ఉల్లిపాయ తొక్కలు లో బేకన్ ఉడికించాలి ఎలా

కొవ్వు రెమ్మల మీ నోటిలో పొగబెట్టి వంటి వాసనా ఒక బంగారు రంగు ఉంది మరియు కేవలం కరిగి ఇది మాంసం యొక్క ఒక అద్భుతమైన ముక్క, గురించి, మీరు కూడా కేవలం ఒక రోజు తయారు చేసే భావించడం లేదు.

ఇది smokehouse లో, ఉల్లిపాయ తొక్కలు లో ఒక కొవ్వు ఉంటుంది. నుండి కొద్దిగా భిన్నంగా పొగబెట్టిన ఉన్నప్పటికీ. బేకన్ అటువంటి చారికలు ముక్కలు మాంసం వైకల్పికం. కానీ వారు ఒక ప్రత్యేక రుచి ఇస్తుంది. ఇటువంటి vkusnotischi తయారీలో ఉత్పత్తులు చాలా అవసరం లేదు. వెల్లుల్లి కొవ్వు తగినంత చిన్న తలలు, నీటి లీటర్ల, ఉప్పు polstakana మూడు కిలోగ్రాముకు బే ఆకులు, నలుపు మరియు అనేక బటానీలు మసాలా పొడి మరియు పెద్ద చూపడంతో ఉల్లిపాయ చర్మం.

మీరు మరింత సంతృప్త కొవ్వు రంగు మరియు ధూమపానం మాంసం నిరంతర వాసన పొందడానికి అనుకుంటే, మీరు మరింత తొక్క తీసుకొని ఒక టీస్పూన్ జోడించాలి "బిర్చ్ పొగ." ఎనామెల్ పాన్ నీరు, చాలు ఉప్పు, మసాలా మరియు పొత్తులు పోయాలి. ఉప్పునీరు ఒక వేసి తీసుకుని మరియు అప్పుడు మాత్రమే అది కొవ్వు ముద్ద వదిలేస్తారు.

కిలోగ్రాము మూడు లేదా నాలుగు వందల గ్రాముల బరువు ప్రతి ఇది అనేక ముక్కలు, విభజించబడింది ఉంటుంది ఉంటే అది మంచిదని. వారు ఒక saucepan లో వేయడానికి సులభంగా ఉంటుంది, మరియు చిన్న ముక్కలుగా మంచి prosolyatsya. తగినంత పదిహేను నిమిషాల ఉల్లిపాయ తొక్కలు లో బేకన్ ఉడికించాలి. అప్పుడు ఒక వెచ్చని గదిలో పట్టిక లో వేడి మరియు సెట్ నుండి పాన్ తొలగించండి. సాధారణంగా ఇది ఉంది - వంటగది లో ఒక పట్టిక.

ఉల్లిపాయ తొక్కలు లో ఊరగాయ బేకన్ ఒక రోజు కోసం ఒత్తిడి వదిలి అవసరం. ఈ మేము ఎంచుకోండి చేయటానికి ప్లేట్ లేదా చెక్క సర్కిల్ అనుకూలంగా వ్యాసం సిద్ధం మరియు స్థానంలో ఏదో భారీ లోడ్ పడుతుంది. తరచూ ఇటువంటి ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగిస్తారు, భారీ రాతి, కొట్టుకుపోయిన మూడు లీటర్ నుండి నీరు లేదా డ్రైవ్ తో కూజా ధ్వంసమయ్యే dumbbells. ప్రధాన విషయం బేకన్ యొక్క ముక్కలు బాగా పాన్ దిగువన డౌన్ ఒత్తిడి చేశారు అని.

