పోర్సిన్ కాలేయ వంటకాలు.

పోర్సిన్ కాలేయ విస్తృతంగా మాత్రమే గృహిణులు ఉపయోగిస్తారు, కానీ ప్రముఖ ఉడుకుతుంది వంటకాలు. ఈ ఉత్పత్తి కొల్లాజెన్, ప్రోటీన్, విటమిన్లు, అమైనో ఆమ్లాలు మరియు సూక్ష్మపోషకాలు అనేకం ఉన్నాయి. పంది కాలేయం మెగ్నీషియం, జింక్, పొటాషియం, కాల్షియం, రాగి, ఇనుము, సోడియం మరియు ఫాస్పరస్ కలిగి.

ఎలా అర్ధం చేసుకోవడానికి పంది ఉడికించాలి రుచికరమైన కాలేయం, దాని ముఖ్యమైన లక్షణాలను తెలుసుకోవాలి అవసరం - అది చేదు రుచి. ఎందుకు వంట ముందు నీటిలో నానబెడతారు సలహా ఇచ్చాడు ఉంది లేదా పాలు నీరు ప్రతి 60 నిమిషాల మారుతున్న, మూడు కనీసం రెండు గంటలు ఉంటుంది. కాలేయ soaked ఒకసారి, అది టెండర్ అవుతుంది. ఇది మీరు పంది కాలేయం ఉడికించాలి అవసరం ఎంత తెలుసుకోవాలి కూడా ముఖ్యం. 40 నిమిషాల product- సగటు వంట సమయం. మరియు సంసిద్ధతను డిగ్రీ తనిఖీ చేయవచ్చు మ్యాచ్లు లేదా కర్రలు ఉపయోగించి ఉంటుంది. ఇది చేయటానికి, కాలేయ పియర్స్ మరియు మీరు ఎంపిక రంగులేని రసం చూడండి ఉంటే, అది సిద్ధంగా ఉంది.

పోర్సిన్ కాలేయ ఎంపికలు వివిధ ప్రభావితం వంటకాలు. ఒకవేళ పంది పుల్లని క్రీమ్ లో కాలేయ క్యారట్ తో మీ పాక పిగ్గీ బ్యాంకు ఒక విలువైన అదనంగా ఉంటుంది. ఒక కిలోగ్రాము పంది కాలేయం, రెండు బల్బులు, రెండు మీడియం క్యారెట్లు, క్రీమ్ రెండు టేబుల్, పాలు బిట్, వెల్లుల్లి, ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఆలివ్ నూనె రెండు లవంగాలు తీసుకోండి. లివర్ సాయంత్రం నీరు, చిత్రం ప్రీ-క్లియరింగ్ తడిపి ఉండాలి. ఉల్లిపాయలు ఒక ముతక తురుము పీట మీద సగం వలయాలు, క్యారట్లు మరియు రబ్ లోకి కట్. వెల్లుల్లి చూర్ణం చేయాలి. నూనె తో ఒక preheated పాన్ సిద్ధం మరియు ఇది కాలేయంలో ముక్కలు మందపాటి సగం ఒక సెంటీమీటర్ ద్వారా కట్ లే. కాలేయ వేసి అడుగు భాగాన్ని మాత్రమే చాలా తక్కువ అవసరం మరియు ఇది ఫ్లిప్, ముందు సాల్టెడ్. ఇప్పుడు, కాలేయం పైన ఉప్పు ఉల్లిపాయ, క్యారట్ మరియు వెల్లుల్లి, సీజన్ మళ్లీ లే. ఆ తర్వాత మీరు, పుల్లని క్రీమ్ తో పాలు కలపాలి సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి మరియు కూరగాయలు పైన పోయాలి అవసరం. ఒక మూత తో పాన్ కవర్ మరియు విషయాలు ఆరదు 20 నిముషాలు వీలు. ఈ వంటకం ఒక అలంకరించు గా మీరు మెత్తని బంగాళాదుంపలు సమర్పించవచ్చు.

వంటకాలు పోర్సిన్ కాలేయ పదార్థాలు బూజు వంటి కలిగి ఉండవచ్చు. ఒక పాక కళాఖండాన్ని సృష్టించేందుకు, మీరు పోర్సిన్ కాలేయం యొక్క 400 గ్రాముల, 2 ఉల్లిపాయలు, క్రొవ్వు 100 గ్రాముల, 6 గుడ్లు, పుట్టగొడుగులను ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు యొక్క 400 గ్రా, తయారుగా బఠానీలు, వెల్లుల్లి, 20 గ్రాముల 100 గ్రాముల, పందికొవ్వు మరియు ఉప్పు మరియు మిరియాలు 50 గ్రాముల 50 గ్రా అవసరం. ఈ వంటకం ఒక స్నాప్ సిద్ధం. కాలేయ ఘనాల లోకి నూనెలో వేసి కట్, అది జోడించండి బేకన్, పుట్టగొడుగులను మరియు ఉల్లిపాయలు వేసి అది అన్ని కొద్దిగా ఎక్కువ. ఆ పాన్ బంగాళాదుంప, నల్ల మిరియాలు, వెల్లుల్లి, లో ఉంచవచ్చు తర్వాత ఆకుపచ్చ బటానీలు, ఉప్పు మరియు కొట్టిన గుడ్లు ఉప్పు. పాన్ అన్ని విషయాలు పూర్తిగా మిశ్రమ మరియు ఓవెన్ లో బేక్.

వంటకాలు పోర్సిన్ కాలేయ తగినంతగా కింది రెసిపీ సూచిస్తుంది. పంది కాలేయం యొక్క 200 గ్రాముల మరియు వెల్లుల్లి, ఒక క్యారెట్, బెల్ మిరియాలు, 2 లవంగాలు తీసుకోండి బే ఆకు, వెన్న మరియు ఉప్పు మూడు tablespoons. ఇప్పుడు చల్లని నీరు మసాలా పొడి, బే ఆకులు, క్యారట్, 4 ముక్కలుగా కట్, ఈ మిశ్రమాన్ని పెట్టి ఒక saucepan లో ఒక వేసి తీసుకుని ఉండాలి. కాలేయంలో తక్కువ మరియు వండిన వరకు ఉడికించాలి అవసరం. ఇప్పుడు వెన్న తో greased పాన్ లో cubes లోకి కాలేయం మరియు స్థానంలో, చాప్. పై నుండి ముక్కలు లోకి కట్ వెల్లుల్లి, విస్తరించేందుకు అవసరం. అన్ని ఈ మరియు మిరియాలు మరియు బ్రెడ్ పోయాలి. పాన్ ఓవెన్లో ఉంచుతారు మరియు వండిన కాలేయ వరకూ కాల్చారు. ఈ డిష్ కూడా అది పండుగ మరియు సొగసైన చూడండి బ్రెడ్ అంతకు మునుపు అలంకరించేందుకు కాదు.

మీరు చూడగలరు గా పంది కాలేయం కోసం వంటకాలను చాలా వైవిధ్యంగా ఉంటాయి. ఉత్పత్తి ముందు మీ కుటుంబం ఆదరణ ఉంది ఉంటే, ఇప్పుడు మీ ఆహారం లో ఉన్నాయి సమయం ఉంది. పంది కాలేయం గణనీయంగా రంగాలలోకి చేయవచ్చు, ముఖ్యంగా, అది ఉడికించాలి రుచికరమైన ఉంది.