ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
ఏ ఉష్ణోగ్రత వద్ద పొయ్యి మొత్తం మరియు ముక్కలు చికెన్ రొట్టెలుకాల్చు
చికెన్ సరిగా ఆహార మాంసం భావిస్తారు. వంటకాలు అతను ఒక పాన్ లో వేయించడానికి పొయ్యి లో బేకింగ్ కాకుండా తయారుచేసిన ఉంటే ఈ ప్రత్యేకించి వర్తిస్తుంది. అయితే, అనేక వింత గురించి ఎంత ఉష్ణోగ్రతలో చికెన్ రొట్టెలుకాల్చు, కాబట్టి ఆమె జూసీ మరియు సుగంధ మారినది.
ఈ ప్రశ్నకు సమాధానం కారణాలు ఆధారపడి ఉండవచ్చు. అన్ని మొదటి, శరీరమును పరిమాణం, మరియు రెండవది, ఇతర పదార్థాలు తో మీరు చికెన్ రొట్టెలుకాల్చు ఉద్దేశం. ఏ సందర్భంలో, మీరు ఈ మాంసం కాకుండా త్వరగా వండుతారు అని గుర్తుంచుకోండి, కాబట్టి అత్యంత ముఖ్యమైన విషయం - ఇది overdry లేదు.
రొట్టెలుకాల్చు ఎంత ఉష్ణోగ్రతలో, ప్రదర్శించేందుకు ఓవెన్లో చికెన్, ఈ వ్యాసం 2 వేరే వంటకం అందిస్తుంది.
కాబట్టి, ఎలా మొత్తం మృతదేహాన్ని ఉడికించాలి?
ఉదాహరణకు, సుమారు ఒకటిన్నర కిలోగ్రాముల కొలిచే ఒక చికెన్ ఉంది. సువాసన సుగంధ ద్రవ్యాలు చేయడానికి ప్రయత్నించండి.
మీరు ఈ క్రింది పదార్థాలు అవసరం:
- 1/4 కప్పు వేడి ఆవాలు;
- 1/4 కప్ తేనె;
- ఆలివ్ నూనె 2 టేబుల్;
- 2 పాడ్ తరిగిన జలపెన్యో మిరియాలు లేదా ఇతర పదునైన.
అదనంగా:
- మిరపకాయ యొక్క 1 టీ స్పూన్;
- ½ టీ స్పూన్ వెల్లుల్లి పొడి;
- మిరియాలు మరియు ఉప్పు రుచి.
ఈ పదార్ధాలను ఒక సంచిలో ఉంచుతారు కలపాలి, మరియు బాగా వాటిని మిళితం షేక్. మీరు కూడా ఒక మూత లేదా చికెన్ తిరిగి ఉంచాలి అనుమతిస్తుంది ఏ ఇతర కంటైనర్ తో ఒక గిన్నె ఉపయోగించవచ్చు.
మాంసం సుగంధ ద్రవ్యాలు లోతుగా ప్రవేశించడం అనుమతించేందుకు, మృతదేహాన్ని టేక్ మరియు ఆమె వెనుక కత్తెర తో ఒక గాటు చేయడానికి. అలాగే, మాంసంలో marinade, ముఖ్యంగా చర్మం రుద్దు సాధ్యమైనంత ప్రయత్నించండి. అప్పుడు మసాలాలతో సంచిలో మృతదేహాన్ని చాలు మరియు బాగా ఆడడము. కొన్ని గంటలు ఫ్రిజ్ లో ఉంచండి.
ఆ తరువాత, వెల్లుల్లి పొడి మరియు మిరపకాయ తో చల్లుకోవటానికి, రేకు నిండిన ఒక బేకింగ్ షీట్లో చికెన్ లే. "ఏ ఉష్ణోగ్రత రొట్టెలుకాల్చు: ఇప్పుడు ప్రధాన ప్రశ్నకు సమాధానం ఓవెన్లో చికెన్?" మీ పక్షి సుమారు ఆరు కిలోగ్రాముల బరువు ఉంటే, అది 250 డిగ్రీల వద్ద 45 నిమిషాలు వేసి అవసరం. అందువలన మాంసం మిగిలాయి లోపల ఉష్ణోగ్రత కంటే తక్కువ 130 డిగ్రీల ఉండకూడదు. neprozharennoe ఎందుకంటే ఈ చాలా ముఖ్యం కోడి మాంసం మీ ఆరోగ్యానికి ప్రమాదకర కావచ్చు! ఈ ఉపయోగించి తనిఖీ చేయవచ్చు ఆహార థర్మామీటర్. మీరు ఈ కంటే తక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద చికెన్ రొట్టెలుకాల్చు ఉద్దేశ్యము ఉంటే, వంట సమయం పెరుగుతుంది నిర్థారించుకోండి.
ఎలా నగ్గెట్స్ మరియు ముక్కలు వ్యవహరించే మొత్తం మృతదేహాన్ని ఎక్కువ లేదా తక్కువ స్పష్టమైన చేస్తే? ఇటువంటి వంటలలో తయారీ చాలా సులభం. ఈ క్రింది రెసిపీ లో చూడవచ్చు.
మీరు అవసరం:
- చికెన్ బ్రెస్ట్ 350 గ్రాముల ముక్కలు (ఒక కాటు పరిమాణం) లోకి కట్;
- మిరపకాయ యొక్క 1 టీ స్పూన్;
- వెల్లుల్లి పొడి ఒకటి టీ స్పూన్;
- 1/4 కప్ పిండి;
- అసలు రెడ్ చిల్లి సాస్.
మీరు చికెన్ ఒక చిన్న సన్నని ముక్కలు ఉపయోగించి కాబట్టి, వారు చాలా త్వరగా వేసి అని ఊహించుకోవటం తార్కిక ఉంది. 230 డిగ్రీల - అందువలన వారి వాంఛనీయ వంట ఉష్ణోగ్రత (గోల్డెన్ బ్రౌన్ అందించడానికి). ఈ ఓవెన్ లో చికెన్ ముక్కలు రొట్టెలుకాల్చు వద్ద ఎంత ఉష్ణోగ్రతలో ప్రశ్నకు సమాధానం ఉంటుంది.
వెల్లుల్లి మరియు మిరపకాయ, అప్పుడు పిండి తో ఫిల్లెట్ రెచ్చగొట్టాయి. , కాని స్టిక్ పూత తో ఒక బేకింగ్ ట్రే టేక్ రేకు లో అది వ్రాప్ మరియు కొద్దిగా నూనె జోడించండి. వారు టచ్ లేదు కాబట్టి చికెన్ ముక్కలు అమర్చండి. 10 నిమిషాలు ఒవెన్ మధ్యలో షెల్ఫ్ రొట్టెలుకాల్చు. అన్ని ముక్కలు తిరగండి మరియు మరొక 4 నిముషాలు ఉడికించాలి.
అందువలన, వేరుగా ఓవెన్లో చికెన్ రొట్టెలుకాల్చు ఎంత ఉష్ణోగ్రతలో వాస్తవం నుంచి, వాదన చేయవచ్చు సరైన విలువ ఆ - 230-250 డిగ్రీల, అది మొత్తం మృతదేహాన్ని వస్తుంది ముఖ్యంగా.
Similar articles
Trending Now