఫ్ట్ చెయ్యాలి. పిండి తో జాగ్రత్తగా ఉండండి. ఒకేసారి మొత్తాన్ని జోడించండి లేదు. పిండి oversupply డౌ, గట్టి లొంగని మరియు సమస్యాత్మక అవుతుంది కారణమవుతుంది.

బేకింగ్ ఏర్పాటు

పెరుగుతో అప్ ఆకారం లో వేరే ఉండవచ్చు. మీరు మధ్యలో ఒక రంధ్రం ఒక వృత్తం యొక్క సంప్రదాయ ఆకారం ఆధారంగా తీసుకుని చేయవచ్చు, మరియు మీరు ఒక అద్భుతం పని మరియు వారి మోజుకనుగుణముగా అసలు కేకులు చైతన్యపరచటంలో చేయవచ్చు.

ఈ రోజు మనం ఎలా కాటేజ్ చీజ్ యొక్క ఒక క్లాసిక్ అప్ వండడానికి మీరు తెలియజేస్తాము. ఇది చేయటానికి, ఒక కోడి గుడ్డు యొక్క పరిమాణం ముక్కలుగా డౌ యొక్క మొత్తం ద్రవ్యరాశి విభజించారు. ప్రతి బంతిని సాసేజ్ ఏర్పడుతుంది. దీని అంచులు ముడుచుకున్న మరియు కలిసి కనెక్ట్. ఇది ఒక క్లాసిక్ బన్ను అవుతుంది.

ఇది పాన్ లో పెరుగు లే అప్ మరియు వాటిని 20-30 నిమిషాలు బేక్ చేయాలి పంపడానికి, బేకింగ్ కోసం ప్రత్యేక కాగితం పాన్ వేయడానికి 200 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వేడి ఓవెన్ మాత్రమే ఉంది.

నూనెలో వేయించిన

మీరు పొయ్యి వేడెక్కుతుంది, వేచి మరియు మీరు వీలైనంత త్వరగా ఒక భోజనం చేయాలనుకుంటే, రొట్టెలు సిద్ధం సమయం లేదు ఉంటే, అప్పుడు మరొక వంటకం రక్షించాల్సి వస్తుంది. ఇది కూరగాయల నూనె లో వేయించిన కాటేజ్ చీజ్ నుండి ఉంటుంది. ఓవెన్ బేకింగ్ బేక్ కంటే వారు మరింత కేలరీలు అందుకుంటారు గుర్తుంచుకోండి.

వేయించిన పిండి kalaches కాలేయానికి అదే విధంగా సిద్ధం. అయితే, అనుభవం హోస్టెస్ వాటిని చిన్న మరియు త్వరగా వేసి రొట్టెలు సన్నగా చేయడానికి సలహా మరియు ముడి ఫలితంపై కాదు.

పాన్ కూరగాయల నూనె తగినంత మోతాదులో పోయాలి. ఇది దాదాపు రోల్స్ కవర్ చేయాలి. ఆయిల్ బాగా calcined వరకు వేచి. ఇప్పుడు మీరు పేస్ట్రీ లే చేయవచ్చు. ఫ్రై ప్రతి వైపు నిమిషాల ఒక జంట కోసం సిఫార్సు. మీరు బాగా ఆయిల్ calcined ఉంటే, వండే దాదాపు వెంటనే ఉంటుంది.