ఇంట్లో శీతాకాలంలో క్యారెట్ రసం. క్యారట్ రసం నూర్పిళ్ళు: ఒక రెసిపీ

ఈ రోజు మనం సిద్ధం ఎలా "రుచికరమైన" ఎంపికలు చాలా తెలుసు ప్రతిఫలం రసం ఇంట్లో శీతాకాలంలో కోసం. రసాలను తాగడానికి అన్ని సంవత్సరం పొడవునా చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, అదనంగా, వారు బాగా ఉంచడానికి మరియు దృష్టిని అవసరం లేదు. కాబట్టి ప్రతి స్త్రీ పొందవచ్చు "తన" రెసిపీ రసం ఖాళీ వివిధ మార్గాలు ఉన్నాయి. భ్రమణ చక్రంలో అన్ని పోషకాలను గెట్స్, కాబట్టి ఈ పానీయం పెద్దలు మరియు పిల్లలకు ఎంతో అవసరం.

రసం పొందడానికి ఎలా

క్యారట్ రసం పొందవచ్చు అనేక విధాలుగా ఉంటుంది, కాని ఎక్కువగా ఉపయోగించరు:

• Mincer. మీరు మానవీయంగా చెయ్యాలి ఎందుకంటే ఈ పద్ధతి, చాలా శ్రమ ఇంటెన్సివ్ మరియు సమయం తీసుకుంటుంది.
• మెకానికల్ juicer. స్క్రూ హ్యాండిల్ ను ఉపయోగించి, క్యారెట్లు సిద్ధం మరియు తగినంత అది ట్విస్ట్ రసం పొందడానికి.
• స్కీమాటిక్ juicer. వెలికితీత ప్రక్రియను ఆటోమేటిక్ ఉంది. హోస్టెస్ క్యారెట్లు మాత్రమే వేయడానికి చేయవచ్చు.

నిల్వ పద్ధతులు

జ్యూస్ ఇంటిలో రెండు విధాలుగా తయారు చేయవచ్చు:

• హాట్ పూరకం. ఈ సందర్భంలో అది రసం వేడి మరియు తక్కువ వేడి మీద కాచు అవసరం. దాని వరదలు బ్యాంకులు తరువాత, మీరు వెంటనే వాటిని వెళ్లండి ఉండాలి. తారా తిరగండి మరియు ఈ స్థితిలో వదిలి మరియు చల్లని వరకు వేచి అవసరమైన.
• పాశ్చరైజేషన్. లేపనం క్యారట్ రసం అందువలన సమీప వేడికి దాని వేడి ఊహిస్తుంది. అప్పుడు మీరు అదే మూసి సీసాలలో మరియు మూతలు రసం పోయాలి అవసరం. వారు సుక్ష్మక్రిమిరహిత కోసం 20 నిమిషాల వద్ద ఉష్ణోగ్రత విలువలు 90 ° C. విధానం పై ఉన్నప్పుడు, మూత కఠిన మూయలేరు ఉండాలి.

క్యారెట్లు సిద్ధమౌతోంది

రసం రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన మారినది, మీరు కుడి కూరగాయలు ఎంచుకోండి అవసరం. వారు, తాజా పరిణతి, ఆరోగ్యకరమైన మరియు అధిక నాణ్యత ఉండాలి. ఒక వరం హోల్ లేదా పగులు ఉంటే, అటువంటి క్యారెట్లు రసం మంచి ఉన్నాయి. Overripe పండ్లు కూడా ప్రతిఫలం రసం చేయడానికి ఉపయోగపడవు. ఇది వంట - ప్రక్రియ ముఖ్యంగా సంక్లిష్టంగా లేదు, కానీ సున్నితమైన జ్ఞానం అవసరమవుతుంది.

పండ్లు పూర్తిగా కడగడం మరియు అన్ని మలినాన్ని తొలగించడానికి అవసరం. ఈ నీటి నడుస్తున్న, మరియు నీరు పెద్ద గిన్నె వంటి ఉపయోగించవచ్చు. ఇది అన్ని ఆకులు తొలగించి హార్డ్ భాగంగా నరికి అవసరం.

