ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష నుండి వైన్

ఇంట్లో తయారు అత్యంత ప్రసిద్ధ మద్య పానీయాలు ఒకటి, ద్రాక్ష బయటకు కాదు వైన్ కారణంగా ఈ బెర్రీ యొక్క విస్తృత వ్యాప్తికి, ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష పరిగణించబడుతుంది. ఇది బాగా, పులియబెట్టి అది ఒక అందమైన రూబీ రంగు, ఒక రకమైన మరియు తీపి రుచి మారుతుంది. ఈ పానీయం యొక్క ఒక ప్రత్యేక లక్షణం అది 100% స్వచ్ఛమైన ఉంటుంది, స్వతంత్రంగా తయారు. హౌస్ వైన్ ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష చాలా ఉచ్ఛరిస్తారు సువాసనను కలిగి ఉంటుంది, కాబట్టి అది ఇతర మరింత సువాసన వైన్లు తో మిళితం చేసింది: చెర్రీ, పొద, మేడిపండు, మొదలైనవి దీని ప్రధాన ప్రయోజనం - ఇది బెర్రీలు తాము కనిపించే బ్యాక్టీరియా కిణ్వ సహజమే.

మీరు మొదటి ఒక స్టార్టర్ సిద్ధం చేయాలి. వైన్ ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష గొప్ప మరియు చాలా రుచికరమైన వచ్చింది, మేము కోరిందకాయలు పిండిని అవసరం మరియు గులాబీ పండ్లు. మేము చక్కెర సగం ఒక కప్పు అవసరం మరియు 1 టేబుల్ స్పూన్ గులాబీ పండు. కోరిందకాయ. బెర్రీలు, గని కాదు ఈస్ట్, వాటిని ఉండటం, కిణ్వనం ప్రక్రియ ప్రారంభమైంది. అన్ని నీటి నింపి వదిలి, పిండడం యొక్క అనేక అంచెల, సుమారు 3 రోజుల తో కప్పబడి. క్రమానుగతంగా, ఇది స్టార్టర్ కదిలించు అవసరం ఉంటుంది. గాజుగుడ్డ చిన్న నల్ల ఫ్లైస్ ప్రవేశించవచ్చు, మరియు అదే సమయంలో ఆక్సిజన్ యాక్సెస్ అందిస్తాము.

వోర్ట్ సిద్ధమవుతున్న 3 రోజుల తరువాత. 3 లీటర్ల కరిగి. మరిగే చక్కెర 2 kg నీరు మరియు చల్లబరుస్తుంది వదిలి. ఒక ఆహార ప్రాసెసర్ లో భూమి యొక్క 5 కిలోల ఒక మొత్తంలో ఉతకని ఎండు ద్రాక్ష. ది బెర్రీలు నుండి కాండం వేరు అవసరం లేదు గమనించండి, వారు కూడా మొత్తం గుజ్జు వెళ్ళండి. మీరు ఒక చెక్క రోకలి ఉపయోగించవచ్చు. గ్రైండర్ దాని మెటల్ నుండి, చెడు రుచి సిఫార్సు పానీయం నాశనము చేయవచ్చు లేదు, redcurrant వైన్ సిద్ధం. పిండి బెర్రీలు చల్లబడి చక్కెర సిరప్ జోడించడానికి మరియు కిణ్వ.

అనేక పొరలలో గాజుగుడ్డ తో టై భవిష్యత్తులో వైన్ సామర్థ్యం. సౌలభ్యం కోసం, అది లాండ్రీ గమ్ పరిష్కరించడానికి అవకాశం ఉంది. అచ్చు స్పందన, విషయాల ఉపరితల కారణంగా అవసరం అనేక సార్లు కలపాలి ఒక రోజు. 8 రోజుల తర్వాత మేము వోర్ట్ ఫిల్టర్. ఈ కోసం మేము ఒక లోహేతర కోలాండర్ ఉపయోగించడానికి మరియు అదనంగా పిండడం ద్వారా మళ్ళీ మిస్.

