అబ్సింతే తో కాక్టెయిల్స్ను. ఇంట్లో మేజిక్.

"అబ్సింతే" - కేవలం ఉంది ఒక బలమైన మద్యపానము లేదా విందు ముందు ఒక మద్యం, ఈ అనేక వ్యాధులు వ్యతిరేకంగా సహాయం ఒక విలువైన ఔషధ సాధనం. ఇది వార్మ్వుడ్, సోపు, సొంపు, నిమ్మ ఔషధతైలం మరియు ఇతర మూలికలు ఆధారంగా. ఈ పానీయం కూడా హిప్పోక్రేట్స్ చెప్పారు, ద్వారా ప్రయోజనాలు, మరియు అతని పెదవులు స్వంతం మరియు ప్రతిదీ ఆ తెలివైన పదం - ఒక నివారణ లేదు, మరియు అన్ని - ఒక విషం, మరియు సులభంగా ఇతర లోకి ఒక మార్చివెయ్యగల కళ వైద్యురాలు ఉంది. కొన్ని విభ్రమ పదార్థాల దాని కూర్పు లో ఉండటం వలన, అబ్సింతే వంటి నిషేధించి గతి తప్పించుకున్నప్పటికీ చెయ్యబడింది ఒక శక్తివంతమైన పదార్ధం.

ఒక అయితే, జీవితం వెయ్యి రెట్లు మాకు చూపే ఒక వ్యక్తి ఏ మద్యం అత్యంత ప్రతికూల ప్రభావం యొక్క ఒక అధిక వినియోగం. ఆహార మాదిరిగా, మద్య పానీయాల వినియోగం విష పదార్థ ఒక వైద్యం కషాయము చేయడానికి కాదు క్రమంలో, అభివృద్ధి వినియోగం సంస్కృతి చేయాలి. నేను దాని ప్రముఖ స్థానం కలిగి అబ్సింతే కాక్టెయిల్స్ను తో బోహ్మియన్లు XIX శతాబ్దం మధ్య నాగరీకమైన మారింది చెప్తారు మరియు ఇప్పటికీ ఉండాలి. ఈ అబ్సింతే కాదు , ఆరోగ్యానికి హానికరం హానికరం మాత్రమే సర్ప ఆకుపచ్చ అధిక ఆరాధన మరియు ఇప్పుడు మద్య పానీయాలు సర్వసాధారణమని మారుతున్నాయి నకిలీ పత్రాలను, ఉపయోగిస్తారని.

మొదటి 1792 లో Couvet లో అబ్సింతే ఉత్పత్తి ప్రారంభమైంది ఒక సిద్ధాంతం ఉంది. Ordiner పైరే, ఆ రోజుల్లో ప్రసిద్ధ ఫ్రెంచ్ వైద్యుడు అది అనేక వ్యాధులు కోసం ఒక ఔషధం కనిపెట్టారు. అప్పుడు ఒక ఔషధం ఉండటం రద్దయిపోయింది అబ్సింతే - మూలికలు కేవలం మద్యం పై ఒత్తిడిని, మరియు అతను మద్యం ప్రేమికులు ఊహాత్మక మధ్య ప్రాచుర్యం పొందింది. ఇది అబ్సింతే భారీ వినియోగదారులు తరచుగా పిచ్చి ధోరణి, ఆత్మహత్య సిండ్రోం, మూర్ఛ గమనించాడు పేర్కొంది విలువ.

ఈ అబ్సింతే రకాలుగా వివిధ ప్రజలను ప్రభావితం చేస్తుంది. కొన్ని ఇది, సుఖభ్రాంతి, న్యాయమైన కారణం ఏమీ లేకుండా నవ్వు, ఆహ్లాదకరమైన సడలింపు యొక్క ఒక భావన కలిగిస్తుంది - అయితే ఇతరులు దూకుడు మరియు దాడుల వింత చర్యలకు ప్రేరణ. ఎక్కువగా, అది అన్ని దాచిన ఉపచేతన భావోద్వేగాలు బయటకు లాగడం, వారి నిజమైన ప్రకృతి ప్రపంచంలో బహిర్గతం ఒక వ్యక్తిని సహాయపడుతుంది. అతను కూడా దృష్టి మరియు రంగు అవగాహనపై ఒక చెడు ప్రభావాన్ని కలిగి, కాబట్టి ఆ జోక్ దానిని త్రాగడానికి కాదు. డ్రింక్ తీవ్రమైన దుష్ప్రభావం కలిగిస్తుంది వంటి అబ్సింతే తో తినడానికి కాక్టెయిల్స్ను, గొప్ప హెచ్చరికతో ఉండాలి.

