ఎలా midges నివారించేందుకు, అపార్ట్ మెంట్ లో కూరగాయలు నిల్వ చేయడానికి?

వేసవి కూరగాయలు నిల్వ మరియు పండ్లు ఏ సమస్యలకు గురి లేదు - వారు తోట లో "ప్రత్యక్ష", పంట యొక్క ఒక చిన్న భాగం సేకరించిన మరియు పట్టిక లేదా సెలైన్ పంపబడుతుంది అవసరమైనప్పుడు. కానీ వాటిని తాజాగా ఉంచడానికి అపార్ట్మెంట్ లో కూరగాయలు నిల్వ చేయడానికి ఎలా చల్లని వాతావరణం ప్రశ్న యొక్క ఆరంభంతో మరియు గృహ పెంచబడే అని midges తో, ముఖ్యంగా తీవ్రమైన ఉంది.

ఇంటి అర్హులైన తయారీ - విజయానికి కీ

"వేసవిలో మొద్దు సిద్ధం," - సామెత చెప్పారు. మరియు ఈ నియమం వారి స్వంత తోట నుండి శీతాకాలంలో కూరగాయలు మీరు మునిగిపోతారు ప్లాన్ చేసిన భూస్వాములు కట్టుబడి అవసరం. వాటిని మీ ఇంటిలో నేరుగా కలిగి, కాబట్టి మీరు soberly ఒక కూరగాయల గది వంటి నటించడానికి వారి సంసిద్ధతను దాని సామర్థ్యాలు మరియు పరిమాణాలు అంచనా అవసరం ఉంచండి. మీరు ఎవరు వస్త్రం సంచులు, బాస్కెట్, పెట్టెలు, సొరుగు తో అల్మారాలు ఉండవచ్చు వంటి, నిల్వ కోసం అన్ని అవసరమైన పరికరాలు ఉనికిని యొక్క శ్రద్ధ తీసుకోవాలి. ఏదో లేకపోతే, అది కొనుగోలు లేదా తన స్వంత చేయడానికి అవసరం. సంచులు, ఉదాహరణకు, స్వతంత్రంగా నార లేదా నార వస్త్రం కుట్టు, మరియు ప్రసరణ అవసరం మర్చిపోకుండా కాదు, అభివృద్ధిచేసిన అంటే ఒక రాక్ నిర్మించడానికి ఉంటుంది.

సిద్ధం కూరగాయలు: ప్రధాన దశలు

ఎలా అపార్ట్మెంట్ లో కూరగాయలు నిల్వ చేయడానికి? మొదటి, వారు సరిగా సిద్ధం అవసరం. మొత్తం ప్రక్రియ మూడు ప్రధాన దశలుగా విభజించవచ్చు:

1. సార్టింగ్. మొదటి కూరగాయలు దీర్ఘకాల నిల్వ కోసం మంచి కాపీలు నుండి చెడు వేరు చేయాలి. ఖచ్చితంగా కుళ్ళిన, మీరు సురక్షితంగా త్రో చేయవచ్చు వారికి. కూరగాయలు, తేలికగా నలగగొట్టి, ఇప్పటికీ తప్పుగా కొద్దిగా కుళ్ళిన - వారి ఉపయోగం నుండి తీసి మరియు కత్తి వెళుతారు అవసరం. ఈ సందర్భంలో ఆలస్యం అపార్ట్మెంట్ రూపాన్ని నిండి ఉంది, మరియు midges మంచి ఉత్పత్తులు spoiling.
2. ఆరబెట్టడం. దీర్ఘకాల నిల్వ ముందు అసాధ్యమని పండ్లు కడగడం. ఈ ప్రక్రియ తరువాత కుళ్ళిపోయిన కూరగాయల దారితీసే తొక్క, దెబ్బతింటుంది. కానీ మరోవైపు, అది తప్పనిసరి మద్దతిస్తుంది, మరియు వాటిని పొడిగా ఉంచండి.
3. ప్యాకింగ్. ఫ్లాట్ లో శీతాకాలంలో పంటలు తయారీ చివరి దశలో దాని స్థానంలో కూరగాయలు ముగుస్తున్న ఉంది: బుట్టలను లో, కంటైనర్లు, పెట్టెలు, వలలు. ఉంచండి వివిధ పండ్లు కలిసి ఉండకూడదు.

ఎక్కడ అపార్ట్మెంట్ లో కూరగాయలు నిల్వ చేయడానికి?