ఒక రోజు లో మీరు ఉప్పునీరు నుండి కొవ్వు పొందవచ్చు. ఇరవై నిమిషాలు వదిలి ఒక కోలాండర్ లో ముక్కలు పెట్టటం తరువాత. ఈ సమయంలో, ఏ అదనపు ఉప్పునీరు కాలువ. ముందుగానే వెల్లుల్లి సిద్ధం. ఈ క్రమంలో, అది శుభ్రం మరియు ఒక చిన్న తురుము పీట మీద నొక్కండి లేదా చాప్ గుండా చేయాలి. వెల్లుల్లి ఆహారం బేకన్ యొక్క ముక్కలు తో పూత మరియు ప్లాస్టిక్ చుట్టు, రేకు లో వ్రాప్ లేదా పునర్వినియోగపరచలేని సంచులు ప్యాక్. ఫ్రీజర్ లో ముక్కలు తొలగించండి. కేవలం రెండు గంటల అది తగినంత వాటిని స్తంభింప, అప్పుడు మీరు విందు చేయవచ్చు.

మీరు రెండవ రెసిపీ లో ఉల్లిపాయ తొక్కలు లో బేకన్ ఉడికించాలి చేయవచ్చు. ఈ పద్ధతి మునుపటి కాలంలో వంటి అదే పదార్థాలు కావాలి. అదనంగా మిరపకాయ అవసరం మరియు మిశ్రమం బాసిల్, ఒరేగానో, ఎండిన ఉల్లిపాయలు, బే ఆకు, ఇందులో "ఇటాలియన్ గడ్డి", ఉంది ఎరుపు మిరియాలు, సముద్ర ఉప్పు, మిరియాలు మరియు వెల్లుల్లి.

ఉప్పునీరు సిద్ధం. నీటి గాజు లీటరుకు, లవంగం అనేక ఇంఫ్లోరేస్సెన్సేస్ పడుతుంది లవణాలు నలుపు మరియు మసాలా పొడి బిట్, మరియు మూడు పలకలు పెద్ద చూపడంతో ఉల్లిపాయ చర్మం lavrushki. బాష్పీభవన లో ఉప్పునీరు బేకన్ కట్ ముక్కలు వేశాడు, మరియు 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి. వేడి ఆఫ్ తిరగండి మరియు మరొక ఇరవై నిమిషాలు నిలబడటానికి వదిలి. మేము ఉప్పునీరు నుండి కొవ్వు పొందుటకు మరియు ఒక ప్లేట్ లో క్లుప్తంగా వదిలి. ఈ అదనపు ద్రవం హరించడం అనుమతిస్తుంది.

ఒక సెంటీమీటర్ దూరం తో పైన కొవ్వు నిస్సార కోత ప్రతి పావు. శుభ్రం మరియు వెల్లుల్లి మెత్తగా. మసాలా తో గుజ్జు కలపాలి. ఈ మిశ్రమం బాగా అన్ని వైపుల నుండి మా కొవ్వు తో ఇలా చేస్తున్నారు. ప్లాస్టిక్ ర్యాప్ లేదా రేకు లో ప్రతి భాగాన్ని వ్రాప్ మరియు ఫ్రీజర్ లో ఒక రోజు తొలగించండి.

రెడీ బేకన్ గాటు న కత్తిరిస్తారు. స్వీకరించినపుడు మృదువైన మరియు అందమైన ముక్కలు. మీరు రొట్టె ముక్కల మీద గంభీరమైన, అటువంటి కొవ్వు విందు చేయవచ్చు. వేరొక మొదటి మరియు రెండవ కోర్సుల్లో వేయించడానికి కోసం ఉపయోగించవచ్చు. కొవ్వు వండుతారు చేసినప్పటికీ, అది స్మోక్డ్ మాంసం భోజనం వాసన నింపి, బాగా కాల్చిన మరియు ద్రవ ఉంది.

ఇటువంటి సంకలిత బఠానీ చారు, బుక్వీట్ మరియు గోధుమ ధాన్యం ముఖ్యంగా రుచికరమైన. మరియు వంట ఉల్లిపాయ తొక్కలు వండుతారు Kulesza ముక్కలు బేకన్, కోసం, కేవలం చేయలేని ఉన్నాయి. రుచి ఒక రుచికరమైన ఒకసారి, మీరు చాలా తరచుగా ఈ డిష్ సిద్ధం చేస్తుంది.