పాశ్చరైజేషన్

గతంలో ఉంపుడుగత్తె రసం తెల్లగా అన్ని ఖర్చులు వద్ద ప్రయత్నించినప్పటికీ, ఆధునిక nutritionists దీన్ని సలహా. వారు ఆరోగ్య గుజ్జును మంచి పానీయం వాదించారు. వాటిలో విటమిన్లు పాటు ఫైబర్ మరియు పెక్టిన్ కొనసాగాడు. అవి జీర్ణవ్యవస్థ సాధారణ పని దారి.

juicing తరువాత దాని గురించి 80-95 ° C. వరకు saucepan మరియు వేడి లోకి పోయాలి అవసరం అది కాచు కాదు చాలా ముఖ్యం. రసం చల్లార్చడం అయినప్పుడు, అది ఫిల్టర్ మరియు మళ్ళీ వేడెక్కాల్సిన అవసరం. రెండవ విధానంలో, మీరు చక్కెర ఒక చిన్న మొత్తంలో జోడించవచ్చు.

వేడి రసం ఉండగా, ఇది పూర్వ క్రిమిరహితం ఇవి బ్యాంకులు, లోకి పోయాలి అవసరం. ఇది రసం పాడైంది కాదు కాబట్టి, టాప్ దాదాపు పోయాలి ఉత్తమం. వారు సుమారు 20 నిమిషాలు సుక్ష్మక్రిమిరహిత క్యాన్లలో సీలింగ్ తరువాత.

వేడి నింపి

వేడి నింపి ఇంట్లోనే శీతాకాలంలో క్యారట్ రసం కోసం సిద్ధం, దాని గురించి 70-75 ° C మరియు అప్పుడు ఫిల్టర్ దానిని వేడి అవసరం. ఆ తరువాత మీరు కొన్ని నిమిషాల్లో కాచు మరియు క్రిమిరహితం సీసాలలో లోకి పోయాలి ఉండాలి. ప్రయోజనాలు పెంచడానికి, nutritionists కొద్దిగా క్రీమ్ జోడించడం సిఫార్సు. కంటైనర్ విలోమ చేయాలి అప్ రోల్ మరియు ఒక రగ్గు లేదా దుప్పటి వంటి వెచ్చని ఏదో, వ్రాప్.

జ్యూస్, ఒక మిక్సర్ తో ఓడించాడు

మిక్సర్ తో కూడా సిద్ధం ప్రతిఫలం రసం ఉంటుంది. రెసిపీ ప్రతిదీ తెలియదు, కానీ అది చాలా రుచికరమైన అవుతుంది. కుక్ మీరు అవసరం మాత్రమే ఎంచుకోండి ది పండిన పండు మరియు ముదురు రంగు. వారు పూర్తిగా కడగడం, చర్మము మరియు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం పెద్ద రంధ్రాలు తో ఒక తురుము పీట మీద అవసరం. మాస్ కొద్దిగా నీరు జోడించాలి పొందిన మరియు ఒక చిన్న అగ్ని ఉంచబడింది. అది మృదువైన వచ్చే వరకు క్యారెట్లు వరకు నశించు ఉండాలి.

మిశ్రమం ఒక juicer గుండా ఉండాలి, అప్పుడు ఒక మిక్సర్ తో ఓడించాడు. 1 నిష్పత్తి లో 10% చక్కెర సిరప్ జోడించడం ద్వారా: 1, అది అన్ని సమయం గందరగోళాన్ని, కాచు కు మిశ్రమం తీసుకుని అవసరం. 5 నిమిషాల తరువాత, మీరు సిద్ధం సీసాలలో లోకి రసం పోయాలి మరియు వెంటనే కవర్లు వెళ్లండి అవసరం. కంటైనర్ చల్లార్చడం తరువాత, అది ఒక చీకటి ప్రదేశంలో తీసుకోవాలి.

సంప్రదాయ వంటకం

క్లాసిక్ వంటకం ఇంట్లోనే శీతాకాలంలో కోసం ప్రతిఫలం రసం సిద్ధం కష్టం కాదు. కడగడం మరియు హిప్ పురీ జరిగింది బ్లెండర్ ఉపయోగించి పండు గొడ్డలితో నరకడం మొదటి అడుగు. ఆ తరువాత, అది పిండడం ద్వారా పిండి వేయు అవసరం. కొన్ని గృహిణులు కొద్దిగా సిట్రిక్ యాసిడ్ లేదా రుచి మెరుగుపరచడానికి ఒక చక్కెర సిరప్ జోడించబడ్డాయి.

sokovarke లో juicing

sokovarke క్యారట్ రసం చేయడానికి సులువు. వేడి నీటి మరియు ఉడికించిన గొట్టం లో ముందు sokovarku సిద్ధమవుతున్న rinsed చేయాలి.