పిండడం ద్వారా మిగిలిన బెర్రీ గుజ్జు మంచి స్క్వీజ్, అది చాలా redcurrant వైన్ లోకి వెళ్తుంది. వోర్ట్ వడపోత, ఒక సీసా లో పోయాలి మూత కవర్, మరియు గాలిని లోనికి నిరోధించడానికి మట్టి అంచులు daubed. ఇప్పుడు మేము ఒక తరలింపుకు నీటి ముద్ర ఉత్పత్తి. ఇది చేయటానికి, కవర్ సెంటర్ ప్లాస్టిక్ ట్యూబ్ ఇన్సర్ట్ నీటితో ఒక jar లో ఇతర తెరపడింది. కిణ్వన ప్రక్రియ 2-3 రోజుల తరువాత క్రియాశీల వెళ్తాడు, మరియు ట్యూబ్ గ్యాస్ బుడగలు నీటిలో విడుదల అవుతుంది.

సీసా కాలానుగుణంగా కదిలిన చేయాలి. హౌస్ వైన్ ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష విలీనం, వడపోత 40 రోజుల తరువాత, లోకి సీసాలు, కవర్ పోయాలి మరియు ఒక చల్లని ప్రదేశంలో నిర్వచించారు. వైన్ రెండు నెలల్లో సిద్ధంగా ఉంటుంది.

ఔషధ ప్రాపర్టీలతో, బెర్రీ పొదలు పొద ఏ పరిచయం అవసరం. ఇది దాదాపు ప్రతి వేసవి కుటీర లేదా తోట పెరుగుతుంది. ఆమె అనుకూలత మరియు సువాసన, మాత్రమే పండు, కానీ కూడా వెళ్లిపోతాడు. ఉపయోగకరమైన ఔషధ లక్షణాలు, ఒక ఆహ్లాదకరమైన వాసన మరియు బలమైన సమృద్ధి కారణంగా, దీనిని విస్తృతంగా వైన్ మరియు వంటలో ఉపయోగిస్తారు. నుండి తన చేతుల్లోకి ఇంట్లో వైన్ వండుతారు బ్లాక్ ఎండు ద్రాక్ష, అది ఒక ఆహ్లాదకరమైన రుచి తో ఒక సున్నితమైన రుచి కలిగి. కుక్ కొద్దిగా భిన్నంగా గతంలో భిన్నంగా ఉంటుంది.

ఇది చేయటానికి, మీరు బ్లాక్ కరెంట్ యొక్క 3 కిలోల అవసరం. లూప్, మీరు కడగడం అవసరం లేదు. ఒక ఆహార ప్రాసెసర్ లో రుబ్బు. 10 l లో అది లే. చక్కెర 3 కిలోల జోడించడం, సీసా. ఉడికించిన నీరు 7 లీటర్ల అవసరం. ఒక చీకటి ప్రదేశంలో యొక్క మెడ మీద పెట్టటం, ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతి నుండి దూరంగా కిణ్వ వదిలి ఒక రబ్బరు తొడుగు మరియు ఒక రబ్బరు బ్యాండ్ కట్టాలి.

అది కూల్చివేసి చేయని విధంగా ఒక వేలు చేస్తాయి మరియు విడుదల ఎయిర్ సేకరించిన, గాలి డయల్ కోడ్ గ్లోవ్ కచ్చితంగా. ఈ పూర్తి చేయకపోతే, బదులుగా వైన్ వినెగార్ పొందిన. +24 ° C. - ఒక అంత అవసరం ఉష్ణోగ్రత +22 పరిశీలించడానికి ఉంది , 4 నెలలు ప్రవహిస్తున్నాయి మరియు వివరణ కోసం 3 రోజులు చల్లని ప్రదేశంలో ఉంచాలి - హౌస్ వైన్ పొద 3 సిద్ధం అవుతుంది.. ఇక పానీయాల ఉంటుంది, బలమైన దాని డిగ్రీ ఉంటుంది.