ఈ లోతైన ఆకుపచ్చ రంగు లేత పసుపు రంగు నుండి అబ్సింతే చేయవచ్చు. ముఖ్యమైన నూనెలు పెద్ద మొత్తంలో దాని కూర్పు లో ఉనికిని 70-75 డిగ్రీల వద్ద పానీయం బలం అందిస్తుంది. అబ్సింతే తో కాక్టెయిల్స్ను తన కౌమార చేదు రుచి ఇష్టపడే పానీయం వ్యసనపరులు, మధ్య బాగా ప్రాచుర్యం పొందుతున్నాయి. అయితే, నీటితో కరిగించబడుతుంది ఉన్నప్పుడు వ్యర్ధ అణువుల ముఖ్యమైన నూనెలు విడుదలైనప్పుడు వంటి, అబ్సింతే మేఘాలు అవుతుంది ఆ తెలుసుకోవాలి. అబ్సింతే ఆధారంగా కాక్టెయిల్స్ను ఇంట్లో అది ఒక బిట్ గమ్మత్తైన ఉంటుంది అయితే, ఒక నిజమైన అబ్సింతే దానంతటదే, తయారు చేయవచ్చు.

సేవించాలి అబ్సింతే మర్యాద యొక్క నియమాలు అవసరమైన అనుగుణంగా ఉంది: గాజు అంచు ప్రత్యేక ఫ్లాట్ చెంచా మద్దతు ఇస్తుంది, ఇది ఒక భాగం పై ఉంచబడుతుంది చెరకు మరియు అబ్సింతే పోయడం పానీయం ఒక గాజు త్రైమాసికంలో లోకి కురిపించింది ద్వారా. తరువాత, కలిపిన అబ్సింతే చక్కెర ఏర్పాటు పాకం ఒక లోటా లోకి చినుకులు పడిన ఆ నీరు మరియు రుచికరమైన పానీయం సిద్ధంగా తయారు, కాబట్టి రాజుకుంది. అయితే, తరచుగా అబ్సింతే కాక్టెయిల్స్ను ఉపయోగిస్తారు, వారు సిద్ధం మరియు అసలు పానీయం పులుసు రుచిని మరియు రుచి ఉంచడానికి ఒక ధోరణి కలిగి సులభం.

అబ్సింతే కాక్టైల్ వంటకాలు:

బాల్టిమోర్

20 ml Pastis అబ్సింతే మరియు గుడ్డు తెల్ల తో కలిపిన 20 ml బ్రాందీ, మంచు జోడించండి. కాక్టెయిల్ తీవ్రమైన ప్రకంపనల తో శేకర్ లో తయారుచేస్తారు. గాజు లోకి స్ట్రెయిన్.

మెర్రీ కళ్ళు

40 ml, Pastis మరియు మద్యం Srème డి Menthe మిక్స్ 20 ml అబ్సింతే మంచు చేర్చండి, షేకర్ షేక్. అద్దాలు లోకి పోయాలి.

పాల ఆడ సింహము

40 ml RAKI ని, దాని పూరక పాలు రెండు వంతుల ఒక లోటా లోకి పోయాలి కదిలించు మరియు గ్రౌండ్ జీలకర్ర చిటికెడు చల్లుకోవటానికి అబ్సింతే. మీరు ఐస్ జోడించవచ్చు.

టెంప్టేషన్

20 ml Perno, అబ్సింతే బోర్బన్ విస్కీ , మరియు జిన్ శేకర్ పోయాలి, శాంతముగా కదిలిన మంచు జోడించవచ్చు మరియు ఒక గాజు లోకి ఫిల్టర్.

మీరు మొదటి సారి అబ్సింతే ఒక పానీయాలు, ఫలహారాల చేయడానికి పోయినా, ఒక చిన్న ప్రదర్శన మార్చడానికి మరియు మంచి మూడ్ హామీ!