ఎలా రుచికరమైన ఓవెన్లో బంగాళా కాల్చిన పంది?

దాదాపు ప్రతిదీ వంటి ఒక డిష్ - పంది తో బంగాళదుంపలు. అది అనేక రకాలుగా ఉంటుంది ఉడికించాలి. మేము వాటిని అందిస్తున్నాయి.

ఎలా పంది రోస్ట్ తో ఓవెన్లో బంగాళదుంపలు. రెసిపీ № 1

వంట కోసం అవసరమైన పదార్థాలు:

• తాజా బంగాళాదుంప 600 గ్రా బరువు;
• పంది (నడుముభాగం లేదా మెడ) 400 గ్రా బరువు కల;
• ఉల్లిపాయ - 1 భాగం;
• మయోన్నైస్ కొన్ని tablespoons;
• కూరగాయల నూనె 30 ml;
• అనేక షీట్లను సతత, రోజ్మేరీ శాఖ;
• మిరియాలు, ఉప్పు.

తయారీ సాంకేతిక

క్లీన్ బంగాళదుంపలు. భాగాలుగా కట్. మాంసం కడిగి మరియు తొడుగులు తుడవడం. ఉల్లిపాయ విభజించడానికి. బంగాళ దుంపలు మయోన్నైస్ obmazhte. ఉప్పు సుగంధ ద్రవ్యాలు కలపండి. మాంసం రుద్దు. లారెల్ ఆకులు, బేకింగ్ షీట్లో పక్కపక్కనే పొది బంగాళాదుంపలు ఉంచండి. తరిగిన ఉల్లిపాయలు, మాంసం మరియు బంగాళదుంపలు చల్లుకోవటానికి. 1 గంట విద్యుత్ ఓవెన్ లో ప్రతిదీ ఉంచండి. రసం అనేక సార్లు వేడి వంటకం పోయాలి. మూలికలు చల్లిన పట్టిక వద్ద సర్వ్.

క్రింద పోర్క్ ఓవెన్లో బంగాళదుంపలు. రెసిపీ № 2

బంగాళాదుంపలు, మిరియాలు మరియు టమోటాలు నుండి తయారు ఒక బొచ్చు కోట్ కింద కాల్చు పంది. అవసరమైన పదార్థాలు:

• పంది నడుముభాగం లేదా కావాల్సిన మెడ చిన్న (గురించి 500 గ్రాముల బరువు) ముక్క;
• అనేక (6-7) సగటు బంగాళాదుంప దుంపలు;
• బల్గేరియన్ మిరియాలు - 1 PC;
• పండిన టమోటా - 1 ముక్క;
• చిన్న ఉల్లిపాయలు;
• కొద్దిగా కూరగాయల నూనె (ఒక చెంచా గురించి);
• 100 ml మయోన్నైస్ వాల్యూమ్;
• కొద్దిగా తడకగల చీజ్ రుచి.

తయారీ సాంకేతిక

ఎలా కాల్చు ఓవెన్లో బంగాళా పంది? ఈ ప్రశ్నకు స్పందించండి అడుగు సూచనలను ద్వారా దశ సహాయం చేస్తుంది.

1 అడుగు

పీల్ మరియు ముక్కలు బంగాళదుంపలు లోకి కట్. greased, ఒక బేకింగ్ షీట్లో ఏర్పాట్లు. మయోన్నైస్ ద్రవపదార్థం.

2 స్టెప్

మాంసం సన్నని ముక్కలు లోకి కట్. అప్పుడు, ఉప్పు మిరియాలు జోడించండి. తదుపరి పొర ఉంచండి. మళ్ళీ మయోన్నైస్ promazhte.

3 అడుగు

సగం వలయాలు లో ఉల్లిపాయలు చిన్న ముక్కలుగా నరుకు. మాంసం ఉంచండి. కొద్దిగా Prisolit మరియు మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి. మళ్ళీ బంగాళాదుంపలు ఒక పొర ఉంచండి. mayonnaise తో అది ద్రవపదార్థం.

దశ 4

వలయాల్లో కట్ టమోటాలు, తదుపరి పొర ఉంచండి. Podsolite బిట్. తరిగిన బెల్ మిరియాలు టమోటాలు పడుకున్నాడు. మయోన్నైస్ పోయాలి. కాలిన లేదు బంగాళదుంపలు యొక్క మొదటి పొర కొద్దిగా నీరు జోడించండి.

దశ 5

అన్ని పొరలు చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి. ఒక చిన్న నిప్పు ఒక గంట పొయ్యి లో ఉంచండి. వంట ముగింపు ముందు, ఒక క్రస్ట్ ఏర్పాటు వేడి పెంచడానికి. సిద్ధంగా భోజనం మూలికలతో చల్లుకోవటానికి, పలకలపై వ్యాపించి.

ఎలా ఓవెన్లో బంగాళా పంది కాల్చు. రెసిపీ № 3

రెసిపీ కోసం కావలసినవి:

• కొవ్వు పంది హామ్ 1 kg;
• 6 వెల్లుల్లి లవంగాలు;
• అనేక (3-4) ఉల్లిపాయలు;
• ఉప్పు మరియు మిరియాలు;
• పార్స్లీ, కొత్తిమీర;
• బంగాళదుంపలు యొక్క కిలోల;
• వెన్న రెండు లేదా మూడు స్పూన్లు.

పంది తో బంగాళదుంపలు ఉడికించాలి ఎలా

శుభ్రం చేయు మరియు మాంసం యొక్క భాగాన్ని తో పొడి. చిన్న కోతలు చేయండి మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి ఇన్సర్ట్. పీస్ obmazhte ఉప్పు. ఉల్లిపాయలు సగం వలయాలు లోకి కట్. వాటిని పంది పొదిగించెను. ఒక బేకింగ్ షీట్ మీద ఉంచండి కొద్దిగా నీరు పోయాలి మరియు పొయ్యి లో ఉంచాలి. ఉష్ణోగ్రత - 160 డిగ్రీల, సమయం - 2 h. ఈ సమయంలో మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు పోయాలి. బంగాళ దుంపలు పెద్ద ముక్కలుగా కట్. ఉప్పు తో సీజన్ మరియు ద్రవ వెన్న జోడించండి. కలపండి మరియు మాంసం పక్కన ఒక బేకింగ్ షీట్లో బంగాళాదుంపలు ఉంచండి. మరో 40 నిమిషాలు ఓవెన్లో బంగాళా పంది రొట్టెలుకాల్చు ఉంటుంది. పూర్తి మాంసం మరియు మూలికలు తో చల్లుకోవటానికి ఒక డిష్ లో ఉంచాలి ముక్కలు, లోకి కట్ ఉంది.