బేస్ sokovarki నీటితో నిండి మరియు మరిగే వేడి. అన్ని కూరగాయలు ఎక్కించిన తరువాత, మీరు sokovarku మూత కవర్ మరియు వేడి కొనసాగించాల్సిన అవసరం. రబ్బరు గొట్టం బిగింపు నరికి చేయాలి. ఇది, దూరంగా కాచు లేని నీరు నిర్ధారించడానికి ముఖ్యం.

మొత్తం ప్రక్రియ 70 నిమిషాల ఒక గంట నుండి ఎక్కడైనా ఉంటుంది. సమయం గడువు ముగిసినప్పుడు, వేడి రసం ముందు సిద్ధం ఇవి బ్యాంకులకు నిర్గమణల.

మిశ్రమ రసాలను

టేస్ట్ శుభ్రంగా క్యారెట్లు దాని రసం ఇతర రసాలను మరియు nectars కలిపి కాబట్టి, ప్రతి ఒక్కరూ యొక్క రుచి కాదు. చాలా ప్రజాదరణ ఉంది ఆపిల్ క్యారట్ రసం. మేక్ ఇట్, మీరు అవసరం కట్ పండ్లు మరియు ఉడికించిన వాటిని. ఈ ప్రయోజనాల కోసం, మీరు ఒక వంటపాత్ర లేదా స్టీమర్ ఉపయోగించవచ్చు. అప్పుడు ఒక జల్లెడ ద్వారా గుజ్జు మరియు ఆపిల్ రసం కలిపి తుడవడం. నిష్పత్తిలో మీ స్వంత రుచి దృష్టి సారించడం, అనియత తీసుకోవచ్చు.

చక్కెర జోడించడం ద్వారా, మిశ్రమం 85 ° C. ఒక ఉష్ణోగ్రత వద్ద అనేక నిమిషాలు వేడి చెయ్యాలి అప్పుడు మీరు క్రిమిరహితం సీసాలలో అండ్ సుక్ష్మక్రిమిరహిత లోకి రసం పోయాలి చేయవచ్చు. లీటరు కంటైనర్లు ఉంటే, ప్రక్రియ గురించి 25 నిమిషాలు పడుతుంది.

డైట్ జ్యూస్

ఆహారం సిద్ధమౌతోంది ఒక ప్రత్యేక క్యారట్ రసం. రెసిపీ బాగా ప్రసిద్ధి చెందింది, కానీ అందరూ ఈ పానీయం యొక్క లక్షణాలు గురించి తెలుసు. బరువు కోల్పోవడం, అది తాగడానికి ఉపయోగపడుతుంది గుమ్మడికాయ-క్యారట్ రసం. జీవించి ప్రపోర్షన్ 3: 1. తాజాగా తయారు, మరియు శీతాకాలంలో మూసుకుని ఉంటాయి ఈ రసం త్రాగి ఉంటుంది. ఇది ఏ అనుకూలమైన పద్ధతిలో అలాగే.

రసం త్రాగటానికి ఎలా

ఇంట్లో శీతాకాలంలో కోసం ప్రతిఫలం రసం సిద్ధం - ఈ సగం మాత్రమే యుద్ధం ఉంది. ఇది పొందుతున్న ఆ, అది త్రాగడానికి అవసరం. పుల్లని క్రీమ్ లేదా వెన్న కొద్దిగా గాజు జోడించడం, భోజనం మధ్య అది ఉపయోగించడానికి నిర్ధారించుకోండి. రసం తీసుకోండి సుదీర్ఘ కాలం ఉండకూడదు, మీరు విరామం తీసుకోవాలి.

హెచ్చరిక

శరీరం లో అధిక మొత్తంలో తలనొప్పి, మగత, నిద్రమత్తు, వికారం, వాంతులు మరియు ఇతర విచారకరమైన అనుభూతులను కలిగిస్తుంది ఎందుకంటే, ప్రతిఫలం రసం వైద్యులు సిఫార్సు లేదు చాలా త్రాగడానికి. అదనంగా, ప్రతిఫలం రసం దుర్వినియోగం చర్మం రంగు పాలిపోవడానికి దారితీస్తుంది: ముఖం, చేతులు మరియు కాళ్ళు ఒక నారింజ రంగు సంతరించుకుంటాయి.