ప్రతి కూరగాయల కొన్ని నిల్వ పరిస్థితుల్లో అవసరం ఎందుకంటే ఈ ప్రశ్నకు స్పష్టమైన సమాధానం, ఏ ఉంది. ఒక చల్లని, ఇతర నిలబడి లేదు, తేమ మరియు కాంతి తో అదే పరిస్థితి ఇవ్వండి.

అందువలన, "వేర్" ప్రశ్నకు సమాధానం, మేము మాత్రమే వారి శీతాకాల మైదానాలు కోసం ఒక "ఇంటి" వంటి సేవలందించే ప్రముఖ స్థలాలు జాబితా. వీటిలో:

• బాల్కనీ, బాల్కనీ;
• చిన్నగది;
• రిఫ్రిజిరేటర్ ఫ్రీజర్;
• విండో గుమ్మము.

బాల్కనీలో కూరగాయలు

కొన్ని కూరగాయలు రకాల సౌకర్యవంతంగా బాల్కనీ నిల్వ. కానీ కొన్ని నియమాలు అనుసరించండి ముఖ్యం. ఉదాహరణకు, మీరు సులభంగా ఒక బంగాళాదుంప పంపగలరు, కానీ దుంపలు తుషార తట్టుకోలేని లేదు నుండి, నిల్వ మెరుపు బాల్కనీ, మరియు సగటు వాయు ఉష్ణోగ్రత పైన దాదాపు 5 ^° C వద్ద ఉంచబడుతుంది మాత్రమే సాధ్యమవుతుంది

రూట్ పంటలు, ఉష్ణోగ్రత పరిస్థితులు అదే పరిస్థితుల్లో, అది సాధ్యం ఒక క్యారట్ పంపడానికి ఉంది. కాదు కను విమానాలు మరియు ఇతర తెగుళ్లు, కూరగాయలు మరియు పొడి ఇసుక ఏకాంతర పొరలు తో పేల్చు తో, చెక్క బాక్సులను లో సమూహాన్ని రూట్ నిల్వ చేయడానికి, సూర్యుడు ముందు వేడెక్కినప్పుడు.

ఎలా ఒక బాల్కనీ లేకుండా అపార్ట్మెంట్ లో కూరగాయలు నిల్వ చేయడానికి? pantries యజమానులు మనలేదు - ఈ సందర్భంలో, పైన చెప్పిన పంటలు, పొడి కృష్ణ మరియు చల్లని ప్రదేశంలో చూడవలసిన అవసరం.

రిఫ్రిజిరేటర్ లో కూరగాయలు

రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిల్వ చేయడం ద్వారా, చాలా, జాగ్రత్తతో వ్యవహరించడం అవసరం - మీరు సులభంగా రుచి మరియు కొన్ని కూరగాయలు పోషక విలువ పాడు చేయవచ్చు. రిఫ్రిజిరేటర్ దిగువన షెల్ఫ్ న, మీరు ఒక దుంప మరియు క్యాబేజీ పంపవచ్చు - అది వారికి చాలా సౌకర్యంగా రూపొందించినవారు "దేశం." ముందుగా ప్యాక్ ప్లాస్టిక్ సంచుల్లో లేదా విడిగా ప్రతి ఇతర నుండి ప్లాస్టిక్ చుట్టు చుట్టి, దోసకాయలు మరియు టమోటాలు కోసం ఇక్కడ ఉంచే (కోర్సు యొక్క చాలా పొడవుగా కాదు, కానీ ఇది అన్ని తాజా తోట బహుమతులు లేకుండా కంటే ఉత్తమం). తక్కువ ఉష్ణోగ్రతల ప్రభావంతో త్వరగా చక్కెర మారుతుంది క్రింద పిండి - కానీ ఒక నిర్దిష్ట సమయం తర్వాత ఇది వంట అయితే మీరు పొరుగు బంగాళదుంపలు లో నివసించు ఉంటే, మీరు అతను ఒక తీపి మారింది అనిపించవచ్చు.

శీతాకాలంలో కూరగాయలు నిల్వ apartment మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ థెర్మొఫిలిక్ కాపీలు వెళ్ళండి ఎలా తెలియదు ఎవరు ఒక పెద్ద తప్పు గృహిణులు చేయండి. ఇటువంటి, ఉదాహరణకు, ఉల్లిపాయలు మరియు సువాసన బాసిల్. మొదటి గ్రిడ్లో నిల్వ 18-20 డిగ్రీల వద్ద వాంఛనీయ ఉష్ణోగ్రత నిర్వహించబడుతుంది, పైకప్పు దగ్గరగా వేలాడదీసిన చేయవచ్చు. తులసి కోసం నీటితో ఒక jar నిర్వహించడానికి మరియు కాంతి నుండి రక్షించడానికి విధంగా బాక్స్ లో ఉంచాలి.

