ఆటం పుట్టగొడుగులను. Armillaria mellea - ఒక ప్రమాదకరమైన డబుల్ (పేరు)

ఆటం పుట్టగొడుగులను ఆగస్టు ముగింపు సమీపంలో అడవుల్లో కనిపించడం ప్రారంభించాయి. వారు సెప్టెంబరు యొక్క మొత్తం మొదటి సగం తీసుకోవచ్చు. ఆటం పుట్టగొడుగులను తరంగాలు లో పెరుగుతాయి. ప్రతి సంవత్సరంలో వాతావరణ పరిస్థితులను బట్టి ఈ శిలీంధ్రాలు యొక్క 2-3 తరంగాలు, సాధారణంగా అత్యంత సమృద్ధ ఇది మొదటి ఉండవచ్చు. శరదృతువు తేనె వృద్ధి మరొక లక్షణం కుక్కగొడుగు - వారు త్వరగా మరియు తీవ్రమైన కనిపిస్తుంది, ఆపై కేవలం అకస్మాత్తుగా అదృశ్యం. అందువలన, "నిశ్శబ్ద వేట" యొక్క అభిమానులకు సేకరణ ప్రారంభం మిస్ కాదు ముఖ్యం.

కొన్ని అడవులు లో ఈ రకమైన దొరకలేదు?

మష్రూమ్ తేనె కుక్కగొడుగు శరదృతువు కాస్మోపాలిటన్ మా అక్షాంశాల పరిగణించవచ్చు. ఇది దీని వయసు 30 సంవత్సరాలు మించి దాదాపు ఏ అడవి, లో చూడవచ్చు. పుట్టగొడుగులను చెట్ల కంటే ఎక్కువ 200 జాతుల పెరుగుతాయి. సాధారణంగా, ఈ శిలీంధ్రాలు పొడి చెట్టు కొమ్మలపై కాలనీలు, పడిపోయిన చెట్లు స్టంప్స్ మూలాలు కనిపిస్తాయి మరియు నివసిస్తున్న మొక్కల కాడలు. చాలా తరచుగా ఫిర్ మరియు బిర్చ్ చెట్లు కనిపించే పుట్టగొడుగులను, కొద్దిగా తక్కువ వారు పైన్, ఆస్పెన్ మరియు ఓక్ చెట్ల చూడవచ్చు. చెక్క పుట్టగొడుగులను - orderlies అడవులు సమశీతోష్ణ మండలం. చనిపోయిన WOOD న తేల్చే వారు దానిని నాశనం. జీవ లో పదార్థాలు చక్రం ఇది కలిగి వీటిలో విలువైన అంశాలను తిరిగి. ఒకటి మరియు అదే స్థానంలో శరదృతువు పుట్టగొడుగులను వరుసగా 15 సంవత్సరాల వరకు సేకరించిన చేయవచ్చు. ఈ కాలం తరువాత, చెక్క పూర్తిగా దారపు పోగుల ఆకృతి గల శిలీంద్రము నాశనమవుతుంది.

కాలనీలు శరదృతువు తేనె agarics చాలా తీవ్రమైన పెరుగుతాయి. ఒక ఆఫ్ స్టంప్ మీకు విలువైన పుట్టగొడుగులను కొన్ని లీటర్ల తీసుకోవచ్చు. తెరవని మూతతో యంగ్ పుట్టగొడుగులను కొమ్మ తో కలిసి తయారు చేశారు. పెరిగిన ఫంగస్ లో మాత్రమే టోపీలు కత్తిరించిన. వాటి పాదాలు పోషక విలువ కాదు.

ఈ శిలీంధ్రాలు కోసం అనేక వంటకాలు ఉన్నాయి. పుట్టగొడుగులను, ఉడికించిన చేయవచ్చు ఊరగాయ, పొడి మరియు ఉప్పు వేసి. సేకరించటం పుట్టగొడుగులను ఇది వచ్చే ఏడాది మీరు ఒక గొప్ప పంట ఇస్తుంది దారపు పోగుల ఆకృతి గల శిలీంద్రము, దెబ్బతినకుండా కాబట్టి, "మూలాలు" వారి అడుగుల చెక్క బయటకు తీసి అవసరం లేనప్పుడు.

ముందు జాగ్రత్త చర్యలు

అయితే, అడవుల్లోకి వెళ్ళి అది ముఖ్యమైన మనస్సులో జాగ్రత్తలు భరించలేక ఉంది. అనేక తినదగిన పుట్టగొడుగులను విష డబుల్స్, కాబట్టి ఏ సంవత్సరం విషం లేకుండా వెళుతుంది. అటవీ ముందు అది మాత్రమే మీరు సేకరించడానికి కావలసిన రకాల సంకేతాలను పరిశీలించడానికి ముఖ్యం, కానీ వాటిని వంటి మంచి ఎవరు మిస్. కేవలం తినదగిన, అలా మీ ఆరోగ్యానికి ప్రమాదం కాదు, అది అడవుల్లో వదిలి ఉత్తమం - మీరు ఈ ప్రత్యేక పుట్టగొడుగు ఖచ్చితంగా కాదు ఉంటే!

