ఐస్ క్రీం "Gelato" - ఎండ ఇటలీ నుండి వందనాలు

అతిపెద్ద ప్రసిద్ధ ఐస్ క్రీం ప్రపంచంలో ప్రసిద్ధ రుచికరమైన అన్ని మధ్య. ఈ ఒక పూర్తిగా ఏకైక ఉత్పత్తి సంబంధం లేకుండా వయస్సు మరియు సామాజిక హోదా, దాని భూమిపై అత్యధిక శాతం ప్రజలు వంటి ఎందుకంటే, ఉంది. అనేక ప్రకారం, ప్రత్యేక శ్రద్ధ ప్రసిద్ధ ఇటాలియన్ ఐస్ క్రీం "Gelato" అర్హురాలని. తన రుచి నిజమైన పురాణం అమలు, మరియు స్థానికులు అది ఒక ట్రీట్ ఏ విలువైన ప్రతిరూపాలను కలిగి జాతీయ అహంకారం విషయంగా .దానం.

ఉత్పత్తి వివరణ

ఐస్ క్రీం "Gelato" ఒక ఆసక్తికరమైన పేరు. ఇటాలియన్ లో అది అర్థం "స్తంభింప." నిజానికి, ఈ డెజర్ట్ చక్కెర తో క్రీమ్ మరియు పాలు మిశ్రమం తయారు. మరియు అదనపు భాగాలు గింజలు, పండ్లు, తాజా పండ్లు లేదా చాక్లెట్ ఉపయోగించబడవచ్చు. "Gelato" అన్ని ఐస్ క్రీమ్ కాల్ ఉపయోగిస్తారు ఇది ఉత్పత్తి నుండి గణనీయంగా భిన్నంగా ఉంటుంది. ముందుగా, అది దాదాపు ఒక పారిశ్రామిక స్థాయిలో ఉత్పత్తి చేయదు. ఈ భోజనానికి సాధారణంగా చిన్న ప్రత్యేక కేఫ్లు, ఆపరేషన్ల అత్యంత మానవీయంగా చేపట్టారు వండుతారు.

అవునా, నిపుణులు ప్రకారం, అది సాధ్యం ఆశించిన ఫలితాన్ని సాధించడానికి ఉంది. రెండవది, ఐస్ క్రీం "Gelato", అసలైన మిశ్రమం ఇచ్చిన, ఇటువంటి ఇతర ఉత్పత్తులు కంటే తక్కువ పాల కొవ్వును కలిగి ఉంటుంది. మూడవది, అది కరిగి ఒక మందపాటి క్రీము ఉంది మరియు చాలా నెమ్మదిగా. ఇది సగం గాలిలో కలిగి వాస్తవం కారణంగా ఉంది. ఇటువంటి 52 శాతం సాధారణ డెసెర్ట్లకు ఉంటే కట్టుబాటు, - "Gelato" ఉంది, ఈ సంఖ్య అందువలన 25 కంటే తక్కువ, ఈ క్రీమ్ తక్కువ చల్లని మరియు మరింత తీపి ఉంది.

ఉత్పత్తి ఫీచర్స్

ఇటలీలో, అడుగడుగునా మీరు ఐస్ క్రీం "Gelato" మాత్రమే అమ్మే పేరు అటువంటి ప్రదేశాల్లో, వెదుక్కోవచ్చు, కానీ కూడా అక్కడికక్కడే సిద్ధం. అయితే, ఇది చాలా సుదీర్ఘ ప్రక్రియ. సాధారణంగా, తయారీ కింది అంశాలు కోసం తీసుకోబడింది: 6 గుడ్డు సొనలు ఉప్పు, teaspoon వనిల్లా మరియు 3 tablespoons 10 శాతం క్రీమ్ (సగం ఈ మొత్తాన్ని సంప్రదాయ మొత్తం పాలు భర్తీ చేయవచ్చు) చిటికెడు.

వండే సంక్లిష్టంగా లేదు:

• పాడి పరిశ్రమల బాష్పీభవన నిరోధించడం, వేడి.
• విడిగా విప్ మిగిలిన భాగాలు ఆపై వేడి క్రీమ్ పోయాలి ఒక సన్నని ప్రవాహం లో కలపడానికి.
• నిరంతరం మందపాటి వరకు 10 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను కు విషయాల పట్టుకోండి, ఒక whisk తో గందరగోళాన్ని.
• ఉత్పత్తి, ఒక జల్లెడ ద్వారా ఆమోదించబడుతుంది అది మరింత సజాతీయ ఉంది కాబట్టి, మరియు ఒక శుభ్రమైన కంటైనర్ అప్పుడు కురిపించింది పట్టుకొని వేళ్ళాడతాయి చిత్రం తో కవర్ మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి.
• రెండు గంటల తరువాత, హ్యాండిల్ మిక్సర్ (3 నిమిషాలు) ఆపై చాలా బాగుంది పంపండి. ఈ విధానం రెండు సార్లు పునరావృతం చెయ్యాలి. ఒకసారి ఒక ఫ్రిజ్లో కొరడాతో మాస్ ప్రతి కనీసం రెండు గంటల ఖర్చు చేయాలి.

