ఒక ప్రసిద్ధ ఫ్రెంచ్ లో లంచ్. కరిగించిన చీజ్ మరియు చికెన్ తో వంట సూప్

సోవియట్ కాలంలో, ఆతిథ్య కొన్నిసార్లు మొత్తం కుటుంబం కోసం రుచికరమైన ఏదో ఉడికించాలి ఉత్పత్తుల ఒక పేద కలగలుపు ట్రిక్ వెళ్ళి వచ్చింది. కోర్సు యొక్క, ఆ రోజులు పోయాయి, కానీ "ఒక గొడ్డలి నుండి గంజి" వంటి వంటకాలను ఇప్పటికీ మా వంట పుస్తకాలు నివసిస్తున్నారు. ఉదాహరణకు, కరిగించిన చీజ్ మరియు చికెన్ తో సూప్. భోజనం ప్రయత్నించండి అది మామూలు Borsch మరియు క్యాబేజీ సూప్ ఒక అద్భుతమైన ప్రత్యామ్నాయ ఉంటుంది, ఈ వంటకం పనిచేశారు, మరియు పిల్లలు ఆస్వాదించడానికి ఖచ్చితంగా ఉంది. అన్ని మీరు చేస్తున్న తల్లులకు ఆదర్శ ఇది అరగంట గరిష్టంగా పడుతుంది వంట.

కరిగించిన చీజ్ మరియు చికెన్ తో ఒక రుచికరమైన సూప్ ఉడికించాలి ఎలా

ఒక మధ్య తరహా పాన్ న మీరు అవసరం:

• 1-2 పైపొర చికెన్ ఛాతీ;
• 3 బంగాళాదుంపలు;
• సగం క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు;
• "స్నేహం" వంటి ప్రాసెస్ జున్ను 2 ముక్కలు - ఇది చాలా బడ్జెట్ ఎంపికను, మీరు కూడా 6-8 ముక్కలు పడుతుంది జున్ను "Hochland" సుగంధరహిత మరియు;
• కూరగాయల నూనె ఏ యుగ్మము టేబుల్;
• ఒకటి బే ఆకు, తరిగిన మూలికలు, ఉప్పు మరియు మీ ఇష్టమైన చేర్పులు ఏ ఇతర.

ఒక saucepan లో చిన్న ముక్కలుగా తరిగి చికెన్, ఉప్పు, చిన్న ముక్కలుగా జోడించండి , బే ఆకు నీటితో నింపి 15 నిమిషాల గరిష్ట కోసం ఉడికించాలి టాప్. తరువాత cubes లోకి కత్తిరించి బంగాళాదుంపలు ఉంచండి. పెద్ద తురిమిన క్యారెట్లు మరియు సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయ వేయించిన ఫ్రమ్: కూరగాయల నూనె తో ఒక వేయించడానికి పాన్ లో కూరగాయలు ఉంచండి మరియు మృదువైన వరకు వాటిని ఉడికించాలి. తదుపరి దశలో పాన్ లోకి ఈ మిశ్రమాన్ని పిస్తాయి. కరిగించిన చీజ్ మరియు చికెన్ తో సూప్ సుమారు 15 నిమిషాలు వండుతారు చేయాలి, మరియు ప్రధాన మరియు అత్యంత రుచికరమైన పదార్థాలను - మైదానములు "స్నేహం" లేదా "Hochland" - గత క్షణం కలుపబడినది. వారు సూప్ లో ముంచిన మరియు బాగా కలపాలి చేయాలి - జున్ను పూర్తిగా రద్దు చేయాలి. Done. మూలికలు, వంటి తురిమిన క్యారెట్లు తాజా కూరగాయలు, మరియు సర్వ్ తో గార్నిష్.

ఫ్రెంచ్ లో కరిగించిన చీజ్ మరియు చికెన్ తో సూప్

ఇక్కడ మేము క్రోటన్లు తో, మరింత శుద్ధి వంటకం, పూర్తి డిష్ ఒక బ్లెండర్ లో సంపన్న వరకు తీసుకువచ్చి అందిస్తాయి మరియు క్రోటన్లు తో సర్వ్, లేదా వారు ఫ్రాన్స్ చెప్పగలను. కేవలం పారిస్ లో భోజనం కోసం,:

• చర్మం లేకుండా చికెన్ ఒక పౌండ్;
• బంగాళాదుంప అల్మారాలు;
• కరిగించిన చీజ్ యొక్క 200 గ్రా;
• 2 చిన్న క్యారెట్లు;
• పెద్ద ఉల్లిపాయ బల్బ్;
• వెన్న (వెన్న), ఎంపిక మరియు వెల్లుల్లి క్రోటన్లు యొక్క సుగంధ ద్రవ్యాలు.

చికెన్ యొక్క చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మూడు లీటర్ కుండలో పెట్టి, కేవలం కరిగించిన చీజ్ తో సూప్ సిద్ధం, సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. కుక్ పక్షి పేర్కొన్న సమయం తర్వాత కంటే ఎక్కువ 20 నిమిషాల అవసరం లేదు అది సిద్ధంగా ఉంటుంది లేదు. పాన్ లో ఒకసారి, వేయించిన బంగాళాదుంపలు చిన్న cubes లోకి కత్తిరించి మరియు కోసిన ఉల్లిపాయ మరియు వెన్న వండుతారు తురిమిన క్యారట్ ఉంచండి. 15 నిమిషాల తరువాత, చివరి దశలను ప్రాసెస్ చీజ్ స్థానంలో, అది పూర్తిగా సూప్ లో రద్దు చేయాలి. Done. ఈ డిష్ మునుపటి ప్రిస్క్రిప్షన్ పోలి ఉంటుంది, కానీ తేడాలు ఉన్నాయి. సాంప్రదాయకంగా ఇది ఒక బ్లెండర్ లో pyuriruyut, మరియు కూరగాయల నూనె క్రోటన్లు వేయించి మరియు ధారాళముగా చల్లబడుతుంది ఆకుకూరలు తో మృదువుగా. ఇక్కడ ఈ సందర్భంలో, కరిగించిన చీజ్ తో ఒక రుచికరమైన సూప్ రుచి నిజంగా ఫ్రెంచ్ వర్ణాన్ని సంతరించుకుంది.