చిన్నగది కూరగాయలు

దీనిలో నిల్వ సమక్షంలో కొంచెం అదృష్టం అందిస్తుంది అపార్ట్ యజమానులు. అన్ని తరువాత, ప్రశ్న: మరింత తరచుగా "ఎక్కడ మంచి కూరగాయలు అపార్ట్మెంట్ లో నిల్వ?" మీరు చెప్పే కంటే "ఆ చిన్నగది వార్తలు." అత్యంత కూరగాయలు కోసం, పొడి కృష్ణ మరియు చల్లని గది శీతాకాల కోసం ఆదర్శవంతమైన ప్రదేశం. చిన్నగది మంచి radishes మరియు దుంపలు, స్క్వాష్ మరియు zucchini, క్యాబేజీ మరియు వంకాయ అనుభూతి ఉంటుంది.

వాట్ ప్రతి కూరగాయల preconditioning అవసరం - ఒక వాస్తవం. మరియు ఈ నియమం గదిలో పండు యొక్క నిల్వ విషయంలో తరువాత చేయాలి. ఉదాహరణకు, క్యాబేజీ ప్రతి తల విడివిడిగా ఉంటాయి ఉండాలి, మరియు అది ఒక వార్తాపత్రిక లో చుట్టి ఉంటే అది ఉత్తమం. మంచి దుంపలు వెంటిలేషన్ బాక్సులను లేదా ఓపెన్ బారెల్స్ మిళితం. ఒక గుమ్మడికాయ సులభంగా నేలపై వదిలి - ఇది చాలా దీర్ఘకాల నిల్వ మీద పన్నులు ఉంది.

ప్రామాణికం కాని నిల్వ పరిస్థితులు

వేసవి బహుమతులు నిల్వ పరిస్థితులు ప్రయోగాలు కాలం అభిమానులు శీతాకాలంలో మీ స్వంత తోట నుండి vitaminchiki తినడానికి కోసం. వారు దారితప్పిన లేని కాబట్టి, అపార్ట్ మెంట్ లో కూరగాయలు నిల్వ చేయడానికి ఎలా, తెగులు కుదించే ప్రారంభించింది, మరియు తద్వారా బ్లాక్ ఫ్లైస్ రూపాన్ని కారణం కాదు ఆలోచిస్తూ, ప్రజలు కొన్ని ఉత్పత్తులు నిల్వ చేయడానికి అనేక అసలు మార్గాలు తున్నారు.

ఉదాహరణకు, గుడ్డు తెల్ల లోకి ముంచుట గతంలో అవసరం దోసకాయ పండు యొక్క దీర్ఘకాలం నిల్వచేయడం కోసం పాత అమ్మమ్మ రెసిపీ ప్రకారం. సాధారనంగా ఒక కాలం, మీరు టమోటాలు యొక్క తాజాదనాన్ని అందుకోగలదు. ఇది చేయటానికి, పొడి, మంచి టమోటాలు అదే పారఫ్ఫిన్ కొవ్వొత్తి వారితో మూడు లీటర్ jar నిల్వ ఉంచుతారు మరియు కాలుతుంది. బ్యాంక్ కఠిన పైకి చుట్టుకొని, మరియు కొవ్వొత్తి తరువాత ఆక్సిజన్ లేకపోవడం కూరగాయలు దీర్ఘకాల నిల్వ అందిస్తుంది కాలిపోతాయి చేసింది. ఆచరణీయ వెల్లుల్లి చమురు నిల్వ పద్ధతి. శుద్ధి చమురు సంతృప్త గత నమ్మశక్యం రుచి వృద్ధాప్యం తర్వాత పళ్లు Precleaned - మరియు అవుట్పుట్ భవిష్యత్తులో ఉపయోగించవచ్చు చేయవచ్చు మొత్తం రెండు గొప్ప ఉత్పత్తి.

మీరు సరిగ్గా అపార్ట్మెంట్ లో కూరగాయలు నిల్వ చేయడానికి ఎలా ఉంటే, అప్పుడు మీరు చల్లని సీజన్లో కుటుంబంలో అవసరమైన పోషకాలు మరియు విటమిన్లు కొరత లేకపోవడం గురించి ఆందోళన లేదు. , రుచికరమైన ఆరోగ్యకరమైన మరియు అనుకూలత కూరగాయలు వివిధ పదార్ధములతో తయారీ లో ఒక గొప్ప సహాయం ఉన్నాయి.