తినదగిన మరియు విష పుట్టగొడుగులను గురించి అపోహలు

మీరు "పాత భార్యల యొక్క సలహా ఎలా విష పుట్టగొడుగు నుంచి తినదగిన వేరు వినండి. ఉదాహరణకు, కొంతమంది తీవ్రంగా విష జాతుల ఏ అడవి జంతువులు లేదా నత్తలు తింటారు లేదు భావిస్తున్నారు. ఈ ప్రకటన యొక్క అవాస్తవం, మీరు మీ కోసం చూడగలరు - మానవులు తన జీవితం కోసం సమస్యలు లేకుండా ఓ విధమైన పుట్ట గొడుగు లేత కూడా ఘోరమైన స్లగ్స్ మరియు కీటకాలు తినడానికి. వంట వారితో వేడి ఒక వెండి చెంచా (లేదా బల్బ్) ఉన్నప్పుడు - ఫారెస్ట్ తినదగినదిని నిర్ధారించడానికి మరో "ఖచ్చితంగా కాల్పుల" మార్గం.

వారు ముదురు రంగులోకి మారుతాయి లేకపోతే, అది శిలీంధ్రాలు మధ్య విష అని అర్థం చెబుతారు. వాస్తవానికి, ఈ నిజం కాదు. సిల్వర్ ఉదాహరణకు, Boletus కోసం, నలుపు కావచ్చు, కానీ అదే వేడి చేసినప్పుడు దాని రంగు మార్చదు లేత ఓ విధమైన పుట్ట గొడుగు. మీరు అది మిమ్మల్ని మీరు తనిఖీ, కానీ ఇప్పటికీ అటువంటి ప్రయోగాలు ఏర్పాట్లు కంటే మెరుగైన చేయవచ్చు. అలాగే, మంది రస్టీ ఇనుము లేదా పాము గూళ్ళు దగ్గర పెరుగుతున్న ఉంటే పుట్టగొడుగులను విష అని పురాణాలు. ఈ కథలు జానపద కథలు వంటి ఆసక్తికరమైన, జానపద గా పరిగణించాల్సిన, కాని ఎటువంటి ఆచరణాత్మక విలువ కలిగి.

నేను విష పుట్టగొడుగులను సంకేతాలు తెలిసిన చేయాలి?

విష పుట్టగొడుగులను అరుదైన అని నమ్మే, కాబట్టి వారి విలక్షణమైన లక్షణాలతో ఇబ్బంది లేదు కొన్ని సానుకూల ప్రజల సంఖ్య తక్కువ అసంబద్ధ మరియు ప్రమాదకరమైన నమ్మకం. నిజానికి, మా అడవులు లో ఇటువంటి జాతుల గురించి 90 వాటిలో 10 ప్రాణాంతకమైన మాకు తో చూడవచ్చు.

వాస్తవానికి, ఈ పుట్టగొడుగు విషం నివారించేందుకు గాను, వారు మాత్రమే పచారీ కొనుగోలు అవసరం అని కాదు. ఈ వ్యాసం యొక్క ఉద్దేశ్యం - రీడర్ జ్ఞానం యొక్క ప్రాముఖ్యతను రుచికరమైన మరియు తినదగిన జాతులు, కానీ కూడా వారు విష డబుల్స్ నుండి వేరుచేస్తుంది ద్వారా సంకేతాలు మాత్రమే చూపించడానికి.

పుట్టగొడుగులను శరదృతువు Armillaria డబుల్స్

తినదగిన జాతుల విష పోలివుంటాయి ఆ సంకేతాలు ఉన్నాయి. మరియు ఇలాంటి సందర్భాలలో చాలా. పుట్టగొడుగు పికర్స్ మధ్య అంటారు జంట "Armillaria mellea - ఒక ప్రమాదకరమైన రెట్టింపు." స్థానాన్ని తప్పుడు అంచనాలు - తినకూడని బంధువు పేరు. శరదృతువు అంచనాలు కొన్ని సారూప్యతలు కలిగి అనేక జాతులు సాధారణ పేరు. ఈ శిలీంధ్రాలు జాతులకు మరియు hypholoma Psalitrella చెందిన. విష - వాటిలో కొన్ని కేవలం తినకూడని కొందరు. వ్యక్తిగత జాతుల సంబంధించి ఇప్పటికీ వాటిని షరతులతో తినదగిన పరిగణలోకి సాధ్యం అనే గురించి చర్చలు ఉన్నాయి. అయితే, ఆహారం కోసం వాటిని ఉపయోగిస్తుంది వ్యక్తి, మీ బాధించింది లేదు స్పష్టమైన ఆధారాలు, లేదు. అందువలన అది నష్టాలు తీసుకోవాలని మరియు సేకరణ మాత్రమే తేనె agarics శరదృతువు పరిమితం కాదు ఉత్తమం. ముఖ్యంగా అడవుల్లో వాటిని చాలా సీజన్లో.

తినదగిన కాని విష లుక్ alikes ఉన్నాయి?