ఉత్పత్తి ఒక లా కార్టే వంటకాల్లో దరఖాస్తు మరియు మీ రుచించలేదు సర్వ్, అలంకరించు చేయవచ్చు.

భోజనానికి రకాల

దాని కథ కొన్ని శతాబ్దాల క్రితం ప్రారంభమైంది ఎందుకంటే ఇటాలియన్లు, వారి ప్రసిద్ధ డెజర్ట్ చాలా గర్వంగా ఉంటాయి. దీని ఉత్పత్తికి మొదటి సంస్థ (dzhelateriya) 1800 లో కనుగొనబడింది. అతను కూడా ఒకసారి పోప్ సందర్శించారు జాన్ పాల్ II. సాధారణంగా అటువంటి కేఫ్లు తగినంత విస్తృత పరిధిలో. అక్కడ మీరు చాలా భిన్నంగా ఐస్ క్రీం "Gelato" వెదుక్కోవచ్చు. ఉత్పత్తులు ఫోటోలు వాటిని రుచి ఇవ్వాలని చెయ్యలేక. అది మాత్రమే పైపై వ్యక్తిగత జాతుల మరియు రకాలు గుర్తించి ఉపయోగించండి.

ప్రస్తుతం "Gelato" తెలిసిన:

• "అల్లా క్రీమ్ డి latte". డెసర్ట్ క్రీమ్ మరియు పాలు మిశ్రమం నుండి తయారుచేస్తారు.
• "అల్ latte" - ఒక పాల ఉత్పత్తి.
• "డి frutta" - రెసిపీ అనుబంధంగా పండు.

ఈ మూడు రకాల ప్రతి అలంకరించేందుకు, మీరు ఉత్పత్తులు ఏ ఉపయోగించవచ్చు. మరియు అది అత్యంత ప్రముఖమైన రుచులు వేరు సాధ్యమవుతుంది:

• "Fordilatte" - ఒక సంపన్న మిశ్రమం.
• "బచ్కో" - గింజలు తో చాక్లెట్ ద్రవ్యరాశి.
• "Strachchatella" - చాక్లెట్ చిప్స్ తో క్రీమ్ డెజర్ట్.
• "Torrone" - తేనె మరియు చక్కెర వేయించు గవదబిళ్ళ కలిపి ఒక ఉత్పత్తి.

ఎంపికలు నుండి, ప్రతి ఒక్కరూ మీ డెజర్ట్ కోసం ఒక అనుకూలంగా వెదుక్కోవచ్చు.

కస్టమర్ సమీక్షలు

ఇప్పుడు మరియు రెస్టారెంట్లు రష్యా, వారు ఐస్ క్రీమ్ ఉడికించాలి మరియు "Gelato" సర్వ్ ఇక్కడ మొదలు పెట్టారు. అనేక సందర్శకులు సమీక్షలు మాత్రమే ఈ ఉత్పత్తి సాధారణ అభిప్రాయం నిర్ధారించండి. మొదటి వద్ద ఈ ప్రముఖ భోజనానికి వెనుక కూడా మొత్తం క్యూ అప్ కప్పుతారు.

కొందరు ఉండగా ఇటాలియన్ ఆవిష్కరణలకు ఏ విధంగా దేశీయ ఐస్ క్రీం నాసిరకం అని. మాత్రమే తేడా మరింత బోల్డ్, కానీ తక్కువ తీపి ఉంది. "Gelato" ఒక మాదిరి దట్టమైన, కానీ అదే సమయంలో చాలా మృదువైన, సంపన్న స్థిరత్వం. కొన్నిసార్లు అది సాధారణంగా కరిగిపోతాయి చెయ్యలేక అని తెలుస్తోంది. కానీ ఈ తేడా మరియు నిజంగా అధిక నాణ్యత ఐస్ క్రీం ఉంది. సందర్శకుల అది తినడానికి ఈ సమయంలో వచ్చింది కాబట్టి ఇది క్రమంగా పెరిగింది ఉష్ణోగ్రత ప్రభావంతో కరుగు ఉండాలి. బదులుగా సహజ సువాసనా ఉత్పత్తులు ఉపయోగించి యొక్క, మోసం ప్రయత్నిస్తున్న వారికి యజమానులు కూడా ఉన్నాయి. కానీ కష్టం నిజమైన వ్యసనపరులు మోసం. ఇదే విధమైన సంస్థ, ఒక నియమం వలె, సందర్శకులు లేకపోవడం దారితీస్తుంది.