ఆపిల్ వడలు

రష్యన్ పట్టిక వేఫర్లు మరియు వడలు లేకుండా ఊహించవచ్చు చాలా కష్టం. హోస్టెస్, ఒక నియమం వలె, ఈ వంటకాలలో రోజూ, పదార్థాలు వివిధ పిండి వివిధ రకాల మరియు ఉపయోగించి తయారుచేస్తారు. అయితే, క్లాసిక్ మఫిన్లు లేదా పాన్కేక్లు సిద్ధం చాలా కష్టం కాదు.

ఉదాహరణకు, పిండి మరియు పుల్లని పాలు ఆధారంగా ఆపిల్ వడలు సిద్ధం 30 నిమిషాల కంటే ఎక్కువ అవసరం. కానీ డిష్ రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన మాత్రమే తేలింది, కానీ కూడా పండుగ పట్టిక కోసం ప్రత్యేకంగా ఒక అసాధారణ వంటకం సిద్ధమవ్వాలి ఆదర్శవంతమైనది.

ఇది ఉత్తమ డిష్ ఇప్పటికీ ఒక కుటుంబం టీ కోసం అనుకూలంగా ఉంటుంది. వారు జామ్, పుల్లని క్రీమ్ లేదా తేనె తినే ముందు watered ఉంటే ముఖ్యంగా, రుచికరమైన సువాసన మరియు రుచికరమైన ఆపిల్ వడలు తీసుకునేవారు.

సో, సగటు కుటుంబం కోసం ఈ వంటకం క్రింది విధంగా తయారుచేస్తారు. ఒక ముతక తురుము పీట మీద చర్మం తో రెండు మాదిరి పెద్ద ఆపిల్ రుద్దుతారు. (4 PC లు.), చిలికిన గుడ్ల జోడించబడింది చిక్కటి పెరుగు, కేఫీర్ లేదా పులియబెట్టిన కాల్చిన పాలు (2 కప్పులు) మరియు 4 టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెర. అన్ని ఈ తన్నాడు ఉంది.

మరియు తగినంత ఘాటైన మద్యాన్ని (ఉదా, కాగ్నాక్) - అసాధారణ మసాలా మరియు రుచి ఒక చెంచా ద్వారా జోడిస్తారు కోసం (అవసరం భోజనాల) పొద్దుతిరుగుడు నూనె, ఏ జామ్ సిరప్ (స్ట్రాబెర్రీ లేదా పీచు అసలు రుచి జామ్ గింజ, మరియు తీపి సంతృప్త ఇస్తుంది).

ఇది ఆపిల్ వడలు తయారు చేసినప్పుడు, ముఖ్యంగా, పిండి కలిపి అది overdo లేదు. ఆమె 2-3 టేబుల్ sifted మరియు గడ్డలూ ఏర్పడకుండా ఒక ఫోర్క్ తో వెంటనే తన్నాడు. అదే సమయంలో పిండి కలిపి పిండి బేకింగ్ పౌడర్ జోడించబడింది.

డౌ చల్లగా, మరియు ఒక స్పూన్ తో తేలికగా వ్యాప్తి చేయాలి. ఇది అప్పటికే కనుక, పొద్దుతిరుగుడు నూనె, తరువాత వేడిచేసిన పాన్ అవసరం లేదు విస్తారంగా watered. కొన్ని నిమిషాలు ఒక మూత తో కప్పబడి ఒక చెంచా పాన్కేక్లు తో జాగ్రత్తగా వేసాడు. అప్పుడు పల్టీలు కొట్టింది. పూర్తి డిష్ తనిఖీ భిన్నంగా ఉంటుంది.

చాలా అసలు తయారు పాన్కేక్లు ఆపిల్ క్రింది రెసిపీ లో వేయించిన. అవసరమైన 450 గ్రాముల చిన్న ఆపిల్, నిమ్మ రసం గాజు, మరియు (ప్రత్యక్ష వేయించడానికి) నూనె సిద్ధం. డౌ కోసం సాదా పిండి, పాలు (4 టేబుల్ స్పూన్లు), 1/2 టీస్పూన్ ఉప్పు, కూరగాయల నూనె (1 టేబుల్) మరియు రెండు గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు 100 గ్రాములు ఉంటుంది.

ఒక గిన్నె లో పిండి sifted. బాగా జోడించారు పాలు మరియు వెన్నల మధ్యలో చేసింది. మృదువైన వరకు మిశ్రమ మరియు బీట్. చల్లని నీరు (6 టేబుల్ స్పూన్లు) జోడిస్తారు. గొడవ పిండి కవర్ మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచుతారు.

యాపిల్స్ శుభ్రం చేసి నీటిలో కరిగి నిమ్మ రసం ఒక గిన్నె లో నిర్మించబడ్డాయి 5 mm ముక్కలు, లోకి కట్. ఎగ్ తెల్లవాళ్లు ఒక మందపాటి నురుగు పిండి జోడిస్తారు లోకి తన్నాడు. ఒక వేయించడం పాన్ ఆయిల్ వేడెక్కినప్పుడు.

ఆపిల్ ముక్కలు పిండి లో గాయమైంది, 2-3 నిమిషాలు వేయించిన. అప్పుడు ఒక కాగితపు టవల్ మీద వేసాడు. తదుపరి భాగం, ఒక preheated 140 డిగ్రీ ఓవెన్లో మునుపటి హోల్డింగ్ సన్నాహంలో ఉన్నప్పుడు. ఆపిల్ వడలు లేదా డెజర్ట్ సాస్ లేదా క్రీమ్ వడ్డిస్తారు.

చాలా సులభమైన వంటకం కూడా ఉంది. ఇది పెరుగు ఒక కప్పు, కొద్దిగా వెనిగర్, పిండి, మరియు మూడు ఆపిల్ 4 టేబుల్ స్పూన్లు పడుతుంది చక్కెర. Slaked సోడా మరియు చక్కెర పెరుగు జోడించబడ్డాయి. ఇది డౌ పిండి మందపాటి క్రీమ్ వంటి, బాగా మిశ్రమ ఉంది ప్రవాహాలు. ముక్కలు ఆపిల్ పిండి కలుపుతారు. వేడి ఫ్రైయింగ్ పాన్ వేయించిన వడలు న, ఒక స్పూన్ తో వేసాడు. రెడీ - చక్కెర తో చల్లబడుతుంది.

అలాగే త్వరగా తయారు మరియు వోట్ పాన్కేక్లు. వెన్న యొక్క 50 గ్రాముల ఆడ వోట్ రేకులు (80 గ్రాములు), మూడు చెంచా తురిమిన చీజ్, ఉప్పు మరియు సోడా బిట్ తో దీన్ని. అన్ని బాగా పౌండెడ్ ఉంది. అప్పుడు నెమ్మదిగా పాలు కంటే ఎక్కువ మూడు tablespoons లోకి కురిపించింది మరియు పిండి 40 గ్రాముల జోడించండి.

సాసర్ పెద్ద వృత్తాలు కటౌట్ మరియు సమాన భాగాలుగా విభజించబడింది దీనిలో ఒక సన్నని పొర లోకి డౌ అవ్ట్ రోల్. గుడ్డు పాన్కేక్లు అద్ది ఓవెన్లో బేక్ చేస్తారు. ఆకారం మరియు అలంకరణ ఏదైనా కావచ్చు.