తప్పుడు పుట్టగొడుగులను తినదగిన అదే ప్రదేశాల్లో పెరుగుతాయి - స్టంప్స్, పడిపోయిన చెట్లు మరియు ప్రత్యక్ష చెట్లు వద్ద, కాబట్టి ఒక అనుభవం లేని పుట్టగొడుగు వేటగాడు తప్పు చేయవచ్చు. మీరు అడవి నుండి సేకరించి ఉన్నాయి నిర్ధారించుకోండి తినవచ్చు ఉండటానికి, అది తినదగిన పుట్టగొడుగులను మరియు వారి ప్రమాదకరమైన సహచరుల సంకేతాలు తెలుసు అవసరం.

Armillaria తప్పుడు Armillaria శరదృతువు నుండి తేడాలు

డేంజరస్ డబుల్ సులభంగా దాని congener తినదగిన నుండి వేరు చేయవచ్చు.

మీరు శ్రద్ద ఉండాలి మొదటి విషయం - ఈ టోపీ యొక్క వర్ణం. తినదగిన Armillaria అది ముదురు గోధుమ రంగు పసుపు రంగులేని నుండి రంగు ఉంది. మరియు పాత పుట్టగొడుగులను యువ కంటే సాధారణంగా ముదురు ఉన్నాయి. భాగాలు టోపీలు, సూర్యుడు నుండి ఆశ్రయం, సాధారణంగా చాలా తేలికగా. Armillaria శరదృతువు ప్రమాదకరమైన కౌంటర్ తరచూ ఒక ప్రకాశవంతమైన దీనివల్ల కలరింగ్ ఉంది.

రెండవ ప్రత్యేక లక్షణం - వివాదం రంగు. తినదగిన తేనె కుక్కగొడుగు వారు తెలుపు, పుట్టగొడుగులను కనుక పాత టోపీలు మీరు తెల్లని మచ్చల చూడగలరు. ఈ వాదన. వారి సహాయంతో పుట్టగొడుగులను స్థిరపడినారు. తనిఖీ చేయాలి మూడవ విషయం - Armillaria కాలికి membranous "స్కర్టులు" యొక్క ఉనికిని. తప్పుడు Armillaria mellea లేదు. ఈ ఫీచర్ మీరు శ్రద్ద ఉండాలి ఏ అత్యంత ముఖ్యమైన వ్యత్యాసం ఉంది. "స్కర్ట్" శరదృతువు Armillaria యువ పుట్టగొడుగు చుట్టుముట్టిన, రక్షణ కవర్ల అవశేషాల సూచిస్తుంది. డేంజరస్ డబుల్ Armillaria ఈ శరదృతువు కవర్ చేసింది.

పుట్టగొడుగు టోపీ లోపలి భాగంలో రంగు ప్లేట్లు - నాల్గవ తేడా, ప్రమాదకరమైన డబుల్ Armillaria శరదృతువు హైలైట్ సహాయపడుతుంది. ఒక యువ పుట్టగొడుగు మరియు పాత ఆకుపచ్చ ఆలివ్ ఉంటే అది మంచి ఇది తో కాని తినదగిన జాతులలో, వ్యవహారాలు, పసుపు ప్లేట్ కలిగి లేదు. శరదృతువు తేనె కుక్కగొడుగు లక్షణం క్రీమ్, లేత గోధుమరంగు లేదా లేత పసుపు రంగు ప్లేట్లు కోసం.

ఐదవ తేడా - పుట్టగొడుగు టోపీ యొక్క ఉపరితలం. శరదృతువు తేనె agarics లో ఇది చిన్న ప్రమాణాల తో కప్పబడి ఉంటుంది. మరియు వారి రంగు టోపీ కాకుండా సాధారణంగా ముదురు ఉంది. కానీ పాత పుట్టగొడుగు రేకులు కోల్పోతారు మరియు మృదువైన మారింది. ఈ కట్టడాలు పుట్టగొడుగులను పోషక విలువ ఇప్పటికే లేని నిజం, కాబట్టి అవి పుట్టగొడుగు ఆసక్తి లేదు.

దాని వాసన - తినదగిన పుట్టగొడుగు విభజన సహాయపడే ఆరవ ఫీచర్. Armillaria శరదృతువు nice వాసన, కానీ అచ్చు యొక్క వాసన తప్పుడు ఇస్తుంది.

నిర్ధారణకు

ఈ లక్షణాలు నాలెడ్జ్ Armillaria mellea విబేధాలను ఉండాల్సిన ఉంటుంది. ఫోటోలు పుట్టగొడుగు మీరు ఒక తప్పు చేయడానికి సహాయపడదు. అయితే మంచి ఎలా శరదృతువు పుట్టగొడుగులను లాగా మీరు కనిపిస్తాయి ఒక అనుభవం నిపుణుడు తీసుకోవాలని. ఒకసారి మీరు మీ సొంత కళ్ళు వాటిని చూడండి, మీరు ఏ ఇతర రకం వాటిని కలపాలి కష్టం ఉంటుంది. కానీ పాత మహిళ, proruha కాబట్టి పుట్టగొడుగు ప్రధాన నియమం మరిచిపోకండి: ". నేను ఖచ్చితంగా ఉన్నాను కాదు - తీసుకోకపోతే"